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Proceso Administravio PDF
Proceso Administravio PDF
Técnica
Informática Administración
L M M
Alimentos y a: Asistente
Bebidas Directivo
55667312
Contaduría
Capacitado
e- por
Conalep
Educación-Capacitación
cbcc
Basadas en Competencias
Contextualizadas
Colegio Nacional de Educación Profesional
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
PARTICIPANTES
Suplente del Director General
Joaquín Ruiz Nando
Secretario de Desarrollo Académico y de Capacitación
Marco Antonio Norzagaray
Director de Diseño de Curricular de la Formación Ocupacional
Gustavo Flores Fernández
Coordinadores de Área:
Ma. Cristina Martínez Mercado
Grupo de Trabajo para el Diseño del Módulo
Especialistas de Contenido
AMIME Asociación Mexicana de Ingenieros Mecánicos y Electricistas
Javier Rubio
Revisor de contenido
Hugo Labastida
Revisión Pedagógica
Patricia Toledo
Sandra Rubio Rosete
Revisores de la Contextualización
Agustín Valerio
Guillermo Armando Prieto Becerril
Administración, Turismo, Tecnologías de la información
Manual del curso – módulo Autocontenido Transversal “Manejo del
Proceso Administrativo”
Alimentos y Bebidas, Contabilidad, Administración, Asistente Directivo,
Informática.
D.R. © 2003 CONALEP.
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, incluida la portada,
por cualquier medio sin autorización por escrito del CONALEP. Lo contrario
representa un acto de piratería intelectual perseguido por la Ley Penal.
E-CBCC
Av. Conalep N° 5, Col. Lázaro Cárdenas, C.P. 52140 Metepec, Estado de
México.
ÍNDICE
PÁG.
I Mensaje al alumno 4
II ¿Como utilizar este manual? 5
III Propósito del curso modulo autocontenido 9
IV Norma Técnicas de Competencia Laboral 10
Administración, Turismo y Tecnologías de la Información
2
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
PÁG.
V Especificaciones de Evaluación 11
VI Mapa curricular del módulo 12
IMÁGENES DE REFERENCIA
Estudio Investigación
Individual documental
Consulta Redacción
con el docente de trabajo
Comparación del
Repetición del
resultado con otros
ejercicio
compañeros
Trabajo Sugerencias
en equipo o notas
Realización del
Resumen
Ejercicio
Consideraciones
Observación sobre seguridad e
higiene
Investigación Portafolio
de campo de evidencias
Para que analices la relación que • Visita la página WEB del CONOCER
guardan las partes o componentes de en www.conocer.org.mx en caso
la NTCL o NIE con el contenido del de que el programa de estudio del
programa del curso–módulo curso - módulo ocupacional esta
autocontenido de la carrera que cursas, diseñado con una NTCL.
te recomendamos consultarla a través
de las siguientes opciones: • Consulta la página de Intranet del
CONALEP http://intranet/ en caso
• Acércate con el docente para que de que el programa de estudio del
te permita revisar su programa de curso - módulo autocontenido
estudio del curso-módulo está diseñado con una NIE
autocontenido de la carrera que
cursas, para que consultes el
apartado de la norma requerida.
V. ESPECIFICACIONES DE EVALUACIÓN
1
El portafolio de evidencias es una compilación de documentos que le permiten al evaluador, valorar los
conocimientos, las habilidades y las destrezas con que cuenta el alumno, y a éste le permite organizar la
documentación que integra los registros y productos de sus competencias previas y otros materiales que
demuestran su dominio en una función específica (CONALEP. Metodología para el diseño e instrumentación de la
educación y capacitación basada en competencias, Pág. 180).
90 hrs.
Unidad de
Aprendizaje 40 hrs.
20 hrs. 30 hrs.
Aplicación de la teoría de
Sistemas.
90 hrs.
Unidad de
Aprendizaje
20 hrs. 30 hrs. 40 hrs.
SUMARIO
· Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una
actividad.
Al estudiar esta unidad de aprendizaje se hará un recorrido por varias fases, etapas
o funciones, cuyo conocimiento exhaustivo es indispensable a fin de aplicar el método,
los principios y las técnicas de esta disciplina, correctamente.
En su concepción más sencilla se puede definir el proceso administrativo como la
administración en acción, o también como:
El conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la
administración, mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Estudio individual
1.1.1 Marco conceptual de la Administración.
• Definiciones de administración.
• Insumos.
• Enfoque.
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
28
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
considerado el “padre de la
administración”, resaltando lo
relacionado con el estudio de Competencia
tiempos y movimientos. De información
• Analizará si otras aportaciones a la
Administración han sido igual de
Investigar componentes del sistema
importantes y lo reportará en sus
organizacional.
conclusiones.
• Presentara su trabajo al PSA.
El alumno:
Redacción de trabajo
• Formara equipos de trabajo
• Investigara en la Biblioteca, en
libros o en Internet, los
Competencia
componentes del sistema
De información
organizacional.
• Elaborará un cuadro sinóptico de
Investigar quién fue el fundador de la los componentes del sistema
Administración científica.. organizacional.
• Elaborará un reporte en donde se
El alumno: indiquen los autores mas
significativos y su opinión respecto
• De manera individual a los componentes del sistema
• Investigara en la Biblioteca, en organizacional.
libros o en Internet, quien se le • Presentara al grupo su cuadro
considera el fundador de la sinóptico y su reporte.
Administración Científica. • Obtendrá retroalimentación del
• Elaborará un reporte en donde se grupo.
indique quien fue es considerado el Redacción de trabajo
fundador de la Administración
Científica y el porque de esta
consideración. Competencia
• Analizará si otras aportaciones a la Analítica
Administración han sido igual de
importantes y lo reportará en sus
Investigar el concepto de homeostasis.
conclusiones.
• Presentara su trabajo al PSA.
El alumno:
Portafolios de evidencias
Práctica número: 1
Propósito de la Al finalizar la práctica, el alumno identificará la interacción entre las diferentes áreas
práctica: o departamentos de una organización de acuerdo con la teoría de sistemas, para
determinar su estructura administrativa.
Escenario: Aula
Duración: 15 hrs.
Procedimiento
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpiar el área de trabajo
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Dividió al grupo en 5 equipos
2. Entregó a cada equipo un organigrama con las funciones de 5 áreas o
departamentos básicos para la administración en un Plantel
3. Analizó y contestó en equipos y de acuerdo con la teoría de sistemas las
siguientes preguntas:
• ¿Se pueden considerar estas áreas o departamento subunidades? ¿Porqué?
• ¿Se considera que existe una fuerte interdependencia entre alguno de ellos?
¿Cuál(es)?
• ¿Se identifica que el Plantel puede ser considerado como un Sistema Abierto?
• ¿Existen fuerzas externas de su entorno con las que interactuan y pueden
afectar su organización?
4. Elaboró un reporte que incluya:
• Esquema básico de la teoría de sistemas
• Respuestas de las preguntas
Observaciones y conclusiones
4 Separó los residuos recuperables
• Contenedores de basura para el deshechos de papel
Observaciones:
PSA:
Aplicación de la mecánica
administrativa
90 hrs.
Unidad de
Aprendizaje
20 hrs. 30 hrs. 40 hrs.
SUMARIO
· En esta unidad de aprendizaje se describe el proceso de planeación incluyendo la
importancia de una adecuada planeación, como se tipifica y cuales son las etapas de la
misma, también se incluye lo referente a organización que ira dando un panorama
completo del proceso administrativo.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Competencia El alumno:
De información
• De manera individual.
Investigar conceptos de administración. • Investigará en la Biblioteca,
Internet o en libros.
El alumno: • El alumno investigará los cinco
pasos para llevar a cabo la
planeación.
• De manera individual.
• Elaborará un cuadro sinóptico de
• Investigará en la Biblioteca,
estos pasos.
Internet o en libros los siguientes
conceptos: • Seleccionará una actividad de su vida
o Fortaleza personal que este por llevar a cabo y
o Oportunidad aplicará los pasos de la planeación.
o Debilidad • Elaborará un registro escrito de esta
o Amenaza. planeación.
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
39
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
2.2.1 Organización.
• Concepto.
Como una situación de sentido
común, el ser humano esta
consciente de que la obtención de
eficiencia solo es posible a través
del ordenamiento y coordinación
racional de todos los recursos que
forman parte del grupo social; esta
actividad corresponde a la etapa
del proceso administrativo
denominada organización.
Una vez que se ha establecido "lo
que se quiere hacer", dicho de otra
manera: los objetivos a alcanzar
durante la etapa de planeación,
será necesario determinar "como
hacerlo", que medidas utilizar para
lograr lo que se desea; esto solo es
posible a través de la organización.
La palabra organización tiene tres
acepciones: una etimológica que
proviene del griego organon que
significa instrumento; otra que se
refiere a la organización como una
entidad o grupo social; y otra mas
que se refiere a la organización
como un proceso.
Si se analizan estos significados se
puede concluir que, en esencia, las
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
47
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
g) Reducen costos al
incrementar la eficiencia.
• Simbología.
Los diagramas de procedimiento
permiten: La simbología normalmente se utiliza
a) Una mayor simplificación del en los diagramas de flujo y los símbolos
trabajo. son los siguientes:
b) Determinar la posibilidad de
combinar o readaptar la Operación. Se dice que hay
secuencia de las operaciones operación cuando algo esta siendo
para una mejor circulación física. creado, cambiado o añadido, es decir,
c) Mejorar alguna operación, cuando se modifican las
combinándola con otra parte del características de ese algo.
pro-ceso.
d) Eliminar demoras. Inspección, Cuando algo es
e) Una mejor distribución de la revisado, verificado o inspeccionado,
planta. sin ser alterado en sus características.
Portafolios de evidencias
Unidad de 2
aprendizaje:
Práctica número: 2
Escenario: Aula.
Duración: 14
Procedimiento
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpiar el área de trabajo
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Dividió al grupo en 5 equipos
2. Elaboró una guía de entrevista considerando los siguientes elementos de la
planeación y organización:
• Planeación
− Misión
− Propósito
− Objetivos
− Estrategias
− Políticas
− Procedimientos
− Programas
• Organización
− Jerarquización.
− Descripción de Funciones.
3. Realizar una visita a una empresa de la localidad.
4. Aplicó el guión de entrevista a un funcionario del área de administración
5. Entregó un ensayo individual que destaque la importancia de la fase mecánica en
el funcionamiento de cualquier organización.
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel
Observaciones:
PSA:
Unidad de 2
aprendizaje:
Práctica número: 3
Escenario: Aula.
Duración: 14
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene
• Limpiar el área de trabajo.
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo.
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpiar el área de trabajo
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Dividió al grupo en 5 equipos
2. Elaboró un informe general de la visita y tuvo
• Portada (Incluyendo datos de identificación del responsable y de la
empresa en donde se realizo la visita)
• Índice
• Introducción
• Antecedentes
• Técnicas empleadas
• Diagnóstico
• Propuestas de cambios (sugerir al menos una mejora)
• Estrategia de implementación de la o las mejoras
• Seguimiento
• Conclusiones y recomendaciones
• Apéndices o anexos
3. Presentó el informe al grupo.
4. Recibió retroalimentación del grupo
5. Entregó el informe al PSA.
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel
Observaciones:
PSA:
Unidad de 2
aprendizaje:
Práctica número: 4
Escenario: Aula
Duración: 7 hrs.
Procedimiento
® Aplicar las medidas de seguridad e higiene.
• Limpiar el área de trabajo.
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo.
4. Analizar por equipos las ventajas y limitaciones de los distintos organigramas diseñados.
5. Entregar de manera individual un cuadro comparativo de las ventajas y limitaciones expuestas por cada
equipo.
Desarrollo Si No No
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene.
• Limpió el área de trabajo.
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Dividió al grupo en 4 equipos
2. Diseñó organigramas de acuerdo con las siguientes clases: vertical,
horizontal, circular y escalar.
3. Consideró los siguientes 20 componentes de acuerdo a la siguiente
relación estructural que existe dentro de una organización para la
elaboración del organigrama.
− Gerente de Recursos Humanos.
− Gerencia de Recursos Materiales.
− Gerencia de Recursos Financieros
− Director de recursos materiales.
− Departamento de Capacitación.
− Departamento de Compras o Adquisiciones.
− Departamento de Prestaciones y Servicios Sociales
− Director de Producción.
− Departamento de Crédito y Cobranzas.
− Departamento de Tesorería.
− Departamento de Reclutamiento y Selección de Personal.
− Director General.
− Director de Recursos Humanos.
− Director de Finanzas.
− Departamento de Almacenes
− Departamento Inventarios y Control de Activo Fijo.
− Departamento de Presupuesto.
− Departamento de Control de Calidad.
− Departamento de Diseño.
− Departamento de Distribución.
Desarrollo Si No No
Aplica
4. Analizó en equipos las ventajas y limitaciones de los distintos
organigramas diseñados.
5. Entregó de manera individual un cuadro comparativo de las ventajas y
limitaciones expuestas por cada equipo.
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel.
Observaciones:
PSA:
Aplicación de la dinámica
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
90 hrs.
Unidad de
Aprendizaje
20 hrs. 30 hrs. 40 hrs.
SUMARIO
· En esta unidad se revisarán el papel que juegan y la importancia en el proceso de
integración en una organización de los diferentes recursos, humanos, materiales,
tecnológicos y financieros. De igual forma se revisarán los elementos que conforman la
coordinación y los elementos de la etapa de control dentro del proceso administrativo.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
3.1 Identificar los recurso humanos, financieros, tecnológicos y materiales de acuerdo
con el procesos de integración requerido en una empresa.
3.2 Identificar el proceso de la toma de decisiones de acuerdo con los elementos que
la componen y con lo que defina la dirección.
3.3 Identificar la coordinación mediante lo que establece el proceso administrativo.
3.4 Identificar los tipos de control que existen y los pasos a seguir de acuerdo con lo
que establece el proceso administrativo.
definición:
Robert B. Buchele, Comprende la
influencia interpersonal del
administrador a través de la cual logra
que sus subordinados obtengan los
objetivos de la organización mediante
la supervisión, la comunicación y la
motivación.
Burt K. Scanlan. Consiste en coordinar
el esfuerzo común de los subordinados,
para alcanzar las metas de la
organización.
Leonard J. Kazmier. La guía y
supervisión de los esfuerzos de los
3.2.1 Dirección. subordinados, para alcanzar las metas
• Concepto. de la organización.
Joel J. Lerner y H.A. Baker. Consiste en
Esta etapa del proceso administrativo, dirigir las operaciones mediante la
llamada también ejecución, comando o cooperación del esfuerzo de los
liderazgo, es una función de tal subordinados, para obtener altos
trascendencia, que algunos autores niveles de productividad mediante la
consideran que la administración y la motivación y la supervisión.
dirección son una misma cosa. Esto es,
en gran parte, debido a que al dirigir es Si se observan las anteriores
cuando se ejercen más definiciones, es posible determinar sus
representativamente las funciones componentes comunes:
administrativas, de manera que todos 1. Ejecución de los planes de acuerdo
los dirigentes pueden considerarse con la estructura organizacional.
administradores. 2. Motivación.
Existen muchos criterios acerca de las 3. Guía o conducción de los esfuerzos
etapas del proceso administrativo, pero de los subordinados.
en ninguno de ellos se excluye un 4. Comunicación.
elemento común: la dirección; porque 5. Supervisión.
la dirección es la esencia misma de la 6. Alcanzar las metas de la
administración, siendo una de sus organización.
características que no puede
contemplarse como una etapa aislada, Con los anteriores elementos es posible
ya que es al dirigir donde la unidad definir a la dirección como:
temporal se manifiesta en pleno.
Se analizaran algunos de los conceptos La ejecución de los planes de acuerdo
más importantes, a fin de desglosar sus con la estructura organizacional,
elementos básicos y emitir una mediante la guía de los esfuerzos del
grupo social a través de la motivación,
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
71
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
Identificación de recursos.
− Toma de decisiones.
El alumno:
Una decisión es la elección de un curso
• Formará equipó de trabajo.
de acción entre varias alternativas.
Competencia
tecnológica
• Elementos.
− Coordinación de intereses.
En la coordinación se deben conciliar
intereses sin embargo un único interés
3.3.1 Coordinación. debe prevalecer y este es el interés de
• Concepto. la organización.
La coordinación nace de la necesidad En la coordinación de intereses debe
de sincronizar y armonizar los esfuerzos de existir:
para realizar eficientemente una tarea. a) Claridad.
Si durante la primera etapa del proceso b) Integridad.
de organización se realiza la división del c) Equilibrio.
trabajo, con todas sus ventajas d) Moderación.
inherentes, es indispensable que esta se e) Evaluación.
complemente con la coordinación, que
no es mas que el lograr la unidad de − Impersonalidad del mando.
esfuerzos, es decir, que las funciones y El mando es el ejercicio de la autoridad
los resultados se desarrollen e y esta es la facultad de que está
interrelacionen con facilidad, y que se investida un apersona, para dar
sincronicen. ordenes y exigir que sean cumplidas
La importancia de la coordinación se por sus subordinados, para la
fundamenta en un principio de realización de aquellas acciones que
organización, puede ejemplificarse, de quien las dicta considera apropiadas
una manera sencilla, con la para el logro de los objetivos del
organización de un equipo de fútbol: grupo.
de nada serviría contar con magníficos La impersonalidad del mando se da
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
79
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
por los diferentes tipos de autoridad Los conflicto son inevitables en las
que existen y que son: organizaciones, la innovación y cambio
1. Formal. Cuando es conferida por la son normalmente fuente de conflicto
organización, es decir, la que emana en las organizaciones, y el conflicto es
de un superior para ser ejercida sobre una señal de vitalidad en las
otras personas. Puede ser: organizaciones: señal de ideas y
• Lineal. Cuando es ejercida por un jefe actitudes diferentes que chocan y
sobre una persona o grupo. muchas veces son antagónicas, la
• Funcional. Ejercida por uno o varios administración y resolución del
jefes, sobre funciones distintas. conflicto se convierte en un elemento
2. Técnica o staff. Nace de los esencial y de múltiples aplicaciones en
conocimientos especializados de quien beneficio de la empresa. Hay que
la posee. saberlo capitalizar a través de la
3. Personal. Se origina en la conciliación y la mejora de
personalidad del individuo. comunicación, delegación, autoridad,
manejo del cambio y del clima
organizacional.
− Jerarquía.
Jerarquía proviene del griego hierarjes − Aprovechamiento del
(jerarca), que significa superior y conflicto.
principal en la jerarquía eclesiástica.
El termino jerarquía fue empleado, Para que un conflicto sea aprovechado
originalmente, para describir el sistema debe de concluir en mejoras hacia la
de gobierno de la iglesia que consta de organización, de otra forma no sirve y
sacerdotes escalonados en grados. este no se aprovecha.
Desde el punto de vista administrativo: Por ejemplo después de un conflicto de
Jerarquización es la disposición de las comunicación y delegación de
funciones de una organización por autoridad se pueden aplicar estas diez
orden de rango, grado o importancia. reglas:
Los niveles jerárquicos son el conjunto 1. Aclarar ideas antes de comunicar.
de órganos agrupados de acuerdo con 2. Determinar y evaluar el verdadero
el grado de autoridad y propósito de cada mensaje.
responsabilidad que posean, in- 3. Considerar el ambiente
dependientemente de la función que organizacional e individual.
realicen. 4. Planear las comunicaciones
La Jerarquización implica la definición asesorándose con la opinión de otros
de la estructura de la empresa por miembros de la organización.
medio del establecimiento de centros 5. Tener cuidado al comunicar: con las
de autoridad (comunicación) que se actitudes, sobretonos y el contenido
relacionen entre si con precisión. básico del mensaje.
6. Aprovechar la oportunidad para
− Resolución del conflicto. emitir algo de valor, o ayuda, al
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
80
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
Competencia
Científico- Teórica Identificar coordinación.
El alumno:
Identificar coordinación.
• Por equipos de trabajo elaborará
El alumno: una síntesis y conclusión
• Presentará su síntesis al grupo
• El alumno elaborará un guión de • Obtendrá consenso y
observación el cual permita recomendaciones con ayuda del
recabar información sobre PSA.
coordinación en una pequeña • Presentará su síntesis, conclusiones
empresa: y recomendaciones a los directivos
o Cantidad de personal. dela empresa visitada.
o Detectar cual es la acción
en común.
o Jerarquías establecidas.
o Conflictos o problemas.
Investigación de campo
Competencia
tecnológica
Identificar coordinación.
El alumno:
organización. eficiencia.
• De normas.
Portafolios de evidencias
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 5
Escenario: Aula
Duración: 4 hrs.
• Papel cuadriculado.
• Hojas blancas tamaño
carta.
• Lápiz y goma.
Procedimiento
• Director.
• Subdirector.
• Departamento de Selección y contratación de personal.
• Secretaria
• Mensajero
• Encargado del control de tarjetas de asistencias.
4. Investigar cada una de las responsabilidades del personal antes señalado de acuerdo con la información
recopilada.
5. Investigar el tipo de recursos que compra, renta o contrata el área de recursos materiales.
6. Investigar los tipos de material, equipo o servicios que adquiere o contratada el área antes mencionada para
las siguientes áreas.
− Dirección de Recursos humanos
− Dirección de Recursos financieros
− Dirección de Producción
7. Elaborar un cuadro comparativo donde se establezcan los recursos detectados para la operación del plantel.
8. Elaborar un diagrama donde se observe la integración de los recursos materiales, financieros, humanos y
tecnológicos detectados
Desarrollo Si No No
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene.
• Limpió el área de trabajo.
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Realizó la práctica por equipos de trabajo.
2. Investigó que tipo de recursos humanos, financieros, materiales y
tecnológicos, son utilizados en el plantel.
3. Investigó que tipo de responsabilidades tiene el siguiente personal que
labora en el área de recursos humanos del plantel.
• Director.
• Subdirector
• Departamento de Selección y contratación de personal
• Secretaria
• Mensajero
• Encargado del control de tarjetas de asistencias.
4. Investigó cada una de las responsabilidades del personal antes señalado
de acuerdo con la información recopilada.
5. Investigó el tipo de recursos que compra, renta o contrata el área de
recursos materiales.
6. Investigó los tipos de material, equipo o servicios que adquiere o
contratada el área antes mencionada para las siguientes áreas.
• Dirección de Recursos humanos.
• Dirección de Recursos financieros.
• Dirección de Producción
7. Elaboró un cuadro comparativo donde se establezcan los recursos
detectados para la operación del plantel.
Desarrollo Si No No
Aplica
8. Elaboró un diagrama donde se observe la integración de los recursos
materiales, financieros, humanos y tecnológicos detectados
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel
Observaciones:
PSA:
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 6
Escenario: Aula
Duración: 8 hrs.
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpiar el área de trabajo
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpió el área de trabajo
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo
1. Realizó la práctica en equipo
2. Retomó la información de las prácticas anteriores relacionadas con la fase
mecánica y organigramas, a fin de diseñar la fase dinámica.
3. Identificó dentro de una organización, el proceso de dirección, detectando los
siguiente elementos en las áreas que la integran:
• Liderazgo
• Motivación
• Integración
• Supervisión
• Comunicación
• Toma de decisiones
4. Autovaloró el liderazgo, la motivación y toma de decisiones para la creación de
un pequeño negocio.
5. Aplicó el proceso de control preliminar para el funcionamiento del pequeño
negocio
6. Diagramó todos los elementos detectados dentro del procesos de dirección.
Si No No
Desarrollo
Aplica
7. Presentó un reporte escrito que incluya:
• Las observaciones y conclusiones procesos de dirección y control de
la fase dinámica y su aplicación en la empresa imaginaria elegida.
4 Separó los residuos recuperables
• Contenedores de basura para los deshechos de papel.
Observaciones:
PSA:
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 7
Escenario: Campo
Duración: 5 hrs.
Procedimiento
® Aplicar las medidas de seguridad e higiene.
• Limpiar el área de trabajo.
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo.
1. Elaborar una bitácora donde se registren las actividades diarias que realizan en su casa.
2. Anotar en esta bitácora quien delega las responsabilidades y sobre que se realizan, lo anterior durante una
semana.
3. Elaborar un cuadro anotando las tareas que realizaron en familia en el transcurso de la semana, (se propone el
siguiente)
Procedimiento
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
100
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
4. Elaborar un documento donde se describan las actividades que se realizaron dé acuerdo con lo siguiente:
• ¿Quién realizó las actividades de coordinación?
• ¿De qué estrategias se valió el qué coordinó las actividades para lograrlas?
• ¿En cuánto tiempo se logró la concreción de la actividad?
• ¿Se logró el objetivo establecido para la actividad?
• ¿Cómo se resolvieron las contingencias que se presentaron?, En caso de contingencia, la solución
determinada fue la más certera.
• ¿Las actividades se realizaron conforme a lo planeado?.
Desarrollo Si No No
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene.
• Limpió el área de trabajo.
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo.
1. Elaboró una bitácora donde se registren las actividades diarias que
realizan en su casa.
2. Anotó en la bitácora quien delega las responsabilidades y sobre que se
realizan, lo anterior durante una semana.
3. Elaboró un cuadro anotando las tareas que realizaron en familia en el
transcurso de la semana,
4. Elaboró un documento donde se describan las actividades que se
realizaron dé acuerdo con lo siguiente:
• ¿Quién realizó las actividades de coordinación?
• ¿De qué estrategias se valió el qué coordinó las actividades para
lograrlas?
• ¿En cuánto tiempo se logró la concreción de la actividad?
• ¿Se logró el objetivo establecido para la actividad?
• ¿Cómo se resolvieron las contingencias que se presentaron?, En caso
de contingencia, la solución determinada fue la más certera.
• ¿Las actividades se realizaron conforme a lo planeado?.
4 Separar los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel.
Observaciones:
PSA:
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 8
Escenario: Aula
Duración: 10 hrs.
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene.
• Limpiar el área de trabajo.
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo.
1. Seleccionar la actividad que se desea planear (graduación, boda, fiesta infantil etc)
2. Identificar las actividades a realizar.
3. Jerarquizar las actividades a realizar. Nota: recuerda que la jerarquización de las actividades se realiza de
acuerdo con su grado de importancia y estableciendo su ejecución en cuanto a la fecha de inicio y
terminación de cada actividad.
4. Ordenar cronológicamente la realización de las actividades.
5. Determinar que actividad debe realizarse antes de otra, que actividades se dan simultáneamente, y por
último, que actividades deben efectuarse posteriormente.
6. Asignar a cada actividad la unidad de tiempo (duración de la ejecución).
7. Elaborar la gráfica de Gantt respectiva de acuerdo con la información detectada previamente, debe
establecer actividad y tiempo de ejecución.
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpió el área de trabajo
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo
1. Seleccionó la actividad que se desea planear (graduación, boda, fiesta infantil
etc)
2. Identificó las actividades a realizar.
3. Jerarquizó las actividades a realizar.
4. Ordenó cronológicamente la realización de las actividades.
5. Determinó que actividad debe realizarse antes de otra, que actividades se dan
simultáneamente, y por último, que actividades deben efectuarse
posteriormente.
6. Asignó a cada actividad la unidad de tiempo (duración de la ejecución).
7. Elaboró la gráfica de Gantt respectiva de acuerdo con la información detectada
previamente, estableció actividad y tiempo de ejecución.
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel.
Observaciones:
PSA:
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 9
Escenario: Aula
Duración: 10 hrs.
Procedimiento
Aplicar las medidas de seguridad e higiene.
• Limpiar el área de trabajo.
• Evitar la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de trabajo.
Procedimiento
5. Prepara un cuestionario para egresos que incluya aspectos como:
• ¿Existe un programa de pagos? Incluir copia
• ¿Se respetan los criterios consignados en el programa?
• ¿Están claramente precisados los plazos de pago?
• ¿Se analizan las condiciones de pagos diferidos?
• ¿Hay un procedimiento definido para el control d cuentas de acreedores diversos? Incluir copia
• ¿Cómo está conformado la cuenta de acreedores diversos?
• ¿Se revisan las condiciones de pago antes de efectuarlo?
• ¿Cómo y quién se encarga del registro y control de dicha cuenta?
• ¿Cuál es la capacidad de respuesta de la organización para el pago de acreedores?
• ¿Cómo se controlan los egresos? Explicarlo.
• ¿Con que estructura se controlan los egresos?
• ¿Quién es el responsable de esta función?
• ¿Cuáles han sido los resultados y consecuencias más importantes en el manejo de egresos?
• ¿Quién controla los egresos es la misma persona que controla los egresos?
• ¿Los egresos se controlan con algún software?
• ¿Existe un sistema de información para tal control?
• ¿Qué tipos de reporte genera el sistema?
• egresos totales
• Movimientos realizados
• Tipo de ingreso
• Motivo del egreso
• Fechas detalladas
• Otros
• ¿Se han tenido problemas con el sistema, de manera que propicie retrasos que afecten el proceso
de toma de decisiones?
• ¿Qué medidas se han adoptado para subsanar este problema?
6. Presentar un reporte escrito que incluya:
• Las observaciones y conclusiones del manejo de egresos
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpió el área de trabajo
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo
1. Realizór la práctica en equipo
2. Preparó el cuestionario considerando al menos TODAS las preguntas
indicadas en el procedimiento para ingresos
3. Preparó el cuestionario considerando al menos TODAS las preguntas
indicadas en el procedimiento para egresos
4. Realizó la entevista
4 Separó los residuos recuperables
Contenedores de basura para los deshechos de papel.
Observaciones:
PSA:
Unidad de 3
aprendizaje:
Práctica número: 10
Propósito de la Al finalizar la práctica, el alumno identificará los elementos que propician un cambio
práctica: organizacional y su impacto en la organización.
Escenario: Aula
Duración: 10 hrs.
Procedimiento
Administración, Turismo, Tecnologías de la Información
110
Colegio Nacional de Educación profesional Técnica
.Manejo del Proceso Administrativo
Si No No
Desarrollo
Aplica
Aplicó las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la práctica.
• Limpió el área de trabajo
• Evitó la manipulación de líquidos y alimentos cerca de los documentos de
trabajo
1. Realizó la práctica en equipos
Observaciones:
PSA:
RESUMEN
AUTOEVALUACION DE CONOCIMIENTOS
9.
• Planear, es decidir qué hacer, cómo hacerlo, cuándo hacerlo, y quién debe
hacerlo.
10.
• Estratégica.
• Táctica.
• Operativa
11.
• En el nivel mas alto de un organigrama o el nivel directivo.
12.
• Es la presentación gráfica de las funciones organizacionales de una empresa,
que refleja los niveles de autoridad —responsabilidad, de comunicación y de
coordinación—, y en general cómo está integrada la empresa y cómo
funciona.
13.
• Formal.
• Informal.
14.
• Organigramas
• Flujogramas
• Funciones
16.
• Humanos
• Financieros
• Materiales
• Técnicos
17.
• Es el proceso en el cual se conjunta los distintos recursos de la organización
para el logro de los resultados.
18.
• Es el proceso mediante el cual se direccionan los procesos de la organización
para la obtención de resultados mediante la motivación, comunicación,
dirección y toma de decisiones.
19.
• A la Dirección.
22.
• Preventivo
• Correctivo
23.
• En todas las áreas de la organización. (Mercadotecnia, Recursos Humanos,
Finanzas y Producción).
GLOSARIO DE TERMINOS
Actividad. Conjunto de actos administrativos
Cadena de mando. Relación de autoridad que se extiende desde el mas alto nivel
jerárquico hasta el mas inferior.
Forma. Pieza de papel impresa que contiene datos fijos y espacios en blanco para ser
llenados con información que se usa en los procedimientos de oficina.
Medio ambiente. Contexto físico y social en el que funciona un sistema, sea una
persona, un grupo, o una organización.
Obligación. Calidad o estado de una persona para estar sujeta a enjuiciamiento por
una acción, o resultado, en relación con una tarea, o misión, para cuya ejecución le
fueron dadas autoridad y responsabilidad.
Operación. Cada una de las acciones físicas o mentales, pasos o etapas, necesarios
para llegar a cabo una actividad o labor determinada.
Staff. Grupo de actividades que tiene por objeto asesorar, aconsejar e informar a los
departamentos, en aquellas actividades o campos que requieran conocimientos y
experiencia técnica especializada.
REFERENCIAS DOCUMENTALES