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TRABAJO DE CAMPO:
FABRICA PRODUCCION DE CALZADO
ELABORADO POR:
ROSA ALMANZA PEREZ
DAYANA GUERRERO MIRANDA
YAQUELIN MADERA SERPA
MARIO VERGARA RODRIGUEZ
PRESENTADO A:
CARLOS OLARTE
COSTOS II
CONTADURIA PÚBLICA
SEMESTRE V
SINCELEJO – SUCRE
2019
2
INTRODUCCION
Córdoba, que nos permita manejar de una manera objetiva los costos de producción en
comercialización sin tener que concluir todo el proceso de acuerdo a las oportunidades que
producción, teniendo como punto de referencia los márgenes de utilidad obtenidos después
comercialización de calzados de todos los modelos (niños, niñas y adultos) para que
pueda realizar un análisis de los costos de producción, que permita el control, manejo y
Y por ende nos permite tener una buena Optimización de los costos.
Problemática
costo) son 280 docenas de zapatos, que representan la producción de un mes. Los costos
son clasificados y analizados, como costos variables y costos fijos, los mismos que nos
El análisis de los costos fijos, nos permitirá analizar nuestra real capacidad
El análisis de los costos variables, nos permitirá analizar nuestros costos de acuerdo
Problema general
El problema general así como los problemas específicos que enfrenta el presente
trabajo es:
inteligente de costos (clasifica los costos en fijos y variables), que permita gestionar los
Problemas específicos
El objetivo general así como los objetivos específicos que enfrenta el presente
inteligente de costos (clasifica los costos en fijos y variables), que permita gestionar los
Objetivos específicos
CAPITULO II
Marco Teórico
Contabilidad de Costos
financiamiento.
los bienes, registrar la producción, determinar los costos de producción, orientar la política
de precios, controlar los resultados de la actividad productiva, confeccionar estadísticas y
prepara presupuestos.
Así mismo (Gayle Raybum, 2009) señala que la contabilidad de costos identifica,
define, mide, reporta y analízalos diversos elementos de los costos directos e indirectos
Clasificación de Costos
productos elaborados. Son tres elementos los que integran el costo de producción:
Son los que se incurren en el área que se encarga de comercializar los productos
Son los que se originan en el área administrativa; o sea, los relacionados con la
Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa
Costos directos
Son aquellos costos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los
Costos indirectos
Son aquellos costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los
Son aquellos costos que están relacionados con la función de producción. Estos costos
terminados y se reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos del
producto se llevan al estado de resultados, cuando y a medida que los productos elaborados se
Son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos
Costos fijos
realizadas.
Costos variables
Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de las
operaciones realizadas.
Son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos como variables.
Costos históricos
Son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de
costos.
Costos predeterminados
Son aquellos costos que se determinan con anterioridad al periodo de costos o durante
Costo de Producción
(Garcia, 2008) Menciona que los costos de producción son aquellos que se generan
Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
Según, (Garcia, 2008) Los elementos del costo son los factores necesarios
para que una materia prima se convierta en un nuevo producto listo para la venta.
- Materia prima
- Mano de obra
- Costos Indirectos de Fabricación
-Materiales directos
COSTOS
DIRECTOS - Mano de obra
COMPOSICION DE directa
LOS
COSTOS DE - Costos indirectos
PRODUCCION fijos
COSTOS
INDIRECTOS - Costos indirectos
variables
Se define como el conjunto de las proporciones que respecto del costo total de
diferente manera, y que dentro de cada una de ellas, de acuerdo a su relación con el
Costos variables
Costos Fijos
Según (Botero Beltran, 2012) Establecer esa estructura es útil para dos propósitos
fundamentales:
Conocer el impacto sobre el costo total, del incremento del costo de uno de
sus elementos
Gastos
Según, (Garcia, 2008) Los gastos son recursos no recuperables, estos están
Resultados.
Según, (Horngren, 2007), es todo aquello para lo que sea necesaria una medida de
(un proceso, una función, una actividad); una sucursal (zona, territorios, subsidiaria); un
proyecto y clientes (por tipos de clientes). El objeto de costo producto en las empresas
constituye la imagen de la misma, la base del presupuesto maestro (volumen de ventas del
objeto de costo), y por ende la unidad de medida sobre la cual se realizará la planificación
calidad.
Proceso Productivo
utiliza en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica
Margen de Contribución
Según, (Baca, 1987) El Margen de Contribución es el dato que necesitas para saber si tu
empresa va bien.
Punto de Equilibrio
bienes en que se igualan los ingresos totales y los costos totales, esto es, en donde el
CAPITULO III
Marco conceptual
Según, (Kohler, 1996) Opina que “la materia prima son insumos adquiridos para
hasta partes terminadas que pueden armarse sin necesidad de otro procesamiento”.
Mano de obra
Según, (Torres O. G., 2013) Es el costo de trabajo manual ejecutado por los
Los otros costos de manufactura son todos los costos de producción, excepto los
materiales y la mano de obra. Son aquellos en que incurre un centro para el logro de sus
fines, salvo casos de excepción, son de asignación indirecta, y por lo tanto precisa de
Según, (Solano, 2009) define a los costos indirectos de fabricación como “todos
Los costos de fabricación son todos los costos que necesita incurrir un centro
para el logro de sus fines, costos que, salvo excepciones deben ser absorbidos por la
totalidad de la producción del centro operativo con miras a una imputación final a
aquellas, que no es posible efectuar sino mediante ciertos dispositivos contables, que
Así mismo los materiales indirectos son todos aquellos materiales usados en la
producción que no entran dentro de los materiales directos, estos se incluyen como
Según, (Faga, 2006) menciona que los Costos variable son aquellos que varían en forma
Así mismo, (Faga, 2006), dice que los costos fijos son aquellos que permanecen
significativa
fijos.
Los gastos indirectos de fabricación son todos los costos de producción que se
consideran como parte del objeto de costos, pero que no pueden ser medidos o
Según, (Torres S. A., 2010) Los gastos indirectos de fabricación son todas
lote de productos, o con algún proceso determinado. Si bien los materiales directos que
Resultados
Identificación de la Empresa
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
está definida en forma empírica, ya que no posee un organigrama en el que se defina la división de
funciones, las líneas de autoridad, las líneas de responsabilidad y los canales formales de
comunicación. Con los datos obtenidos, se ha llegado a determinar que la empresa está organizada de
la siguiente manera:
MISIÓN
Calzados Barreto es un grupo familiar, con más de 10 años de tradición, con un equipo de personas
dedicada a la producción de calzado, con el propósito de satisfacer las necesidades de los clientes
ofreciéndoles a estos calzar un zapato con diseño, cómodo y en los mejores materiales. Su producción
y método de trabajo es en línea, donde todos trabajan en equipo, con sentido de pertenencia y amor por
VISIÓN
organizando todos sus procesos de línea y departamento con el objetivo de prestarle el mejor
servicio y calidad de nuestro producto , logrando con esto ser el líderes en la elaboración de un
productos, la utilización de los recursos y la mejor mano de obra calificada teniendo siempre presente
la satisfacción de nuestros clientes y del mercado en general, valorizando la empresa a través del
VALORES
•Honestidad: Somos íntegros, coherentes y justos entre lo que pensamos, hacemos, decimos y
•Responsabilidad: Cumplimos nuestras obligaciones con excelencia desde el principio y hacemos uso
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
• Desarrollar y capacitar a nuestro personal en todas las áreas, potenciando los valores de
• Crear asociaciones con los mejores proveedores y clientes del mercado, para proporcionar.
calzados “CALZADOS BARRETO” se observó que este realiza zapatos de tres series
distintas, la serie uno está conformado por las tallas 27 al 32, la serie dos conformada por
38, 39, 40, 41 y 42) es por eso que elegimos como objeto del costo la serie tres.
Proceso de producción de la Fábrica de calzados BARRETOS
talón del zapato se hecha PEGANTE P.U para que se endurezca y que tenga
forma.
del zapato.
y las suelas se cosen, se raspa para que al untar el pegamento, los materiales
Área de Acabado: Se saca la horma del zapato, se rebajan las asperezas de los
cortan los excedentes del forro y finalmente se lava, pinta, lustra y pule el
zapato.
distribución.
Encargados.
técnicos y conceptuales que debe incluir la creación de una estructura de costos, analizando
Es por eso que el diseño de la estructura de costos elaborada para esta empresa se
Estructura Convencional.
cuenta para el manejo del costo final de un producto, ya que el valor del producto
final, está compuesto en buena parte por el valor de las materias primas, igualmente
buena parte por las materias primas ya que estos hacen parte del aspecto más
Es por eso que para la producción mensual de 280 docenas de par de zapatos,
TOTAL 3.926.100
Mano de Obra.
Tabla 2
Costo de mano de obra mensual por 280 docenas de zapatos
SUEL
NOMBRES Y APELLIDOS CARGO DO
BASI
CO
Jesus Diaz Suajado (aparador) 910.000
Daniel Rojas Suajado (aparador) 910.000
Edwin Diaz Montaje 950.000
Hugo Gutierrez Cortador 610.000
David Mendoza Acabado 975.000
TOTALES 5.105.000
En el cuadro se puede observar que la mano de obra directa empleada en la
trabajadores que realizaron el esfuerzo tanto físico como mental que se aplica
hacia el costo de esta labor (es decir, el dinero que se le abona al trabajador por sus
servicios).
Tabla 3
aquellos gastos que participan en el proceso productivo los mismos que no son de fácil
producto.
Es por eso que en el cuadro anterior mostramos la materia prima indirecta, que son
normalmente los zapatos, estos materiales permiten darle una mejor presentación al
zapato, pues mensualmente se utilizan estos materiales, haciendo la suma total de $61.200.
CIF Depreciación
Tabla 5
TOTAL
Tabla 6
Costo del CIF servicios básicos mensual por 280 docenas de zapatos
TOTAL
Agua 25.000
Luz 130.000
La estructura numero dos tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos directos
e indirectos.
Es por eso que Para la producción mensual de 280 docenas de par de zapatos, se muestra
“CALZADOS BARRETO”.
Tabla 8
COSTO COSTOS
N° DETALLE
S DIRECTOS
INDIRECT
OS
1 Materia prima Directa
Cuero 1.360.000
Planta 608.000
Hebillas 570.000
Campel (forro talon) 16.000
Etiqueta 170.000
Esponja 24.000
Pegante P.U 546.000
Plantillas 240.000
Tintes 102.000
Puntimax 78.000
Hilos 20.1.00
Goma 192.000
TOTAL DE MATERIA PRIMA 3.926.100
2 Mano de Obra
Suajado 1.820.000
Montaje 950.000
Cortador 610.000
Acabador 975.000
Vendedora 750.000
TOTAL DE MANO DE OBRA 5.105.000
3 MAQUINARIA Y EQUIPO
Maquinaria y equipos industriales 120.000
TOTAL DE DEPRECIACION 120.000
4 Materiales indirectos
Lubricantes 8.000
Lapiceros 16.000
Bolsa transparente 21.000
Bolsa 12.000
Regla de metal 3.000
Cinta métrica 1.200
TOTAL 61.200
Otros
5
Mano de obra indirecta 150.000
Agua 25.000
Luz 130.000
Alquiler de la fábrica 220.000
TOTAL 525.000
TOTAL DE COSTOS 706.200 9.031.1
00
Costos directos.
Los costos directos para la empresa “CALZADOS BARRETO” son aquellos que son
directamente identificables y atribuibles al producto (objeto del costo). Y que por lo tanto no
hay duda sobre su tratamiento. Por tal razón el total de los costos directos ascienden a
$9.031.100.
Costos indirectos.
Los costos indirectos para la empresa “CALZADOS BARRETO” son aquellos que no
son identificables con un solo objeto de costo. Esto se debe a que estos costos están asociados
a varios objetos de costo. Por lo tanto compartidos por varios objetos del costo no es posible
establecer de una forma directa, que cantidad de costo es atribuible a un objeto de costo
determinado. Los costos indirectos en la empresa “CALZADOS BARRETO” solo pueden ser
repartidos a los objetos de costo que los causan de forma indirecta mediante algún método de
reparto. Pero los costos indirectos también son necesarios para realizar el producto.
La estructura tres tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos variables y
costos fijos. Es por eso que Para la producción mensual de 280 docenas de pares de zapatos, se
muestra la relación de los costos fijos y variables necesarios para la empresa “CALZADOS
BARRETO”
Tabla 9
COSTOS
N DETALLE COSTOS
VARIABLE
° FIJOS
S
1 Materia prima Directa
Cuero 1.360.00
Planta 608.000
Hebillas 570.000
Campel (forro talon) 16.000
Etiqueta 170.000
Esponja 24.000
Pegante P.U 546.000
Plantillas 240.000
Tintes 102.000
Puntimax 78.0000
Hilos 20.100
Goma 192.000
TOTAL DE MATERIA PRIMA 3.926.100
2 Mano de Obra
Suajado 1.820.000
Montaje 950.000
Cortador 610.000
Acabador 975.000
TOTAL DE MANO DE OBRA 5.105.000
3 MAQUINARIA Y EQUIPO
Maquinaria y equipos induatriales. 120.000
Toda empresa tendrá una serie de costos fijos y de costos variables. Incluso algunos
costos que son fijos para una empresa, pueden ser variables para otra, y viceversa. En el
que incurrir la empresa al iniciar sus operaciones, porque ya sea en el plazo corto o
comienza las operaciones con una capacidad productiva que estará determinada por la
planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos son los elementos
Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a aumentar, obviamente si la
largo plazo, por esta razón, el concepto costo fijo debe entenderse en términos de
relativamente corto.
Sintetizando un poco es costo fijo porque no varía cuando existen variaciones en el nivel
de producción. Es por eso que el total de costos fijos de la fábrica de calzados “LATINOS”
asciende a $5.736.000.
Costos Variables.
La decisión de aumentar el nivel de producción significa el uso de más materia prima por
ejemplo y por general el costo variable total tiende a aumentar la producción. Los costos
variables son pues, aquellos que varían al variar la producción. Es por eso que el total de costos
Tabla 10
Clasificación 01 Clasificación 02
Elemento de Clasificac
Costo de ión
Producción Tradicio
nal
Costo
Costo Fijo Costo Costo Directo
Indirecto
Variable
Costo de Materia
Prima Directa – 3.926.100 3.926.100 3.926.100
CMPD
Costo Mano de
5.105.000 5.105.000 5.105.000
Obra Directa –
CMOD
Costo Indirecto
706.200 631.200 33.000 706200
de Fabricación -
CIF
TOTA 9.737.300 5.736.200 3.959.100 9.301.100 706.200
L
CAPITULO V
Conclusiones
Chinú – Cordoba.
Esta actividad ha crecido a medida del tiempo en sus exportaciones a mercados como
Sincelejo, Montería, Cerete, tuchin, aunque son pocas las empresas que han logrado una
Es por eso que al describir las características del proceso productivo se observó que la
cuidadosamente y con el personal idóneo, ya que por ser una actividad de confección
acuerdo con la producción planificada para evitar así, costos innecesarios o inversa.
conclusiones:
El Objeto de costo determinado para la presente investigación está representado por la
El Proceso productivo permite conocer al detalle donde serán aplicados los costos en
que se incurren.
De $9.695.300
Variable Unitario es
Recomendaciones
costos fijos, determinar los precios de venta, sustentados en costos reales para
que así pueda tener la cantidad utilizada por par de zapato, por docena o por
serie
Incorporar al costo total, los costos “ocultos”, porque ello no nos permiten
hallar el costo real, por lo tanto debemos incorporar dentro del costo de
producción.
Para poder tener un valor final adecuado (conociendo todo los costos la cual
incurrieron) para la distribución del producto para que así nunca más se pueda
También se debe fomentar la capacitación para la empresa, para que este pueda ser
más eficiente al realizar el cálculo del precio que se debe vender cada uno de sus
productos.
eficiente a través de las informaciones que se produzcan, para realizar una buena
producción.
fijos.
- Observación Directa
- Entrevista no estructurada
Recursos Utilizados
- Material bibliográfico
- Internet
Recursos Humanos
Anexo 6
FOTO (EVIDENCIAS)
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