DOCUMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD-NTC ISO

90001)

Presentado por: Juan de Jesus Montenegro Susa

INFORME

Con el propósito de aplicar y transferir el aprendizaje desarrollado, realice un

informe luego de investigar sobre las actividades de diseño y patronaje, que día a
día realizan las empresas de Confecciones. Una vez realizada la investigación y
utilizando lineamientos establecidos por usted mismo en el Caso de Estudio para
documentar el Procedimiento de “Diseño y patronaje”.

DESARROLLO:

En la fábrica de confección, considerada como una pequeña empresa, su

estructura organizacional ha sido realizada según las áreas principales de trabajo,
estableciendo las relaciones de autoridad y coordinación, mediante los niveles de
jerarquía a escalones de autoridad, haciendo descripción de los puestos de trabajo
de arriba a bajo desde el nivel más alto al más bajo

GERENCIA GENERAL

GERENCIA DE CALIDAD

DIRECCION DE DIRECCION DE
DIRECCION DIRECCION
DISEÑO Y RECURSOS
COMERCIAL FINANCIERA
PRODUCCION HUMANOS
 PROCEDIMIENTO DE DISEÑO

Realizar las acciones encaminadas para una correcta

Objetivo: recepcioó n de materia prima y aceptacioó n de la misma

Este procedimiento inicia desde la entrega de la

Alcance: materia prima por parte del proveedor hasta su
almacenamiento.
Nuó mero de actividades: 8

Responsabilidades: Jefe de produccioó n, Disenñ adora

ACTIVIDADES DEL PROCEDIMIENTO

No No ACTIVIDAD RESPONSABLE REGISTRO

1 Disenñ adora
Realizar plano teó cnico del disenñ o.
2 Realizar patronaje en sus diferentes Disenñ adora
tallas

3 Realizar corte y confeccioó n del

prototipo. A su vez realizar diagrama Disenñ adora
de operaciones.
4 ¿Existe alguó n error en el corte y/o
confeccioó n del prototipo? SI, continuar Disenñ adora
con actividad 5; No, continuar con
actividad 6.
5
Realizar redisenñ o y correccioó n Disenñ adora
correspondiente en el patronaje.
6 Usar un escalíómetro y hacer el trazo de Disenñ adora
los moldes en medidas de 1.50.

7 Preparar el paquete que contiene

diagrama, prototipo, trazos y moldes. Disenñ adora

8 Hacer entrega al proceso de corte.

Disenñ adora

La caracterización del proceso de diseño y producción que se muestra en la Tabla 4,

mediante el cual, clientes, proveedores, personal o partes interesadas, adquieren una
visión integral de las actividades que cada quien debe realizar fortaleciendo así el trabajo
en equipo y la comunicación. Permite la identificación de los elementos esenciales
necesarios para llevar a cabo el proceso, facilitando su entendimiento, gestión y el control
de sus interrelaciones como parte de un sistema

Nombre: DISEÑO Y PRODUCCIÓN Tipo de proceso: MisionalL

Líder del proceso: Diseñadora Participantes: Operarios, Diseñadora, transportadores
Recursos:. Fileteada industriales, collarín, cortadoras, hilos, hilazas, agujas,
transporte
DESCRIPCION DEL PROCESO

Este proceso abarca desde la recepción de materia prima y las

Alcance actividades encaminadas a la producción de prendas de vestir
hasta su destinatario final.

Objetivo Brindar un servicio de mensajería que comprende actividades

encaminadas a distribuir mercancía en óptimas condiciones y en
tiempo establecido

ACTIVIDADES DEL PROCESO

Recepción de materia prima, diseño, corte, confección, control de calidad, empaque, almacenamiento, devolución y
entrega.

ENTRADAS SALIDAS

PROVEEDOR INSUMO ACTIVIDADES PRODUCTO CLIENTE RESPONSABLE

1 Proveedor Factura Recepción de Planilla de Diseñadora Diseñadora

externo Insumo telas materia prima Almacenamie
nto
2 Diseñadora Planilla de corte Moldes, Diseñadora Diseñadora
salida. Insumo Prototipos Operaria
telas Diagrama de
operaciones
Piezas
organizadas
de acuerdo a
color y
referencia
3 Operaria Moldes, Confección Prototipo, Operaria Diseñadora / Jefe de
Prototipos, Diagrama de Producción
Diagrama de operaciones
operaciones Piezas
Piezas ensambladas
organizadas
de acuerdo a
color y
referencia
4 Operaria Pieza Control de Calidad Prenda Jefe de Diseñadora / Jefe de
terminada terminada y Producción Producción
verificada
5 Producción Prendas Empaque y Prendas Jefe de Diseñadora / Jefe de
terminadas y almacenamiento empacadas y Producción Producción
verificada almacenadas
6 Jefe de Prendas Distribución y Prendas listas Orden de Diseñadora / Jefe de
Producción empacadas entrega para pedido Producción
Orden de distribución Cliente
pedido externo

INVERSIONES MAQUINARIA
CONCEPTO UNIDADES VALOR UNITARIO VAOR TOTAL
Maquina plana Singer 12 $ 1.500.000 $ 18.000.000
Maquina Fletadora Singer 4 $ 2.800.000 $ 11.200.000
Maquina collarín 2 $ 3.100.000 $ 6.200.000
Cortadora circular 2 $ 900.000 $ 1.800.000
TOTAL $37.200.000