LABORATORIO DE CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES

ESTUDIANTES:

JEANCARLO CASTRO SÁNCHEZ

JUAN DAVID COLLAZOS CASTAÑO

BRYAN LEONARDO GALLO ALBARRACÍN

DANIEL FELIPE GARCÍA BECERRA

SEBASTIÁN TOLOZA NARANJO

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

BIOLOGÍA PARA INGENIEROS

GRUPO I1

SOCORRO

2019 – I
LABORATORIO DE CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES

PRESENTADO A:

ESP. EDGAR MARTÍN CAÑAS CARRILLO

ESTUDIANTES:

JEANCARLO CASTRO SÁNCHEZ

JUAN DAVID COLLAZOS CASTAÑO

BRYAN LEONARDO GALLO ALBARRACÍN

DANIEL FELIPE GARCÍA BECERRA

SEBASTIÁN TOLOZA NARANJO

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

BIOLOGÍA PARA INGENIEROS

GRUPO I1

SOCORRO

2019 –I
 ÍNDICE
1. OBJETIVOS....................................................................................................................4

1.1 OBJETIVO GENERAL................................................................................................4

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS........................................................................................4

2. MATERIALES................................................................................................................4

3. MARCO TEÓRICO........................................................................................................6

4. PROCEDIMIENTO.........................................................................................................7

4.1 PRUEBA N°1................................................................................................................7

 LABORATORIO DE CELULAS VEGETAL Y ANIMAL

1. OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL

I. Observar algunos tipos de células tanto animales como vegetales.

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

I. Observar estructuras celulares como pared celular, cloroplastos, núcleo,

mitocondrias y ribosomas.
II. Determinar algunas semejanzas y diferencias entre la célula procariota y
la eucariota.
III. Verificar que las células tienen formas y tamaños variables.
IV. Analizar y mostrar la importancia de la higiene con los implementos de
laboratorio y orden durante el desarrollo de éste.

2. MATERIALES

(Aportados por el estudiante)

I. Copitos: Pequeño palo de plástico con algodón en sus extremos que se

usa en el aseo personal, en especial para la limpieza de los pliegues de
las orejas.
II. Bisturí: Instrumento quirúrgico para realizar incisiones en los tejidos
blandos; consiste en un pequeño cuchillo de hoja muy afilada, larga y
estrecha; actualmente el más corriente es de hoja desechable.
III. Cebolla: Planta hortícola de tallo hueco, fusiforme e hinchado hacia la
base, hojas largas y estrechas, flores blancas o rosadas, agrupadas en
 umbelas, fruto en cápsulas muy pequeñas, lleno de semillas diminutas, y
bulbo comestible.
IV. Papa: Planta herbácea de tallos ramosos, hojas ovaladas, partidas
desigualmente, flores blancas o moradas, agrupadas en corimbos
terminales, y fruto en baya carnosa, amarillenta, con muchas semillas
blanquecinas.
V. Tomate: Fruto de esta planta, comestible, de piel roja, lisa y brillante,
pulpa muy jugosa y semillas amarillas y planas.
VI. Toalla de papel: Pieza de lencería rectangular de tela suave y
absorbente, generalmente afelpada y de distintos tamaños, que sirve para
secar.
VII. Guantes: Prenda, cuya finalidad es abrigar las manos, o protegerlas de
golpes, rayón.
VIII. Tapaboca: Bufanda de gran tamaño.
IX. Gafas: Tipo de anteojos protectores que normalmente se usan para evitar
la entrada de objetos, agua o productos químicos en los ojos.

(Aportados por el laboratorio)

X. Microscopio: Instrumento óptico para ampliar la imagen de objetos o

seres, o de detalles de estos, tan pequeños que no se pueden ver a simple
vista; consta de un sistema de lentes de gran aumento.
XI. Portaobjetos: Lámina que sirve de soporte para las preparaciones o los
cuerpos que se observan en un microscopio.
XII. Laminillas: Lamina de vidrio rectangular de color transparente utilizada
para almacenar muestras y objetos con el fin de observarlas bajo el
microscopio.
XIII. Gotero: Instrumento de laboratorio, el cual se usa para trasvasar
pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.
XIV. Beaker: Vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio
borosilicatado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio,
 sobre todo, para preparar o calentar sustancias, medir o traspasar
líquidos.
XV. Aceite de inmersión: El aceite de inmersión sirve para aumentar la
resolución de un microscopio mediante la inmersión del lente objetivo y
el espécimen en un aceite transparente de alto índice de refracción.
XVI. Lugol: Es una disolución de yodo molecular I₂ y yoduro potásico KI en
agua destilada.
XVII. Azul de metileno: Es un colorante orgánico que se usa para tratar una
enfermedad llamada metahemoglobinemia. Es un compuesto químico
heterocíclico aromático con fórmula molecular: C₁₆H₁₈ClN₃S.

3. MARCO TEÓRICO

Cuando hablamos de la célula nos referimos a la mínima unidad funcional y estructural de

todo ser vivo en el planeta tierra por ende es de alta complejidad estudiarla, ya que no es
visible a primera instancia. Es por eso que la ciencia de la mano con la tecnología han
logrado crear dispositivos que nos permiten una observación más profunda de la misma a la
hora de hacer un estudio detallado de esta. Su complejidad y difícil observación hacen de la
misma una partícula muy curiosa y de gran asombro. Dentro del estudio de la célula se
puede concluir que hay dos tipos de células: eucariotas y procariotas, dentro de la célula
eucariota encontramos las células animal y vegetal; estas últimas fueron observadas en un
laboratorio y a continuación están los detalles de lo ocurrido.
 4. PROCEDIMIENTO

4.1 PRUEBA N°1

OBSERVACIÓN DE CELULAS DE VEGETALES

Se tienen 3 vegetales (papa, tomate, cebolla) a estos se les va a observar las células de la
corteza externa y la parte interna.

PASO 1: Se hace un corte mínimo de la parte externa de cada vegetal.

PASO 2: El resultado de la tajadura es colocado en el portaobjetos y posteriormente

cubierto por las laminillas o cubreobjetos.
PASO 3: Cada una de las muestras son puestas en el microscopio y observadas con detalle.

Células del tomate capa externa: Células del tomate capa interna:
4.2 PRUEBA N°2
OBSERVACIÓN DE CÉLULA ANIMAL

PASO 1: Con un copito se toma una muestra del tejido interno bucal.

PASO 2: La muestra es puesta en el portaobjetos.

PASO 3: Se la adiciona una pequeña gota de Lugol.

PASO 4: Posteriormente es cubierta con laminilla y puesta en el microscopio.

4.3 PRUEBA N°3

OBSERVACION DE CELULA ANIMAL A TRAVES DE MUESTRAS
PROPORCIONADAS POR EL LABORATORIO.