COMANDO GENERAL DEL EJÉRCITO

ESCUELA MILITAR DE INGENIERIA

“MCAL. ANTONIO JOSE DE SUCRE”
BOLIVIA

CARRERA : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

SEMESTRE : OCTAVO

MATERIA : INGENIERÍA LEGAL

CODIGO : C5592-1
C6840-3

NOMBRE : EZEQUIEL QUISPE VILLCA

DIEGO ARMANDO OÑA ORELLANA

DOCENTE : ING. VÍCTOR HUGO FIGUEROA DE LA BARRA

FECHA : 1 DE NOVIEMBRE DE 2019

COCHABAMBA - BOLIVIA

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 ACONDICIONAMIENTO DE AIRE Y CLIMATIZACIÓN
1. Acondicionamiento de aire

1.1. Aplicación en la agroindustria

 control de la humedad en productos terminados de la industria textil. Un claro

ejemplo, fue la fábrica de algodón. Esta fábrica tenía un gran problema. Debido a
la ausencia de humedad, se creaba un exceso de electricidad estática haciendo
que las fibras de algodón se conviertan en pelusa. Gracias al aire acondicionado,
el nivel de humedad se estabilizó y la pelusilla quedó eliminada.
 Almacenes o silos de granos.

1.2. Factores más preponderantes del tema

 Números de personas que habitan el área de trabajo, Es un dato necesario en el

momento de adquirir un equipo de aire acondicionado.
 Los equipos que se utilizan liberan calor, por tanto, se debe conocer las
características de cada uno de los equipos.

2. Climatización

2.1. Aplicación en la agroindustria

 Transporte, Recepción y almacenamiento de frutas y hortalizas. Existen
frutas que son cosechadas antes de alcanzar su punto de maduración, por
tanto, en los procesos antes de su transformación, se debe realizar una
climatización con el fin de evitar pérdidas de materia prima y acelerar su
maduración.
 Silos de girasol para la industria de aceites, estos deben estar en constante
climatización para evitar el enranciamiento.

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2.2. Factores más preponderantes del tema

 Factor humano. La comodidad térmica (vestimenta, compatibilidad térmica que

existe entre humano y el ambiente).
 El espacio. Son las dimensiones donde se quiere aplicar una climatización y la
temperatura ambiente
 El aire. Condiciones de temperatura, humedad y velocidad de flujo.

2.3. Características

 Obtención de un estado de temperatura confortable, tanto en épocas de frio y de

calor.
 Puede ser de forma natural o artificial.
 Controla las condiciones de trabajo, que son la temperatura y la humedad.
 Ayuda a mantener y regular la temperatura corporal del organismo humano y evitar
una enfermedad térmica (resfriado, congelación, deshidratación, golpes de calor y
aumento de la fatiga).