Sistema de conducción en Parrón.

Sistema de plantación de viñedo, principalmente para uva de mesa,

en el que la cepa es conducida a través de un enrejado horizontal,
llevando a la planta a la parte superior, por encima de los alambres,
quedando los racimos debajo (cubiertos por el “techo” que forman las
hojas), lo que permite mayor aireación y disminuye la posibilidad de
enfermedades. En las zonas cálidas y de más horas de insolación, el
parral es la alternativa más viable, dado que protege mejor a los
racimos.

Este sistema es poco adecuado para la producción de vinos finos, ya

que, dada su disposición, se produce una excesiva carga de los
racimos, que enlentece la síntesis de azúcar en el grano, lo que
influye negativamente en la calidad final de la uva.