Descripción del programa de examen BJCP

24 de marzo de 2014
Autores contribuyentes:
Steve Piatz
Gordon Strong
Copyright © 2014 por los autores y el BJCP
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Contenido
Introducción ......... ........................................ .................................................. .................................. 1
El BJCP ......... ....................................... .................................................. ...................................... 1
Antecedentes BJCP .............. .................................. .................................................. ..................... 1
Los exámenes BJCP ............. .................................. .................................................. ........................... 2
Los exámenes de cerveza BJCP ............... ............................... .................................................. ................ 2
El examen BJCP Mead ................ .............................. .................................................. ................ 3
Determinación del rango de juez de BJCP ................. ............................. .............................. ...... 4
Impacto de los cambios en el examen de cerveza ................. ...........................
.................................................. 4 4
Jueces que ingresan al BJCP con el examen de ingreso a la cerveza ................ ......................... .............. 4
Jueces que ingresan al BJCP con la aprobación del examen del legado de la cerveza
.............. .......................... .... 4
Impacto de los nuevos exámenes de cerveza en el avance de la clasificación de jueces de BJCP
................ ....................... ...... 5
Jueces pre-existentes, no aprendices ............... ........................... ............................................ 5
Jueces de aprendices activos preexistentes ................ ............................ ....................................... 6
Jueces de aprendices inactivos preexistentes ............... ............................. ..................................... 6
Avanzando de juez reconocido a juez certificado ................. ........................... ......................... 6
Avanzando para convertirse en un juez de rango nacional o superior ............... .......................... .......... 6
Requisitos del juez ............ .................................... .................................................. .................. 7
Avanzando en el BJCP .............. ................................ .................................................. ............... 8
Puntos de experiencia ........... ..................................... .................................................. .................. 8
Administración del examen .............. .................................. .................................................. .............. 11
Administración BJCP .............. .................................. .................................................. .................. 12
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Introducción
Inicialmente, la descripción del Programa de examen BJCP estaba en la Guía de estudio BJCP. Cuando el
BJCP Mead Exam fue creado, la descripción fue replicada en el BJCP Mead Exam Study
La guía y la guía de estudio del examen BJCP pasaron a llamarse guía de estudio del examen de cerveza
BJCP. Terminado
tiempo, las descripciones divergieron. Este documento es el resultado de eliminar las descripciones de
Las guías de estudio y la consolidación de toda la información en un solo lugar.
El BJCP
La información más completa y actualizada sobre BJCP se puede encontrar en el sitio web de BJCP
( http://www.bjcp.org ). La sección de Recursos para miembros contiene una gran cantidad de información
sobre
los antecedentes, la historia y la evolución de la organización.
Antecedentes BJCP
El Beer Judge Certification Program (BJCP) es una organización sin fines de lucro que fomenta la
avance de la educación de las personas que se preocupan por la evaluación de la cerveza y afines
Productos fermentados. El BJCP certifica a los jueces de Beer and Mead y clasifica a los jueces de cerveza a
través de un
examen y proceso de seguimiento.
El programa fue creado en 1985 a través de los esfuerzos conjuntos de Home Wine and Beer Trade.
Association (HWBTA) y la American Homebrewers Association (AHA). Desde 1995, el
BJCP ha operado independientemente de cualquier organización fundadora, gobernada solo por sus
membresía de jueces participantes.
En 1985, unas 30 personas tomaron el examen de cerveza BJCP y se convirtieron en jueces de BJCP. Desde
que primero
examen, más de 200 jueces se han unido a las filas anualmente. En 2013, se realizaron casi 1100 exámenes
BJCP
dado. En este momento (marzo de 2014), hay alrededor de 4.900 jueces activos en el BJCP y un total
membresía de más de 7800.
El propósito del BJCP es:
1. Fomentar el conocimiento, la comprensión y la apreciación de las diversas cervezas, hidromiel y
estilos de sidra,
2. Promover, reconocer y avanzar la degustación, evaluación y comunicación de cerveza, hidromiel y sidra.
habilidades y
3. Desarrollar herramientas, métodos y procesos estandarizados para la evaluación estructurada,
clasificación y
retroalimentación de cerveza, hidromiel y sidra.
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Los exámenes BJCP

El BJCP tiene exámenes tanto para jueces de cerveza como para jueces de hidromiel.
Los exámenes de cerveza BJCP
Antes de abril de 2012, el examen de cerveza BJCP constaba de dos partes: ensayo y degustación, que
se completaron en un período de tiempo de tres horas. La porción del ensayo valió el 70 por ciento de la
final
puntaje y fue diseñado para determinar el conocimiento general de un individuo sobre la cerveza y su
capacidad de expresar claramente la información por escrito. La porción de degustación del examen valió la
pena
30 por ciento del puntaje final, y se le pidió a cada candidato que juzgara cuatro cervezas mientras él o ella
Lo haría en una competencia. Para obtener una buena puntuación en la porción de degustación, el posible
juez debe
puntúa con precisión la cerveza y describe todos los aspectos importantes de la misma, así como comenta
sobre el estilo
características Ese sistema de examen que existía antes del 1 de abril de 2012 ahora se llama
BJCP Legacy Beer Examination.
A partir de 2009, el BJCP experimentó un rápido crecimiento en el número de posibles jueces.
tomando el examen, y esto continuó hasta 2011 con más de 750 exámenes administrados
anualmente. Este crecimiento produjo una gran cantidad de exámenes de ensayo, que fueron calificados
manualmente por
Jueces voluntarios nacionales y maestros. Este es un trabajo que requiere mucho trabajo y mucho tiempo.
proceso, y a pesar de que constantemente se reclutan nuevos calificadores, la acumulación de exámenes
obligó al BJCP a limitar tanto el número de sitios de examen como el número de examinados en cada
sitio. Esta no era una situación sostenible, por lo que a partir de abril de 2012, el BJCP revisó el examen.
sistema para satisfacer mejor las necesidades de los miembros actuales y futuros. La adición clave fue un
examen de ingreso basado en la web, que se califica electrónicamente y sirve para establecer
la disposición de un posible juez para tomar un examen de degustación supervisado.
El examen revisado de cerveza BJCP ahora consta de tres partes:
1) El examen de ingreso al juez de cerveza BJCP - un examen de ingreso basado en la web, que es
Pase / No pasa con preguntas de opción múltiple, verdadero-falso y respuestas múltiples. Esta entrada
El examen debe aprobarse para permitir que un posible juez se registre para el examen de degustación.
2) El examen de evaluación de cerveza BJCP : un examen supervisado de evaluación de cerveza, en el que
el posible juez debe evaluar seis cervezas en lugar de las cuatro cervezas que fueron juzgadas en
el legado examen BJCP. Este examen de evaluación califica a un juez solo para el aprendiz,
Rangos de evaluación reconocidos y certificados, utilizando los mismos criterios que anteriormente
utilizado para el ensayo de prueba / prueba combinada heredada. El examen de degustación tiene el mismo
formato.
como exámenes administrados antes de abril de 2012, pero con seis cervezas para evaluar en un 90
período de tiempo minuto.
3) El examen de competencia por escrito de BJCP Beer Judge : un examen de competencia por escrito,
que está disponible para los jueces que hayan obtenido al menos un 80% en el examen de degustación y
tengan
acumuló al menos diez puntos de experiencia de evaluación. El juez de cerveza BJCP escrito
El examen de aptitud es un libro cerrado y consta de dos secciones. La primera sección
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prueba la familiaridad con el BJCP y el proceso de evaluación, consta de 20 preguntas de verdadero / falso
sobre juzgar y la organización. Las respuestas correctas no ganan puntos, pero cada incorrecta
la respuesta da como resultado una deducción de 0.5 puntos del puntaje general del examen. En el segundo
En la sección hay cinco preguntas de ensayo. Estas preguntas se extraen del mismo conjunto de
preguntas que se utilizaron para la parte de ensayo del Examen de cerveza heredada BJCP. los
las preguntas en la sección dos valen cada una un 20 por ciento del puntaje total del examen.
Se calcula un puntaje de examen integral basado en una ponderación de 50/50 de la evaluación y redacción
exámenes Este puntaje, combinado con puntos de experiencia y requisitos de Gran Maestro de Servicio,
puede calificar al juez para los rangos de juzgamiento nacional, maestro y gran maestro.
El examen de entrada del juez de cerveza BJCP basado en la web y el juez de cerveza BJCP escrito
El examen de competencia cubre los mismos temas que fueron la base de la cerveza BJCP Legacy
Examen, que incluye:
• Aspectos técnicos de la elaboración de la cerveza, ingredientes, proceso de elaboración y posibles fallas.
• Estilos mundiales de cerveza, que incluyen características, historia, ingredientes y técnicas de elaboración.
• El propósito del BJCP y los criterios para los rangos de evaluación.
• Procedimientos y ética de evaluación, tomados del Manual de procedimientos para jueces de BJCP.
La referencia principal que define cualquier aspecto de los estilos de cerveza que aparecen en el examen
escrito es
las pautas de estilo BJCP. Al prepararse para el examen, un posible juez debe adquirir un
amplia comprensión de los estilos de cerveza, conocer diferentes métodos de elaboración y comprender
cómo
Los métodos de elaboración se correlacionan con el estilo y el sabor. Los procesos de elaboración de la
cerveza deben entenderse para el
señale dónde se pueden discutir inteligentemente diversas técnicas e ingredientes y cómo pueden
han afectado la cerveza que se está probando. La degustación frecuente de cervezas comerciales ayudará al
juez
obtener una mayor comprensión de las diferencias de estilo.
En el resto de este documento, a veces se usan los siguientes nombres abreviados:
• El examen de ingreso a la cerveza - Examen de ingreso al juez de cerveza BJCP
• El nuevo examen de degustación de cerveza - Examen de evaluación de cerveza BJCP
• The Legacy Beer Exam - Examen BJCP Legacy Beer
• El nuevo examen de ensayo de cerveza - Examen de competencia por escrito del juez de cerveza BJCP
El examen BJCP Mead
La Junta de BJCP aprobó una propuesta para crear una Certificación de Juez Mead en marzo de 2006. A
comité fue organizado para trabajar en el proyecto, con subcomités de expertos en el aguamiel y
dominios de sidra. El grupo de preguntas se finalizó y se probó en el campo en 2007, con el formato de
examen
determinado a principios de 2008. En agosto de 2008 se realizó un examen piloto de juez de hidromiel en
Saint Paul,
Minnesota. Los resultados de esa prueba piloto se utilizaron para ajustar el programa y determinar qué
La información era más necesaria para los examinados y los calificadores.
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El examen BJCP Mead es un examen de evaluación escrito y práctico que cubre conocimientos importantes
necesario para evaluar adecuadamente hidromiel. Los temas incluyen estilos de hidromiel, características de
hidromiel, hidromiel
ingredientes, resolución de fallas y control del proceso de producción de hidromiel.
El examen consta de siete preguntas de ensayo en una sesión de dos horas seguidas de tres
Meads en una sesión de 45 minutos. El tiempo asignado a las secciones escritas y de degustación no puede
ser
conjunto. No se permiten repeticiones parciales del examen de hidromiel; Se debe tomar toda la
prueba. Mientras
El BJCP registra los puntajes de las secciones, la aprobación se basa en el rendimiento total en un solo
examen.
El examen Mead está patrocinado conjuntamente con Mead Makers International (MMI, anteriormente el
Asociación Internacional de Mead). Miembros del MMI ayudaron con las preguntas del examen y
materiales de estudio.
Determinación del rango de juez BJCP
Los jueces varían ampliamente en sus habilidades y experiencia. Como resultado, el BJCP reconoce varios
niveles
de logro. El nivel de certificación de un individuo está determinado por dos factores: examen
puntaje y puntos de experiencia obtenidos a través del Programa de Competencia Sancionada AHA / BJCP
eventos. Los diferentes niveles y los criterios para lograrlos se detallan a continuación. Completar
los detalles se proporcionan en http://www.bjcp.org/membergd.php .
Impacto de los cambios en el examen de cerveza
La introducción de los cambios en el programa BJCP Beer Exam el 1 de abril de 2012 no
resultar en cualquier cambio en el rango o puntajes de examen para cualquier juez de BJCP que ya era un
BJCP
juez como resultado de tomar el Legacy Beer Exam antes del 1 de abril de 2012. Para los jueces que
ingresaron
el programa al pasar el Examen de cerveza heredada, el método de avance no cambia y
El método para determinar su puntaje de examen compuesto no cambiará automáticamente.
Jueces que ingresan al BJCP con el examen de ingreso a la cerveza
Para los jueces que ingresaron al BJCP al realizar su primer examen BJCP a partir del 1 de abril de 2012,
ellos
comience el camino para convertirse en un juez BJCP pasando el examen de ingreso a la cerveza. Para éstos
miembros, una vez que tomen el Nuevo Examen de Cata de Cerveza, se determinará su rango de juez BJCP
por su puntaje en el New Beer Tasting Exam y sus puntos de experiencia. En la tabla de abajo,
su puntaje de examen compuesto es solo su puntaje en el Nuevo Examen de Cata.
Jueces que ingresan al BJCP con la aprobación del examen del legado de la cerveza
Para los jueces de BJCP que ingresaron al BJCP aprobando el Legacy Beer Exam y que tienen un rango de
Reconocidos o superiores, no tienen que tomar el Examen de ingreso a la cerveza a menos que su puntaje en
el
parte del ensayo del Legacy Beer Exam es menos del 60%. Su ensayo existente y puntajes de degustación
son retenidos y continúan siendo utilizados para determinar su rango de juez BJCP. Ellos continúan
determinar su rango de Juez BJCP utilizando su puntaje compuesto de Legacy Beer Exam que combina
las puntuaciones de ensayo y degustación en una proporción de 70/30. Su rango actual de Juez BJCP se
conserva.
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Impacto de los nuevos exámenes de cerveza en el avance del rango de juez de BJCP
A partir del 1 de abril de 2012, solo el examen de entrada a la cerveza, el nuevo examen de degustación de
cerveza y el nuevo
Examen de ensayo de cerveza se ofrecen. El Legacy Beer Exam nunca se volverá a ofrecer, no
excepciones
Para los jueces que inicialmente tomaron el Legacy Beer Exam, su puntaje compuesto continúa siendo
determinado usando su puntaje más alto de ensayo y degustación del Examen de la cerveza heredada
combinado en
Una relación de 70/30. Una vez que toman el examen New Beer Essay o el examen New Beer Tasting
con una mejora de puntaje sobre su puntaje en la porción equivalente del Examen de cerveza heredada
entonces su puntaje compuesto se determinará combinando sus puntajes de ensayo y sabor en un
Relación 50/50. La nueva proporción de 50/50 se aplicará incluso si solo se mejora uno de sus dos puntajes.
Los nuevos participantes ingresan al programa tomando primero el Examen de ingreso a la cerveza. Después
de pasar el
Examen de entrada a la cerveza, un participante se considera un juez provisional. Pueden seguir siendo un
Juez provisional por hasta un año, tiempo durante el cual deben aprobar la nueva degustación de cerveza.
Examen o dejan de ser un juez provisional. Una vez que aprueban el nuevo examen de degustación de
cerveza, sus
el puntaje de degustación en ese examen se usa para determinar su rango BJCP. Sin embargo, no pueden
avanzar.
más allá del rango BJCP de Certificado sin tomar el Nuevo Examen de Ensayo de Cerveza.
Jueces pre-existentes, no aprendices
Los jueces no aprendices preexistentes son aquellos que tienen un rango BJCP de Reconocido o superior
como
resultado de tomar el Legacy Beer Exam antes del 1 de abril de 2012. Estos jueces no tienen que tomar
el examen de ingreso BJCP a menos que su puntaje de ensayo en el examen de cerveza heredada sea inferior
a
60% Se mantienen sus puntajes de evaluación y degustación existentes.
La introducción de los nuevos exámenes no desencadena una nueva ponderación automática de los
existentes.
puntajes para calcular un nuevo puntaje total. Activar un nuevo cálculo de una nueva puntuación total, para
cualquier
juez individual, solo ocurre cuando retoman un componente de los nuevos exámenes, y
solo entonces si el puntaje de repetición es mayor o igual que el puntaje para ese componente en el
Examen de cerveza heredada.
Estos jueces avanzan en rango según la combinación de su ensayo más alto y la degustación más alta.
puntuaciones al igual que con el examen de legado. Los puntajes se ponderan en 70/30 hasta que vuelven a
tomar
ya sea el nuevo examen de degustación de cerveza o el nuevo examen de ensayo de cerveza. Si el puntaje de
repetición es al menos igual a
alto como el puntaje más alto anterior en ese componente del examen, la ponderación cambia a
50/50. De lo contrario, la ponderación permanece en 70/30 hasta que al menos uno de los puntajes de los
componentes
basado en su puntaje en el New Beer Tasting Exam o el New Beer Essay Exam al menos
es igual a su puntaje equivalente en la parte equivalente del Examen de cerveza heredada.
Los jueces reconocidos que aprobaron la parte del ensayo del Legacy Beer Exam o el
El Examen de entrada a la cerveza también puede avanzar a Certificado al obtener un puntaje de 70 o más en
la Nueva cerveza
Examen de cata, y al tener suficientes puntos de experiencia.
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Jueces de aprendices activos preexistentes

El aprendiz de juez no es un rango BJCP permanente. El estado de aprendiz tendrá una vida útil de dos años.
Los jueces aprendices deben aprobar el examen de degustación de cerveza nueva dentro de los dos años o
deberán
comenzar de nuevo como nuevos participantes en el programa.
Jueces activos de aprendices de BJCP que tienen puntajes de ensayo y degustación por debajo del 60% bajo
el
El Examen de cerveza heredada primero deberá aprobar el Examen de entrada a la cerveza y luego la Nueva
cerveza
Examen de degustación, al igual que los nuevos participantes en el programa. Sin embargo, casos especiales
para Active BJCP
Los jueces de aprendices existen para aquellos que pueden haber obtenido un 60% o más en el ensayo o en
el
porción de degustación del Legacy Beer Exam.
Jueces activos de aprendices de BJCP que obtuvieron menos del 60% en la porción de degustación del
Legado
Examen de cerveza y con un mínimo de 60% en la parte de ensayo del Examen de cerveza heredado debe
aprobar
el nuevo examen de degustación de cerveza para avanzar. Estos jueces no tienen que tomar la entrada de
cerveza
Examen.
Jueces activos de aprendices de BJCP que obtuvieron al menos un 60% en la porción de degustación del
legado
Examen de cerveza, pero tiene una puntuación de ensayo por debajo del 60% en virtud del examen de
cerveza heredado debe aprobar la cerveza
Examen de ingreso para avanzar a Reconocido. Estos jueces no necesitarán tomar la cerveza nueva
Examen de degustación para avanzar, pero cuando aprueben el examen de ingreso a la cerveza deben
notificar al BJCP
Director de examen (exam_director@bjcp.org ) para ser promovido del rango de aprendiz -
Esta promoción no es automática. Para promociones superiores a las reconocidas, la nueva degustación de
cerveza
El examen debe ser tomado.
Jueces de aprendices inactivos preexistentes
Jueces de aprendices de BJCP que no figuraban como miembros "activos" en la base de datos de BJCP en
abril
1 de 2012, como resultado de tomar el Legacy Beer Exam antes del 1 de abril de 2012, se tratan como
nuevos
participantes en el programa y primero deben aprobar el Examen de ingreso a la cerveza y luego aprobar el
Nuevo
Examen de cata de cerveza para avanzar.
Avanzando de juez reconocido a juez certificado
Los jueces reconocidos que aprobaron la parte del ensayo del Legacy Beer Exam o el
El Examen de entrada a la cerveza también puede avanzar a Certificado al obtener un puntaje de 70 o más en
la Nueva cerveza
Examen de cata, y al tener suficientes puntos de experiencia.
Avanzando para convertirse en un juez de rango nacional o superior
Ningún miembro puede alcanzar el rango de juez nacional BJCP o superior sin tomar el
Nuevo examen de ensayo de cerveza o la parte de ensayo del examen de cerveza heredado.
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Requisitos del juez

BJCP Juez Rango Mínimo
Debe tomar nuevo
Ensayo o legado
Ensayo

100 adicionales
para cada
nivel adicional

Tabla 1 - Requisitos del juez

Además de los rangos BJCP anteriores que son el resultado de tomar los exámenes BJCP, los siguientes
existen rangos especiales que no están asociados con los puntajes de tomar los exámenes de cerveza BJCP.
• MAESTRO DE HONOR - se otorga temporalmente a los jueces que sirven como
operarios del programa (Director regional, Director de exámenes, Programa
Administrador, etc.) a su discreción por la duración de su servicio si no
ya ganó al menos el rango de Maestro. El rango también puede ser otorgado, en especial
casos, a jueces que han demostrado dominio de Juez Maestro pero que no han demostrado
necesariamente tomado el examen. Este estado lo determina la Junta Directiva de BJCP.
• GRAN MAESTRO HONORARIO : creado en 2005, este es un rango permanente
otorgado a individuos por la Junta Directiva de BJCP por un tiempo extraordinariamente largo
y un servicio meritorio que implica un trabajo significativo, significativo y continuo para
El programa BJCP. Las personas que reciben este rango están autorizadas a usar y usar el
Gran maestro pin y rango.
En general, se hace referencia a una persona que no ha realizado un examen BJCP pero que juzga en
competencias
como un juez no BJCP . Este no es un rango oficial de BJCP, pero esta descripción se utiliza en
Hojas de puntaje de BJCP. El término "Novato" ya no se usa.
Un juez provisional es alguien que ha realizado el examen de ingreso al juez de cerveza BJCP, pero
no ha aprobado el examen de evaluación de cerveza BJCP. Esta persona no es un juez de BJCP. los
1 Al menos el 50% de los puntos de experiencia debe ser juzgar puntos de experiencia.
2 Ver http://www.bjcp.org/gmsr.php
3 El rango de aprendiz no es un rango BJCP permanente. El estado de aprendiz tiene una vida útil de dos años para permitir un

Aprendiz para avanzar al rango Reconocido o superior al aprobar los exámenes correspondientes.
4 Cada nivel adicional de Gran Maestro requiere un GMSR adicional.
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El rango provisional no es permanente, y los jueces provisionales tienen un año para aprobar la New Beer
Examen de cata.
Avanzando en el BJCP
Porque los puntajes de los exámenes de cerveza y los puntos de experiencia determinan el nivel de
reconocimiento
logrado en el BJCP, un juez debe esforzarse por cumplir ambos tipos de criterios de manera continua. UNA
el juez puede desear volver a tomar una o ambas partes de la orden del examen para lograr el puntaje más
alto
necesario para avanzar al siguiente nivel. Un juez se volverá inactivo si no hay puntos de experiencia
grabado por dos años. Esta política alienta a los jueces a mantener sus habilidades y asegura
organizadores de la competencia que están utilizando jueces experimentados con conocimiento actualizado
de cerveza
estilos y prácticas de juicio. Cuando asciende a un nuevo rango, el juez recibe un guapo
certificado y una tarjeta de tamaño billetera que muestre la fecha de adjudicación y el nivel de
reconocimiento.
Un Juez Mead que no ha tomado el examen BJCP Beer Judge no puede avanzar en el BJCP
sin primero tomar el examen de Beer. Los jueces de Mead pueden ganar puntos de experiencia como
cualquier otro juez
sí, y estos puntos pueden aplicarse a futuros avances en el programa después de que el examen de Beer
ha sido tomado. Los puntos de experiencia servirán como una medida de experiencia y pueden ser útiles
para
organizadores de la competencia, no obstante.
Puntos de experiencia
El BJCP otorga puntos de experiencia a jueces y personal que participan en AHA / BJCP
Eventos del Programa de Competencia Sancionado o en exámenes BJCP. El premio de puntos varía según
el tamaño del evento y el trabajo que realiza un individuo. Hay dos grupos de experiencia.
puntos: puntos de evaluación y puntos de no evaluación.
Las personas obtienen puntos de evaluación por juzgar realmente en una competencia registrada, incluyendo
Best-
de-Show (BOS) juzgar. Las personas ganan puntos sin juzgar por servir (o ayudar) como
organizador de la competencia, un administrador, un administrador (o asistente) para un examen BJCP, o
participando en un programa de educación continua. Mientras que los organizadores de la competencia
pueden usar su
discreción para decidir a quién y cuántos puntos del personal asignan, los puntos de juez deben ser
ganado por el individuo que los recibe y no puede ser asignado.
Se colocará un juez en una lista inactiva si no se registran puntos de experiencia durante dos años. Esta
La política alienta a los jueces a mantener sus habilidades y asegura a los organizadores de la competencia
que son
utilizando jueces experimentados con conocimiento actualizado de estilos de cerveza y prácticas de
evaluación.
A partir de 2006, la AHA y el BJCP han fusionado los programas de competencia por separado en un solo
programa unificado: el Programa de Competencia Sancionada AHA / BJCP. Todos los pasados BJCP o
AHA
Los eventos continuarán siendo reconocidos. El cronograma de otorgamiento de puntos para el programa es
el siguiente:
Programa de premios de puntos de experiencia BJCP
Los participantes del programa son personas que desempeñan un papel activo en un BJCP sancionado
competencia. Las categorías importantes de los participantes del programa son organizadores, jueces, los
mejores del espectáculo.
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jueces, mayordomos y personal. Cada uno tiene diferentes reglas que rigen la concesión de experiencia.
puntos.
Los organizadores son los únicos participantes del programa que reciben puntos de Organizador, que no
juzgan
puntos que se asignan en función del número total de entradas de la competencia como se muestra en la
Tabla 1.
Cualquier otro participante del programa es elegible para recibir cualquier combinación de Juez, Best-of-
Show
Puntos de Juez, Mayordomo o Personal en una sola competencia, excepto como se indica. Sin embargo, los
puntos totales
(a juzgar más puntos sin juzgar) otorgados a cualquier participante del programa no puede exceder (pero
puede
igual) los puntos designados para el Organizador de la competición.
Los jueces ganan puntos a razón de 0.5 puntos por sesión, pero se aplican las siguientes limitaciones:
• Los jueces ganan un mínimo de 1.0 punto por competencia .
• Los jueces ganan un máximo de 1.5 puntos por día .
El organizador limita el número total de puntos de evaluación que un juez puede ganar en una competencia.
puntos, y se muestra en la Tabla 1.
Los jueces Best-of-Show (BOS) son elegibles para recibir una bonificación de 0.5 puntos de evaluación si
juzgan en
cualquier panel de BOS en una competencia. El bono de BOS es adicional a cualquier otro juicio y no
juzgar los puntos ganados en la competencia, y solo se pueden otorgar a un solo juez una vez por
competencia. Los puntos BOS solo se pueden otorgar si una competencia tiene al menos 30 entradas en al
menos
cinco categorías de cerveza y / o tres categorías de hidromiel / sidra.
El número de jueces elegibles para recibir el bono de BOS se correlaciona con el número de entradas en
cada panel de BOS de la siguiente manera:
• 5-14 entradas, incluida cerveza = 3 jueces BOS
• 3-14 meads y / o sidras (solo) = 3 jueces BOS
• 15 o más entradas de cualquier tipo o combinación = 5 jueces BOS
Esta limitación se aplica a cada panel BOS individual. Las competiciones pueden sentar homebrew por
separado,
paneles BOS comerciales y de hidromiel y / o sidra, si lo desea.
Un juez de lo mejor del espectáculo recibe la bonificación de BOS si el juez juzga al menos otro vuelo. Si el
juez solo juzga en un panel de BOS, se gana el mínimo de competencia de 1.0 puntos.
Los comisarios reciben 0,5 puntos sin juzgar por día con un máximo de 1,0 puntos por competencia.
Los participantes no pueden ganar puntos de Juez y Mayordomo en una sola competencia. Puntos de
mayordomo
se otorgan por separado de los puntos de Staff y no provienen del grupo de puntos de Staff que se muestra
en
Tabla 1. Un participante del programa puede ganar puntos Steward y Staff.
Los puntos del personal son puntos sin juzgar otorgados por el Organizador a uno o más programas
participantes en incrementos mínimos de 0.5 puntos. La suma de todos los puntos del personal otorgados a
todos
los participantes del programa no pueden exceder el máximo de puntos del personal de la Tabla 1
Nota: Para mantener la integridad de la competencia, los miembros del personal con acceso a los datos de
entrada deben
abstenerse de juzgar, ya que pueden asociar números de entrada o descripciones de entrada con
La identidad de un participante.
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1 punto de personal por

cada
100 entradas adicionales

Tabla 2 - Puntos máximos ganados

* Nota: los números de puntos del personal representan el total de puntos que se pueden otorgar a todo el
personal
miembros colectivamente. Ninguna persona puede recibir más puntos totales que el Organizador. por
cada 100 entradas de más de 500 se puede otorgar un punto de personal adicional. Los puntos organizadores
son
limitado a 6, independientemente del tamaño de la competencia.
Definiciones
COMPETENCIA - Un evento realizado en una sola área geográfica donde la cerveza y posiblemente otras
Las bebidas fermentadas se evalúan formalmente contra un conjunto de pautas de estilo predefinidas o
descripciones de categoría con el propósito de retroalimentación constructiva y reconocimiento de
excelencia. Una competencia consta de una o más sesiones que abarcan uno o más días.
DÍA : una fecha del calendario en la que se realiza la evaluación. Las competiciones pueden llevarse a cabo
en uno o más
días, y los días no tienen que ser contiguos.
SESIÓN - Un período de tiempo ininterrumpido cuando al menos un panel de jueces se sienta para juzgar a
uno o
Más vuelos de entradas.
VUELO : una sola agrupación de entradas que se combinan para juzgar, que son
evaluado por un solo panel de jueces, y que resulta en una ordenación ordenada para fines de
determinación de premios. En grandes competiciones, una sola categoría puede dividirse en múltiples
vuelos.
con el ganador general determinado en una ronda Mini-BOS.
RONDA MINI-BOS : un vuelo posterior dentro de una sesión durante el cual los jueces comparan
entradas principales de dos o más vuelos separados para determinar la clase o categoría general
ganadores Esto no calificará como una sesión separada con el propósito de otorgar puntos.
PANEL BEST OF SHOW (BOS) : una sesión única que otorga los máximos honores para una
competencia
de al menos cinco ganadores de la categoría de cerveza o tres ganadores de hidromiel y / o sidra.
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ORGANIZADOR : el participante del programa único que completa y firma la solicitud para
registrarse o sancionar una competencia y quién asume en todos los sentidos la responsabilidad de la
dirección de
Esa competencia.
JUEZ : cualquier participante del programa que evalúa las entradas, completa las hojas de puntaje y
determina el puntaje final y el rango de las entradas en un vuelo.
JUEZ DE BOS - Un participante del programa que evalúa las entradas y selecciona un ganador durante un
BOS
panel.
JUEZ DE MEAD - Una persona que ha tomado el examen de hidromiel y obtuvo un 60% o más. Esta
La persona también puede ser un juez de cerveza, aunque no es un requisito tomar el examen de cerveza.
STEWARD - Un participante del programa que asiste a jueces, obtiene entradas y suministros, maneja
papeleo, y gestiona la logística de la competencia en una mesa de evaluación.
PERSONAL - Participantes del programa que, bajo la dirección del Organizador, realizan una actividad
papel en apoyo de la competencia que no sea como Juez, Mayordomo o Juez BOS. Estos deberes
incluyen, pero no se limitan a, organizador asistente, administrador principal, registrador, maestro de
bodega, mesa
Capitán, Entrada de datos, Juez principal, Catering del almuerzo y miembro del Comité. La participación
directa es
requerido para ganar puntos de Personal; participación pasiva de personas que proporcionan sitios web,
software, materiales u otros servicios indirectos no son elegibles para recibir puntos.
Administración de exámenes
Los administradores del examen deben ser aprobados por un Director de examen BJCP. El administrador
recibe
dos puntos de experiencia sin juzgar y diez créditos GMSR por examen, independientemente del número de
examinados. Este sistema fue revisado en 2005 como parte de la implementación de las nuevas reglas
GMSR .
El administrador no puede supervisar el examen de degustación, a menos que el administrador no tenga
conocimiento
de las cervezas de examen que se sirven. Una persona no puede recibir tanto administrador como supervisor
puntos para el mismo examen de evaluación, pero es posible ganar puntos de administrador por el escrito
examen de competencia y puntos de supervisión para el examen de evaluación.
Se requiere un mínimo de dos supervisores para realizar el Examen de evaluación de cerveza BJCP .
Se encuentran disponibles detalles adicionales sobre quién puede servir como supervisor para el Nuevo
Examen de Cata de Cerveza
a http://www.bjcp.org/examschproc.php.
El administrador del examen es responsable de hacer una copia de todos los exámenes antes de enviar el
originales al Director del examen. Estas copias deben conservarse hasta que el administrador del examen
haya
escuchó del Director del Examen que los originales se han recibido correctamente. Una vez el examen
El director ha recibido los originales, el administrador del examen debe proporcionar una copia de cada
examen individual del examinado para ellos, cada examinado solo debe recibir una copia de su
examen individual, nada más. Esta es la única copia que se pondrá a disposición de los examinados;
el BJCP no devolverá los originales una vez que se haya completado el proceso de calificación. los
la devolución de los exámenes de esta manera es una política provisional; los directores de exámenes serán
monitorear la tasa de resultados de exámenes protestados y si la tasa aumenta, puede ser necesario
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revocar la política de devolución de exámenes debido al aumento de la carga de calificación impuesta por
las protestas
resultados.
Para programar un examen, complete una copia del Formulario de administración de datos del examen
(EDAF)
de http://www.bjcp.org/forms/exam_data_admin.doc o
http://www.bjcp.org/forms/exam_data_admin.pdf e inclúyalo como un archivo adjunto a un correo
electrónico
mensaje a exam_director@bjcp.org .
Siempre se puede encontrar una lista de exámenes programados en el sitio web de BJCP en el Centro de
exámenes. los
el calendario de exámenes aprobado está en la web en http://www.bjcp.org/exams.php .
Administración BJCP
El Programa de Certificación de Jueces de Cerveza se rige por un Comité compuesto por siete elegidos
representantes de siete regiones de América del Norte. Esta junta administra la política de BJCP y
estatutos La comunicación con los miembros de BJCP es manejada por el Director de Comunicación, quien
también maneja comunicaciones externas. Puede ser contactado por correo electrónico a
Communication_director@bjcp.org .
La información de contacto completa de todos los oficiales y directores de BJCP se puede encontrar en
BJCP
sitio web en el Centro de Administración en http://www.bjcp.org/officers.php .