ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
PRÁCTICA No 6
NOMBRE: Santiago Salazar CODIGO: 3898
DOCENTE: Ing. Verónica Caballero Serrano
NIVEL: PRIMERO PARALELO: “B”
FECHA: 12/12/2019
TEMA: Observación microscópica de células vivas animales y vegetales

Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las
funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energía,
etc. El conocimiento de la célula fue avanzando según avanzaba la microscopia y es así
como se va estableciendo La Teoría celular que surge como producto de estudios
realizados por Schwann, Schleiden, Virchow, y tiene como principales enunciados lo
siguiente: 1) Todos los organismos están compuestos de una o más células, 2) La célula
es la unidad fisiológica de la vida, 3) Las células solo pueden originarse por división de
una célula preexistente.[CITATION PON131 \l 12298 ]

Existen dos tipos de células con respecto a su origen,

células animales y células vegetales, en los dos
presentan un alto grado de organización con numerosas
estructuras internas delimitadas por membranas. La
membrana nuclear establece una barrera entre el
Ilustración 1 Célula vegetal
material genético y el citoplasma. Las mitocondrias, de
interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta. Tanto la
célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta,
además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene
cloroplastos: orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono,
agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento)
y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida,
en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la
separa del medio. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de
la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado
células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción
asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado
reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los
progenitores pero no son idénticos a él [ CITATION Bar16 \l 12298 ].

Ilustración 2 Célula animal y vegetal

La célula animal se encarga de las funciones vitales e indispensables para la vida, se

caracteriza por su: Nutrición: su nutrición es heterótrofa, es decir que pueden obtener
nutrientes y energía del material orgánico de otros animales
o seres vivos. Energía: la mitocondria es la encargada de
generar energía en la célula animal, a través de un proceso de
respiración celular que se origina a partir del alimento
(glucosa). Las mitocondrias son equivalentes a los
Ilustración 3 Célula cloroplastos presentes en las células vegetales, pues ambos
animal
se encargan de producir energía. Vacuolas: las vacuolas se
asemejan a unos sacos de agua. En las células animales suelen ser muy numerosas y
pequeñas. Su función es almacenar aguas, iones y desperdicio. División celular: las
células animales se caracterizan porque en ellas se da un proceso de división celular
conocido como cariocinesis. Para que este proceso sea posible se necesita la
participación del centrosoma, un orgánulo que solo está presente en las células
animales. Carencia de pared celular: en la célula animal no hay presencia de una
pared celular como en los vegetales, ella está delimitada con una membrana celular, lo
que le proporciona mayor flexibilidad[CITATION Mac15 \l 12298 ].

Mientras que la célula vegetal es una célula eucariota que se caracteriza por la
presencia de una pared celular que le da soporte y protección, forma parte de los
organismos que integran el reino plantae, tiene características de: Nutrición: su
nutrición es autótrofa ya que sintetiza todos los nutrientes que necesita de material
inorgánico, por lo que no necesita de otros seres vivos para poder subsistir. Energía: los
cloroplastos se encargan de llevar a cabo el proceso de fotosíntesis, donde se utiliza la
luz solar como energía. Vacuolas: las células vegetales presentan una sola vacuola de
gran tamaño que puede llegar a abarcar hasta 90% de la célula. Su función es
almacenar agua y mantener la turgencia de la célula, cuando la vacuola está vacía la
planta se marchita y pierde rigidez. Pared celular: La característica más resaltante de
las células vegetales es una pared celular rígida que rodea a la membrana celular, lo
que las diferencia de las células animales, que no la tienen. Esta pared mide entre 0,1 a
10 micras y es la que otorga mayor estabilidad y rigidez a la célula [ CITATION
Bur12 \l 12298 ]

Bibliografía
Barrera, J., Bolivar, E., Gutierrez, D., & Diaz , F. (11 de Noviembre de 2016). Obtenido
de Universitaria de San Gil – UNISANGIL
file:///C:/Users/santi/Downloads/330699177-Celulas-Vegetales-y-Celulas-
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Burns, S., & López, G. (7 de Abril de 2012). Universidad Nacional Autónoma de

Nicaragua. Obtenido de https://es.slideshare.net/JorgePerez24/biologia-
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Macarlón, P., & Cea, V. (2015). Observación de células animales y vegetales. Obtenido
de https://issuu/maa1400135/docs/informe_20de_20biolog_c3_ada.docx

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE ECUADOR. (2013). GUÍA DE

LABORATORIO DE BIOLOGÍA. Obtenido de
file:///C:/Users/santi/Downloads/Guia%20Laboratorio%20de%20Biolog
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