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  • Cocina Contemporanea

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    La cultura gastronómica mexicana tiene una larga historia que se remonta a las civilizaciones prehispánicas como los aztecas, mayas y olmecas, quienes cultivaron una amplia variedad de alimentos y desarrollaron técnicas culinarias. Tras la conquista española, la cocina mexicana incorporó nuevos ingredientes y estilos procedentes de España. Hoy en día, la cocina mexicana contemporánea celebra esta rica herencia cultural fusionando sabores tradicionales con nuevas tendencias.

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    Cocina contemporanea

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    La cultura gastronómica mexicana tiene una larga historia que se remonta a las civilizaciones prehispánicas como los aztecas, mayas y olmecas, quienes cultivaron una amplia variedad de alimentos y desarrollaron técnicas culinarias. Tras la conquista española, la cocina mexicana incorporó nuevos ingredientes y estilos procedentes de España. Hoy en día, la cocina mexicana contemporánea celebra esta rica herencia cultural fusionando sabores tradicionales con nuevas tendencias.

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    La cultura gastronómica mexicana tiene una larga historia que se remonta a las civilizaciones prehispánicas como los aztecas, mayas y olmecas, quienes cultivaron una amplia variedad de alimentos y desarrollaron técnicas culinarias. Tras la conquista española, la cocina mexicana incorporó nuevos ingredientes y estilos procedentes de España. Hoy en día, la cocina mexicana contemporánea celebra esta rica herencia cultural fusionando sabores tradicionales con nuevas tendencias.

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    Historia y Antecedentes de la cultura

    gastronómica en México: Cocina


    Contemporánea
    Cocina Mexicana

    Alumno: Kristian Guillermo León Castro


    GA 9-1
    Maestro: Julio Cesar Matus Redondo
    Hermosillo, Sonora 12-Mayo-2020

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