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Este documento presenta una receta para una gelatina de Oreo con chocolate. Consiste en dos capas: una gelatina de chocolate inferior hecha con leche evaporada, jarabe de chocolate, vainilla y chocolate en polvo, y una capa superior de gelatina de leche con galletas Oreo troceadas. La preparación implica hacer las dos gelatinas por separado y luego combinarlas en un molde para que cuajen.
Este documento presenta una receta para una gelatina de Oreo con chocolate. Consiste en dos capas: una gelatina de chocolate inferior hecha con leche evaporada, jarabe de chocolate, vainilla y chocolate en polvo, y una capa superior de gelatina de leche con galletas Oreo troceadas. La preparación implica hacer las dos gelatinas por separado y luego combinarlas en un molde para que cuajen.
Este documento presenta una receta para una gelatina de Oreo con chocolate. Consiste en dos capas: una gelatina de chocolate inferior hecha con leche evaporada, jarabe de chocolate, vainilla y chocolate en polvo, y una capa superior de gelatina de leche con galletas Oreo troceadas. La preparación implica hacer las dos gelatinas por separado y luego combinarlas en un molde para que cuajen.
1 taza de leche evaporada caliente, para gelatina de chocolate
2 tazas de jarabe de chocolate para gelatina de chocolate 2 cucharadas de vainilla para gelatina de chocolate 1/2 taza de chocolate obscuro en polvo, para gelatina de chocolate 3 sobres de gelatina sin sabor 7g c/u, hidratada para la gelatina de chocolate 4 tazas de leche caliente, para la gelatina de oreo 3 sobres de gelatina sin sabor 7g c/u, hidratada para gelatina de oreo 4 tazas de galleta oreo troceadas para gelatina de oreo
Preparación para la gelatina de chocolate:
1. En un bowl mezclar la leche evaporada caliente con el jarabe de chocolate, la vainilla y el chocolate oscuro hasta que se incorporen todos los ingredientes. 2. Agrega la gelatina sin sabor hidratada. 3. Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Para la gelatina de leche:
1. En un bowl mezcla la leche caliente con el azúcar, la esencia de vainilla y la gelatina hasta que se incorporen los ingredientes. 2. Enfría ligeramente. 3. Retira el molde que está en refrigeración y acomoda las galletas oreo troceadas, rellena con la mezcla de gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y sirve.