PRACTICA 5

RECURSO INUSUAL DE LA CORRIENTE ELECTRICA

1. INTRODUCCIÓN

Desde hace algunos años expertos de todo el mundo centran sus investigaciones
en saber cómo producir electricidad a través alimentos comunes. Hasta
ahora los cítricos y las patatas (papas) van a la cabeza en la lista de alimentos
con mayor “capacidad energética”.
Cuando un par de metales, por ejemplo cobre y zinc, son colocados en un limón es
posible medir una diferencia de voltaje a través del multímetro.
En este ejemplo, el jugo de limón actúa como una solución conductora, como el
nitrato de potasio hecho en el anterior experimento, porque es acida y permite
que los electrones fluyan del zinc al cobre.
Es posible repetir el experimento con cítricos frutas y vegetales como papa.

2. OBJETIVOS

2.1 objetivo general

Fabricar una celda simple usando un ácido inusual.

2.2 objetivos específicos

- Comprobar que las frutas cítricas pueden ser conductoras de corriente

eléctrica.
- Observar la diferencia de potencial de algunas frutas cítricas y
vegetales.

3. FUNDAMENTO TEORICO

La energía eléctrica es la forma de energía que resulta de la existencia de

una diferencia de potencial entre dos puntos, lo que permite establecer
una corriente eléctrica entre ambos cuando se los pone en contacto por
medio de un conductor eléctrico.
Las fuentes de energía eléctricas, una forma de energía fácilmente utilizable,
pueden utilizarse varias formas, Según un primer criterio de clasificación, se
les llama «energías primarias» si proviene de un fenómeno natural. Un
paradigma es utilizar energía de la naturaleza. En el transcurso de la historia,
la humanidad ha logrado diversos progresos en el control, la producción y el
almacenamiento de tipos o formas de energía cada vez más complejos y de
mayor eficacia y que son fundamentales para el desarrollo de las actividades
económicas. Las fuentes de energía provienen de la naturaleza.

Las fuentes de energía son un misterio que la ciencia lleva años intentando adivinar.
Si durante muchos años los minerales y fósiles se convirtieron en el principal
motor de las energías del mundo con el paso del tiempo los elementos de la
Tierra (Sol, agua, aire y fuego) han tomado un papel protagonista en lo que
es energía. Pero además, existen otro tipo de estudios, algo más alternativos
y que abogan por conseguir electricidad a través de algunos alimentos como
frutas y verduras. Su efectividad se ha demostrado alta y por eso ahora se
busca su obtención mediante frutos baratos y disponibles en todo el mundo
para que este tipo de energía se convierta en una alternativa real.

Cualquier tipo de cítricos, ya sea limón, naranja o lima dulce, generará electricidad
cuando se encuentren conectados correctamente en un circuito eléctrico
completo. En este particular circuito, la fruta actúa como una batería. El ácido
cítrico y el agua en la fruta actúan como un electrolito, lo que permite el flujo
de electricidad a través del circuito.
Algunas frutas y verduras pueden estar llenas de iones superconductores, pero
necesitarás algunos materiales más para convertir estos alimentos en
baterías. El voltaje de la batería proviene de electrodos hechos de dos
metales diferentes, como cobre y zinc.

4. DESCRIPCION DEL EXPERIMENTO

5. MATERIALES Y EQUIPOS
 ● Multímetro digital
● Cable de conexión rojo
● Cable de conexión negro
● Clips cocodrilo
● Electrodos de cobre
● Electrodo de zinc
● Frutas (manzana, limón, naranja, mandarina)

6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

- Girar la fruta o vegetal a utilizar sobre una superficie plana para

romper segmentos internos.
- Hacer dos cortes pequeños, a 1cm de la cascara de la fruta con un
bisturí o cuchilla para los electrodos.
- Colocar los electrodos en los cortes, insertarlos verticalmente con el
cuidado de los doblarlos.
- Posteriormente clocar los electrodos en paralelo al multímetro a través
de los clips cocodrilos: El cable negro para el polo negativo (electrodo
de zinc-ánodo), cable rojo polo positivo (electrodo de cobre-cátodo).
finalmente ajustar el multímetro con un rango de 2V para poder medir
el voltaje de las diferentes frutas.

7. CALCULOS

8. RESULTADOS Y ANALISIS DE RESULTADOS

Alimento Voltaje
(V)
Limón 1,024
Naranja 0,997
papa 0,996
Mandarina 0,991
tomate 0,988
uva 0,983
manzana 0,971
 lima 0,921
plátano 0,908
pepino 0,707

Para obtener electricidad a partir de alimentos solo deben contener unos pequeños
requisitos: ser una fruta o verdura con jugo y contener almidón, azúcar y un ácido.
Estos tres componentes funcionaran como electrolitos, es decir, como material para
impulsar a los electrones.
Según los resultados obtenidos de cada verdura fruta o vegetal se puede observar
que hay diferentes voltajes, lo que ocurre es que los cítricos son más adecuados
porque son muy ricos en ácidos y agua y esto les convierte en mejores conductores
de electricidad. Por una parte, el agua es uno de los principales conductores de
electricidad que existe en el mundo y tanto limones como naranjas tienen gran
cantidad de ella; por otra parte, el ácido tiene el efecto de “empujar” a los electrones,
lo que acelera la corriente.

9. CONCLUSIONES
Arratia Astroña Mayte
El limón, junto con el zinc y el cobre, se transforma en una batería. Una batería se
compone de dos metales y un electrolito. Un electrolito es un líquido conductor; es
aquí donde el jugo del limón ejerce su función. Una reacción química tiene lugar
entre los metales dentro del cítrico. Esto crea un voltaje que impulsa a los
electrones a través del circuito.
Los cítricos, como las naranjas y los limones, son excelentes conductores de
electricidad. No producen mucha energía por sí mismos, pero si utilizamos varios
de ellos creando un circuito en serie, podemos producir suficiente electricidad
como para encender una bombilla. Esto crea una batería de varias celdas, lo cual
hace a la electricidad producida por el cítrico más potente y práctica.
Los cítricos no son la única fuente de electrolitos. Otras frutas jugosas, como las
manzanas, pueden ser utilizadas así como se realizó en la practica. También la
patata es un buen conductor eléctrico ya que éste posee una gran cantidad de
almidón.
Por lo tanto se llegó a la conclusión que el limón y la papa son muy buenos
conductores de la electricidad

10. BIBLIOGRAFIA