Universidad de Magallanes

Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química

Práctica n°3: Torre de

Enfriamiento

Integrantes: Robinson Cárdenas Yañez

Paulina Pavicich Villarroel

Carolina Vera Mayorga

Carolina Vera Oyarzo

Profesores: Daniela Navarro

Danilo Raddatz

Curso: Laboratorios de procesos II

Fecha: 04 de Noviembre del 2016

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Índice

1. Resumen…………………….……………………………………………………………..3
2. Objetivos…………...……….……………………………………………………………..4
3. Teoría……………………….……………………………………………………………..5
4. Procedimiento Experimental..……………………………………………………………..8
5. Resultados y discusión….…..……………………………………………………………..9
6. Conclusión…………………………………………………………………………..……13
7. Bibliografía……..……………...…………………………………………………..……..14

Tablas
Corrida #1
Tabla 5.1. Temperaturas del aire.………………………………………………….……..
Tabla 5.2. Temperaturas del agua………………..……………………………....………
Corrida #2
Tabla 5.3 Temperaturas del aire…………………………………………………………
Tabla 5.4 Temperaturas del agua……………………………………………………….
Corrida #3
Tabla 5.5 Temperaturas del aire…………………………………………………………
Tabla 5.6 Temperaturas del agua……………………………………………………….

Tabla 5.7 Flujos…………………………………………………………………………

Tabla 5.8 Balance de masa………………………………………………………………
Tabla 5.9 Balance de energía……………………………………………………………
Tabla 5.10 Diferencia de masa………………………………………………………….
Tabla 5.11 Diferencia de energía……………………………………………………….
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1. Resumen
Una torre de enfriamiento es un equipo que sirve para enfriar agua caliente por medio de
intercambio de calor y masa entre la corriente de agua y una corriente de aire. Ambas corrientes no
están separadas por una frontera sólida, se encuentran en contacto directo durante todo el proceso.

La experiencia consiste en utilizar una torre de enfriamiento de tiro forzado donde se tomaran datos
de las dimensiones de la columna, los flujos y las diferentes temperaturas presentes en la corriente
de agua como en la corriente de aire. Se realizaran tres corridas a condiciones diferentes de 10
minutos cada uno.

Como objetivo general esta conocer los principios básicos de los procesos de enfriamiento del agua
utilizando una torre de enfriamiento, también cuenta con objetivos específicos que serán determinar
los balances de masa y energía en una torre de enfriamiento.

Los resultados obtenidos son los siguientes:

Corrida 1 Corrida 2 Corrida 3

Balance de masa (Kg/hr)
Balance de energía (J/Kg)

Discusión …….

Conclusión……

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2. Objetivos
2.1. Objetivo General
Conocer los principios básicos de los procesos de enfriamiento del agua utilizando una torre
de enfriamiento.

2.2. Objetivos Específicos

Determinar el balance de masa en una torre de enfriamiento.
Determinar el balance de energía en una torre de enfriamiento.

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3. Teoría
PM∗P
Densidad de aire d=
R∗T
Donde: d= densidad de aire [kg/m3]

PM= peso molecular aire [kg/mol]

P= presión [atm]

R= constante de los gases [atm lt/ mol °K]

T= temperatura [°K]

Flujo volumétrico F V =v aire∗A

Donde: Fv= flujo volumétrico [m3/seg]

vaire= velocidad del aire [m/s]

A= área salida aire [m2]

Flujo de salida del aire húmedo G 3=F v∗d∗3600

Donde: G3= Flujo de salida del aire húmedo [kg/hr]

Flujo de aire seco G s =G 3 ( 1−Y 3 )

Donde: Gs= Flujo de aire seco [kg/hr]

Y3= Humedad salida aire [kg vapor/kg aire seco]

Gs
Flujo de entrada de aire húmedo G 2=
( 1−Y 2 )
Donde: G2= Flujo entrada aire húmedo [kg/hr]

Y2= Humedad entrada aire [kg vapor/kg aire seco]

Flujo de entrada de agua L1=Q∗d agua

Donde: L1= flujo entrada agua [kg/hr]

Q= Caudal de entrada [lt/hr]

dagua= densidad del agua [kg/lt]

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Balance de masa y energía en una torre de enfriamiento

Balance de masa
G3 L1

G2 L4

Balance de masa global L1 +G 2=L4 +G 3

Donde: L1= flujo entrada agua [kg/hr]

G3= flujo de salida aire [kg/hr]

L4= flujo salida aire [kg/hr]

Balance de masa para el agua L1 +G s 2∗Y 2 =L4 +G s 3∗Y 3

Donde: GS2= Flujo de aire seco entrada [kg/hr]

GS3= Flujo de aire seco salida [kg/hr]

Balance de energía Gs ( H 2−H 3 ) =L4 H 4− L1 H 1

Entalpia de entrada del agua H L1=Cp L ( T L1−T o )

Donde: HL1= entalpía de entrada agua [J/kg]

CpL= calor específico del agua [J/kg °C]

TL1= temperatura promedio entrada agua [°C]

T0= temperatura referencia [°C]

Entalpia de salida de agua H L4 =CpL ( T L 4 −T 0 )

Donde: HL4= entalpia salida agua [J/kg]

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TL4= temperatura promedio salida agua [°C]

Entalpia de entrada gas H G 2= (1005+1884∗Y )∗T + 2502300∗Y

Donde: HG2= Entalpía de entrada aire [J/kg]

Y= humedad de entrada aire [kg vapor/kg aire seco]

T= temperatura de entrada aire [°C]

Entalpia de entrada gas H G 3= (1005+ 1884∗Y )∗T + 2502300∗Y

Donde: HG3= Entalpía de salida aire [J/kg]

Y= humedad de salida aire [kg vapor/kg aire seco]

T= temperatura de salida aire [°C]

Diagrama psicrométrico: a través de las temperaturas de bulbo húmedo y de bulbo seco es posible
determinar la humedad.

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4. Procedimiento Experimental

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5. Datos, Resultados y Discusión

5.1 Datos

Corrida #1
Caudal: 60 lt/hr

Velocidad Aire: 0,7 m/s

Tabla 5.1. Temperaturas del aire.

Tbs in (°C) Tbh in (°C) Tbs out (°C) Tbh out (°C)
26,2 15,8 22,2 22,9
- - 21,9 22,7
26,2 15,8 22,05 22,8

De la tabla anterior, observamos un error, ya que la temperatura de bulbo húmedo es mayor que la
temperatura de bulbo seco a la salida. Para hacer uso de este dato, hemos supuesto que ambas temperaturas
son iguales, para poder así entrar al diagrama psicrometrico considerando una humedad relativa de un 100%,
es decir, saturado.

Tabla 5.2. Temperaturas del agua.

T in (°C) T out (°C) Tw (°C)

26,2 15,8 22,2
- - 21,9
26,2 15,8 22,05

Corrida #2
Caudal: 50 lt/hr

Velocidad Aire: 10 m/s

Tabla 5.3. Temperaturas del aire.

Tbs in (°C) Tbh in (°C) Tbs out (°C) Tbh out (°C)
25,1 16,0 23,6 20,4
24,7 15,1 23,4 20,2
24,9 15,55 23,5 20,3

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Tabla 5.4. Temperaturas del agua.

T in (°C) T out (°C) Tw (°C)

39,8 17,6 39,8
39,7 17,6 39,7
39,75 17,6 39,75

Corrida #3
Caudal: 48 lt/hr

Velocidad Aire: 18 m/s

Tabla 5.5. Temperaturas del aire.

Tbs in (°C) Tbh in (°C) Tbs out (°C) Tbh out (°C)
22,6 13,8 20,9 17,0
- - - -
22,6 13,8 20,9 17,0

Tabla 5.6. Temperaturas del agua.

T in (°C) T out (°C) Tw (°C)

36,4 15,9 36,4
- - -
36,4 15,9 36,4

De las tablas anteriores, en todos los datos se puede observar que la temperatura de salida del agua disminuyó,
resultado esperado ya que el objetivo del equipo es provocar el enfriamiento del agua. Para cumplir este
objetivo, el equipo utiliza el aire que circula a su paso, es por ello que el aire en todos los casos, aumenta su
temperatura de bulbo húmedo, provocado por la transferencia de masa que ocurre desde el agua hacia el aire.
Estos cambios de temperatura, confirman la existencia de transferencia de calor en el proceso.

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5.2. Resultados y Discusión

Tabla 5.7. Flujos

Aire Agua
Flujo en la entrada Flujo en la salida Flujo en la entrada Flujo en la salida
(kg/hr) (kg/hr) (kg/hr) (kg/hr)
197,3892 199,3972 59,7669 57,7589
206,0615 207,3154 49,6125 48,3586
375,3226 377,4120 47,688 45,5987

De tabla anterior, se puede observar que existió transferencia de masa desde el agua hacia el aire, provocando
la humidificación del aire, y por tanto un aumento de su flujo.

Tabla 5.8. Balance de masa.

Entrada (kg/hr) Salida (kg/hr)

corrida 1 257,156 257,156
corrida 2 255,674 255,674
corrida 3 423,010 423,010

El valor del flujo fue menor en el segundo caso a comparación del primero, ya que en el segundo, el flujo
disminuyó de 60 a 50 lt/hr, por lo tanto el resultado fue el esperado. Para la corrida 3, se mantuvo el caudal de
la segunda corrida, pero la velocidad del aire se aumentó de 10 a 18 m/seg, lo que también se ve reflejado en
el aumento de flujo total de masa que pasa a través del equipo.

Tabla 5.9. Balance de energía.

Q absorbido Q cedido
(J/Kg) (J/Kg)
corrida 1 4157895,224 -2847523,926
corrida 2 2831394,761 -4727197,694
corrida 3 4567778,817 -4262647,381

Tabla 5.10. Diferencia de masa.

Caudal Diferencia de
(lt/hr) Masa
corrida 1 60 ± 0,0
corrida 2 50 ± 0,0
corrida 3 48 ± 0,0

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Tabla 5.11. Diferencia de energía.

Caudal Diferencia de
(lt/hr) Energía
corrida 1 60 ± 1310371,298
corrida 2 50 ± 1895802,933
corrida 3 48 ± 305131,4358

En este caso, los resultados no fueron los esperados, la diferencia entra el calor cedido y el
absorbido es claro al menos en las dos primeras corridas, en la corrida 3, este margen es más
estrecho. Uno de los factores que pudo haber provocado esta diferencia, es que era muy difícil
conservar el estado estacionario durante la medición, por lo que mantener las temperaturas
constantes durante ciertos períodos de tiempo era difícil, sumado a la dificultad en la medición de
temperaturas, debido a la falta de termómetros necesarios en el equipo, esto pudo provocar error en
los datos obtenidos durante el funcionamiento de la torre y por consecuencia error en los balances
de energía, ya que estos dependen directamente de los valores de temperatura medidos.

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6. Conclusión
Respecto a los objetivos planteados al principio de la experiencia, es posible concluir:

El objetivo general, relacionado con conocer los principios básicos de enfriamiento de agua
utilizando una torre de enfriamiento, se considera cumplido. Como se refleja en las tablas
5.2, 5.4 y 5.6, se observa que en las tres corridas, las temperaturas de entrada del agua son
mayores que las temperaturas de salida, por tanto el agua pierde calor al pasar por la torre
de enfriamiento.

El primer objetivo específico requiere el balance de masa, el cual como se observa en la

tabla 5.8, se cumplió exitosamente, ya que fue posible establecer el balance de masa en cada
una de las corridas y además, la masa que ingresa a la torre es igual a la masa que sale de la
torre de enfriamiento.

El segundo objetivo específico requiere el balance de energía, como se puede observar en

la tabla 5.9, este objetivo fue cumplido, pero los resultados no son los esperados, ya que la
cantidad de energía entrante en ninguna de las tres corridas es similar a la cantidad de
energía que sale de la torre de enfriamiento. No es posible establecer un patrón entre las tres
corridas que muestre el comportamiento de la energía en la torre de enfriamiento, esto
sucedió por errores en la medición de temperatura y el bajo mantenimiento de los equipos
utilizados para la experiencia.

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7. Bibliografía
“Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias”: C.J.Geankoplis; Compañía Editorial
Continental, 3a edición, Cap 10.

Jose A. Millan (2012). Calculos Psicrometricos. 24 de octubre del 2015, de ASHRAE

Fundamentals Handbook Sitio web: http://www.sc.ehu.es/nmwmigaj/CartaPsy.htm

Densidad del agua líquida entre 0°C y 100°C, Sitio web:

http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf

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