AZUCARES REDUCTORES EN MATERIA FECAL

Determinación Cualitativa de azucares reductores en materia fecal

PRUEBA DE BENEDICT
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Solo para uso " in vitro”

Método: Benedict-Cualitativo En otro tubo marcado control pipetee 5 ml de reactivo de benedict

Fundamento del Método:
El método cualitativo con reactivo de Benedict, contiene ión
cúprico formando un complejo con citrato en solución alcalina
caliente. La glucosa y otras sustancias reductoras reducen el sulfato
cúprico, de color azul a sulfato cuproso formando hidróxido
cuproso amarillo o de óxido cuproso rojo que es insoluble.
y adicione una pequeña cantidad de control positivo en polvo,
aprox 40 mgs (una pizca con punta de cucharita).
Calentar durante 1 minuto el mechero o en un recipiente con agua
hirviendo durante 3 minutos.
Dejar enfriar.

Utilidad clínica TECNICA: En dos tubos marcados Control y Problema colocar:

Tiene importancia clínica para detectar deficiencia de enzimas
intestinales como la lactosa debido a una deficiencia congénita o REACTIVOS BLANCO PROBLEMA
daños inespecíficos a la mucosa.
Reactivo de Benedict 5 ml 5 ml
Los azúcares son rápidamente absorbidos por la porción superior
Muestra materia fecal - 3 gotas liquida ó
del intestino delgado. Sin embargo pueden permanecer en el
cantidad de un asa
intestino y causar diarreas, ocasionadas por la presión osmótica de
solida
los azúcares no absorbidos en el intestino.
Control positivo 40 mgs aprox. -
Esta prueba se realiza en pacientes que se sospecha son intolerantes
a la lactosa. La intolerancia a la lactosa se produce cuando el Mezclar y calentar durante 2 minutos en mechero ó 3 minutos en
intestino delgado no produce suficiente lactasa. recipiente de agua hirviendo
Ventajas del método: Examinar inmediatamente para saber si hay cambios de color o
 Técnica rápida y sencilla para determinar la presencia de precipitados.
azúcares reductores.
Interpretación de los Resultados:
 Gran estabilidad del reactivo suministrado.
Se informa desde cero hasta cuatro cruces con el siguiente criterio:
 Almacenamiento a temperatura ambiente.
 Método químico-cualitativo. No requiere equipo para su
Color- Aspecto Resultado Concentración
lectura.
(Presencia de aproximada de
 El reactivo de Benedict esta disponible a partir de 125 ml.
Glucosa) mmol/l
Muestra: Materia fecal fresca
Azul transparente no Negativo 0
Contraindicaciones:
precipitado
Muestras contaminadas con orina. Muestras recolectadas en pañales
Azul o enturbiamiento Huellas 14
o superficies absorbentes.
Verde no precipitado
Verde precipitado 1+ 28
ESTABILIDAD DE LA MUESTRA
Amarillo (+)
Congelada Refrigerada Ambiente
Desde Amarillo hasta 2+ 56
(0°C) (2-8°C) (15-25°C) Verde Oliva (oscuro) (++)
Materia fecal Materia fecal Materia fecal Castaño a Marrón 3+ 83
No almacenar Hasta 24 horas No almacenar (+++)
Naranja o Rojo Ladrillo 4+ 111 o más
Características de los reactivos suministrados: (++++)
Reactivo de Benedict: Listo para usar. Almacenar refrigerado de Valores normales: Prueba de Benedict cualitativa = Negativa
15-25°C.
Control positivo: dextrosa en polvo. Almacenar a temperatura Que es un azúcar reductor
ambiente. Lista para usar. Cualquier azúcar que forme un aldehído en presencia de una
Estabilidad de los reactivos: solución alcalina es un azúcar reductor. Los tipos de azúcares
El reactivo de Benedict es estable por más de 1 año almacenado a la reductores son glucosa, fructosa, lactosa, maltosa, galactosa.,
temperatura recomendada (Ver fecha de expiración en el respectivo
rótulo). Referencias:
Procedimiento  Henry Bernard John, “Diagnósticos y Tratamiento clínico por
Observaciones: el laboratorio”. Masson- Salvat Medicina, 9ª edición,
Antes de iniciar cualquier procedimiento, por favor lea Barcelona 1993 páginas 417-420
cuidadosamente el inserto.
 Winkelman J.W., Cannon y Henry R.J. “Química clínica-
TECNICA: Bases y Técnicas”. Editorial JIMS, 2ª edición Barcelona
En un tubo marcado problema pipetee: 5 ml de reactivo de (España) 1980 páginas 1307-1313.
Benedict, agregue 3 gotas de materia fecal si la consistencia es  Norbert W. Tietz, “Química Clínica Moderna”. Interamericana
líquida, en caso de ser sólida tome una porción con un asa y 1ra. Edición, México 1970 páginas 168-69.
mézclela completamente en el tubo marcado problema.

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