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Sula SA., es una empresa dedicada a comercializar preparados de zumos de distintas frutas.

Actualmente su mercado captado es el mercado los zumos de


naranja, piña y manzana, pero para cerrar la gama quiere introducir el de durazno.

Hace 8 años que Sula inició su actividad con la comercialización de los zumos, pero con el tiempo ha ido ampliando y diversificando sus líneas de productos
de alimentación; ahora abarca desde leche, yogures, cereales hasta aceites y vinagres.

Sula no ha realizado ningún lanzamiento de un nuevo producto hasta que no se han evaluado los resultados de los estudios sobre su viabilidad y sobre la
actitud del consumidor ante el lineal del supermercado.

Hace seis meses, cuando se planteó el lanzamiento del nuevo zumo, se realizó un análisis del mercado que permitió pronosticar las posibilidades de éxito
del producto y establecer un plan de marketing.

No obstante era necesario llevar a cabo una prueba de actitud en un supermercado de la ciudad: se colocarían unos cuantos envases del nuevo zumo junto
a sus competidores y se observaría la actitud de los consumidores. Por otro lado se realizarían unas encuestas en el supermercado para preguntar sobre la
satisfacción esperada y la que realmente había producido la prueba del producto. Con los resultados obtenidos en estos sondeos el departamento de
marketing elaboró un resumen de las observaciones realizadas, que se distribuyó internamente.

Actualmente cuenta con:

Información cualitativa:

 Consumo por mujeres de mediana edad (45 años)


 Familia (aprx. 3 niños)
 Clase media acomodada
 Consume zumos de melocotón
 Producto con un precio mayor
 Conocía nuestra marca pero prefiere a la competencia
 Compra por encima de la media semanal (3-1)
 Ventas con alta estacionalidad (40% julio-agosto, un 25% mayo a junio, 15% enero a abril)
 Calidad antes que precio
Información cuantitativa:

 Datos del territorio (hab) 627.204


 División por genero

Hombres Mujeres
278.910 282.707
 División por estado civil de los segmentos

Estado Civil Hombre Mujeres


Solteros 41% 47%
Casados 29% 25%
Viudos 2% 1%
Separados 7% 11%
Divorciados 18% 16%
 División por edades

1. Segmento al que dirigían su nuevo zumo.


2. Cuáles son las características del segmento
3. Cuantificación estimada del mercado.
4. Valoración del potencial de consumo durante un año en el segmento seleccionado.

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