ESCUELA SUPERIOR DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA DE ZOOTECNIA
ANALISIS Y DISEÑO EXPERIMENTAL

SAMANTHA CHACON
CUARTO A
EJERCICIO DISEÑO BIFACTORIAL

METODO CIENTIFICO

I. TITULO
UTILIZACION DE NIVELES DE HARINA DE LEUCAENA EUCOCEPHALA
PARA LA GANANCIA DE PESO EN CUYES EN LA ETAPA DE
CRECIMIENTO ENGORDE.
II. PROBLEMA
Los cuyes como productores de carne necesitan de un suministro de
alimentación completa y a su vez equilibrada, lo cual no so obtiene
únicamente con forraje.
La producción de cuyes se ve altamente rentable lo que puede ser un
problema es la falta de conocimiento acerca de alternativas de alimentación
y así tratar de abaratar costos y mejorar los parámetros productivos.
III. OBJETIVO
Utilizar diferentes niveles de harina de leucaena (0%, 10 %, 20 % y 30 %) en
la elaboración de alimento balanceado para el suministro diario de los cuyes.
IV. HIPOTESIS
MATEMATICA Ho
𝝁𝟏 + 𝝁𝟐 + 𝝁𝟑 + 𝝁𝟒 ≠ 𝝁𝟏 + 𝝁𝟐 + 𝝁𝟑 + 𝝁 𝟒
Los diferentes niveles de harina no generan una mejor ganancia de peso en
cuyes.
MATEMATICA Ha
𝝁𝟏 + 𝝁𝟐 + 𝝁𝟑 + 𝝁𝟒 = 𝝁𝟏 + 𝝁𝟐 + 𝝁𝟑 + 𝝁 𝟒
Al menos un nivel de harina genera una mejor ganancia de peso en cuyes.
 V. ANALISIS DE VARIANZA

VI. SEPARCION DE MEDIAS

VII. INTERPRETACION
Los cuyes que fueron sometidos a los diferentes tratamientos de ambos factores
presentaron diferencias significativas en el factor sexo y altamente significativas
en el factor harina y la interaccion.
Según la prueba de turkey, alfa 0,05, podemos apreciar lo siguiente: el factor de
los niveles de harina, los cuyes que fueron sometidos al 20% de harina
obtuvieron una ganancia de 645,56 superando al testigo en un rango de 68,31g.
En cambio, el segundo factor que trta de sexo, apreciamos que elsexo macho
resulta ser un mejor convertidor ya que contiene 649,06 g en comparacion con
el sexo hembras que obtuvo 574,56g.
Finalmente, cuando existe la interaccion de ambos factores, apreciamos que los
cuyes machos con el 20% de harina obtuvieron una mejjor ganancia de peso con
681,25g.
VIII. COMPARACION
No existen investigaciones sobre alimentación de cuyes con harina de
leucaena en ninguna fase productiva de la vida del animal, por lo cual se han
tomado investigaciones con diferentes especies zootécnicas con el fin de
determinar el comportamiento de la harina de la leucaena en la alimentación
animal.
 Como es con el conejo en la ganancia de peso de los conejos neozelandés,
registraron diferencias altamente significativas (p<0.01) por efecto de los
niveles de harina de leucaena empleados en el balanceado utilizado,
presentando los conejos que recibieron el 30 % y 20 % de harina de leucaena
con 2.251 y 2.099 kg respectivamente, mientras que la menor respuesta con
1.828 kg, se observó cuando se les suministro ración alimenticia con el 0 %
de harina de leucaena (ORELLANA, 2017).
Podemos comparar con los cuyes al ser sometidos a los mismos niveles de
harina que en el nivel de 20% obtuvieron una ganancia de peso
considerablemente.
IX. RECOMENDACIÓN
se recomienda aplicar este tipo de tratamientos con el 20% de harina de
leucena para generar una mayor ganancia de peso en cuyes machos,
generando una alimentación balanceada y equilibrada que reduzca los costos
de producción y así el productor se vea beneficiado.

X. BIBLIOGRAFÍA
ORELLANA, E. A. (19 de ENERO de 2017). dspace.espoch.edu.ec. Obtenido de
http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/7090/1/17T1462.pdf