INTRODUCCIÓN

en el presente trabajo de nutrición vegetal se dio solución a nueve preguntas de las cuales se
las presento en el foro, comprendiendo temas de absorción de nutrientes, se realizo un
dibujo de las partes de la raíz de una planta y un corte transversal comprendiendo cada una
de sus partes y sus nombres que la constituyen, se hablo de la movilidad de nutrientes de
una planta. Lo cual se obtuvo conocimiento de estos temas.
1-Describa brevemente la absorción y entrada de nutrientes a la raíz de la planta, dentro
de la descripción se debe contar con cada uno de los procesos que intervienen a nivel
celular y radicular
Las plantas toman agua y sales minerales por la raíz, y dióxido de carbono por las hojas.
El agua y las sales minerales entran a la raíz a través de los pelos absorbentes y forman una
mezcla, llamada savia bruta. La savia bruta sube por el tallo hasta las hojas a través de unos
tubos muy finos, llamados vasos leñosos.
Para la entrada de los nutrientes la raíz se conforma por:
El agua y las sales minerales pueden seguir dos vías.
Vía A simplástica: Traspasa la membrana plasmática mediante transporte activo (sales) u
osmosis (agua) y atravesando el citoplasma de las células.
Vía B apoplástica: A través de las paredes celulares y de los espacios intercelulares.
Epidermis: Absorbe el agua y las sales minerales y protege los tejidos internos.
Parénquima cortical: los espacios intercelulares permiten la circulación de gases.
Endodermis: Condiciona el paso de agua y sales a través de la membrana de sus células.
Cilindro vascular: Formado por los tejidos conductores. El floema (constituido por los
vasos liberianos) y el xilema (constituido por vasos leñosos)
2-Realice un dibujo o grafico de su propia autoría en el que se registren la raíz, sus
partes y un dibujo de un corte transversal también con la identificación de sus partes
la raíz y sus partes
corte transversal
3-Mencione y explique cada uno de los factores que intervienen en la absorción de
nutrientes de la planta
Absorción por los pelos radiculares. Ruta del agua y nutrientes absorbidos hasta las raíces.
Apoplasto y simplasto. Papel de la Endodermis. Ascensión por el xilema y distribución por
el resto de la planta. Relaciones entre los componentes del potencial hídrico en el transporte
radial hasta el xilema del agua absorbida en la raíz. Factores que influyen en la absorción
de nutrientes y de agua por las raíces. Temperatura y ventilación del suelo (O2).
Transpiración y factores que la influyen.
Las plantas pueden alimentarse a través de las hojas mediante la aplicación de sales
nutritivas disueltas en agua. Los nutrientes penetran en las hojas de las plantas a través de
aperturas denominadas estomas.
Textura: Los suelos de textura fina tienen mayor posibilidad de contacto con los pelos
absorbentes y una mayor facilidad de liberación de nutrientes, que los de textura gruesa.
Porcentaje de oxígeno en el aire del suelo: Es importante un porcentaje adecuado de
oxígeno para la adecuada absorción mineral, mantener una conveniente presión parcial en
la superficie de la raíz y el aumento de la respiración
pH del suelo: Determinados valores de pH hace que la reacción del suelo afecte a la
absorción por su influencia en el estado de asimilación de nutrientes, o en la cantidad del
mismo disponible.
Interacciones iónicas: Los elementos nutritivos en estado de iones pueden ejercer los unos
sobre los otros acciones que conducen a reducir o aumentar su absorción por la planta.
RELACIONADOS CON LA PLANTA
Naturaleza de la planta: Las plantas difieren unas de otras en su poder de absorción.
Fase de desarrollo: las plantas jóvenes absorben rápida e intensamente los elementos
minerales, después disminuye.
RELACIONADOS CON LAS CONDICIONES CLIMATICAS
Temperatura: Dentro de los limites fisiológicos (0-40°C), un aumento de temperatura
provoca una mayor absorción de iones. Cuando se superan los 40°C, la absorción se va
paralizando.
Las temperaturas bajas, provocan una disminución en la solubilidad de los componentes de
la disolución del suelo, dificultan reacciones bioquímicas que intervienen en el transporte
de los nutrientes hacia el interior de la plantas.
Humedad: una humedad apropiada favorece la absorción de los nutrientes minerales.
Luz: Un aumento de la iluminación produce un incremento de las reservas carbonadas y de
la transpiración.
4-Defina cuál es la diferencia entre absorción y la adsorción de nutrientes a nivel de la
planta.
Absorción
La absorción es el fenómeno de sorción en el que átomos, moléculas o iones pasan de una
fase fluida (líquido o gas) a otra fase que puede ser fluida o sólida. En la absorción hay
transferencia de materia de una fase A (absorbato) a una fase B (absorbente), la sustancia
absorbida difunde en el material absorbente y queda disuelta o dispersa en el.
La absorción implica que la concentración de absorbato aumenta en la fase absorbente, la
cual aumenta de masa y volumen. La absorción suele darse por procesos físicos, como la
disolución de absorbato en el absorbente, pero también químicos, cuándo el absorbato sufre
una reacción química con algún componente del absorbente.
Desde un punto de vista termodinámico, el proceso de absorción es endotérmico, pues
implica que el absorbente capture y transforme energía al distribuir el absorbato en su
propia masa y volumen.
Adsorción
La adsorción es el fenómeno de sorción en el que una sustancia A (adsorbato) presente en
una fase fluida (líquido o gas) queda adherida a la superficie de una sustancia B en fase
sólida (adsorbente). No hay transferencia de masa entre las fases, sino que el adsorbato crea
una capa superficial sobre el adsorbente.
La adsorción se puede producir también por fenómenos físicos o químicos. Por ejemplo, el
adsorbato puede quedar fijado en la superficie por atracción eléctrica o por fuerzas de van
der Waals, ambos fenómenos físicos (fisisorción), pero también puede quedar adherido por
formación de un enlace químico, es decir, con intercambio de electrones
La adsorción es un fenómeno exotérmico que ocurre de forma espontánea hasta que el
adsorbente queda saturado. La capacidad de adsorción, al ser un fenómeno superficial,
depende en gran medida de la superficie expuesta del adsorbente. La mayoría de
adsorbentes comerciales se distribuyen en forma microcristalina para aumentar la superficie
por volumen. Por ejemplo, el carbón activado presenta superficies de hasta 1200 m2 por
gramo de producto. Otros adsorbentes muy utilizados son el gel de sílice, la alúmina
activada y la zeolita.
Las tres diferencias clave
La absorción es un fenómeno de masa y volumen; la adsorción es un fenómeno superficial.
La absorción es un proceso endotérmico, la adsorción es un proceso exotérmico.
En la absorción, el absorbato se distribuye con una concentración homogénea en el
absorbente; en la adsorción, el adsorbato se acumula en la superficie.
5.Describa el comportamiento de los macronutrientes en lo que respecta a movilidad en
la planta
La movilidad de los nutrientes en las plantas influye en la evidencia de signos de
deficiencia nutricional en las hojas. Una deficiencia de nutrientes inmóviles se observa
en el amarillamiento de nuevas hojas, mientras que una deficiencia de nutrientes
móviles se puede ver en el amarillamiento de las hojas viejas.
Esto se debe a que los nutrientes móviles viajan desde las hojas viejas para un nuevo
crecimiento, mientras que los nutrientes inmóviles no pueden transferirse entre el nuevo
y viejo crecimiento, por lo que los síntomas de deficiencia aparecerán en el nuevo
crecimiento.
Los nutrientes móviles en las plantas incluyen los macronutrientes primarios N – K – P
(Fosforo móvil lento), (Azufre es móvil y el Magnesio algo móvil). Nutrientes
inmóviles en las plantas son macronutrientes secundarios como calcio, magnesio y la
mayoría de los micronutrientes.
6. Identifique como es el comportamiento y la movilidad de los macroelementos en el
suelo
La movilidad de los nutrientes en el suelo, influye en la captación y susceptibilidad a
lixiviación, volatilización y escurrimiento. Por ejemplo: el nitrógeno como NO3- es
altamente móvil. El fósforo (en las formas HPO42- y H2PO4-) no lo es.
Esto significa que el nitrógeno puede distribuirse y llegar a las raíces vegetales, pero
debe ser manejado con cuidado para evitar su lixiviación, mientras que el fósforo debe
ser aplicado más cerca de las semillas para poder ser alcanzado por las raíces. Sin
embargo, dado que el fósforo tiende a permanecer en la capa superior del suelo, puede
ser eliminado por medio de la escorrentía cuando ocurren importantes precipitaciones.
Vale la pena mencionar que el nitrógeno como NH4 + es inmóvil en el suelo, por lo que
no sólo el nutriente, sino también la forma química en la que se aplica puede ser
significativo.
7.Defina que es antagonismo y sinergismo
El antagonismo consiste en que el aumento por encima de cierto nivel de la concentración
de un elemento reduce la absorción de otro Estos antagonismos dependen, entre otros
factores, del tamaño del ion hidratado y de su carga. Ejemplos: NH4+, /K+, Ca2+/Mg2+ y
K+, Cl-/NO3-. Quizá el elemento más preocupante en suelos calizos sea el Ca, que es
antagonista con multitud de elementos. También un exceso de abonado nitrogenado vemos
que impide una correcta asimilación del K y del cobre,
Un sinergismo consiste en que el aumento en la concentración de un elemento favorece la
absorción de otro. No depende del tamaño del Ion pero si de su carga, ejemplo:
NO3-/Mg2+, P2O4H-/Mg2+. NO3-/K+, Azufre/Nitrógeno.

 El NO3 contribuye con la absorción de: Ca, Mg, K, Mo

 El NH4+ contribuye con la absorción de: Mn, P, S, Cl
 El P contribuye con la absorción de: Mo
 El K contribuye con la absorción de: Mn (en suelos ácidos) El Ca contribuye con la
absorción de: Mn (en suelos básicos)
 El Mg contribuye con la absorción de: Mo
8.Identifique y explique cómo es el comportamiento de al menos tres relaciones
sinérgicas y tres relaciones antagónicas.
 antagonismo 1 Fósforo/Zinc. Entre mayor sea la aplicación de fósforo menor absorción de
zinc. Tradicionalmente se creía que la razón de este antagonismo se debía a que se
formaban complejos de Zn-P que se precipitaban; es una teoría validada, pero sin un
sustento en su totalidad, se ha visto criticada por investigaciones recientes que mencionan 
que este antagonismo no está directamente relacionado con la interacción de estos dos
iones, sino más bien a una inhibición de la actividad de las micorrizas, responsables de la
absorción de más del 35 % del zinc por las plantas, las cuales reducen su actividad por las
altas concentraciones de fósforo.  El crecimiento del cultivo entonces se ve reducido por
efecto de las altas concentraciones de fósforo, aunque niveles adecuados de zinc con
niveles altos de fósforo favorecen y potencian el rendimiento. La aplicación de micorrizas,
sólo es necesaria en suelos degradados, es decir, con un bajo contenido de materia orgánica.
El fósforo también induce la deficiencia de hierro.

antagonismo 2 Cloro/Nitrato. Un fenómeno similar al que ocurre entre amonio y potasio,

ocurre entre los aniones monovalentes de cloro y nitrato. Esta relación de aniones en
especial debe cuidarse, ya que el exceso de nitrato puede ocasionar problemas en la salud
humana como la metahemoglobinemia, la cual afecta principalmente a los bebes, además
de desencadenar la producción de compuestos carcinógenos en hortalizas de hoja. Bajo la
relación antagónica que tienen estos aniones, una de las estrategias para reducir el
contenido de nitratos en las hortalizas de hoja es la aplicación de cloruros, que permite
reducir la absorción excesiva de este anión.

antagonismo 3 Amonio/Potasio. Ambos cationes son monovalentes, por lo que existe un

efecto antagónico entre ambas formas iónicas. Se ha demostrado a través de muchos
estudios, que entre más elevada sea la cantidad aplicada de amonio se tendrá una menor
absorción de potasio por las raíces y viceversa. También podemos esperar que ante un
exceso de potasio ocurra una deficiencia de magnesio, por estar presente este último en la
solución del suelo en forma de catión. Para evitar el fenómeno antagónico entre estos
nutrientes es recomendable realizar análisis de suelo para diagnosticar la disponibilidad
nutrimental y establecer programas de fertilización balanceados.

sinergismo 1 consiste en que el aumento en la concentración de un elemento favorece la

absorción de otro. No depende del tamaño del Ion pero si de su carga, ejemplo:
NO3-/Mg2+, P2O4H-/Mg2+. NO3-/K+, Azufre/Nitrógeno
 El NO3 contribuye con la absorción de: Ca, Mg, K, Mo
 El NH4+ contribuye con la absorción de: Mn, P, S, Cl
 El P contribuye con la absorción de: Mo
 El K contribuye con la absorción de: Mn (en suelos ácidos) El Ca contribuye
con la absorción de: Mn (en suelos básicos)
  El Mg contribuye con la absorción de: Mo

sinergismo 2 Cobre/Nitrógeno.  No se debe exagerar en la dosificación de nitrógeno para

evitar su antagonismo con el cobre como se ha explicado anteriormente. Cuando el
suministro de cobre es suficiente y se tiene un aporte alto de nitrógeno, se genera un efecto
positivo sobre el rendimiento del grano en el cultivo. El rendimiento que se alcanza al
suministrarlos suficientemente, es superior al que se obtiene si se aplican de manera
individual.
sinergismo 3 Azufre/Nitrógeno. Un nivel de suficiencia de azufre es clave para mejorar el
uso del nitrógeno por las plantas. Al igual que en potasio, niveles deficitarios de azufre
ocasionan  una acumulación de nitratos, aminoácidos y aminas debido a la reducción de la
biosíntesis de proteínas, que causa una menor conversión de compuestos nitrogenados a
proteínas. Dichos compuestos nitrogenados solubles, en los tejidos vegetales ejercen un
efecto negativo en la absorción de nitrógeno por la raíz. El azufre y el nitrógeno son
sinérgicos y se deben aplicar al mismo tiempo al igual que potasio. El azufre favorece el
aprovechamiento y la absorción de una mayor cantidad de nitrógeno por kilogramo de
fertilizante nitrogenado aplicado. Muy pocas veces se aplica azufre, esto hace que la
eficiencia de absorción del nitrógeno sea baja y las dosis de aplicación incrementen, al
igual que los costos. Además, se contribuye a la contaminación del ambiente
9. Defina que significa que un suelo tenga una relación de Ca/Mg = 2
Relación Ca/Mg Valoración
<1 Deficiencia de calcio
Entre 1 y 2 Bajo nivel de calcio respecto al magnesio
Entre 2 y 5 Ideal
>5 Deficiencia de calcio

Teniendo en cuenta la tabla de valores y la relación ca/Mg = 2, este se encuentra en una

valoración ideal
 CONCLUSIONES
Para fertilizar una planta se debe tener en cuenta muchos factores que interviene la
absorción, y entrada de nutrientes como, el PH, textura porcentaje de aire en el suelo
interacciones iónicas temperatura humedad.
Encontramos nutrientes inmóviles los cuales No es Re trasladado desde las hojas viejas a las
partes nuevas en ninguna circunstancia. Móvil = Re trasladado desde las hojas viejas a las partes
nueva sí en todas las condiciones
 BIBLIOGRAFÍA

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antagonismos-entre-nutrientes - Esta información es propiedad intelectual de INTAGRI
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