GUÍA PARA EMPEZAR

Reto
30 días

Antes de
Antes Iniciar
de iniciar el reto de 30 días tienes que decidir si saltarte el desayuno o saltarte la cena en
caso de saltarte el desayuno tendrías tu comida y cena y en caso de que te saltes la cena
tendrías tu desayuno o comida.
Ojo! son dos platillos al día, bastos y hasta que te sientas satisfecho porque vas escuchar a tu
cuerpo cuándo esté lleno.

Juega con tus recetas

Recuerda que puedes repetir la receta que te guste o hasta puedes cambiar el orden de tus
recetas, también puedes jugar con los ingredientes que se encuentran abajo, por ejemplo: si un
día no tienes un ingrediente que viene en tu receta, cámbialo por otro que esté en la misma
categoría...

* Carne: Carne roja, chuletón, jamón, salchichas, bacon, pollo y pavo.

* Pescado graso: Como el salmón, pescados, atún, camarón
* Huevos
* Queso: Queso no procesado (cheddar, de cabra, cremoso, azul o mozzarella, parmesano).
* Nueces y semillas: Almendras, nueces, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de chía,
etc.
* Aceites saludables: Sobre todo, aceite de oliva virgen extra, aceite de coco y aceite de aguacate.
* Aderezos con moderación: Ranch o blue cheese ( el que tenga menos azúcar y carbs)
* Aguacate: Aguacates enteros o guacamole hecho de forma natural.
* Verduras keto con menos carbohidratos : Espárragos, calabacín, brócoli, coliflor, espinacas
* Condimentos: Usar sal del himalaya rosa, pimienta, algunas hierbas y especias saludables.

@yosoydietaket
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Cantidades
Respecto a las cantidades y gramajes sólo es una idea no es necesario ser exacto porque
recuerda que escucharás a tu cuerpo cuando esté satisfecho el objetivo principal es siempre
tener en mente que al final del día tus grasas tuvieron que quedar más elevadas que la proteína
y las verduras keto. También recuerda que no es necesario u obligatorio agregar verduras en
los dos platillos, puedes compensarlo sirviendo más verduras keto en un platillo y así
compensarlo y no agregar en tu segundo.

Recomendaciones
Para iniciar se recomienda comprar el MCT oil ( es como un aceite de coco pero mas puro) que
lo pueden vender en HEB o GNC, tomar una cucharada en un vaso de agua para romper ayuno
y de preferencia comprar los famosos electrolitos en GNC que agregarás una cucharada en
cualquier bebida dentro de tus horas de comida de preferencia que sea al menos 3 veces a la
semana.

Snacks
Recuerda que la clave es comer tus platillos grandes pero si te llega a ganar la ansiedad entre
esos dos platillos puedes agregar algún snack keto como por ejemplo un puño de almendras,
puño de nueces, pepino, chicharrón de cerdo o alguna barrita sin azúcar( Turín sin azúcar
Carlos V sin azúcar o Larin azúcar)

@yosoydietaket
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Calcular carbohidratos netos

Carbohidratos totales - fibra - sugar alcohol = Carbohidratos netos

Tip Adicional
Recuerda que estamos combatiendo el azúcar y los carbohidratos entonces cuando quieras leer una
etiqueta de cualquier producto verifica y elige el que tenga mucho menos carbohidratos y azúcar en
pocas palabras lo más bajo y cercano a cero.

@yosoydietaket