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CUESTIONARIO PREVIO
Aunque uno de los factores más importantes que afecta la rapidez de reacción es la concentración
de los reactivos. Cuanto más Partículas existan en un volumen, más colisiones hay entre las
partículas por unidad de tiempo.
o https://brainly.lat/tarea/9083502
Catálisis proceso por el cual se aumenta o disminuye la velocidad de una reacción química, debido
a la participación de una sustancia llamada catalizador
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/apuntesparte4_10175.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Inhibición
4. Explicar qué diferencia hay entre una catálisis homogénea y una heterogénea.
La catálisis homogénea es aquella en la que el catalizador esta en la misma fase que los reactivos,
por ejemplo, un catalizador gaseoso en una mezcla de gases
La catálisis heterogénea es aquella en la que el catalizador esta en una fase distinta que los
reactivos, lo más común es un catalizador solido en un liquido
https://prezi.com/vilynnrmas4j/catalisis-homogenea-y-la-heterogenea/
5. Si en una reacción se desprenden gases, explique cómo se puede determinar el avance de la
reacción.
En las reacciones gaseosas que involucran un cambio de volumen, la propiedad más comúnmente
observada es la variación de presión manteniendo constante el volumen, o el cambio de este cuando
aquella es constante. Este último método, que se utiliza a veces en los sistemas líquidos, se llama
dilatometría.
6. Investigar las propiedades químicas del peróxido de hidrógeno, del dicromato de potasio y de la
enzima catalasa.
Peróxido de hidrogeno
Enzima catalasa
La catalasa es una enzima que se encuentra en organismos vivos y cataliza la descomposición del
peróxido de hidrógeno (H202) en oxígeno y agua.
El peróxido de hidrógeno es un residuo del metabolismo celular de muchos organismos vivos, pero
dada su toxicidad debe transformarse rápidamente en compuestos menos peligrosos. Para ello se
usa con frecuencia esta enzima que cataliza su descomposición en agua y oxígeno. Además la
catalasa se usa en la industria textil para la eliminación del peróxido de hidrógeno, así como en
menor medida se emplea en la limpieza de lentes de contacto que se han esterilizado en una
solución de peróxido de hidrógeno.
7. ¿Cuál es la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno que se lleva a cabo por el
catalizador
donde Fe-E representa el núcleo de hierro del grupo hemo unido a la enzima.
a) en ausencia de catalizador
[P] = [P]o + k t
b) en presencia de catalizador
Referencias