Manejo de residuos en cafeterías

Integrantes: María Camila Sanabria Rivera -2160121 / María Fernanda Roa

Gándara. - 2160099

Grupo: VF5 Educación ambiental 2019-2

Objetivos:

Realizar un diagnóstico del manejo de los residuos en cafeterías de la universidad

Santo Tomás para generar una posible propuesta que solucione el problema
diagnosticado.

 Conocer acerca de los métodos de reciclaje.

 Recolectar datos a partir de las actividades realizadas en la cafetería.
 Proponer soluciones a largo plazo a partir de la recolección de datos.

Diagnostico:

 ¿Cuáles son los principales riesgos y consecuencias del problema

seleccionado, para el ambiente natural y la calidad de vida?

Los riesgos y consecuencias radican en la cultura ciudadana y en cómo se

realiza el manejo de residuos, si no se elabora una gestión de los mismos se
perjudicará el ambiente natural, comúnmente los residuos producidos en las
cafeterías son de materiales sintéticos y no biodegradables como el plástico,
puesto que la consecuencia sería un aumento de desechos en la zona
generando desorden, otro mal manejo que se le puede dar a los residuos de
una cafetería es no separar estos por su clasificación de reciclables y no
reciclables como consecuencia se perjudicaría en gran medida al medio
ambiente puesto que no se daría la posibilidad de reutilizar materiales
reciclables por combinarlos con orgánicos por otro lado la calidad de vida
de personas y animales puede verse muy afectada por estos residuos en
especial la calidad de vida de animales que entren en contacto con los
mismos

 ¿Cuáles son los principales riesgos y consecuencias del problema

estudiado para los seres humanos?

Para el ser humano el mal manejo de los residuos producidos por una
cafetería puede afectar en su calidad de vida en varios aspectos, la
comodidad en el espacio se vería interrumpida por no depositar los residuos
a donde pertenecen, por otro lado, a largo plazo el ser humano se vería
 afectado por el aumento de estos y por la desaparición de especies vegetales
y animales que este problema ocasionaría

 ¿Qué grupo de gente se está viendo afectado de manera adversa con

este problema?

Desde diversos puntos de vista como económico, social o cultural este

problema afecta a diversos grupos de personas, desde generar
afectaciones a los administradores del espacio, así como también desde un
ámbito social puede afectar a las personas hagan uso de este espacio.

 ¿Cuáles son las principales solucione que hasta el momento se han

propuesto o se están implementando para el problema de estudio y
como se implementaría el proyecto en el sitio escogido?

Las principales soluciones conocidas empleadas son referentes al tema del

reciclaje, una de las más conocidas es la separación de residuos por su
materia, papel, plástico, u ordinario, esta es una solución global que puede
implementarse en todos los sitios incluyendo el de interés, las cafeterías
NOMBRE DEL PROYECTO: Manejo de residuos en cafeterías

Integrantes: María Camila Sanabria Rivera -2160121 / María Fernanda Roa

Gándara. - 2160099

VIDEO – PROYECTO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL

GUÍA DE AUDIO GUIA DE IMAGEN

ESCENA 1
Manejo de residuos en cafeterías
Integrantes: María Camila Sanabria Rivera
jason mraz - i'm yours
-2160121 / María Fernanda Roa Gándara.
- 2160099

ESCENA 2

CONTEXTO DEL PROYECTO

¿Hola compañeros cómo están? Nosotras

somos María Camila Sanabria y María
Fernanda Roa, hoy vamos a presentar un
video informativo presentando la
problemática de manejo de residuos en
cafeterías, en el cual usaremos como
referente la problemática presentada en la
cafetería donde jeanca del edificio Fray
Angélico de la universidad Santo Tomás
seccional Floridablanca, en este estudio se
tomaron en cuenta los estudiantes y
trabajadores que hacen uso de la cafetería.
El objetivo principal es realizar un
Plano general de la cafetería donde
diagnóstico sobre el manejo de los residuos
jeanca, donde aparecerán las dos
de las basuras en la cafetería para poder
estudiantes explicando el contexto.
generar soluciones a largo plazo que
brinden beneficios a los usuarios que
conviven en el espacio.

Para el ser humano el mal manejo de los

residuos producidos por una cafetería
puede afectar en su calidad de vida en
varios aspectos, la comodidad en el
espacio se vería interrumpida por no
depositar los residuos a donde pertenecen,
por otro lado a largo plazo el ser humano se
vería afectado por el aumento de estos y
por la desaparición de especies vegetales y
animales que este problema ocasionaría

ESCENA 3
PROBLEMÁTICA Y DIAGNÓSTICO

Los riesgos y consecuencias radican en la

cultura ciudadana y en cómo se realiza el
manejo de residuos, si no se elabora una
gestión de los mismos se perjudicará el
ambiente natural, comúnmente los
residuos producidos en las cafeterías son
de materiales sintéticos y no
biodegradables como el plástico, puesto
que la consecuencia sería un aumento de
desechos en la zona generando
desorden, otro mal manejo que se le
puede dar a los residuos de una cafetería
es no separar estos por su clasificación de
Planos que evidencien la problemática
reciclables y no reciclables como
de residuos de basuras, close up a las
consecuencia se perjudicaría en gran
basuras de la cafetería Donde Jeanca del
medida al medio ambiente puesto que no
edificio Fray Angélico.
se daría la posibilidad de reutilizar
materiales reciclables por combinarlos con
orgánicos por otro lado la calidad de vida
de personas y animales puede verse muy
afectada por estos residuos en especial la
calidad de vida de animales que entren en
contacto con los mismos, de este mal
tratamiento de residuos tenemos como
ejemplo a la cafetería donde jeanca del
edificio fray angélico, en el cual la los
residuos les falta la adecuación de una
mejor clasificación los residuos, son pocas
(o nulas) las canecas y bolsas para: Vidrio
(Blanco) y Orgánicos (Beige). Materiales
como el icopor (recurrente en la cafetería)
no posee un procedimiento de
aprovechamiento o lugar especializado
para su almacenamiento correcto.
ESCENA 4
SOCIALIZACIÓN DE RESULTADOS
Planos en los que se evidencien la
socialización por ejemplo socialización
Aquí se graba el sonido relacionado con
de cartillas, publicación de carteles,
los resultados de la implementación del
entrevistas u cualquier otra actividad
proyecto, entrevistas y cualquier otra
desarrollada en el proyecto.
evidencia de socialización.

ESCENA 5
DESPEDIDA
Planos de la cafetería con los
Como conclusión de todo el análisis, para
estudiantes y personas entrevistadas, en
la perfecta o acertado manejo de residuos,
se necesita concientizar primero a los el sitio de investigación. (cafetería donde
consumidores, (principales generadores), jeanca)
que desconocen de la clasificación oficial
de residuos, realizándolo de manera
errónea y entorpeciendo su adecuada
separación. Más Campañas o
señalización.

ESCENA 6
Agradecemos a los trabajadores de la
cafetería donde jeanca por permitirnos su
Final.
tiempo y realizar el trabajo de manera
adecuada.