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El modelo genético del Operón fue establecido por Jacob, Monod y sus colaboradores analizando
el sistema de lactosa de la Escherichia coli, permite comprender como tiene lugar la regulación de
la expresión génica en bacterias.
El operón lac es un grupo de genes con un solo promotor (transcrito como un solo ARNm). Los
genes en el operón codifican las proteínas que permiten que las bacterias utilicen la lactosa como
fuente de energía.
El operón lac contiene tres genes: lacZ, lacY y lacA. Estos genes se transcriben como un solo ARNm,
bajo el control de un promotor.
Los genes en el operón lac especifican las proteínas que ayudan a la célula a utilizar la lactosa. El
gen lacZ codifica una enzima que divide la lactosa en monosacáridos (azúcares de una sola unidad)
que pueden formar parte de la glucólisis. De forma similar, lacY codifica un transportador
integrado en la membrana que ayuda a llevar la lactosa dentro de la célula.
Además de los tres genes, el operón lac también contiene un número de secuencias de ADN
reguladoras. Estas son las regiones del ADN a las que se pueden unir proteínas reguladoras
particulares, lo que controla la transcripción del operón.
Glucosa presente, lactosa presente: se da la transcripción del operón lac a un nivel bajo. El
represor lac es liberado del operador porque el inductor (alolactosa) está presente. Los niveles de
AMPc, sin embargo, son bajos porque hay glucosa. Entonces, CAP permanece inactiva y no puede
unirse al ADN, así que la transcripción solo ocurre a un nivel bajo o pobre.
Glucosa ausente, lactosa ausente: no ocurre transcripción del operón lac. Los niveles de AMPc
son altos porque los niveles de glucosa son bajos, así que CAP está activa y estará unida al ADN.
Sin embargo, el represor lactambién estará unido al operador (debido a la ausencia de alolactosa),
y actúa como barrera a la ARN polimerasa y previene la transcripción.
Glucosa ausente, lactosa presente: ocurre una fuerte transcripción del operón lac. El
represor lac es liberado del operador porque el inductor (alolactosa) está presente. Los niveles de
AMPc son altos porque no hay glucosa, así que CAP está activa y unida al ADN. CAP ayuda a que la
ARN polimerasa se una al promotor, lo que permite altos niveles de transcripción.
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