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Manosa

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β/α-Manopiranosa

Mannose structure.svg

General

Fórmula semidesarrollada CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO

Fórmula estructural Imagen de la estructura

Fórmula molecular C6H12O6

Identificadores

Número CAS 31103-86-31

ChEBI 4208

ChEMBL CHEMBL469448

ChemSpider 32674261 17893, 32674261

PubChem 18950

KEGG C00159

InChI[mostrar]

Propiedades físicas

Masa molar 180.156 g/mol

Valores en el SI y en condiciones estándar

(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

[editar datos en Wikidata]

Formas de manosa en cadena de serie D y L, dibujadas mediante proyecciones Fischer.

La manosa es un azúcar simple o monosacárido que se encuentra formando parte de algunos


polisacáridos de las plantas (como el manano, el glucomanano, etc.), y en algunas glucoproteínas
animales.
Desde el punto de vista químico es una aldosa, es decir su grupo químico funcional es un aldehído
(CHO) ubicado en el carbono 1, o carbono anomérico. Por otra parte, al igual que la glucosa,
pertenece al grupo de las hexosas, que son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una
cadena de seis átomos de carbono. Su fórmula molecular es igual a la de la glucosa: C6H12O6,y su
fórmula empírica es CH2O aunque difiere de ésta por ser un epímero de la glucosa en el Carbono
número 2, es decir, que el grupo de alcohol de este carbono está dirigido hacia la izquierda (en la
fórmula lineal, en la forma cíclica se encuentra dirigida hacia arriba). la manosa es una piranosa ya
que teóricamente puede derivarse del anillo de seis lados formado por 5 átomos de carbono y 1
de oxígeno, llamado pirano. Por ello en su forma cíclica se denominará manopiranosa, existiendo
la forma β si el -OH unido al carbono anomérico esta hacia arriba, y la forma α si el -OH unido al
carbono anomérico está hacia abajo. De igual forma existe la forma D y la forma L, siendo la
primera la más abundante de forma natural.

Su principal función es producir energía. Un gramo de cualquier hexosa produce unas 4 kilocalorías
de energía.

Véase también

Síntesis de manosa

Glúcidos

Monosacáridos

Referencias

Número CAS

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Manosa.

Control de autoridades

Proyectos Wikimedia Wd Datos: Q335208 Commonscat Multimedia: Mannose

Diccionarios y enciclopedias Britannica: url Identificadores médicos MeSH: D008358


Identificadores químicos Número CAS: 530-26-7 ChEBI: 4208 ChEMBL: CHEMBL469448
ChemSpider: 17893 PubChem: 18950 KEGG: C00159 SMILES: ID InChI: ID InChI key: ID
Identificadores biológicos MGI: 530-26-7
Categorías: AldosasHexosas

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