AREA DE VENTAS

 RECEPCION DEL PEDIDO

 VERIFICACION DE DISPONIBILIDAD DEL PRODUCTO
 ENVIAR A ALMACEN PARA SER ENVIADO
 EMPACADO
 TRANSPORTE DE PEDIDO
 COBRO DEL PRODUCTO Y ENTREGA

INICIO

RECEPCION DEL
PEDIDO SOLICITUD

SOLICITUD
NO
VERIFICAR PROCESO DE
DISPONIBILIDAD COMPRA

SI

ENVIO A
ALMACEN PEDIDO

EMPACADO

TRANSPORTE DE
PEDIDO GUIA DE PEDIDO

ENTREGA Y
COBRO DEL
FACTURA O BOLETA
PEDIDO

FIN
 AREA DE PRODUCCION (MERMELADA)
 ENTREDA DE MATERIA PRIMA
 VERIFICACION DE MATERIA PRIMA
 PROCESOS
 LAVADO Y CORTE DE FRESAS
 MACHACADO Y MEZCLA CON INSUMOS
 COCCION DE LA MEZCLA
 INGRESO A LAS ESTUFAS
 ENVASE DEL PRODUCTO
 SELLADO DEL PRODUCTO
 VERIFICACION DEL PRODUCTO
 ETIQUETADO

INICIO

ENTRADA DE
MATERIA
PRIMA

CONTROL DE
CALIDAD
VERIFICACION NO
DE LA FIN
MATERIA

SI
PROCESO

LAVADO, CORTE,
MACHACADO, COCCION E
INGRESO A LA ESTUFA

ENVASE DEL
PRODUCTO GESTION DE
CALIDAD

SELLADO DE VERIFICACION ETIQUETADO FIN

PRODUCTO DE PRODUCTO
SI

NO
FIN
 AREA DE ABASTECIMIENTO
 RECEPCION
 COTIZACION
 APROBACION
 ORDEN CE COMPRA
 INGRESO DE LA MATERIA PRIMA COMPRADA
 APROBACION
 RECEPCION DE FACTURAS
 CANCELACION DE FACTURAS
 ENTREGA DE LOS BIENES AL AREA SOLICITANTE

INICIO

SOLICITUD
COTIZACION

APROVACION COTIZACIONES

NO VERIFICACION
DE OFERTAS

SI
ORDENES DE ORDENES
COMPRA

INGRESO DE
BIENES
COMPRADOS

NO DEVOLUCION A
APROVACION
PROVEEDOR

SI
ARCHIVO
RECEPCION DE
FACTURAS

CANCELACION DE ENTREGA DEL

FIN
LA FACATURA BIEN