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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE No. 8 COSTOS

Programa de Formación: Tecnólogo en Contabilidad y Finanzas


Código: 123112 Versión 100
Ficha caracterización: 1694500
Nombre del Proyecto: DIAGNOSTICO Y ACOMPAÑAMIENTO AL PROCESO CONTABLE Y
ADMINISTRATIVO EN 2 PYMES DE IBAGUE.

Fase del Proyecto: Desarrollar sistema de información contable de un ente económico


de acuerdo con las normas legales
Actividad de Proyecto: Efectuar los registros contables manuales y automatizados de
acuerdo a la normatividad legal vigente.
Competencia: Contabilizar los recursos de operación, inversión y financiación de
acuerdo con las normas y políticas organizacionales
Resultados de Aprendizaje 21030101909 Aplicar los diferentes sistemas de costeo teniendo en
Alcanzar: cuenta los métodos y técnicas existentes para la determinación de
los costos de producción o de la prestación de servicios.

21030101910 Diligenciar los soportes contables requeridos en el


registro y control de costos de producción según parámetros
organizacionales.

21030101911 Contabilizar las actividades propias del proceso de


costos de producción o prestación de servicios para producir los
reportes que la organización requiera.
21030101912 Preparar los estados financieros y anexos de costos
que respondan a los requerimientos organizacionales..

Duración de la Guía: 72 horas

2. PRESENTACION
¡Estimado aprendiz!

Bienvenido al proceso auto formativo en contabilidad de costos. Así como existen empresas
comerciales, que compran y venden mercancías, existen también empresas manufactureras, las
cuales compran materias primas, las procesan y obtienen un producto final, que es el que venden en
el mercado. Estas empresas deben llevar contabilidad de costos para conocer de manera metódica
cuánto les “cuesta” fabricar sus productos y, por ende, conocer sus costos de ventas.

GFPI-F-019 V3
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Al terminar el estudio de esta guía, usted estará en capacidad de identificar los elementos del costo
(materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación); su naturaleza, control,
acumulación y contabilización; diferenciar los sistemas, las bases y las doctrinas de costeo entre sí;
conocer el manejo contable y operativo de cada uno de los sistemas de costeo: por órdenes de
producción y por procesos.
Recuerde que el aprendizaje no termina cuando se adquiere e integra el conocimiento, ni cuando se
refina y profundiza. El efecto, el fin último del aprendizaje, es utilizarlo significativamente, emplearlo
para lograr sus metas. Para esto requiere de técnicas y métodos de estudio, además de dedicación,
disciplina y responsabilidad.
Es importante que el trabajo individual y grupal quede consignado en su portafolio, el cual se
constituye en la herramienta que le permitirá recapitular, reflexionar, evaluar y reconstruir cada una
de las evidencias del aprendizaje.
Un jardinero que cultiva su propio jardín, con sus propias manos, une en su persona los tres
personajes, de propietario, agricultor y obrero. Su producción, por lo tanto, debe rendirle la renta del
primero, la ganancia del segundo y el salario del tercero. - Adam Smith

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Actividad (es) de Aprendizaje: 1. Establecer las condiciones para el diligenciamiento y


presentación de los soportes contables y los informes de
costos.
2. Establecer los costos de Mano de obra Directa y CIF
3. Apropiar el uso de instrumentos para el registro contable y
financiero de los costos de la organización.
4. Determinar la tasa predeterminada y el prorrateo de
acuerdo al sistema de costeo implementado en la
organización.
5. Identificar los componentes de los sistemas de costos por
órdenes de producción y por procesos.
6. Reconocer los diferentes sistemas de costeo teniendo en
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cuenta métodos y técnicas.


7. Relacionar los métodos de costeo de acuerdo con las
Técnicas y procesos contables vigentes.

8. Establecer el estado de costo de producción de la


organización.
9. Consolidar el cierre contable del ciclo de producción de la
organización.
Ambiente formación: 2040 D Centro Comercio y servicios Regional Tolima
Escenario (Aula, Laboratorio, taller, unidad productiva y elementos
y condiciones de seguridad industrial, salud ocupacional y medio
ambiente)
Materiales de formación: Devolutivo (Herramienta -equipo)
Equipos de cómputo, Televisor, Impresora, Tablero
Consumible (unidades empleadas durante el programa)
Papel Bond, Marcadores, Fotocopias

Actividad Enseñanza –Aprendizaje –Evaluación


Identificar conceptos, procesos, normas, características, objetivos y terminología contable, con el propósito
de verificar los logros alcanzados en su proceso de autoformación con respecto al manejo de los diferentes
sistemas de costos.

Le sugerimos resolver los siguientes interrogantes argumentando sus respuestas.

1.1. Actividad Reflexiones Iniciales o prepositivas de cambio

Estrategias (Didácticas activas)


1.- Informe
2.- Socialización

Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad: Presencial 6 horas + Desescolarizada 2


Horas=8
Suponga que un amigo suyo, quien sabe que usted estudia contabilidad en el SENA, le pide el favor que lo
asesore porque piensa dedicarse a vender Hamburguesas calientes y quiere saber si es rentable venderlas
a $8.500 en combo (con porción de papa a la francesa y gaseosa), teniendo en cuenta que él se mete a
vender Hamburguesa sólo si se gana por lo menos $2.500 por Hamburguesa vendida. Además, su amigo
quiere que usted le diga cuántos combos debe vender en un mes para ganarse un salario mínimo. Él le dice
que sus Hamburguesas serán la sensación porque los piensa hacer con 500 gramos de carne magra molida,
pan para hamburguesa, una yema de huevo, condimentos, ½ cebolla roja o blanca pequeña, salsa de
tomate, salsa inglesa, dos tomates en rodajas finas, 6 rebanadas de queso y hojas de lechuga. También
comenta que el carrito sanduchero se lo alquilan por $150.000 mensuales y que se necesitan otros insumos
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como aceite, servilletas y desechables (para la Hamburguesa y las papas). Elabore un informe donde
plasme los consejos para su amigo, incluidos los cálculos que usted considera se deben hacer para saber el
costo de un combo de Hamburguesa caliente. ¿Cómo haría usted para saber cuántos combos debe vender
su amigo en un mes para ganarse $1.900.000?
Socialización ante el Grupo.

Guarde las evidencias en su portafolio

1.2. Actividades de contextualización identificación de conocimientos necesarios para el


Aprendizaje.
 Comparta la información trabajada por usted con los integrantes de su grupo autónomo de estudio, y
establezcan en una Matriz comparativa las diferencias y similitudes encontradas en cada uno de los
integrantes del grupo.
 Su tutor organizará una mesa redonda para socializar y donde tendrá la oportunidad de compartir con sus
compañeros el trabajo realizado
 Guarde en su Portafolio de Evidencias las actividades realizadas, de manera individual y grupal

1.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y


Teorización).

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 1


Establecer las condiciones para el diligenciamiento y presentación de los soportes contables y los informes
de costos.
Establecer los costos de Mano de obra Directa y CIF
Apropiar el uso de instrumentos para el registro contable y financiero de los costos de la organización.

Determinar la tasa predeterminada y el prorrateo de acuerdo al sistema de costeo implementado en la


organización

Estrategias (Didácticas activas)


1. Cuadro sinóptico
2. Mapa conceptual

Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad: Presencial 24 + Desescolarizada 16 =


48 Horas
1.3.1 Elabore la consulta de los siguientes temas:

1 Costo; Se denomina costo a todos los desembolso relacionados con la producción, puesto que
se incorporan en los bienes producidos y quedan por lo tanto capitalizados en los inventarios
hasta tanto se vendan los productos. Estos desembolsos están relacionados con Materiales
Directos (MD), Mano de Obra Directa (MOD) y Costos Indirectos de Fabricación (CIF) necesarios
para convertir la materia prima en productos terminados con la integración del elemento humano
(Trabajadores) y el elemento técnico (las maquinas). También podemos afirmar que costos es
aquel desembolso en se incurre directa o indirectamente en la adquisición de un bien en su
producción.
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ELEMENTOS DEL COSTO


1. MATERIALES DIRECTOS (MD): Los MD o MP son aquellos insumos necesarios en la producción
de un bien y que pueden cuantificarse plenamente con una unidad de producto, también podemos
decir que son aquellos que se identifican con el producto terminado. Ejemplo la madera, tela o cuero
en la fabricación de muebles.
2. MANO DE OBRA DIRECTA (MOD): Comprende los salarios de obreros u operarios las
prestaciones sociales, y aportes patronales de las personas que intervienen con su acción directa en
la fabricación de los productos, bien sea manualmente o accionando las maquinas que transforman
las materias primas en productos terminados. Estos desembolsos constituyen el segundo elemento
esencial del costo total del producto terminado.
3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CIF): Los CIF son aquellas erogaciones necesarias
para la fabricación (transformación de los materiales o insumos en productos terminados), como
Materiales indirectos (MI) y Mano de obra indirecta (MOI) que no pueden identificarse plenamente con
una unidad de producción, como por ejemplo: MI: materiales o insumos como pegantes, tachuelas, en
general, materiales acerca de los cuales no es fácil o no es práctico conocer la cantidad exacta del
mismo dentro del artículo, bien o producto, o que en caso contrario, su costo tiene muy poca
participación dentro del costo total del producto; MOI: los salarios de los jefes de departamento y el
personal del área productiva, los salarios de los supervisores; Por otra parte, el tercer componente de
los CIF son los llamados gastos generales de fabricación, como son los gastos de mantenimiento,
lubricantes, repuestos menores, etc., la vigilancia de la planta de producción, los seguros de las
maquinarias, las depreciaciones de los equipos, el alquiler de la planta de producción (es el edificio en
donde está instalada la capacidad de producción, representada por máquinas, equipos y personal),
los servicios públicos, el impuesto predial (en lo que corresponde únicamente al área de producción),
etc. Todos estos son los que se conoce como el tercer elemento del costo.

2 Contabilidad de costos: La Contabilidad de Costos es un sistema de información


que clasifica, asigna, acumula y controla los costos de actividades, procesos y
productos, para facilitar la toma de decisiones, la planeación y el control
administrativo.

Importancia y objetivos; Entre los fines principales de la contabilidad de costos están:


 1. Determinar el costo de los inventarios de los productos fabricados para efectos de
presentación del Balance general
 2. Determinar el costo de los productos vendidos con el fin de calcular la utilidad o pérdida
en el período y así poder presentar el estado de Ganancias y Perdidas
 3. Servir de fuente de información de costos para estudios económicos y decisiones
especiales, entre otras, inversiones de capital a largo plazo, tales como reposición de
maquinarias, expansión de la planta de producción, fabricación de nuevos productos, fijación
de precios para la ventas, etc.
 4. Dotar a la gerencia de una herramienta útil para la planeación y el control sistemático
de los costos de producción.
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3 Diferencia entre costo y gasto;  El costo es la erogación en que se incurre para fabricar un
producto. El gasto es la erogación en que se incurre para distribuirlo y para administrar los
procesos relacionados con la gestión, comercialización y venta de los productos, para operar la
empresa  o negocio.

4 Diferencia entre costo del producto y costo del período; A los tres elementos del costo de producción
de un artículo manufacturado se denominan: “costos del producto”, porque se incorporan al valor
de los productos fabricados, a través de cuentas de activo y se aplican a los resultados mediata y
paulatinamente conforme se venden tales productos, situación que puede ocurrir en el periodo de
fabricación y contabilización posterior al periodo durante el cual se incurrieron los costos del
producto.
Costos del producto
• Costo de materia prima
•Costo de mano de obra
• Costos indirectos

Los costos del periodo son desembolsos hechos durante el mismo periodo de contabilización del
ejercicio. No se adicionan al valor de los productos fabricados, sino que se cargan directamente a
cuenta de resultados, estos costos son causados por todo lo que se haga adicionalmente con el
fin de poder vender los productos fabricados como: los costos de almacenaje, costos de entrega
de la mercancía, costos de administración de la empresa.

5 Diferencia entre contabilidad de costos y contabilidad financiera; La contabilidad de costes


construye una herramienta de gestión para el proceso de toma de decisiones,
es una herramienta de gestión, la contabilidad de costes está dirigida a un uso
interno, es decir el empresario, los directivos de la compañía. En resumen, la
personas que tengan poder de decisión, para que puedan apoyarse en datos e
información completos sobre su sociedad.
En cambio, la contabilidad financiera tiene el objetivo de suministrar
información a personas o entidades ajenos a la sociedad sobre la situación de
esta, es decir, la Administración Pública, inversores, acreedores, entidades
rectoras de mercados, etc.

6 Diferencias contables entre empresas industriales y comerciales: En casos de empresas o proyectos


comerciales, adquieren mercancías para luego venderlas, generalmente a un precio superior y
sin haber efectuado ninguna transformación sustancial. Las empresas industriales en cambio
transforman las materias primas en productos terminados, que posteriormente son vendidos.
Es solamente este aspecto de la producción o transformación de materias primas lo que causa
diferencias entre la contabilidad de las empresas comerciales y las industriales.
En las empresas comerciales, el costo de la mercancía vendida está dado por los precios
de compra y no precisan por lo tanto de un sistema de costos para obtener estas cifras. Mientras
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que en las empresas industriales necesitan de un sistema de costos para determinar el costo de
los productos fabricados que han de figurar en los inventarios en el balance general y el costo de
los productos vendidos que deben figurar en el Estado de Resultados.
Diferencia en los Estados Financieros
Las diferencias entre una Empresa Comercial y una Empresa Industrial estriba en que: en el
Balance General la Empresa Industrial muestra en la sección de activos corrientes varias cuentas
de inventario que no se dan en la empresa comercial, pues, esta última no cuenta con materiales
de producción ni productos en proceso de transformación. Los dos tipos de empresas pueden
tener la misma clase de pasivos y tener su patrimonio constituido en forma igual.

En cuanto al Estado de Pérdidas y Ganancias, la diferencia está en la cifra del costo de los
productos vendidos que para la empresa comercial equivale al precio de compra de la
mercancía, en tanto que para la industrial equivale al precio de compra de la materia prima más
los costos de transformación de ésta en producto terminado. Las dos empresas tienen gastos
de administración y ventas que se deducen a continuación de la ganancia bruta, para obtener la
ganancia neta del período.

7 Elementos del costo, que contenga: Definición de cada elemento; para materia prima:
Documentos de control (compras, almacenamiento, consumo de materiales, devoluciones), métodos de
valuación, contabilidad (uso de la cuenta 71).

Materia prima: Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o
manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos
terminados. Se divide en:

a) Materia Prima Directa: Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados

b) Materia Prima Indirecta: Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.

Reglas que rigen la contabilización y control de la materia prima

Las transacciones de compra, recepción, almacenaje y consumo de materia prima deberán ser

autorizadas por ejecutivo responsable

Movimientos de entrada y salida de materiales y entregas de producción deberán intervenir por lo


menos dos personas

Las materias primas que no sean de inmediata producción, deberán estar almacenados en un

lugar seguro.

Tanto la clase como la cantidad de materia prima empleada, deberán ser fácilmente asequibles
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En cualquier momento deberá ser posible averiguar, contar y verificar las cantidades y valores de

toda la materia prima y materiales en existencia

Las cuentas de costos y de inventarios relacionados con las materias primas deberán ser
susceptibles de comprobación en cuanto a la exactitud de sus totales

 Impedir derroche o pérdida en el consumo de las materias primas y materiales


 Evitar robos
 Promueve la realización de compras adecuadas
 Fija normas para el consumo
 Permite la toma de inventarios
 Mantiene un registro correcto del costo de la materia prima empleada en el proceso
productivo

PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

Es el formulario que utiliza almacén, debidamente autorizado, para solicitar las compras en el
departamento de compras, este debe de ser impreso, pre-numerado en original y varias copias.

ORDEN DE COMPRAS

Es el formulario que se utiliza para realizar la recepción o entrada de las materias primas
adquiridas

SOLICITUD DE COMPRAS

Es el formulario donde se autoriza al proveedor a despachar las materias primas con cargo a la
empresa.

COTIZACIÒN

ENTRADA AL almacén

Proceso de recepción en almacén

Es el formulario de uso interno en el departamento de compras, para localizar las materias


primas y los precios del mercado

 Conteo físico de las unidades recibidas


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 Observar las condiciones de la materia prima, si hay en malas condiciones devolver


inmediatamente, con una nota de devolución
 Se realiza una comparación de documentos
 Colocar sello gomigrafo sobre los documentos indicando recibido
 Los documentos pasaran al encargado de almacén.

71 COSTOS DE PRODUCCION O DE OPERACIÓN. MATERIA PRIMA.

Descripción

Registra el valor de las materias primas, o materiales utilizados en el proceso de producción o


fabricación de los bienes destinados para la venta, los cuales guardan una relación directa con el
producto, bien sea por la fácil asignación o lo relevante de su valor.

Dinámica

Débitos

1. Por el costo de los materiales entregados para la producción, trasladados de la cuenta


1405 -materias primas-
2. Por el valor de la materia prima vendida, cuyo ingreso se registró en la subcuenta 420505.

Créditos

1. Por el valor del traslado a producción en proceso o a fin de período;


2. Por el valor del traslado a la producción terminada a fin del período o del proceso
productivo;
3. Por el valor de las devoluciones de materiales, con cargo a la cuenta 1405 -materias
primas-, y
4. Por la cancelación del costo de la materia prima vendida, al finalizar el ejercicio, con cargo
al grupo 59 -ganancias y pérdidas-.

Para mano de obra directa: Naturaleza, administración, control, determinación, contabilidad (uso de la cuenta
72), ajustes, departamentos que participan.
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Mano de obra: Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias
primas en productos terminados. Se divide en:

a) Mano de Obra Directa: Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos
los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los
productos terminados.

NATURALEZA
El pago de los trabajadores y demás personas que laboran en una empresa constituye la mano
de obra, cuya incidencia sobre la producción, ya sea directa o indirecta, es notoria desde todo
punto de vista. Gracias a la mano de obra, en su acción sobre equipos y maquinas, los
materiales se convierten en partes especificas o en productos terminados.

A diferencia de los materiales, la mano de obra no queda representada finalmente en el producto,


y de ahí que su naturaleza por tanto sea muy diferente; es, en realidad, un servicio integrado por
numerosos factores, la mayoría de ellos humanos, que deben ser analizados en todos sus
aspectos si se quiere obtener resultados óptimos.

El pago de mano de obra ha constituido desde hace millones de siglos, uno de los problemas
más delicados, y bien sea que se efectúe a través de un departamento de personal, o de una
sección de nómina o de pagos, según la envergadura de la empresa.

CONTROL DE LA MANO DE OBRA


El control en los procesos de manufactura persiguen los mismos objetivos: producir en mayores
cantidades y reducir los costos.

Control de tiempo: en el caso concreto de la producción, mucho antes de que sea elaborado el
producto, se adquirió una serie de estudios de tiempo y de movimientos para de cada una de las
operaciones, a fin de que en cada una de ellas se obtuviese la máxima eficiencia con los costos
mas bajos posibles; precisamente en este paso, el control puede operar con magníficos
resultados.
Una forma bastante utilizada en las empresas industriales para controlar el tiempo de trabajo de
los obreros y empleados, es la “tarjeta de reloj”, que puede variar mucho de una empresa a otra.

Cada obrero o empleado, al entrar o salir de la fábrica, coloca la tarjeta de reloj en el reloj de
control que existe para estos casos, y este registra automáticamente el día y la hora exactas,
computando al final de la semana las horas regulares trabajadas así como las extras.
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CONTABILIZACION DE LA MANO DE OBRA


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Para costos indirectos de fabricación: Presupuesto, definiciones básicas, técnicas para presupuestar, tasa
predeterminada, contabilidad (uso de la cuenta 73), costos reales y su contabilización, cierre de los CIF,
análisis y variaciones.
Los costos indirectos de fabricación son aquellos tipos de costos que no se pueden atribuir
directamente a una partida concreta dentro del proceso de fabricación. Por ejemplo, el alquiler
del almacén es un gasto necesario para la fabricación del producto pero no podemos atribuir
concretamente un precio único por producto fabricado.
Combustibles.
Lubricantes, herramientas.
TECNICAS PARA PRESUPUESTAR
Presupuesto estático: considera la posibilidad de un solo nivel normal, de actividad para
predeterminar los costos indirectos de una empresa en un periodo específico.
Presupuesto flexible o dinámico: consideran varios presupuestos a diferentes niveles de
actividad.
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COSTO REAL. Es aquel en el cual los tres elementos del costo (costos de materiales, costos de
mano de obra y costos indirectos de fabricación) se registran a valor real, tanto en el débito como
en el crédito.
Este método de contabilización presenta inconvenientes, ya que para determinar el costo de un
producto habría que esperar hasta el cierre del ejercicio para establecer las partidas reales
después de haberse efectuado los ajustes necesarios.
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Nota: Para hacer estas actividades, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos, Bernard H.
Hargadon Jr. Editorial Norma, última edición. 2) Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill,
última edición.
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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 2


Identificar los componentes de los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos.
Reconocer los diferentes sistemas de costeo teniendo en cuenta métodos y técnicas.
Relacionar los métodos de costeo de acuerdo con las técnicas y procesos contables vigentes. (NIIF)
Estrategias (Didácticas Activas)
1.- Cuadro Sinóptico
2.- Cuadro comparativo

Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad: Presencial 12 + Desescolarizada 6 =


18 Horas
Entregable.

Elabore un cuadro sinóptico que relacione, explique y distinga: Los sistemas de costos; las bases de costos;
y las doctrinas de costeo.

Sistemas de costos
Un Sistema de Costos es un conjunto de procedimientos y técnicas para calcular el costo de las
distintas actividades, y para ello definimos lo siguiente:
Los Sistemas de Costos se clasifican de la siguiente manera:
 1) SEGÚN LA FORMA DE PRODUCIR.
Según la forma de cómo se elabora un producto o se presta un servicio, los costos pueden ser:
 a) COSTOS POR ÓRDENES. Se utilizan en aquellas empresas que operan sobre
pedidos especiales de clientes, en donde se conoce el destinatario de los bienes o servicios y
por lo general él es quien define las características del producto y los costos se acumulan por
lotes de pedido. Normalmente, la demanda antecede a la oferta, y por lo tanto a su
elaboración. Por ejemplo, la ebanistería, la sastrería, la ornamentación, etc.
 b) COSTOS POR PROCESOS. Se utiliza en aquellas empresas que producen en serie y
en forma continua, donde los costos se acumulan por departamentos, son costos promedios,
la oferta antecede a la demanda y se acumulan existencias. Por ejemplo, empresas de:
gaseosas, cervezas, telas, etc.
 c) COSTOS POR ENSAMBLE. Es utilizado por aquellas empresas cuya función es armar
un producto con base en unas piezas que lo conforman, sin hacerle transformación alguna.
Por ejemplo, ensamblaje de automóviles, de bicicletas, etc.
 2) SEGÚN LA FECHA DE CÁLCULO.
Los costos de un producto o un servicio, según la época en que se calculan o determinan,
pueden ser:
 a) COSTOS HISTÓRICOS. Llamados también reales, son aquellos en los que primero se
produce el bien o se presta el servicio y posteriormente se calculan o determinan los costos.
Los costos del producto o servicio se conocen al final del período.
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 b) COSTOS PREDETERMINADOS. Son aquellos en los que primero se determinan los


costos y luego se realiza la producción o la prestación del servicio. Se clasifican en Costos
Estimados y Costos Estándares.
COSTOS ESTIMADOS. Son los que se calculan sobre una base experimental antes de
producirse el artículo o prestarse el servicio, y tienen como finalidad pronosticar, en forma
aproximada, lo que puede costar un producto para efectos de cotización. No tienen base
científica y por lo tanto al finalizar la producción se obtendrán diferencias grandes que muestran
la sobre aplicación o sub aplicación del costo, que es necesario corregir para ajustarlo a la
realidad. Los costos de un artículo o servicio se conocen al final del período.
COSTOS ESTÁNDARES. Se calculan sobre bases técnicas para cada uno de los tres elementos
del costo, para determinar lo que el producto debe costar en condiciones de eficiencia normal. Su
objetivo es el control de la eficiencia operativa. Los costos de un artículo o servicio se conocen
antes de iniciar el período.
 3) SEGÚN MÉTODO DE COSTO.
Los costos, según la metodología que utilice la empresa para valorizar un producto o servicio,
pueden clasificarse así:
 a) COSTO REAL. Es aquel en el cual los tres elementos del costo (costos de materiales,
costos de mano de obra y costos indirectos de fabricación) se registran a valor real, tanto en el
débito como en el crédito.
Este método de contabilización presenta inconvenientes, ya que para determinar el costo de un
producto habría que esperar hasta el cierre del ejercicio para establecer las partidas reales
después de haberse efectuado los ajustes necesarios.
 b) COSTO NORMAL. Es aquel en el cual los costos de materiales y mano de obra se
registran al real y los costos indirectos de fabricación con base en los presupuestos de la
empresa. Al finalizar la producción, habrá que hacer una comparación de los costos indirectos
de fabricación cargados al producto mediante los presupuestos y los costos realmente
incurridos en la producción, para determinar la variación, la cual se cancela contra el costo de
ventas.
Este método de costo surge por los inconvenientes que se presentan en el costeo real.
La principal desventaja del costo normal es que si los presupuestos de la empresa no han sido
establecidos en forma seria, los costos del producto quedarían mal calculados.
 c) COSTO ESTÁNDAR. Consiste en registrar los tres elementos (costo de materiales,
costo de mano de obra y costos indirectos de fabricación) con base en unos valores que
sirven de patrón o modelo para la producción.
Este método de costo surge, debido a que se hizo la consideración de que si los costos indirectos
de fabricación se podían contabilizar con base en los presupuestos, siendo un elemento difícil en
su tratamiento, ¿Por qué no se podía hacer lo mismo con los materiales y la mano de obra? Se
podría decir que el costo normal fue el precursor del costo estándar.
 4) SEGÚN TRATAMIENTO DE LOS COSTOS INDIRECTOS.
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El costo de un producto o de un servicio prestado puede valorarse dependiendo del tratamiento


que se le den a los costos fijos dentro del proceso productivo. Se clasifica así:
 a) COSTO POR ABSORCIÓN. Es aquel en donde tanto los costos variables y fijos entran
a formar parte del costo del producto y del servicio.
 b) COSTO DIRECTO. Llamado también variable o marginal, es aquel en donde los costos
variables únicamente forman parte del costo del producto. Los costos fijos se llevan como
gastos de fabricación del período, afectando al respectivo ejercicio.
 c) COSTO BASADO EN LAS ACTIVIDADES. Es aquel en donde las diferentes
actividades para fabricar un producto consumen los recursos indirectos de producción y los
productos consumen actividades, teniendo en cuenta unos inductores de costos para
distribuirlos.

BASES DE LOS COSTOS


La base de costo es el precio pagado por un activo. También se lo llama costo fiscal, ya que es
una cantidad que tiene que estar en el registro para efectos fiscales para cuando el activo se
venda. La base de costo se aplica a cualquier tipo de activos, tales como: valores negociables,
acciones y bonos, bienes raíces, obras de arte, joyas y antigüedades.

Costos históricos: Se entiende por costo histórico de los activos, el costo de adquisición
adicionado con los valores que le son incorporados durante su vida.
El costo histórico de un activo surge inicialmente de su valor de compra. A este valor se le
adicionan todas las erogaciones que fueron necesarias para colocarlo en condiciones de
funcionar o de generar renta.
Entre los valores y conceptos que entran a formar parte del costo histórico de los activos, se
tienen los gastos de legalización, los gastos en que se haya incurrido para transportar el activo
hasta su lugar definitivo, los impuestos y tasas que se hayan pagado, las adiciones, reparaciones
y mejoras que se le hayan realizado, intereses o gastos de financiación, la diferencia en cambio
en caso de los activos adquiridos con créditos en moneda extranjera.

Los costos predeterminados se clasifican a su vez en costos estimados y costos estándar.

Los objetivos principales de los costos predeterminados son:


 Fijar precios de venta antes de comenzar la producción
 Establecer patrones de medida para comparar lo realizado con lo planificado, con el fin de
corregir la ineficiencia en la producción
 Facilitar la elaboración de los Estados financieros sin necesidad de hacer Inventarios físicos
de la producción en proceso
 Auxiliar a la gerencia en la toma de decisiones para el control de los costos
Diferencias entre costos predeterminados y costos históricos
La diferencia fundamental es que el costo histórico solo refleja los costos realmente incurridos, y por
lo tanto, no tiene unidad de medida para comparar la eficiencia. El costo histórico tiene un uso
limitado para el establecimiento del precio de venta. Los costos históricos dificultan la presentación de
los Estados Financieros, ya que la determinación de dichos costos obliga a la toma de Inventarios
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físicos, lo que en algunas empresas resulta altamente costoso. Mientras que cuando se utilizan costos
predeterminados, existen patrones de medida para controlar la eficiencia; se pueden determinar
precios de venta y/o de servicios antes de comenzar la producción y/o prestar el servicio; no se
necesita tomar inventarios físicos para la presentación de los Estados Financieros.

DOCTRINAS DE COSTEO
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1.3.2 Elabore un cuadro comparativo entre los tres tipos de costo existentes: Fijo, variable y mixto. Para cada
uno cite 5 ejemplos.

Los costos fijos: son aquellos costos que la empresa debe pagar independientemente de su nivel
de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos.
Un costo fijo es una erogación en que la empresa debe incurrir obligatoriamente, aun cuando la
empresa opere a media marcha, o no lo haga, razón por la que son tan importantes en la
estructura financiera de cualquier empresa.
Es el caso por ejemplo de los pagos como el arrendamiento, puesto que este, así no se venda
nada, hay que pagarlo. Sucede también con casi todos los pagos laborales, servicios públicos,
seguros, etc.
Quizás el principal componente de los costos fijos es la mano de obra, por tanto, no es de
extrañarnos que cada día las empresas luchen por una mayor flexibilidad laboral que les permite
ir convirtiendo esos costos fijos en variables.
Energía
Arrendamiento
Seguros
Acueducto
Mano de obra

El costo variable: hace referencia a los costos de producción que varían dependiendo del nivel de
producción.
Todo aquel costo que aumenta o disminuye según aumente o disminuya la producción, se
conoce como costo variable.
Un ejemplo claro de costo variable es la materia prima, puesto que entre más unidades se
produzcan de un bien determinado, más materia prima se requiere, o caso contrario, entre menos
unidades se produzcan, menos materia prima se requiere.
Igual sucede con los envases y empaques, puesto que su cantidad depende directamente de las
cantidades de bienes producidos.
El costo variable es importante, puesto que este permite maximizar los recursos de la empresa,
puesto que esta sólo requerirá de los costos que estrictamente requiera la producción, según su
nivel.
Los costos de producción de una empresa, será más eficiente entre mayor sea el porcentaje de
costos variables. Una empresa que hipotéticamente tuviera un 100% de costo variable, quiere
decir que si en un mes no produce nada, tendrá cero costo, peri si sus costos variables fueran de
un 50%, en un mes que no se produzca nada, en el que no se obtenga ningún ingreso, aún así
tendrá que correr con un alto costo fijo.
Materia prima
Personal
Comisiones

Costo mixto: Son costos que contienen dos elementos: uno fijo y uno variable. 
 Consumo de energía eléctrica o agua en la empresa:
o Coste fijo: la cuota que se paga con independencia del consumo.
o Coste variable: la parte que se paga en proporción de la cantidad de luz o agua
consumida en el período correspondiente.
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 Amortización de activos no corrientes de fabricación:


o Coste fijo: la correspondiente a aquellos bienes que se amortizan mediante una
cuota constante sin tener en cuenta la producción que son capaces de generar en un período,
que, por otro lado, es la forma más habitual de amortizar.
o Coste variable: la amortización correspondiente a los elementos que se amortizan
en función de las unidades producidas en el período.
 Salario del personal comercial de la empresa:
o Coste fijo: la parte correspondiente al salario fijo que perciben los trabajadores de
la empresa mensualmente.
o Coste variable: la suma de comisiones con que se remuneran las ventas logradas
por el equipo comercial.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No. 3


Establecer el estado de costo de producción de la organización.
Consolidar el cierre contable del ciclo de producción de la organización
Estrategias (Didácticas Activas)
1.- Esquema
2.- Cuadro comparativo
Tiempo invertido en el desarrollo de la actividad: Presencial 6 + Desescolarizada 6 = 12
Horas
1.3.1 Elabore un esquema por cada uno de los modelos que existen para presentar el estado de costos de
producción.
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Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia prima hasta su
transformación en artículos de consumo o de servicio. En este concepto destacan tres elementos
o factores que a continuación se mencionan:
   Mano de obra: al costo de materia prima por producto se le agrega el costo de mano de obra
directa liquidada en la nómina de la planta de producción entre jefes de planta y operarios
directamente vinculados con el proceso de cada producto.
   Costo indirectos de fabricación: liquidado también en materias primas no identificables con
el producto, se le agrega la mano de obra indirecta, incluyendo los jefes de planta que sirven a
varios productos u , jefes de producción, bodega o almacenistas además de los operarios, con
sus aportes fiscales, seguridad social y prestaciones sociales, se agregan los  insumos por su
calidad, cantidad y precios para la producción en general, al igual que servicios de
arrendamiento, vigilancia, servicios públicos.
   Total de costos de producción: resume los tres elementos del costo.
Productos en proceso: al total de costos de producción se le suman el costo de los productos
en proceso al inicio del periodo contable y se le restan los que quedaron pendientes de
terminación.
   Productos terminados: al anterior resultado se le suman los productos terminados  iniciales al
comenzar el periodo y se le restan los inventarios finales de productos terminados y da como
resultado:
   Costo de producción y venta: el total de costos de producción se divide por las unidades
producidas para hallar el costo unitario de producción, cuando se produce por proceso, pero si la
producción es por orden específicas hay que tener en cuenta este elemento. Al multiplicar el
costo unitario por la cantidad de productos terminados, se obtiene el costo de producción y venta
por producto en el período.
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1.1.2 Elabore un cuadro comparativo que muestre las diferencias contables entre empresas Comerciales e
industriales; y represente en un esquema las diferencias en los estados financieros entre una y otra.

EMPRESA COMERCIAL EMPRESA INDUSTRIAL


Se adquiere mercancía para ser vendida Se transforma la materia prima.
Se vende a mayor valor del que se compro El producto terminado se pasa a la venta.
el costo de la mercancía vendida está dado necesitan de un sistema de costos para
por los precios de compra determinar el costo de los productos
fabricados
No se transforma la mercancía
no precisan de un sistema de costos

PRESENTACIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS.


En el Balance General la Empresa Industrial La comercial no cuenta con materiales de
muestra en la sección de activos corrientes producción ni productos en proceso de
varias cuentas de inventario que no se dan en transformación.
la empresa comercial.
Los dos tipos de empresas pueden tener la
misma clase de pasivos y tener su patrimonio
constituido en forma igual.
Estado de Pérdidas y Ganancias: para la la cifra del costo de los productos vendidos
industrial equivale al precio de compra de la que para la empresa comercial equivale al
materia prima más los costos de precio de compra de la mercancía
transformación de ésta en producto terminado

Las dos empresas tienen gastos de administración y ventas que se deducen a continuación de la
ganancia bruta, para obtener la ganancia neta del período.

Nota: Para hacer esta actividad, consulte los siguientes textos: 1) Contabilidad de Costos,
Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma, última edición. 2) Contabilidad de costos, Juan
García Colín, Mc Graw Hill, última edición.

1.2. Actividades de Transferencia de conocimientos

Estrategias (Didácticas activas)

1. Taller Práctico
2. Simulación de casos

Por grupos presenten cosos didácticos, donde se reúna y se muestre o refleje la conceptualización del tema
visto en la guía.
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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de Conocimiento: A Precisa la estructura Cuestionario y lista de


través administrativa de chequeo y verificación.
de la realización de las empresas
actividades manufactureras,
propuestas usted obtendrá el comerciales y de
conocimiento que le permitirá servicios.
contestar preguntas sobre: Estructura lógicamente
• Costo, causación y realización. los conceptos de costos.
• Concepto de Contabilidad de Identifica la importancia
Costos. y objetivos de la
• Importancia y objetivos de la Contabilidad de Costos.
Contabilidad de Costos. Diferencia Costos y
• Diferencia entre Costo y Gastos.
Gasto. Explica la contabilidad
• Diferencia entre costo del de costos dentro del
producto y costo del periodo. proceso contable.
• Diferencia entre Contabilidad Elabora flujograma del
de costos y Contabilidad comportamiento de cada
Financiera. uno de los elementos del
• El proceso contable de costos. costo.
• Importancia de los soportes Prepara documentos
contables y de los informes de pertinentes a cada
costos; elemento del costo.
y usuarios de los informes de Contabiliza
Costos. transacciones para cada
• Sistemas de acumulación de uno de los elementos del
costos. costo.
• Costos Históricos y Costos Aplica procedimientos de
predeterminados. asignación de CIF.
• Primer Elemento del Costo Prepara Estado de
(Materiales): Concepto, Costos de Producción y
clasificación Estado de Costos de
(directos e indirectos), valoración Producción y Ventas.
y Precisa los distintos
control de materiales, compras, enfoques para la
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devoluciones y pérdidas, clasificación de los


soportes costos: Sistemas, Bases
contables, manejo Contable y y Doctrinas.
tributario de los materiales. Identifica los costos de
• Segundo Elemento del Costo acuerdo a su
(Mano de Obra): Concepto, comportamiento.
clasificación (directa e indirecta), Identifica las
soportes contables, liquidación. características del
• Tercer Elemento del Costo sistema de costeo por
(Costos Indirectos de órdenes de producción.
Fabricación – Efectúa cálculos de uso
CIF): Concepto y naturaleza; y distribución de cada
centros de uno de los elementos del
costos; soportes contables, costo por el sistema de
análisis y órdenes de producción.
objetivos del comportamiento de Resuelve ejercicios
los sobre el manejo de cada
CIF; asignación primaria: uno de los elementos del
Concepto, costo por el sistema de
propósito y momento de órdenes de producción.
realización, Identifica las
determinación de bases y tasas características del
de distribución; asignación sistema de costeo por
secundaria: procesos.
Concepto, propósito y momento Efectúa cálculos de uso
de y distribución de cada
realización, determinación de uno de los elementos del
bases y costo por el sistema de
tasas de distribución; asignación costos por procesos.
final: Resuelve ejercicios
Concepto, propósito y momento sobre el manejo de cada
de uno de los elementos del
realización, determinación de costo por el sistema de
bases y costos por procesos.
tasas de distribución; ajustes por Calcula y analiza
variaciones. variaciones.
• Naturaleza y aplicación del Utiliza herramientas
Estado de Costos de Producción. informáticas en costeo
Concepto, importancia, formas por procesos y por
de órdenes de producción.
presentación. Contabiliza procesos por
• Costeo Absorbente o Total costos estándar. Calcula
versus Costeo Directo o Variable. y analiza variaciones.
• Costos predeterminados:
Costos Estimados y Costos
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Estándar.
• Elaboración del Estado de
Costos de Producción con los
ajustes
de las variaciones.

Evidencias de Desempeño:
Observación de la preparación
de:
 Registros de cada uno de los
elementos del costo.
 El Estado de Costos de
Producción y Estado de
Costos de Producción y
Ventas.
 El registro de los CIF
aplicables a cada orden de
producción y contabilización
de los CIF reales.
 Análisis y contabilización de
las Variaciones de los CIF.
 Documentos soportes de las
operaciones de compra,
traslado y utilización de
materiales, contabilización de
sobrantes y desperdicios.
Contabilizar el uso de los
materiales
Causaciones y aplicaciones de la
mano
de obra directa y de la mano de
obra
indirecta
Evidencia de Producto:
 Fotografías de sus carteleras
elaboradas en el Rallye de
costos.
 Producto elaborado, su tarjeta
de
costos y su orden de producción.
 Taller propuesto por el
instructor. Su proyecto productivo
con las
hojas de costos de sus
productos,
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y el estado de costos de
producción.

GLOSARIO DE TERMINOS

Elabore un crucigrama mínimo con 10 términos vistos en esta guía de aprendizaje

REFERENTES BILBIOGRAFICOS

Webgrafía

Biblioteca virtual SENA http://biblioteca.sena.edu.co/


Puede acceder a colecciones de libros, revistas, artículos, índices bibliográficos, resúmenes y tesis en texto
completo en inglés y español.

Puede acceder a: e-brary, Gale, Galé, Cengage Learning, Océano para administración, Knovel, Océano
universitas P&M, Proquest.
RECURSO USUARIO CONTRASEÑA
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Asistdoc No requiere No requiere
Construdata No requiere No requiere
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Gale Virtual - Libros electrónicos No requiere Accesosena


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GreenR No requiere Accesosena
Icontec (Normas NTC) biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena1*
Informe académico No requiere Accesosena
Labordoc No requiere No requiere
Leyex.info biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena*
Magisterio - Libros electrónicos biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena*
McGraw-Hill - Libros electrónicos biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena*
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Océano Medicina y salud sena Accesosena*
Pearson - Libros electrónicos biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena*
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Salud Leyex biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena*
Scielo No requiere No requiere
Sciencedirect biblioteca.sena@misena.edu.co Accesosena1*
Tesis doctorales No requiere No requiere
Virtual Pro No requiere Accesosena*
Bibliografía
Contabilidad de costos Sinisterra Valencia, Gonzalo

Contabilidad de Costos, Bernard H. Hargadon Jr. Editorial Norma. Última edición.

Contabilidad de costos, Juan García Colín, Mc Graw Hill. Última edición.

Contabilidad de costos, Ralph S. Polimeni – Frank Fabozzi – Arthur H. Adelbertg, Mc Graw


Hill. Última edición.

Contabilidad de costos, Backer Jacobsen – Ramírez Padilla, Mc Graw Hill. Segunda


edición, Capítulo 4.

Actualizada Noviembre 27 de 2017


7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) NUBIA GARCIA CRUZ Instructor Contabilidad y 17 DE FEBRERO 2018


Finanzas

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio


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Autor (es)

LA EXIGENCIA SIN AMOR DESESPERA, PERO EL AMOR SIN EXIGENCIA DISMINUYE.

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