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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Syllabus de curso Gestión de la Calidad

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad:
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Sigla: ECBTI
Campo de formación: Formación
Nivel: Pregrado Disciplinar
Curso: Gestión de la Calidad Código: 212023
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3
Diseñador de curso: Natalia Molina Actualizador de curso: Natalia Molina
Arévalo Arévalo
Fecha de actualización: Noviembre
Fecha de elaboración: Diciembre 2016
2019
Descripción del curso:

El curso de Gestión de Calidad hace parte del componente disciplinar específico del
programa de Ingeniería Industrial de la UNAD. El objetivo primordial es fomentar en
el estudiante el planteamiento estratégico y uso de herramientas de gestión para
sostenibilidad organizacional, priorizando la seguridad de personas, equipos e
instalaciones y la preservación del medio ambiente. El curso es Metodológico o
Teórico-Práctico, de tres (3) créditos.

La primera unidad del curso está orientada al conocimiento de los Conceptos,


Filosofías, Gestión por procesos y Normativas de los Sistemas de Gestión de Calidad,
aplicando estos conocimientos al desarrollo de la planificación estratégica de una
empresa considerando los requerimientos de calidad del cliente. La segunda
consiste en la aplicación de técnicas estadísticas para el Control de Calidad de
procesos y validación del cumplimiento de los requerimientos de calidad. En la
tercera unidad se explicarán las clases de costos asociados a la gestión de la calidad
y su incidencia en la optimización de los recursos de la empresa y se presentarán
diversas estrategias de mejoramiento continuo para la solución de problemáticas
empresariales, optimización de procesos y alcance de los resultados esperados.
El tipo de aprendizaje aplicado al curso es ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos),
con este tipo de metodología el estudiante aprenderá a identificar y analizar
diferentes problemáticas de la gestión de la calidad que se dan al interior de una
organización y plantear alternativas de solución a estas.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

 Establecer los requerimientos del cliente, procesos y la planeación


estratégica de una organización para la mejora de su competitividad y
sustentabilidad financiera de la empresa.
 Aplicar herramientas estadísticas para el control de la calidad de los bienes
y servicios ofertados por la organización para garantizar el cumplimiento de
los requerimientos del cliente.
 Identificar y definir problemáticas evaluando los costos asociados a la
calidad para plantear alternativas de solución y optimizar el uso de los
recursos de la organización.

Competencias del curso:

 El estudiante relaciona los requisitos de los clientes con la planeación


estratégica y los procesos de la organización para asegurar la calidad de los
productos y servicios de acuerdo con los estándares ISO 9001.
 El estudiante aplica herramientas de control estadístico para determinar el
estado de control de la variación de los procesos evaluando el cumplimiento de
los requisitos del cliente.
 El estudiante analiza los costos asociados a la calidad de los procesos de
gestión de la organización para su optimización y alcance de los resultados
esperados desarrollando una propuesta de mejoramiento continuo
3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidades/temas Recursos educativos requeridos


1. UNIDAD 1: 1.1.1 Evolución Histórica del Concepto de
CONCEPTOS, Calidad
FILOSOFÍAS, GESTIÓN Vargas, Q., Aldana, D. (2011). Marco Historico. En
POR PROCESOS Y Calidad y servicio: conceptos y herramientas. (pp. 1 -
SISTEMAS DE GESTIÓN 22). Colombia: Ecoe Ediciones. Recuperado de
DE CALIDAD http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
eader.action?
1.1 CONCEPTOS ppg=1&docID=10552805&tm=1469835427427
BÁSICOS Y
FILOSOFÍAS DE LOS 1.1.2 Principios de la Calidad
SISTEMAS DE ICONTEC. (2015). Principios de la gestión de la
GESTIÓN DE CALIDAD calidad. En NTC ISO 9000:Sistemas de Gestión de
1.1.1 Evolución Histórica Calidad – Fundamentos y vocabulario. (pp. i-ii).
del Concepto de Calidad Colombia: ICONTEC Internacional. Recuperado de
1.1.2 Principios de la http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
Gestión de Calidad
1.1.3 Gurús de la calidad 1.1.3 Gurús de la calidad y sus filosofías
y sus filosofías González, G. C. (2009). Filosofofias. En Calidad total.
1.1.4 Enfoque al cliente (pp. 54-61). México: McGraw-Hill Interamericana.
Recuperado de
1.2 DIRECCIONAMIENTO http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
ESTRATÉGICO DE LA eader.action?
CALIDAD Y DISEÑO ppg=72&docID=10433815&tm=1469838621975
DE INDICADORES DE
CALIDAD
1.2.1 Planificación 1.1.4 Enfoque al cliente
Estratégica y Despliegue
de Calidad Gonzalés, A. (2009). La relación con el cliente: un
1.2.2 Misión y Visión de activo a materializar. España: Ediciones Deusto.
la Organización Recuperado de
1.2.3 Política de Calidad http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
de la Organización
eader.action?
1.2.4 Objetivos e
Indicadores de Gestión ppg=1&docID=10063074&tm=1469839286240
de Calidad
1.3 DOCUMENTACIÓN
DEL SISTEMA DE ICONTEC. (2015). Principios de la gestión de la
GESTIÓN DE CALIDAD calidad. En NTC ISO 9000:Sistemas de Gestión de
1.3.1 Familia de Normas Calidad – Fundamentos y vocabulario. (pp. i-ii).
ISO 9000 Colombia: ICONTEC Internacional. Recuperado de
1.3.2 Diagramación de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
Procesos y Mapa de
Procesos. 1.2 Direccionamiento estratégico de la calidad y
1.3.3 Manual de diseño de indicadores de calidad
Procedimientos e ICONTEC. (2015). NTC ISO 9000: Sistemas de
Instructivos Gestión de Calidad – Fundamentos y vocabulario.
Colombia. ICONTEC Internacional. Recuperado
de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186

Royero, J. (2009). Modelo integrado de control de


gestión (MICG). Argentina: El Cid Editor | apuntes.
Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unads
p/reader.action?
ppg=16&docID=10316851&tm=1469843915946

1.3.1 Familia de Normas ISO 9000


ICONTEC (2015). NTC ISO 9001:2015. Sistemas de
gestión de la calidad. Requisitos. Colombia: ICONTEC
Internacional. Recuperado de
http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186

ICONTEC (2015). NTC ISO 9000:2015. Sistemas de


gestión de la calidad. Fundamento y vocabulario.
Colombia: ICONTEC Internacional. Recuperado de
http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
1.3.2 Diagramación de Procesos y Mapa de
Procesos.

Pardo, A. (2012). Configuración y usos de un mapa de


procesos. España: AENOR - Asociación Española de
Normalización y Certificación. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
eader.action?
ppg=7&docID=10741532&tm=1469844726580

1.3.3 Manual de Procedimientos


ICONTEC (2015). NTC ISO 9001:2015. Sistemas de
gestión de la calidad. Requisitos. Colombia: ICONTEC
Internacional. Recuperado de
http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186

OVI Unidad 1 - La calidad es un valor relativo


que depende de las necesidades del cliente

Molina N. (2019). La calidad es un valor relativo que


depende de las necesidades del cliente. Colombia:
UNAD. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/23751

2. UNIDAD 2: 2.1.1 Introducción a la Metrología


TÉCNICAS Escamilla, E. (2014). Metrología y sus aplicaciones.
ESTADÍSTICAS PARA EL México: Larousse - Grupo Editorial. Recuperado de
CONTROL DE CALIDAD http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/
reader.action?
2.1 METROLOGIA Y ppg=92&docID=11013591&tm=1471503999124
TÉCNICAS CON DATOS
NUMÉRICOS Y NO 2.1.2 Hojas y Listas de Verificación
NUMÉRICO Gutierrez, H. (2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
2.1.1 Introducción a la para Seis Sigma. En Control estadístico de la calidad y
Metrología Seis Sigma. (pp. 142-146). Mexico: MCGrawHill.
2.1.2 Hojas y Listas deRecuperado de
Verificación http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
2.1.3 Diagrama Causa- 2.1.3 Diagrama Causa-Efecto
Efecto Gutierrez, H. (2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
2.1.4 Diagrama de Pareto
para Seis Sigma. En Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. (pp. 147-149). Mexico: MCGrawHill.
2.2 CONTROL Recuperado de
ESTADÍSTICO DE http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
PROCESOS
2.1.4 Diagrama de Pareto
2.2.1 Control Estadístico Gutierrez, H. (2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
de Procesos (Procesos para Seis Sigma. En Control estadístico de la calidad y
bajo Control Estadístico) Seis Sigma. (pp. 136-139). Mexico: MCGrawHill.
2.2.2 Gráficos de Control Recuperado de
(X,R) http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
2.2.3 Gráficos de Control
(X,s)

2.3 CONTROL 2.2.1 Control Estadístico de Procesos (Procesos


ESTADISTICO POR bajo Control Estadístico)
ATRIBUTOS Gutierrez, H. (2013). Capitulo 7: Carta de Control
para atributos. En Control estadístico de la calidad y
2.3.1 Gráficos "p”, Seis Sigma. (pp. 173-178). Mexico: MCGrawHill.
Gráficos "np". Recuperado de
2.3.2 Gráficos “C” y “U” http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280

2.2.2 Gráficos de Control (X,R)


Gutierrez, H. (2013). Capitulo 7: Carta de Control
para atributos. En Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. (pp. 178-185). Mexico: MCGrawHill.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280

2.2.3 Gráficos de Control (X,s)


Gutierrez, H. (2013). Capitulo 7: Carta de Control
para atributos. En Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. (pp. 185-192). Mexico: MCGrawHill.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
2.3.1 Gráficos de Control por atributos (Gráficos
"p" y Gráficos "np")
Gutierrez, H. (2013). Capitulo 7: Carta de Control
para atributos. En Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. (pp. 229-239). Mexico: MCGrawHill.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280

2.3.2 Gráficos de Control por atributos (Gráficos


"C" y Gráficos "U")
Gutierrez, H. (2013). Capitulo 7: Carta de Control
para atributos. En Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. (pp. 240-250). Mexico: MCGrawHill.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280

OVI Unidad 2 -Otras Herramientas para la


Gestión de Calidad

Gómez, German. (2015). Otras Herramientas para la


Gestión de Calidad. Colombia: UNAD. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5306

3. UNIDAD 3: COSTOS 3.1.1 Fundamentos Teóricos del Costo de Calidad


DE LA CALIDAD Y Roteta, J. (2010). Fundamentos Teóricos. En Cálculo
ESTRATEGIAS DE de los costos no calidad. (p.p 1-23). Cuba: B -
MEJORA CONTINUA Sucursal Extrahotelera Palmares Centro. Recuperado
de
3.1 COSTOS DE CALIDAD http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
3.1.1 Fundamentos eader.action?
Teóricos del Costo de ppg=1&docID=10576983&tm=1471485875393
Calidad
3.1.2 Costos
Administrativos de la 3.1.2 Costos Administrativos de la Mala Calidad y
Mala Calidad y Costos Costos Indirectos de la Mala Calidad
Indirecto de la Mala Harrington, H. J. (2007). El coste de la mala calidad.
Calidad España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
3.2 ESTRATEGIAS DE eader.action?
MEJORAMIENTO ppg=1&docID=10189864&tm=1471486073754
CONTINUO 3.2.1 Filosofía Organizacional de la Mejora
3.2.1 Filosofía Continua
organizacional de la mejora Lefcovich, M. (2009). Kaizen: filosofía- cultura y ética
continua de la mejora continua. Argentina: El Cid Editor |
3.2.2 Benchmarkin y apuntes. Recuperado de
Reingeniería de Procesos http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
3.2.3 Ciclo PHVA eader.action?
(Planificar, Hacer, Verificar ppg=17&docID=10317330&tm=1469900617501
y Actuar) o PDCA o
Deamming 3.2.2 Benchmarking y Reingeniería de Procesos
3.2.4 Planes de Mejora Cuatrecasas, A. L. (2012). Benchmarking y
continua para la Gestión de Reingeniería. En Gestión de la calidad total. (pp. 599-
la Calidad 601) España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado
de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
eader.action?
ppg=27&docID=11046790&tm=1470098774772

3.2.3 Ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y


Actuar) o PDCA o Demming
Cuatrecasas, A. L. (2012). El Ciclo Deming y el Cilclo
PDCA. En Gestión de la calidad total. (p.p 590-591).
España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
eader.action?
ppg=27&docID=11046790&tm=1470098774772

3.2.4 Planes de Mejora Continua para la Gestión


de Calidad
Vargas, M. (2011). Programa del mejoramiento
continuo. En Calidad y servicio: conceptos y
herramientas. (pp. 139-149). Colombia: Ecoe
Ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/
reader.action?
ppg=162&docID=10552805&tm=1470148438168
OVI Unidad 3 -Modelos Integrales de Gestión de
Calidad y Normalización

Bejarano, John, Peña, Jesús. (2015). Modelos


Integrales de Gestión de Calidad y Normalización.
Colombia: UNAD. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5280

Recursos educativos adicionales para el curso:

Unidad 1:

Cortés, J. M. (2017). Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015). España: ICB.


Recuperado de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.action?
docID=5349794&ppg=3

Unidad 2:

Gutiérrez, A. C., Serrano, D. V., Mata, H. R. (2010). Introducción a las mediciones:


prácticas de laboratorio. México: Instituto Politécnico Nacional. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
docID=10365612

Prat, B. A., Tort-Martorell, L. X., Grima, C. P. (1997). Capítulo 11: Control


Estadístico de Proceso. En Métodos estadísticos: control y mejora de la calidad.
España: Universitat Politècnica de Catalunya. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=25&docID=11046188&tm=1469848021912

Verdoy, J. P., Mateu, M. J., Sagasta, P. S. (2006). Manual de control estadístico de


calidad: teoría y aplicaciones. España: Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i
Publicacions. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=116&docID=11161998&tm=1469848190518
Unidad 3:

Lefcovich, M. L. (2009). Control y reducción de costos mediante el control estadístico


de procesos. Argentina: El Cid Editor | apuntes. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=6&docID=10316640&tm=1471488900945

Santana, P. K. (2010). Diseño e implantación del sistema integrado de gestión


calidad, medio ambiente y seguridad y salud del trabajo. Cuba: D - Instituto
Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10609754&tm=1471492068586

Metodologías avanzadas para la planificación y mejora. (2013). España: Ediciones


Díaz de Santos. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=12&docID=10862444&tm=1470150873723

4 ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:

Aprendizaje Basado en Proyectos

El tipo de aprendizaje aplicado al curso es ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos),


con este tipo de metodología el estudiante aprenderá a identificar y analizar
diferentes problemáticas organizacionales de una empresa modelo que se presentan
a través de la fases del curso con el fin de mejorar sus procesos de gestión y
potenciar la competitividad de la empresa en aras de asegurar la sustentabilidad de
la empresa.

Fase 1 – Quiz - Validar los fundamentos teóricos del curso de Gestión de la


Calidad

El estudiante deberá revisar la literatura propuesta en el Syllabus del curso, con el


fin de dar respuesta a un Quiz de 15 preguntas. El quiz se encuentra en el entorno
de Seguimiento y Evaluación.
Fase 2 - Identificar los Actores del Curso y establecer la planificación
estratégica de la calidad

Para la primera tarea el estudiante debe revisar los entornos de del curso, también
deberá reconocer su grupo de Trabajo. En la segunda tarea el estudiante realizara
una actividad para la Identificación y definición de los requerimientos de calidad del
bien o servicio ofertado por la empresa modelo. En la Tercera actividad el estudiante
establecerá la planeación estratégica de la calidad de la empresa modelo con base
en el análisis de requerimientos de calidad realizado en la primera actividad.

Fase 3 - Aplicar herramientas de análisis para el control estadístico de la


calidad

Para la primera actividad el estudiante realizará las cartas de control de un proceso


y realizará el análisis de estas, para determinar si el proceso productivo de los
productos ofertados por la empresa modelo cumplen con los requerimientos de
calidad del cliente.

Fase 4 - Categorizar y analizar los costos de calidad para la optimización


de recursos

A partir de la descripción de una problemática de la empresa modelo, el estudiante


clasificará los costos de calidad de acuerdo a su respectiva naturaleza y calculara
los costos asociados a la gestión de la calidad por cuenta de la problemática
planteada y haría recomendaciones para la optimización y uso racional de los
recursos de la empresa.

Fase 5 - Práctica Laboratorio Presencial - Práctica Laboratorio Simulada

Documentar y diseñar un proceso con base en el funcionamiento de la Celda de


Manufactura Luca Nuelle. El laboratorio puede llevarse a cabo de forma presencial o
simulada, dependiente del CEAD de origen del estudiante.
Fase 6 - Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización

A partir de una falla de calidad presentada en la empresa modelo, el estudiante


define el problema de forma cualitativa y cuantitativa, analiza las causas y efectos
del problema y plantea una estrategia de solución y el respectivo plan de
mejoramiento para implementar la solución al problemática empresarial.
5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Seman Contenidos a Actividad a desarrollar según la


a desarrollar estrategia de aprendizaje
1y2 Unidad 1: Conceptos - Quiz - Validar los fundamentos teóricos del
Unidad 2: Técnicas - curso de Gestión de la Calidad
Unidad 3: Costos Calidad
3 Unidad 1: Conceptos, Identificar los Actores del Curso y definir la
Filosofías, Gestión Por planificación estratégica de la calidad
Procesos y Sistemas de
Gestión De Calidad
4 Unidad 1: Conceptos, Identificar los Actores del Curso y definir la
Filosofías, Gestión Por planificación estratégica de la calidad
Procesos y Sistemas de
Gestión De Calidad
5 Unidad 1: Conceptos, Identificar los Actores del Curso y definir la
Filosofías, Gestión Por planificación estratégica de la calidad
Procesos y Sistemas de
Gestión De Calidad
6 Unidad 2: Técnicas Aplicar herramientas de análisis para el
Estadísticas para el control estadístico de la calidad
Control de Calidad
7 Unidad 2: Técnicas Aplicar herramientas de análisis para el
Estadísticas para el control estadístico de la calidad
Control de Calidad
8 Unidad 2: Técnicas Aplicar herramientas de análisis para el
Estadísticas para el control estadístico de la calidad
Control de Calidad
9 Unidad 2: Técnicas Aplicar herramientas de análisis para el
Estadísticas para el control estadístico de la calidad
Control de Calidad
10 Unidad 3: Costos De La Categorizar y analizar los costos de calidad
Calidad y Estrategias de para la optimización de recursos
Mejora Continua
11 Unidad 3: Costos De La Categorizar y analizar los costos de calidad
Calidad y Estrategias de para la optimización de recursos
Mejora Continua
12 Unidad 3: Costos De La Categorizar y analizar los costos de calidad
Calidad y Estrategias de para la optimización de recursos
Mejora Continua
13 Práctica Laboratorio Práctica Laboratorio Presencial - Práctica
Presencial - Práctica Laboratorio Simulada
Laboratorio Simulada
Desde la Práctica Laboratorio Práctica Laboratorio Presencial - Práctica
6 a la 14 Presencial - Práctica Laboratorio Simulada
Laboratorio Simulada
15 y 16 Unidad 1: Conceptos - Plantear Estrategias para la mejora continua
Unidad 2: Técnicas - de la organización
Unidad 3: Costos Calidad

4. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en


este curso.

Acompañamiento sincrónico virtual:


Se ofrecerá asesoría y apoyo académico en línea, utilizando herramientas TIC como:
Skype (chat – Voz – Pantalla compartida) y conferencias web (explicaciones –
solución de dudas) en horario y programación compartida en el entorno de
aprendizaje colaborativo.

Acompañamiento asincrónico virtual:


Se ofrecerá asesoría y apoyo académico fuera de línea, a través de foros
colaborativos y correo interno en cualquier horario, con respuesta en menos de 24
horas días hábiles.

Acompañamiento in-situ o presencial:


En el centro de estadía o pertenencia, el docente desarrollará atención académica
personalizada o a pequeños grupos, de acuerdo a horario y programación
compartida en el entorno de aprendizaje colaborativo.
5. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Momen Ponde
Núme Puntaje
tos de Productos a entregar ración
ro de máximo
la según la estrategia /500
sema /500
evalua didáctica punto
na puntos
ción s
 Fase 1 - Quiz - Validar
los fundamentos teóricos del
1-2 Inicial 25 5%
curso de Gestión de la
Calidad.
 Informe del Trabajo
Interme Colaborativo de la Fase 2:
dia Identificar los Actores del
3-6 75 15%
Unidad Curso y definir la
1 planificación estratégica de
la calidad
 Informe del Trabajo
Interme
Colaborativo de la Fase 3:
dia
7-10 Aplicar herramientas de 100 20%
Unidad
análisis para el control
2
estadístico de la calidad
 Informe del Trabajo
Colaborativo de la Fase 4:
Interme Categorizar y analizar los 65 13%
dia costos de calidad para la
11-14
Unidad optimización de recursos
3  Informe del Trabajo
Individual de la Fase 5 - 110 22%
práctica de laboratorio.
 Informe del Trabajo
Colaborativo de la Fase 6:
15-16 Final Plantear Estrategias para la 125 25%
mejora continua de la
organización
Puntaje Total 500 100% 100%
puntos

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