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PRÁCTICA 10: OBTENCIÓN DE GASES

I. OBJETIVOS

GENERAL

➢ Explicar la formación de CO2 a partir de la descomposición de un carbonato, por


la acción de un ácido.

ESPECÍFICOS
➢ Determinar experimentalmente el número de moles del CO2.
➢ Aplicar la ecuación general de los gases ideales.
➢ Determinar el rendimiento real o práctico de una reacción.
➢ Practicar el uso de tablas para obtener la presión de vapor del agua (P°), a la
temperatura del ensayo.
➢ Indicar las posibles causas de error en el laboratorio.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

La reacción de descomposición del carbonato de calcio por acción de un ácido


ocurre según:

CaCO3 + 2H+ CO2 + H2O + Ca2+

(a) (b)
Fig. 1 Equipo para determinar el volumen de CO2 por desplazamiento de agua en el interior de una probeta (a) disposición de
materiales y reactivos; (b) el CO2 generado por la reacción completa del carbonato de calcio, desaloja un volumen de agua del interior
de la probeta invertida.

Para determinar el número de moles de CO 2 vamos a utilizar la ecuación de estado de


los gases ideales:
PV = nRT ………. (Ec. 1)
Aplicando esta ecuación, para el CO 2:
PCO2 x VCO2 = nCO2 x R x T, de donde:
nCO2 = PCO2 x VCO2 /(R x T) (Ec. 2)
Pero se tiene que: Patm = PCO2 + P° + Phidrostática de H2O
de donde: PCO2 = Patm – P° - Phidrostática de H2O (Ec.3)
además: Phidrostática de H2O = densidad x gravedad x hH2O (Ec. 4)

III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

MATERIALES

Probeta de 100 mL
Matraz kitasato
Recipiente o un cristalizador (02)
Mechero Bunsen
Guantes
Balanza
Rejilla de asbesto
Trípode
Tubos de vidrio o manguera

REACTIVOS

Vinagre (CH3COOH al 10%)


CaCO3
Agua

IV. ANÁLISIS DE PELIGROS Y RIESGOS

CH3COOH

CaCO3

Escribe los riesgos asociados al desarrollo de esta práctica:


https://www.youtube.com/watch?v=ozko7fkg4Ko&t=34s
https://www.youtube.com/watch?v=bqQL5q3o4nA

V. PROCEDIMIENTO

1. Medir en una probeta, 30 mL de vinagre (CH3COOH al 10%) y colocarlos en


un matraz kitasato.
2. Pesar CaCO3, entre 0.20 y 0.50 g, que será registrado según la Tabla
1.
3. Llenar un recipiente con la adecuada cantidad de agua y colocando a la
vez, una probeta de 100 mL llena de agua, en el interior del vaso, de modo
que no queden burbujas de aire, tal como se muestra en la Fig. 1
4. El recipiente o cristalizador debe contener 2/3 de su volumen, de agua a
fin de evitar desbordamiento cuando se produzca la reacción.
5. Medir la temperatura del agua.
6. Introducir el extremo libre de la manguera de salida del matraz kitasato en
el interior de la probeta invertida llena de agua, tratando de evitar la
entrada de aire.
7. Introducir rápidamente el CaCO3 previamente pesado, en el kitasato y
taparlo inmediatamente para evitar pérdidas de CO2.
8. Una vez concluida la reacción química correspondiente, leer en la probeta
el volumen de gas CO2 desprendido, que es igual al volumen de agua
desalojado.
9. Medir con una regla, la altura (h) de la columna de agua. Ver Fig.1(b)

VI. ORGANIZACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS

Masa de CaCO3 =… ...........................g

Volumen de gas CO2 desprendido = ……………… mL =..................... L

Temperatura de experimento (T°) = 25 °C =................................................. K


Presión barométrica (Patmosférica) =…………….mmHg = ............... atm
hH2O = …………….mm = ………………m
Densidad del agua a T° = ………… g/mL = 997,13 kg/m3
P° (a T°) = …… mmHg = ……….atm

Registrar en la siguiente tabla lo solicitado.

Tabla 1: Registro de datos experimentales

Exper Masa de Volume Presió Moles Moles


iment CaCO3 n n del Real de
os desaloj Altura Presi CO2 es de CO2 Rendimiento =
(g) ado de de ón (atm) CO2
H2O, agua, hidros (Ec.3) (Ec. (Teóricos 𝐧𝐂𝐎𝟐,𝐑𝐞𝐥𝐚𝐞𝐬
h, cm tática (por x100
mL 2) 𝐧𝐂𝐎𝟐,𝐓𝐞ó𝐫𝐢𝐜𝐨𝐬
Ph, estequiomet
(atm) ría)

(Ec.4)

1 0,308 50 5
2 0,325 54 4
3 0,334 57 3,5
4 0,342 60 3,0
5 0,337 58 3,7
6 0,349 62 3,2
7 0,360 64 3,6

VII. DISCUSIONES

Investiga sobre otras reacciones que produzcan CO2.

VIII. CONCLUSIONES

Concluir en función de los objetivos.


IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Escribir las referencias bibliográficas de las citas colocadas en discusiones


utilizando norma APA.

ANEXOS:

I. CUESTIONARIO

1. ¿Cuál es el rendimiento teórico de CO2 en tu experimento grupal?

2. ¿Cuál es el rendimiento real de CO2 en tu experimento grupal?

3. ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento en tu reacción?

4. ¿A partir de los datos experimentales, ¿cuál es la densidad del CO2 a la


temperatura del experimento?

5. ¿Indique si el error cometido es por exceso o defecto? Enumere las


posibles causas.

II. CÁLCULOS
Realiza los cálculos para obtener el rendimiento.

III. DIAGRAMA DEL EXPERIMENTO

Esquematiza o dibuja el experimento realizado.

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