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PITILLOS KEPLER
2.2. CARACTERISTICAS
Los pitillos están hechos a base de gelatina light (será la encargada de dar color y sabor al
pitillo) y agua, además se le agrega Stevia (endulzante natural) y Lactato de Calcio USP o
Lactato de Potasio (agente endurecedor). El empaque para los pitillos también es
biodegradable, ya que se utiliza papel de caña de azúcar.
Se implementan técnicas (aplicación de un agente endurecedor y posterior refrigeración
previa a la entrega) que le permiten al pitillo mantener su consistencia sólida por un período
de 30 a 45 minutos en bebidas frías.
En cuanto a sabores, se maneja gran variedad (manzana, fresa, limón, piña, chocolate, menta,
entre otros) y la tonalidad del pitillo va directamente relacionada con el sabor elegido.
También se maneja el sabor neutro, para las personas que así lo deseen.
Gracias a la cobertura y al agente endurecedor con los que cuenta el pitillo, ni el color ni el
sabor migrarán a la bebida, pudiendo así afectar la experiencia del consumidor.
Además, el producto también puede ser personalizado con logos, nombres o imágenes, las
cuales también son comestibles (impresas en papel comestible con tintas hechas a base de
colorantes vegetales para alimentos). El diseño varía en función del evento que se desee
atender, el sitio o el gusto del cliente. Es necesario especificar que la personalización de los
pitillos debe ser informada con antelación a su elaboración (2 – 3 días)
Kepler utiliza el modelo de producción por pedidos, con el fin de elaborar los pitillos justos
y evitar los inventarios excesivos. Cuando existan pedidos muy grandes, se tendrá una reserva
de pitillos (para atender el pedido de manera rápida y eficiente), elaborados en días previos
(de 2 a 3 días máximo), y almacenados y refrigerados correctamente. Los pitillos duran
expuestos a temperatura ambiente entre 25 y 30 días, y en refrigeración de 40 a 45 días.
Johannes Kepler fue un astrónomo alemán conocido por sus aportes sobre el movimiento de
los planetas alrededor del Sol. Varios planetas han sido descubiertos por el telescopio Kepler,
nombrado en su honor, y algunos de ellos tienen ciertas similitudes con la Tierra. Decidimos
dar el nombre de “Kepler” a los pitillos, buscando dejar un mensaje en la sociedad: No hay
que buscar otros planetas habitables, que sean similares a la tierra; Empecemos por cuidar el
que ya tenemos, nuestro verdadero hogar.
A continuación, se especifica el porcentaje de cada ingrediente utilizado en la elaboración de
los pitillos (por unidad)
INGREDIENTES:
- Agua 60%
- Gelatina Light 38%
- Stevia 1,5%
- Lactato de calcio USP o Lactato de Potasio (endurecedor) 0,5%
2.3. LOGO
3. AMBIENTE DE MERCADOTECNIA
3.1.ENTORNO MICRO.
PROVEEDORES
INTERMEDIARIOS
Pitillos de bambú
Pitillos de papel
Pitillos de silicona
Pitillos de cristal
- Competencias de formas de producto: Kepler tendrá que enfrentarse a
cuatro tipos de competencia en el área nacional:
Pitillos rectos: son los más comunes y utilizados para gaseosas, poni
maltas, entre otros.
VARIABLES MACRO
OPORTUNIDADES
- Variables políticas.
Las diferentes leyes, reglamentaciones y decretos establecidos por el país en la
constitución nacional nos brindan una gran oportunidad, ya que el gobierno
nacional tiene un compromiso con la reducción de los impactos
medioambientales, para lo cual ha centrado esfuerzos en buscar la eliminación de
uno de los componentes más contaminantes como lo es el plástico, lo que nos
daría la posibilidad de posicionar nuestro pitillo comestible como la alternativa
óptima para reemplazar los actuales pitillos.
- Variables económicas.
El cuidado del medio ambiente se ha convertido en un tema de interés mundial,
grandes compañías alrededor del mundo han dado un giro total a sus procesos,
para hacerlos más amigables con el entorno. Es por esto que vemos como una
oportunidad de atraer inversiones nacionales y extranjeras, ya que al ser un
producto innovador y que genera un impacto altamente positivo en el medio
ambiente, cautiva al consumidor y genera un interés para posibles alianzas y
negocios. Sumado a esto, se sabe el potencial de la economía colombiana, por lo
cual, combinando de manera adecuada un producto ambientalmente sostenible y
condiciones económicas propicias, Pitillos Kepler se puede plantear llegar al
mercado internacional.
- Variables tecnológicas.
La ciencia y la tecnología también han realizado su compromiso con el medio
ambiente, y cada día los avances son cada vez más notorios. Pitillos Kepler tiene
una gran oportunidad, para utilizar la tecnología de los nuevos materiales, para
elaborar un pitillo con las condiciones necesarias para disfrutar bebidas, pero
utilizando ingredientes naturales, que finalmente puedan ser consumidos por la
persona, y no exista la obligación de desechar el pitillo una vez finalice su
utilidad.
- Variables socio-culturales.
La cultura ambiental cada día se expande más en Colombia, y las personas quieren
comprometerse con el cuidado del planeta, por lo cual cualquier producto o
servicio que represente un beneficio para el entorno natural, tendrá altas
probabilidades de ser aceptado en el mercado y tener éxito. Pitillos Kepler, tiene
la oportunidad de ser visto por las personas como la alternativa definitiva para
eliminar los pitillos de plástico, y la creciente conciencia ambiental, puede influir
en una rápida aceptación del producto por parte del consumidor.
- Variables ambientales.
La oportunidad más grande la presenta esta variable; Kepler ha identificado una
alternativa para impactar de forma positiva el ambiente, reconociendo que todas
las empresas y organizaciones deben ratificar su compromiso por el cuidado de
los recursos naturales
AMENAZAS
- Variables políticas.
En cuanto al aspecto político, se puede mencionar que la corrupción y el constante
atropello a la normativa, representa una amenaza, no solo para Pitillos Kepler,
sino también para cualquier empresa u organización que busque incursionar en el
mercado de los productos ecológicos. El favorecimiento del Gobierno hacia
empresas o actividades que van en contra del medio ambiente, dificulta que
proyectos medioambientales salgan a flote y se logren con éxito.
- Variables económicas.
Colombia tradicionalmente ha dependido de actividades agrícolas y pecuarias,
pero también ha visto en actividades de explotación forestal, minera y petrolera,
una alternativa de crecimiento económico. Esto dificulta que un producto como
los pitillos comestibles, sea atractivo de forma inmediata, ya que todavía hay
cierta inclinación por actividades o productos, que, aunque generan un impacto
muy negativo en el medio ambiente, son muy rentables.
- Variables tecnológicas.
Como se mencionó anteriormente, la tecnología ha introducido grandes adelantos
en la lucha por detener los efectos adversos en el medio ambiente, pero también
se debe mencionar que, la tecnología también es usada para modernizar procesos
altamente agresivos con los recursos naturales, en resumen, la tecnología mal
usada y mal direccionada puede convertirse en un factor de riesgo para el planeta.
- Variables socio-culturales.
Existe una tendencia de la población a creer que los productos biodegradables o
que son amigables, tiene un costo alto y en ocasiones sobrepasan los límites de la
capacidad de compra que la población posee. La amenaza que se detecta aquí es
la actitud reacia de la población al comparar costo y beneficio de los productos
ecológicos.
4. SEGMENTACION DE MERCADOS
Kepler reconoce que no puede tener atractivo para todos los compradores en los
diferentes mercados, o al menos de la misma forma para todos los compradores. Por
una parte, son demasiado numerosos, están diseminados y varían mucho con respecto
a variables como necesidades y hábitos de compra, por lo tanto, Kepler mediante
datos cualitativos y cuantitativos analizo que mercado es el más identificable.
GEOGRÁFICAS
DEMOGRÁFICAS
PSICOGRÁFICAS
Estilo de vida: “El estilo de vida puede definirse como el conjunto de patrones de
conducta que caracterizan la manera general de vivir de un individuo o grupo”
(Sánchez Bañuelos, 1996; Casimiro, 1999).
Ecológico: Que respeta el medio ambiente.
Entendemos entonces que un “estilo de vida ecológico” es aquel, que con los
comportamientos que tenga el individuo, buscara dañar lo menos posible el medio
ambiente.
Esta variable tiene trascendencia ya que los consumidores potenciales de pitillos
biodegradables son los millennials quienes están interesados en la integración del
planeta, así también, se tienen en cuenta factores como la conservación y preservación
del medio ambiente.
Clase Social: No todas las clases sociales se caracterizan por tener ese sentido de
pertenencia con el cuidado del medio ambiente, ya sea por lo económico o cultural,
por esto es que las personas de clase social media-media, media-alta, alta-baja y alta-
alta podrían tener conciencia del cuidado y la protección que lo podemos dar al
planeta utilizando pillos Kepler.
Personalidad: la personalidad de los consumidores de los pitillos Kepler son aquellas
que tienen sentido de pertenencia con el planeta, ya que son conscientes de que este
es finito y tienen presente que en la actualidad los desechos plásticos de pitillos esta
acabando con la biodiversidad y estos agentes contaminantes a la larga influyen en el
calentamiento global.
CONDUCTUALES
Ocasión de compra: Hay personas que ya van a conocer el producto y les va a gustar
la responsabilidad que se tiene con el planeta y las personas van a tener planeado
comprarlo, pero hay otra gran parte de la población que no va conoce el producto,
pero a la hora de ir a grandes superficies se encontraran con publicidad y les va a
interesar y se van a sentir identificados con el uso de pitillos comestibles amables con
el medio ambiente.
Beneficios basados: Una persona que compre pitillos Kepler busca cuidar el medio
ambiente y sentirse cómodo a la hora de usar un utensilio que tenga este fin, además
de esto se debe buscar crear conciencia de cuidar el medio ambiente no solo con el
uso de pasticos si no con el uso de otros residuos que no son buenos para el planeta.
Ocupación; por lo general el consumidor de Kepler esta definido en sectores en
donde se venden productos alimenticios como restaurantes y heladerías, también en
sitios donde se consumen bebidas como bares. Estos sitios suelen ser visitados por
grupos familiares como fuente de esparcimiento, por lo tanto, los consumidores se
basan en trabajadores, estudiantes, altos ejecutivos, y personas que quieren tener
momentos de libertan.
Hombres
48%
52% Mujeres
Tabla en porcentaje
Mujeres Hombres Total
Si 840 560 1400
No 200 400 600
Tabla de en porcentaje
Mujeres Hombres
Si 81% 58%
No 19% 42%
Se puede analizar con respecto a los datos, que la mayor parte de los encuestados,
respondieron que si consumirían el producto por las garantías que esto tendrían al cuidar la
naturaleza y al ser tan innovador.
De las personas que dijeron sí en la encuesta que fueron 1400. ¿en qué rango de edad
se encuentran?
Edad Personas %
0-10 8 1%
11-20 500 36%
21-30 600 43%
31-40 160 11%
41-50 100 7%
51-60 32 2%
Total 1400 100%
La mayor parte del porcentaje que consumiría el producto esta ubicado en el rango de 10 y
30 años, lo que nos da entender hacia donde grupo de personas Kepler podría dirigirse.
Este factor se da gracias a la conciencia ambiental que se esta teniendo hoy en día en los
jóvenes y en las personas que tienen acceso a la educación.
Que ocupación tienen
Ocupación Personas %
Estudiante 600 43%
Profesores 500 36%
Doctores 100 7%
Secretarios 40 3%
Obreros 60 4%
Ama de casas 100 7%
Total 1400 100%
Mediante la anterior grafica podemos identificar cuales son las ocupaciones que mas tendrán
trascendencia en nuestro mercado.
BIODEGRADABLE
ESTATUS
SABOR
PRECIO
TAMAÑO
DISEÑO
EMPAQUE
¿QUÉ DECIR?
¿COMO DECIRLO?
Se realizó una investigación en Colombia para así poder conocer que demanda
podrían tener los pitillos Kepler en el país, se puede observar que en las regiones
donde mas hay demanda son Andina, Caribe, Amazonía.
Regiones Porcentaje de Regiones
Andina 30%
Caribe 25%
Amazonia 15%
Pacifico 13%
Orinoquia 10%
Insular 7%
5.1. ENTORNO
Los estímulos para comprar pitillos Kepler son conciencia ambiental y cultura, debido
a que existen acciones conductuales relacionadas con las necesidades básicas de las
personas, como, por ejemplo, comunicarse y alimentarse. La publicidad que adapta,
debido a que Kepler mediante su fase de inducción al mercado piensa darse a conocer
por medio de campañas publicitaria de concientización ambiental.
Durante los años anteriores se han venido generando tendencias sobre el cuidado del
medio ambiente, por esto la moda juega un papel importante a la hora de estimular al
consumidor.
Otro estimulo importante son las recientes políticas aplicadas a la reducción del
material plástico.
5.2. PROCESAMIENTO INTERNO
PERCIBE EVALUA
PATRON DE LA MENTE
SIENTE REACCIONA
Para el desarrollo de este ítem se tiene en cuenta las cinco dimensiones, las cuales se
desarrollarán a continuación:
PRODUCTO TANGIBLE
Color.
El color dependerá directamente del sabor. Se tendrán las siguientes características:
Sabor Color
Manzana Rojo
Fresa Rosado
Piña Amarillo
Limón Verde
Chocolate Marrón
Neutro Blanco
Tamaño: se realizó un estudio previo para determinar los productos los cuales Kepler
va acompañar las bebidas (gaseosas, helados, cocteles, bebidas alcohólicas), por lo
que el tamaño promedio de los pitillos será de 20 a 22 cms, este varía también
dependiendo del pedido.
Marca: Kepler está intentando introducirse en el mercado para lograr ser un producto
de alta competencia, al ser un producto tan exclusivo fomenta la adquisición alta de
la escalera mental de las personas puesto que no existe gran variedad de competidores
que posean las mismas características de Kepler.
Olor: El olor del pitillo no es muy pronunciado, este también depende directamente
del sabor.
Textura: La textura es rígida para no permitirle al producto desvanecerse tan rápido,
la pasta se encarga de darle dicha dureza.
PRODUCTO ESPERADO
PRODUCTO AUMENTADO
Kepler utiliza variables muy importantes a la hora de la post venta del producto, tales
como la garantía por defecto en la cantidad vendida, este factor incluye garantía de
que el producto tendrá con exactitud la durabilidad estipulada.
- Buzón de sugerencias para que el cliente presente sus recomendaciones, opiniones,
quejas y reclamos.
- Servicio al cliente mediante una línea telefónica.
PRODUCTO POTENCIAL
Se prevé que para el año 2022 Kepler utilice una línea de sabores más sofisticada,
con frutos exóticos, sabores más exclusivos, también que este contenga diferentes
formas de tamaño, textura. Ej. Pitillos curvos y atractivos visualmente, el proceso de
transformación está destinado para dicho año ya que se requiere maquinaria
especializada para dar resultado a dichos pitillos, control en la producción y estrategia
de marketing para concluir qué impacto tendrá.
6.2. CARACTERÍSTICAS, ATRIBUTOS Y BENEFICIOS DEL PRODUCTO
7. VARIABLE PRECIO
FACTORES INTERNOS
Como creadores del pitillo Kepler tenemos claro que este producto va dirigido hacia
las personas jóvenes y adultas entre 12 y 40 años, pero con mayor acercamiento a
personas entre 12-30 años ya que este es el nicho de mercado en el que se quiere
incursionar, es un producto con propiedades biodegradables y apto para cualquier
tipo de población pero principalmente para las personas con un estrato
socioeconómico de medio-bajo hasta alto-bajo, lo que se quiere buscar con el
producto es que las personas lo adquieran por los beneficios que este genera (pitillos
Kepler), lo que buscamos es que las personas puedan consumir nuestro productos
tanto en espacios familiares(heladería, restaurantes) como en espacios amistosos
(bares, sitios turísticos)
Por estas características el consumidor estaría dispuesto a pagar por dicho producto
ya que cumple la función de ser un completo para el alimento que vaya a consumir.
Por todo lo mencionado Kepler buscar ser una marca líder ya que es un producto
innovador y somos los primeros en hacer este producto regionalmente por lo tanto el
consumidor va a poder disfrutar de un producto nuevo y gozar de los beneficios que
les ofrecemos
El precio se va a fijar va tener en cuenta todos los factores del mercadeo como los son
las herramientas de diseño, distribución, promoción, posicionamiento para así generar
una integración de un programa de mercadeo eficiente y eficaz
Costos
Kepler tiene en cuenta que su producto va dirigido hacia los niños y adultos ya sean
hombres o mujeres de clase social media-baja y media-alta, por lo tanto, se considera
que esta bebida va ser una adquisición asequible o de un fácil acceso económico,
haciendo así una adquisición fácil para nuestros canales de distribución.
FACTORES EXTERNOS
Para este punto es necesario tener en cuenta las encuestas realizadas, las cuales
permiten ver la percepción de valor que el cliente tiene del producto, diciendo cuanto
estaría dispuesto a pagar por el producto:
80 550$-1000$
70
60
50
40
30
100$-500$
20
1050$-1500$
10 1550$-2000$
0
Para este factor externo tomamos en cuenta principalmente el factor sobre cuanto
pagaría los consumidores por un pitillo comestible y biodegradable ya que este es el
factor más claro para nosotros puesto que si tomamos en cuenta el precio de nuestros
competidores nos podríamos confundir poniéndole el precio a nuestro producto ya
que no hay competidores directos con un producto de pitillo biodegradable y
comestibles, pero si lo podemos comparar con un producto que es relativa mente
parecido y este se encuentra comercializado en la plataforma de Mercado Libre,
aunque este pitillo tiene un costo relativamente bajo no proporciona todos los plus
que nosotros garantizamos.
cantidad demanda
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
8.4 8.5 8.6 8.7 8.8 8.9 9 9.1
7.2. ESTRATEGIAS DE PRECIOS
El valor de los pitillos Kepler va a estar analizado por los costos fijos, más gastos más
los beneficios ambientales más las ganancias esperadas.
8. VARIABLE PUBLICITARIA
TELEVISIÓN
En los últimos años las redes sociales han cobrado gran importancia en la vida de las
personas, en especial en la generación de los millenials, la cual está muy involucrada
en nuestro target. Una de las ventajas de este medio es que permite una difusión
masiva, con una respuesta casi inmediata del público, lo que nos permite saber la
opinión general acerca de nuestro producto.
Instagram: @pitilloskepler
Facebook: Pitillos Kepler - @pitilloskepler
BTL
Esta estrategia se utilizará para tener un contacto directo con los consumidores y
observar su reacción frente al producto, después de haberlo degustado. Para las
activaciones de marca el tema se centrará en reflejar los daños causados por el plástico
a los animales, pero recreado en humanos, lo que causará impresión y asombro entre
la sociedad. A partir de lo anterior, se pretende mostrar a Kepler como una alternativa
para continuar con el uso del pitillo, pero sin afectar el medio ambiente. Por último,
se pretende, ubicar personal en centros comerciales, discotecas y heladerías altamente
frecuentadas por la población, para que los consumidores se familiaricen con el
producto y lo puedan reconocer posteriormente de forma más fácil y sencilla.
RADIO
La radio es uno de los medios de apoyo que nos permite llegar a esa parte de la
población que requiere información oportuna las 24 horas del día y no tienen la
posibilidad de acceder a la televisión o a internet. También es de gran ayuda, ya que
nos permite dar a conocer nuestro producto a la población con discapacidades
(invidentes)
VALLAS PUBLICITARIAS
9. VARIABLE PLAZA
Los canales de distribución son los medios por los cuales cada compañía escoge para
poner los productos al alcance de los consumidores finales de la forma más completa
y eficiente, la distribución juega un papel muy importante para las empresas, ya que
permiten que el producto llegue a los lugares y personas que se deseen, en las
cantidades y en el momento correcto para hacer de este proceso el más exitoso, nos
caracterizamos por distribuir nuestro producto en canales minoristas y mayoristas.
Canal De Nivel 1: Nos enfocamos en los intermediarios minoristas ya que ellos nos
proporcionan una forma de llegar fácilmente a nuestros clientes, y son quienes van a
brindar a los consumidores los productos complementarios necesarios que facilitan la
compra de nuestros productos por eso son una parte fundamental en nuestro producto.
Canal De Nivel 2: para lograr tener una mayor cobertura y poder aplicar un tipo de
distribución intensiva que es la que más le conviene a nuestro producto vamos a
utilizar los intermediarios mayoristas para que estos nos ayuden a poner nuestros
productos en una mayor cantidad de lugares de manera que los pitillos Kepler puedan
ser el complemente perfecto y estar al alcance siempre que se desee
9.2. ESTRATEGIA DE VISUAL MERCHANDISING