DOCUMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD-NTC ISO

9001 (1989274)

ACTIVIDAD 1

CASO AA1

NOMBRE DEL ESTUDIANTE:

ANTONY RAMON HERNANDEZ PEREIRA

C.C. 1.090.424.810

TUTOR:

RODRIO CUELLAR MARTINEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

SEPTIEMBRE DE 2019
Confecciones S.A

La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y

manufactura de prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria
indumentaria. Actualmente maneja dos líneas de producción, una femenina y otra
masculina.
La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes actividades:

 Encargo u orden de compra de un cliente

 Diseño de las prendas solicitadas
 Selección de modelos y telas
 Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la
misma
 Corte de material
 Armado y costura de las prendas
 Etiquetado
 Empaque
 Entrega al cliente

Para esto cuenta con máquinas como:

 Máquinas de corte
 Máquinas de coser
 Planchas de vapor
 Prensas
 Máquinas de teñir
Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que
presente sus avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar
realizando pedidos. Juan Rodríguez, quien es el encargado del área
administrativa, no sabe qué presentar a su cliente como avance del Sistema de
Gestión de la Calidad, pues desconoce en qué consiste su desarrollo. Usted,
como asesor de Confecciones S.A., le recomienda iniciar por la documentación del
Sistema de Gestión de la Calidad, por lo que Juan Rodríguez le solicita entregar
un listado de la información que se debe y se podría documentar para iniciar el
desarrollo del mismo. Para cumplir con lo solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a
continuación la documentación para el Sistema de Gestión de la Calidad de la
empresa Confecciones S.A., clasificándola según el origen de la misma (Interna y
externa) y argumentando en el caso de las “Especificaciones” y en los documentos
de origen externo, por qué considera importante cada documento propuesto.
 DESARROLLO

Documentación del sistema de gestión de la calidad

Origen interno
 Alcance del Sistema de gestión de la calidad
Determina los límites y la aplicabilidad del Sistema de Gestión de la
Calidad.

 Política de la Calidad.
Recopila las intenciones y el direccionamiento de una organización con
relación a la calidad. Este debe ser un documento consensuado y
respaldado por la alta dirección de la organización, y debe ser consecuente
con el contexto, propósito y actividad económica de la compañía.

 Objetivos de la Calidad.
Agrupa los resultados esperados con relación al cumplimiento de los
requisitos suscitados por la organización.

 Operación de los procesos

Identifica y describe los procesos de la organización y su Sistema de
Gestión de la Calidad; así como las especificaciones que la compañía
considere necesarias.

 Mapa de procesos
Este documento es muy útil gracias a que ayuda a comprender por medio
de representación gráfica los procesos que se desarrollan en la empresa y
la interrelación de los mismos.

 Manual de la calidad
Determina para la empresa la manera cómo se organiza la información
necesaria y pertinente dando cumplimiento con los requisitos legales

 Procedimientos
Paso a paso de las actividades.
 Origen externo

 Requisitos legales
Hace referencia a las Leyes, Decretos, Resoluciones entre otros
documentos; y que son obligatorio cumplimiento y son establecidos por un
organismo legislativo, dentro de estos podemos encontrar estos requisitos
básicos para una empresa

 Normas internacionales
Son diferentes estándares internacionales usados para la estandarización
de procesos y la realización de sus actividades como la familia de normas
ISO 9001, las normas de la OIT

 Manuales, catálogos.
Son documentos suministrados por empresas que suministran productos o
servicios en los que se indican procedimientos y pautas para el uso
adecuado de herramienta, materia prima, así como evitar mala
manipulación de estos.
En este caso de la empresa pueden ser los manuales de operación de las
máquinas de coser, planchas, guías rápidas entre otras para su instalación,
operación, mantenimiento, garantía entre otros.