ANÁLISIS PESTEL

Esta herramienta de análisis estratégico nos permite analizar el entorno macro económico en el que
opera nuestra empresa. Identificando factores que pueden contribuir o afectar, permitiendo
elaborar un plan de contingencia para saber cómo reaccionar y desenvolvernos.

POLÍTICOS
 No continuidad del actual presidente.
 Cambios en el gobierno establecido por un nuevo presidente el 11 de abril
del 2021.
 Nuevas leyes que regulen las leyes de producción de alimentos a las

P
PYMES.
 Ajustes realizados en la política peruana (medidas por el Gobierno con
tendencia a encauzar la economía hacía ciertas metas)
 Reducción de tensión entre el gobierno y el congreso, para que se logre
fijar planes de inversiones, cambios beneficiosos en las reformas de
legislación tributaria y legal para las Startup.

ECONÓMICOS


E
Incremento de las posibilidades del crecimiento del PBI hasta en un 4.5 %.
 Cambios en la demanda agregada, la cual determina el consumo de bienes
y servicios en los consumidores.
 Aceleración de la inflación (2.2%), afectando negativamente a las macro y
micro empresas, causando períodos de inestabilidad y escaso crecimiento
de las mismas.
 Contribuir al aumento de empleos en el Perú.

SOCIO-CULTURALES


S
Tasa de crecimiento en la población peruana.
 Actitud positiva e innovadora frente a la copia (realizar productos similares
para robar clientela)
 Cambio en los gustos de los clientes (demanda cambiante)
 Disponibilidad de los consumidores a pagar más por calidad y a probar
nuevos productos.
 Patrones de consumo con inclinación a cuidar y mantener su salud, a través
de alimentos saludables.
TECNOLÓGICOS


T
Aparición de nuevas tecnologías (marketing digitalizado), hace posible la
promoción de nuestros productos por internet.
 Infraestructura de nuevas plataformas de internet que nos permite por
medio de herramientas, admitir pedidos, crear perfiles en las redes
sociales, etc.
 Nuevos niveles de tecnología para la fabricación de nuevos productos
(ejemplo: Máquinas que se adecúen al proceso de pulverización de la
moringa sin alterar sus propiedades nutricionales; Hornos potentes que
mejoren una línea de producción, contribuyendo en la textura y calidad de
las galletas).
 ECOLÓGICO


E
El cambio climático, uno de los factores que puede llegar a afectar la
producción de moringa y otros insumos que se integran en las galletas.
 Las leyes que regulan la contaminación del medio ambiente. (Ejemplo: Ley
que prohíbe plástico Ley N° 30884)
 Gestión de residuos.
 La iniciativa de hacer uso de productos ecológicos en el envase de nuestros
productos.
LEGALES
 Variación en las normas de contabilidad, gestión, y comercialización

L 
aceptadas.
Regirse a las siguientes leyes u organismos encargados en lo que respecta a
alimentos:
Ley de Inocuidad de alimentos (D.L. N° 1062)
DIGESA (Dirección General de Salud Ambiental)
SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria)
 Respetar al consumidor, ofreciéndoles productos de calidad y óptimo para
su salud (Código de protección y defensa del consumidor, LEY N°29571)
 Modificaciones sobre la vigilancia y control sanitario de alimentos (D.S
N°007-98 SA)