DIAGNÓSTICO FINANCIERO

ANÁLISIS CUALITATIVO EMPRESA COLOMBINA S.A.

INTEGRANTES

CESAR OSWALDO ARCINIEGAS GARZÓN

ANA MARÍA CARRILLO LEÓN
ELENA PATRICIA MURCIA FRANCO
MALYN JAIDITH ORTEGA RIOS

DOCENTE

RODRIGO DÍAZ ESPINOSA

UNIVERSIDAD LIBRE DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESPECIALIZACIÓN GERENCIA FINANCIERA INTERNACIONAL
BOGOTA D.C.
2018
 DIAGNÓSTICO FINANCIERO
PRIMERA PARTE - ANÁLISIS CUALITATIVO
COLOMBINA S.A

Contenido

ENTORNO INTERNACIONAL ................................................................................................................... 3

ENTORNO NACIONAL ............................................................................................................................. 3
TIPO DE NEGOCIO................................................................................................................................... 4
1. ACTIVIDAD ECONÓMICA ............................................................................................................ 4
2. RESEÑA HISTÓRICA..................................................................................................................... 4
3. OBJETO SOCIAL ........................................................................................................................... 5
4. MISIÓN........................................................................................................................................ 6
5. VISIÓN. ........................................................................................................................................ 6
7. POLÍTICAS DE CALIDAD .............................................................................................................. 6
8. TAMAÑO DE LA EMPRESA.......................................................................................................... 7
10. CONTROLES............................................................................................................................. 8
11. PRODUCTOS............................................................................................................................ 8
12. PRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 9
13. Clientes ................................................................................................................................... 9
14. PROVEEDORES ...................................................................................................................... 11
15. COMPETIDORES .................................................................................................................... 11
Tipificación - Ventajas y desventajas ................................................................................................... 12
MERCADO ............................................................................................................................................. 14
1. GENERACIÓN DE VALOR INTEGRAL ......................................................................................... 15
3. TIPO DE MERCADO ................................................................................................................... 17
4. Variables que afectan la inversión........................................................................................... 18
NORMAS APLICABLES AL SECTOR ........................................................................................................ 20
ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE LA EMPRESA ....................................................................................... 25
ESTRATEGIAS FINANCIERAS ............................................................................................................. 25
DE CONTROL SOBRE LA ESTRUCTURA DE COSTOS .......................................................................... 26
 DIAGNÓSTICO FINANCIERO
PRIMERA PARTE - ANÁLISIS CUALITATIVO
COLOMBINA S.A

ENTORNO INTERNACIONAL
En el 2017 se presenta un crecimiento económico mundial aproximado del 3%, porcentaje
que representa un gran aumento frente al 2,4% de 2016. Los indicadores del mercado laboral
siguen mejorando en varios países, y alrededor de dos tercios de los países del mundo han
crecido más en 2017 que en el año anterior.

La reciente aceleración que ha experimentado el producto mundial bruto corresponde

principalmente al crecimiento más estable de varias economías desarrolladas, si bien Asia
Oriental y Asia Meridional siguen siendo las regiones con más desarrollo, los mejoramientos
continuos en Argentina, el Brasil, Rusia y Nigeria a medida que esas economías superaban la
recesión también explican el aumento de la tasa de crecimiento mundial entre 2016 y 2017.
Sin embargo, el crecimiento sr sigue presentando de forma desigual en los países, teniendo
así, países en los que aún no se ha conseguido que la economía crezca en forma
representativa.

La compañía Colombiana S.A, tiene presencia en varíos países, los cuales son clasificados en
regiones: 1. Región Norteamérica, Caribe, África y Asia, 2. España y Región Andina.

Teniendo en cuenta que en el mercado Internacional el peso colombiano registró una

revaluación promedio del 2.7% frente al dólar lo que afecta directamente la competitividad
en el mercado internacional

Se presenta la apertura en Junio de 2017 de la filial en República Dominicana permitiendo

establecer nuevos mercados, así mismo, en está región se logra la expansión y recuperación
de nuevos. En España, la actividad iniciada en el año 2016 y gracias al aumento de la economía
Española en el 3,1% se logró un posicionamiento de la compañía. En América latina se tuvo
una gran afectación el resultad negativo de la economía Venezolana.

ENTORNO NACIONAL
En cuanto al Entorno Nacional, en el 2017 se mantuvo una tasa de desempleo de un dígito, se
logró una disminución del déficit en cuenta corriente de más de 6% en 2015 a cerca de 3,5%
al finalizar el 2017; y se redujo ligeramente el déficit fiscal. Todo esto se ha reflejado en la
percepción que las calificadoras de riesgo tienen del país y es por ello que se ha conservado
el grado de inversión en el país.

Se ha mantenido un entorno macroeconómico donde la inflación e intereses se ajustan a los

parámetros internacionales y el valor de la tasa de cambio se ha equilibrado; se conserva el
 grado de inversión, y, actividades como agricultura y el sector financiero registran una buena
dinámica.

Una barrera competitiva del negocio también ha sido, la parte tributaria con las reformas
realizadas en los últimos años ya que no existe una estabilidad en este sentido, por ejemplo,
hablando de la última reforma realizada, Ley 1819 de 2016, la tasa efectiva de tributación o
de renta no disminuye sino por el contrario aumenta.

Teniendo en cuenta que nuestra compañía cotiza acciones en bolsa de Valores es importante
decir, que durante el año 2017, se presentó una TRM estable alrededor de $2.950 lo que
ayudó a mantener un mercado equilibrado sin tantas afectaciones en la economía colombiana

En el mercado Nacional la compañía COLOMBINA S.A. S.A presenta una disminución de ventas
y una gran afectación en la industria como consecuencia de la desaceleración en la economía
colombiana.

TIPO DE NEGOCIO

1. ACTIVIDAD ECONÓMICA
COLOMBINA S.A. pertenece al macro sector secundario o industrial, del subsector de
transformación de alimentos. Su actividad económica principal es la producción, comercialización
y/o distribución de dulces, chicles, chocolates, helados, galletas, pasteles, conservas, entre otros
alimentos para el consumo humano.

Su mercado es tanto nacional como internacional, durante el 2015, COLOMBINA S.A. se enfocó
en fortalecer su presencia en diferentes mercados estratégicos. Con la adquisición de los activos
de Fiesta S.A., una de las empresas confiteras líderes en España, logró una importante
representación en el mercado de este país.

Así mismo, con la compra del 50% de las acciones de Capsa, (Compañía de Alimentos del Pacífico
S.A.), COLOMBINA S.A. elevó su participación en la compañía al 100%. Con estas adquisiciones la
empresa consolida su operación en Centroamérica y España y se proyecta para atender otros
mercados estratégicos como Estados Unidos, México y el Caribe.

2. RESEÑA HISTÓRICA

Fundada en 1929 por el Dr. Hernando Caicedo, COLOMBINA S.A. S.A nació en la ciudad de Cali
como una dependencia del ingenio azucarero Rio paila con el fin de darle un valor agregado al
azúcar y buscar la diversificación del negocio netamente azucarero. Inicialmente, COLOMBINA S.A.
se dedicó a la fabricación de todo tipo de dulces, bombones y almendras. Luego de casi 8 décadas
de gestión, la Compañía se ha consolidado como una empresa líder del sector alimentos, que viene
proporcionando sabor a la vida de los colombianos y constituyéndose en una positiva imagen de
nuestro país, a nivel internacional. Hoy COLOMBINA S.A. ha conformado su propio grupo de
empresas con filiales que responden a la necesidad de darle al consumidor productos de la más
alta calidad y con el fin de atender la creciente demanda nacional e internacional. En la actualidad
la Compañía cuenta con plantas de producción, ubicadas en: 1. La Paila – Zarzal, Valle del Cauca
(creada en el año 1932): Complejo industrial que cuenta con la más moderna infraestructura para
la elaboración de dulces, chocolates, chicles y pasabocas. 2. Santander de Quilichao, Cauca (creada
en el año 2002): Produce galletas wafer, pasteles, galletas dulces y barquillos. 3. Bogotá (creada en
el año 1966): Consiste en una Planta con tecnología de punta en especial en el manejo de empaque
flexible (Doy Pack) para crear productos de conservas. 4.Guatemala (creada en el año 2001): Su
nombre es Productora Centroamericana de Alimentos S.A. En esta Planta se elaboran todos los
productos de Dulcería como bombones, dulces duros y dulces blandos. Cabe resaltar que
COLOMBINA S.A. tiene el 50% de participación accionaria en esta empresa. 5. Bogotá y
Barranquilla: Productos Lácteos Robin Hood S.A. Empresa dedicada a la elaboración de Helados.

El portafolio de productos de la Compañía, durante los últimos 10 años, se ha ampliado,

proporcionando sabor y calidad, no sólo a niños, sino a jóvenes y adultos, buscando satisfacer
todas las etapas de la vida. En el momento la Compañía ofrece productos innovadores en las líneas
de: dulces, galletas, chocolates, chicles, helados y conservas como productos propios y, atún y café,
entre otros, como productos representados.

COLOMBINA S.A. S.A exporta a más de 40 países entre los que se encuentran Estados Unidos,
Venezuela, Centroamérica y el Caribe, Australia, España e Inglaterra, entre otros. Los clientes de
COLOMBINA S.A. S.A en el mundo ascienden a 350.000.

Durante el 2003, COLOMBINA S.A. S.A logró incursionar en los mercados de Sudáfrica, Dinamarca,
Portugal, Israel, Emiratos Árabes Unidos e Islas Fidji, países en los que tiene grandes expectativas
de crecimiento. Dentro de los países a los que COLOMBINA S.A. exporta, el mercado de los Estados
Unidos ha sido de vital importancia para la Compañía, gracias a la Prospecto Preliminar de
Información, adaptación de sus productos en ese mercado y al crecimiento en el volumen de
negocios con clientes en ese país.

Desde hace 35 años COLOMBINA S.A., ha participado como exhibidor en diversas ferias de
alimentos realizadas en los Estados Unidos, Europa y Japón, lo que ha contribuido a que sus
productos tengan una excelente imagen y gran reconocimiento en los círculos internacionales de
la industria de alimentos. COLOMBINA S.A. es una empresa de alimentos que durante décadas ha
logrado mantener su presencia en los mercados extranjeros, gracias a que ha fijado su atención en
la constante innovación de su labor creativa; la cual ha consistido en desarrollar nuevos productos
y en modificar los ya existentes, con el propósito de satisfacer las diferentes necesidades de sus
clientes y consumidores de todo el mundo.

3. OBJETO SOCIAL

La sociedad COLOMBINA S.A. S.A., es una sociedad comercial de derecho privado, del tipo de las
sociedades anónimas, cuyo objeto social principal consiste en la fabricación y comercialización de
toda clase de productos alimenticios, incluidas las actividades afines y complementarias al
mencionado objeto social principal.
4. MISIÓN
Luego de casi 8 décadas de gestión, COLOMBINA S.A se ha establecido como una empresa líder
del sector alimentario que viene proporcionando sabor a la vida y constituyéndose en positiva
imagen de nuestro país. En COLOMBINA S.A. se ha comprometido desde sus inicios guiados por
la innovación, mejoramiento continuo procurando además del desarrollo de sus colaboradores,
el fortalecimiento de los accionistas y trabajando en plena armonía con el medio ambiente.

Pero por encima de todo el posicionamiento de COLOMBINA S.A. se fundamenta en el absoluto

interés de acercarse a los requerimientos y expectativas de nuestros clientes y consumidores
quienes cada día demandan productos más novedosos y consecutivos.

5. VISIÓN.
 Crecimiento financiero.

 Cautivar al consumidor.

 Satisfacer las expectativas de servicios a los clientes.

 Ser una empresa de alta efectividad en la administración de recursos.

 Desarrollar y fortalecer nuestra cultura empresarial.

6. MARCO ESTRATÉGICO

Compañía global de alimentos que busca cautivar al consumidor a través de la innovación y el

sabor de sus productos. Sustentada en una marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas y de alto
valor percibido, comercializadas eficazmente para estar al alcance de todos. Comprometida con
un esquema de sostenibilidad que involucra a todos sus Grupos de Interés

7. POLÍTICAS DE CALIDAD

En COLOMBINA S.A. trabajamos a lo largo de toda la cadena de valor para garantizar la calidad e
inocuidad de nuestros productos, capacitando al equipo humano de nuestras plantas y
desarrollando acciones preventivas para minimizar las variaciones en procesos de producción,
almacenamiento, y distribución.

Nuestras plantas cuentan con los más altos estándares de calidad, inocuidad, seguridad
alimentaria, protección del medio ambiente y seguridad física que garantizan que nuestros
productos son aptos y seguros para su consumo.

Metas sostenibles a 2022

Parte del modelo de gestión es poder proyectar nuestros resultados en el corto y largo plazo, y
saber qué recursos necesitamos invertir para dicho fin.
Por esto, en el 2017 desarrollamos un Plan Quinquenal de Sostenibilidad, el cual comprende el
periodo de 2018 a 2022, estableciendo metas anuales para cada uno de los indicadores
principales dentro de cada tema relevante. Este plan está alineado con las inversiones en activos
fijos que realizará la compañía en los próximos años, así como con la planeación estratégica de la
Organización.

8. TAMAÑO DE LA EMPRESA
Empleados
COLOMBINA S.A. es uno de los mayores empleadores del país con más de 7.800 colaboradores y
un total aproximado de 9.500 personas en todo el mundo

Sin duda, lo colaboradores son la mayor fortaleza de la organización y el activo más importante,
por lo tanto, estamos convencidos de que uno de nuestros mayores aportes a la construcción de
progreso es la generación de empleo, permitiendo a quienes trabajan con nosotros mejorar su
calidad de vida y obtener mayor estabilidad.

Ingresos facturados en el 2017

Sus ventas netas en 2017 fueron de $1.727.189 millones de pesos, correspondientes a 584
millones de dólares. Pago por impuestos en este mismo periodo 22.384 millones de pesos, y la
adquisición de activos fijo por $86.144 millones.

9. ORGANIZACIÓN

La organización en COLOMBINA S.A. es jerárquica, en la que se establecen misiones específicas a

cada uno de sus integrantes, esto de acuerdo a un perfil o proyección profesional y a una
formación académica o técnica.
10. CONTROLES
GESTIÓN DE RIESGOS
Bajo la coordinación de la Vicepresidencia de Planeación Estratégica, se administran los riesgos y
se identifican oportunidades inherentes a factores internos y externos a la organización. Es así
como definimos nuestro mapa de riesgos corporativos, el cual se revisa anualmente con todas las
Vicepresidencias de la Compañía

11. PRODUCTOS

En COLOMBINA S.A. tenemos un sabor para cada momento de la vida.

 Salsas y Conservas. Toda la variedad de La Constancia, para inspirarse en la cocina.

 Galletas y Pasteles. Un placer que se disfruta a mordiscos.

 Dulces. Que rico es consentir tus antojos.

 Helados. sabores congelados para derretirse

  Chocolates. el sabor de tu mayor antojo

 Enlatados de pescado. alimentarse es consentirse

 Café Liofilizado. Un buen día comienza con café buen día.

 Barras de Cereal. recárgate de energía todos los días

 Aceite de oliva. sabor y bienestar en cada plato

 Amazon (Salsas, Encurtidos). siente la magia disfruta su sabor

 Postres. un placer que te hace bien

 Bebidas. COLOMBINA S.A. te trae lo mejor de la fruta

 Pasabocas. el sabor que da gusto a tus antojos

12. PRODUCCIÓN

COLOMBINA S.A. ha demostrado que con perseverancia y trabajo ha hecho que su organización
tenga valor, sus gerentes y trabajadores en compañía de tecnología a gran escala y buscando los
mejores proveedores para tener economía y calidad, pensando en sus clientes y produciendo lo
que ellos desean hacen que sus productos tengan la mejor calidad, y que sean distribuidos
nacional e internacionalmente.

Plantas de producción: Confitería la PAILA COLOMBIA Producción de dulces, masmelos, gomas,

chicles, chocolates y pasabocas confitería y Galletas Escuintla, Guatemala Producción de
bombones, dulces duros y blandos, chicles, masmelos, wafers y barquillos; Confitería (fiesta)
Alcalá de henares, España, producción de bombones, dulces duros y blandos y regaliz Helados;
Bogotá y Medellín, Colombia , producción de paletas de agua y leche, conos, vasos, postres
helados y scooping, galletas y pasteles; Santander de quilichao, Colombia producción de galletas
dulces y saladas, wafers, barquillos y pasteles salsas de ají; Barranquilla, Colombia producción de
salsas picantes, deshidratados de pescado y jugos salsas y conservas; Tuluá, Colombia, producción
de salsas, conservas, postres de leche y compotas

COLOMBINA S.A. tiene cuatro canales de distribución; el canal tradicional que son las tiendas, el
canal de autoservicios que son las grandes superficies (supermercados), puntos de venta directos
de COLOMBINA S.A. en las principales ciudades de Colombia y los distribuidores que se
encargan de atender los puntos de venta donde la red de distribución propia de la Compañía no
tiene cubrimiento.

13. Clientes

La sostenibilidad aplicada a la relación con los clientes, nos invita a entender las necesidades
cambiantes de los negocios y a trabajar en todo aquello que fortalezca la relación de confianza
con ellos, genere valor y crecimiento sostenible para ambas partes.
Desde el 2016 implementamos el proyecto SIGMA, el cual consiste en la segmentación de todos
nuestros clientes, con el fin de desarrollar propuestas de valor diferenciadas y especializadas para
cada uno.

Desde su implementación, SIGMA nos ha permitido enfocarnos en otros frentes más allá de lo
transaccional, como: 1. Entregar información clara y oportuna, 2. Ofrecer servicio y asesoría para
mejorar su productividad y rentabilidad, 3. Fortalecer la capacidad de innovación y diferenciación,
4. Desarrollar nuevas oportunidades de negocio. Algunos de los avances más significativos en el
2017 fueron:

 Asesoría en el manejo de categorías a 21 clientes supermercados independientes y cadenas

regionales, y a 3 cadenas de droguerías, logrando mejoras en el surtido, exhibición lineal y por
ende mayor crecimiento en ventas.

 Consolidación del nuevo modelo de ejecución punto de venta (Mercaderistas y Ejecutivos

puntos de venta), mejorando el servicio de surtido, la implementación de actividades y la
productividad del equipo.

En Colombia, la red de distribución propia de la Compañía atiende aproximadamente 88 mil

clientes directos y los distribuidores atienden 167 mil clientes indirectos, los cuáles son
principalmente tiendas en lugares de difícil acceso.

El canal tradicional en Colombia está compuesto por aproximadamente 250 mil tiendas de las
cuales la Compañía llega directamente al 72% (se tiene en cuenta los distribuidores exclusivos).
Este sistema se denomina distribución TAT (Tienda a Tienda). Por otra parte, el canal autoservicios
está compuesto por las grandes superficies de las cuales COLOMBINA S.A. atiende directamente
al 100%.

La Compañía tiene 12 puntos de venta en las principales ciudades del país, en los cuales sólo se
venden los productos fabricados de COLOMBINA S.A. y los productos representados de terceros.
Los clientes indirectos son atendidos por distribuidores exclusivos (Aliados) y otros distribuidores
no exclusivos. En Colombia la Compañía tiene 105 distribuidores de los cuales el 56% son
exclusivos.

COLOMBINA S.A. ha construido una relación de largo plazo con todos sus distribuidores. Los
distribuidores se encargan principalmente de atender el 60.4% del canal tradicional (36% a través
de los distribuidores exclusivos y 24% a través de otros distribuidores).
Esta red de distribución es una de las fortalezas más grandes de la Compañía porque le permite
conocer muy bien las necesidades de los clientes finales y asegura que los productos están
exhibidos en la mayor cantidad de puntos de venta. Como se mencionó anteriormente esta
fortaleza le ha permitido a COLOMBINA S.A. ser distribuidor exclusivo de importantes empresas
mundiales durante muchos años, por ejemplo desde 1976 ha sido distribuidor exclusivo de la
marca de atunes Van Camp’s.
14. PROVEEDORES

En COLOMBINA S.A. se trabaja con proveedores que comparten la estrategia del negocio y
aportan a nuestra gestión de sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor. Partiendo desde
el principio de la confianza y el respeto mutuo, creando relaciones de largo plazo que permitan
promover el cumplimiento de los principios fundamentales en: Derechos Humanos, Estándares
Laborales, Medio Ambiente y Anticorrupción.

Dichos principios serán promovidos y validados a lo largo de la cadena de suministros mediante

los siguientes lineamientos: Libertad de asociación, Prohibición de trabajo infantil, Prohibición de
trabajo forzado, Eliminación de la discriminación, Horarios de trabajo y remuneración, Salud y
Seguridad en el trabajo, Cuidado del medio ambiente, Integridad comercial, Comunicación.

En COLOMBINAS.A se maneja un programa de Certificación a proveedores y un programa de

sostenibilidad estos programas consiste en:

Sostenibilidad

Big Brother es nuestro programa bandera de Sostenibilidad, que nace en el 2008 como una
iniciativa para aportar al desarrollo y crecimiento de la región, contribuyendo a mejorar la
competitividad de nuestros proveedores pyme a través de la transferencia de conocimientos y
experiencia de COLOMBINA S.A..

El programa consiste en el apadrinamiento de pequeñas compañías con el fin de apoyarlas en su

crecimiento administrativo, financiero y comercial y brindarles las herramientas para convertirse
en empresas exportadoras.

Los proveedores apadrinados tienen hoy mejores prácticas, aumentaron sus indicadores de
gestión y generaron mayores empleos. Su compromiso es replicar lo aprendido con sus
proveedores, es así como Big Brother construye tejido empresarial y le aporta al desarrollo de
todo un país.

Evaluación de Proveedores

Dada la importancia de asegurar la sostenibilidad no sólo dentro de nuestra operación, sino a lo

largo de toda la cadena, desde hace 4 años llevamos a cabo una evaluación a nuestros
proveedores, en temas ambientales, sociales y de gobierno, que nos permite identificar fortalezas
y debilidades, y establecer planes de acción de obligatorio cumplimiento.

15. COMPETIDORES

COLOMBINA S.A. es la compañía con mayor importancia del segmento, con una intervención en
él de 24%. Sin embargo, muy cerca está la Compañía Nacional de Chocolates y su grupo nutresa,
con 22,5%. Y de ahí, al tercer lugar, ya hay una distancia considerable: con 12,9%, Cadbury Adams
Colombia que ocupa el tercer puesto en el ranking con sus productos de golosinas y dulces,
encontramos otros competidores importantes como Quala, Aldor, Nestlé, ramo, nabisco, san
jorge, alpina e italo.
 La competencia directa por segmentos de mercado está así:

 chocolates: compañía nacional de chocolates, Italo, Grato, Nestlé, Jef y Noel.

 Galletas: Noel, Nestlé, Ramo, Glacitas y Nabisco

 Mermeladas y conservas: San Jorge y Alpina

 Lecheritas: Nestlé y Parmalat

 Salsas: Fruco, San Jorge, Comapan.

 Dulces: Nestlé, Italo, Super, Proleche, Alpina y Aldor

Tipificación - Ventajas y desventajas

1. Localización Geográfica.

La empresa COLOMBINA S.A. S.A. cuenta con una localización geográfica a nivel nacional e
internacional donde su país de residencia es Colombia.

COLOMBINA S.A. S.A. residente en el país de Colombia, con domicilio fiscal en el corregimiento
de la Paila, Municipio de Zarzal, Valle del Cauca cuenta con plantas ubicadas a nivel nacional e
internacional, también tiene una gama de filiales a nivel internacional.

UBICACIÓN GEOGRÁFICA TIPO DE PLANTA

Colombia, Zarzal – Valle del Cauca Planta de Confitería
Colombia, Santander de Quilichao –
Planta de Galletas y Pasteles
Cauca
Colombia, Tuluá – Valle del Cauca Planta de Salsas Y Conservas

Colombia, Itagüí – Antioquia y Bogotá D.C. Planta de Helados

Colombia, Tuluá – Valle del Cauca Planta de Salsa de Ají

Guatemala (Asociación Grupo
CAPSA ( Planta dulces y galletas)
Guatemalteco Pantaleón Concepción)
España Planta Fiesta

Además de la localización geográfica de sus plantas, cuenta con filiales ubicadas

internacionalmente, para la óptima comercialización de su productos.

UBICACIÓN GEOGRÁFICA FILIALES

Colombia Costa Rica
Estados Unidos, Miami Panamá
Guatemala Ecuador
Honduras Perú
El Salvador Chile
 República Dominicana Venezuela
Puerto Rico España

2. INSTITUCIONES U ORGANIZACIONES CON LAS CUALES INTERACTÚA

COLOMBINA S.A. S.A. cuenta con una asociación con el Grupo Guatemalteco Pantaleón Concepción
ubicado en Guatemala, donde se creó La Productora Centroamericana de Alimentos, Procalidad,
una empresa donde se tiene el 50% de la inversión.

El Grupo Guatemalteco Pantaleón Concepción es: “una organización agroindustrial dedicada al

procesamiento responsable de caña de azúcar para la producción de azúcar, mieles, alcoholes y
energía eléctrica. Con más de 168 años de operación, Pantaleón se ha posicionado como líder en
producción de azúcar en Centro América y entre los diez grupos azucareros más importantes de
Latinoamérica. La casa matriz está ubicada en Ciudad de Guatemala con operaciones en seis países:
México, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Chile y Brasil”.1

La creación de esta asociación y fábrica fue con el propósito de posicionarse en el mercado de

América del Norte y Central, ya que estos dos mercados es de gran interés para las empresas socias
por el alto nivel de consumo que se presentan en estas zonas.

3. INFLUENCIA SOBRE EL ENTORNO

La empresa COLOMBINA S.A. S.A se ha caracterizado por su diversa segmentación en los mercados,
donde se ha idealizado en ellos de tal forma que ha logrado su liderazgo y posicionamiento en el
mercado.

Los mercados en que la empresa COLOMBINA S.A. S.A. tiene sus productos posicionados y estos
tienen gran influencia en el mercado por su trayectoria y reconocimiento dentro de los
consumidores son:

• Confitería
• Galletería
• Conservas
• Helados

4. Talento Humano

COLOMBINA S.A. S.A. mantiene excelente relaciones con su capital humano donde desarrolla
diferentes campañas y programas para sus colaboradores:

1
[1] https://co.linkedin.com/company/pantaleon-sugar-holdings
 Negociaciones Colectivas (Libertad de Asociación): Busca satisfacer necesidades de los
colaboradores dentro de las posibilidades de la empresa con diferentes sindicatos de trabajo.

Programa – Vivienda para Todos: En el año 2017 se logró que 140 colaboradores adquieran su
primera vivienda con soporte económico y asesoría brindada por la compañía. Además COLOMBINA
S.A. S.A. espera que para el 2030 el 100% de sus colaboradores lleguen a tener una vivienda propia.

Sistema de Gestión Seguridad y Salud en el Trabajo y Sistema de Seguridad Vial: se implementó a

nivel Corporativo de acuerdo a normatividad vigente Colombiana con su respectiva formación
virtual a los colaboradores.

Campañas Corporativas: Se desarrollaron diferentes campañas para la promoción de los valores

corporativos y estos con la identidad de la compañía. También se desarrollaron capacitaciones para
algunos negocios como “Mapa de talento” que permite identificar la formación, experiencia y nivel
de desempeño de los colaboradores para ser promovida en posiciones de mayor responsabilidad.

MERCADO
COLOMBINA S.A. S.A, es una compañía global de alimentos que busca cautivar al consumidor a
través de la alta calidad de sus productos y la innovación del sabor. Manteniendo una
sostenibilidad en el mercado debido al posicionamiento de su marca sombrilla, la cual ha

2
Colombina S.A. Informe de Sostenibilidad 2017, pág. 47
 adquirido a través de los años un alto valor percibido en más de 70 países, siendo el 35% del total
de las ventas en Colombia exportaciones, teniendo como categoría líder la confitería con marcas
como: Bon Bon Bum, Tiger Pops , Nucita, Grissly, Millows, Bridge, Crakeñas y Fun Mix.

COLOMBINA S.A. se basa en una estrategia organizacional con el fin de mantener su

sostenibilidad, la cual se basa en 6 prioridades que son: balance ecológico, desarrollo social,
transparencia y nutrición, fomento de competitividad, colaboradores, eficiencia económica y
crecimiento continuo. Convirtiéndose estas en un grupo de interés para lograr sus objetivos de
sostenibilidad ya que esta es el eje central del mapa estratégico en el cual se tiene como cultura
organizacional:

1. Fortalecer la marca sombrilla en Colombia.

2. Innovación y mercadeo

3. Sostenibilidad

4. Bajo costo,

5. Modelo de comercialización eficaz

1. GENERACIÓN DE VALOR INTEGRAL

Para COLOMBINA S.A. Colombia la generación de valor es tener una gestión integrada y responsable
enfocada en mantener las relaciones a largo plazo con sus grupos de interés para lo cual consideran
fundamental medir el impacto que están ocasionando en la sociedad determinando si es positivo o
negativo y no solo sus estados financieros convencionales.

Teniendo para ello una estructura fundamental de tres PYG (Estado de pérdidas y ganancias):

1. PYF FINANCIERO: Mide las utilidades o pérdidas generadas por la compañía.

2. PYG AMBIENTAL: Mide impacto de la huella de carbono, así como también el impacto positivo
con el ahorro energético, aprovechamiento de recursos entre otros.

3. PYG SOCIAL: Mide el impacto de los programas sociales desarrollados por la compañía,
medido como el retorno sobre las inversiones realizadas en las Becas Jaime H. Caicedo la
escuela de música, la escuela de danza, los Hogares Infantiles y la Copa Bon Bon Bum.

Aunque este tipo de mediciones aún no son precisas permiten cuantificar la magnitud de los
impactos sociales y ambientales tanto positivos como negativos que puedan estar generando.

2. CUANTIFICACIÓN DEL IMPACTO SOCIAL

 Programa de becas Jaime H. Caicedo: Por cada peso invertido en este programa se generan 3.8
pesos, este análisis está asociado a la reducción del crimen y mayor expectativa de vida
reflejados en mayor recaudación de impuestos para el país, y por lo tanto para el desarrollo del
mismo.
 Grupo musical y escuelas de danza: El retorno de inversión de estos programas es de 1.1pesos
basados en el AVAC (año de vida ajustado por calidad).

 Copa Bon Bon Bum: Por cada peso invertido en este programa se generan 1.7 pesos, basado en
el estudio de la disposición a pagar por la ampliación de cobertura de programas de deporte y
recreación para los jóvenes.

 Hogares infantiles: El retorno de inversión de estos programas es de 1.2 pesos, medido como
el valor presente del aumento en los ingresos de adultos (x152) que recibieron educación
preescolar.

Estrategia para un balance ecológico

 Uso eficiente del agua

 Gestión del cambio climático

 Eficiencia energética

 Gestión y reducción de residuos

 Estrategia de empaques

COLOMBINA S.A. S.A cuenta con 17 KPI (Key Performance Indicators o indicadores claves de
desempeño), para hacer seguimiento a estos pilares estratégicos ligados a la evaluación de
desempeño y la compensación variable de los colaboradores clasificados así.

PERSPECTIVA FINANCIERA:

 ROIC (Return On Invested Capital o retorno sobre el capital invertido)

 Crecimiento en ventas: indica en que porcentaje creció o decreció el periodo o actividad

medida con respecto a las ventas.

 Margen de contribución: El margen de contribución es el la diferencia entre el precio de venta

menos los costos variables.

 Margen de EBITDA: (Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation, and Amortization)

Ganancias antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones

 Capital de trabajo/ventas: Determina el margen operativo sobre las ventas

MERCADOS

 Participación de mercado Colombia (Canasta Nielsen): Principales tendencias del mercado

de alimentos.
 Recordación de marca (RAC) Colombia: Posicionamiento de la marca

 Éxito en innovación: Monitoriza el estado de innovación

 Pedidos perfectos consolidados: Calidad del servicio

PROCESOS

 Costo de servir/ventas: Sumatoria de costos que genera la comercialización de un producto.

 Ventas COLOMBINA S.A. 100%: Ventas de la marca COLOMBINA S.A. 100%

 Costo transporte/ventas: Mide el costo del transporte respecto a las ventas.

 Productividad laboral: Mide desempeño, calidad y rendimiento del proceso productivo.

 Eficiencia global de planta (EGP): Mide la eficiencia general de los equipos.

CAPITAL ESTRATEGICO

 Clima organizacional: Mide efecto del ambiente laboral.

 Nómina total/ventas: Mide el rendimiento del personal

SOSTENIBILIDAD

Calificación RobecoSAM: Distingue aquellas compañías que crean valor sostenible a largo plazo.

3. TIPO DE MERCADO

COLOMBINA S.A. S.A es una empresa que pertenece al mercado de bienes y servicios. En este
sector las empresas ofrecen los productos y servicios que producen a las familias u otras
empresas, en el cual COLOMBINA S.A. ha abarcado gran parte del mercado tanto interno como
externos, logrando cautivar diferentes regiones como: Andina, Centroamérica, El caribe, Estados
Unidos y África.

CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO DE BIENES Y SERVICIOS

El mercado de bienes nos permite analizar los niveles de producción de equilibrio en una
economía en el corto plazo. En donde el equilibrio se encontrara en la relación de la oferta y la
demanda es decir que las empresas producirán todo lo que sea demandado. Lo componen
principalmente:

Consumo: Este depende del nivel de la renta (ingreso), si la renta aumenta, aumenta el nivel de
consumo.

Inversión: Inyección de capital que realicen las empresas ya sea para compra de maquinaria,
equipos de oficina, inventarios entre otros.
Componentes
 Nivel de renta: Si aumenta la renta (productores) aumenta la inversión y viceversa.

 El tipo de interés: Si aumentan los tipos de interés disminuye la inversión y viceversa.

4. Variables que afectan la inversión

Mercado de factores: Interrelaciona la oferta y la demanda de sus factores inherentes que son:

 Factor trabajo: Capital físico o intelectual

 Factor tierra: Lo determinan los precios agrícolas, precios de alquileres el cual depende de
sus demandantes y oferentes.

 Factor capital: Capital monetario o económico con los que disponga la empresa.

MARCAS COLOMBINA S.A.

Dentro de estas marcas COLOMBINA S.A. maneja diferentes categorías de productos tales como:

 Salsas y conservas

 COLOMBINA 100%

 Galletas y pasteles

 Dulces

 Helados

 Chocolates

 Enlatados de pescado

 Café liofilizado

 Barras de cereal

 Aceites

 Amazon

 Postres

 Bebidas

 Pasa bocas

5. FOMENTO COMPETITIVIDAD
Para COLOMBINA S.A. el fundamento de un alto nivel competitivo radica en establecer una red de
suministro confiable, Crear estrategias de crecimiento conjunto, que facilite los procesos, con el
fin de garantizar altos estándares de calidad, y aportar de forma sostenible al desarrollo
económico; Cuya gestión se hace a través de definir 4 temas materiales:

 Relación con proveedores y contratistas

 Big Brother

 Logística y Transporte

 Calidad y seguridad en los procesos productivos

Gestiones de COLOMBINA S.A. Para garantizar la calidad de cada uno de estos temas:

 Proveedores: COLOMBINA S.A. desde hace varios años vienen realizando evaluaciones a
proveedores, en temas ambientales, sociales y de gobierno los cuales permiten identificar
fortalezas, debilidades y a su vez establecer un plan de acción fe obligatorio cumplimiento.
Además esta evaluación es importante al momento de decidir entre dos o más proveedores
acerca de variables como calidad, precio, entre otros muy similares. En total en 2017 fueron
evaluadas 399 empresas de las cuales 44 son proveedores críticos y 4 han sido reconocidos
por obtener un excelente puntaje. COLOMBINA S.A. ha certificado 43 proveedores quienes
iniciaron proceso en 2016 es decir les llevo un periodo de 15 meses el proceso, y se han
recertificado 11 empresas debido a su historial de cumplimiento.

 Contratistas: COLOMBINA S.A. cuenta con un sistema de administración de contratistas que

cuenta con nueve etapas:

1. Inscripción contratistas

2. Evaluación y selección

3. Inducción y certificación

4. Estandarización y planeación trabajo

5. Control ingreso

6. Interacción contratistas

7. Monitoreo y medición

8. Planes de acción y formación

9. Evaluación desempeño
 Para el debido control de este proceso se cuenta con un área especializada en el que participa
personal calificado de seguridad industrial, calidad, medio ambiente, compras y dirección
administrativa.

Logística y transporte:

En 2017 COLOMBINA S.A. llevó a cabo la medición de huella de carbono alcance 3 para el
transporte primario de las principales plantas (84% de la producción). Con el área especializada se
realizó proyecto de menor utilización de vehículos optimizando la carga del producto en las
plantas, es decir transportando referencia de varias plantas aprovechando su cercanía logrando
disminuir 29 toneladas emitidas de CO2. Además cuenta con vehículos eléctricos.

6. CALIDAD Y SEGURIDAD EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS:

Este es un tema de gran importancia para COLOMBINA S.A. por lo cual cuentan con estrictos
controles de calidad.

NORMAS APLICABLES AL SECTOR

Para la correcta operación de COLOMBINA S.A. S.A se deben aplicar todas las normas
establecidas por las entidades de control tales como la DIAN, la superintendencia de industria
y comercio.

Así mismo, para garantizar la calidad y cumplimientos de las normas vogentes de los
productos elaborados, se establecen políticas organizacionales:

 SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD NORMA ISO 9000: Este sistema se encarga de brindar
los lineamientos para la gestión por procesos y las herramientas que buscan la satisfacción
de los clientes.

 SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD: NORMAS: BPM; HACCP, BRC, ISO 22000: Normas
que orientan un sistema integrado de inocuidad enfocada a la prevención de cualquier
riesgo que pueda afectar la inocuidad de los productos y tiene como principal objetivo
garantizar la implementación de un sistema de Seguridad Alimentaria.

 SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL: NORMA ISO 14:000: Este sistema se encarga de brindar
los estándares para la protección del medio ambiente, el mejoramiento continuo y el
cumplimiento de toda la legislación aplicable a la organización.

 SISTEMA DE GESTIÓN EN CONTROL Y SEGURIDAD: NORMA BASC: Es el sistema encargado

de prevenir todo tipo de riesgo de seguridad físico que pueda afectar la integridad de los
productos o la organización.

 CERTIFICACIÓN KOSHER: Este sistema se encarga de controlar la calidad de los alimentos

catalogados como Kosher según las normas judías, garantizando el cumplimiento de la
salubridad en la elaboración de éstos
 Adicional a lo anterior, en COLOMBINA S.A. S.A es importante que la información nutricional
contenida en nuestros empaques se disponga de acuerdo con las normas legales vigentes de
cada país donde estamos presentes. Actuamos de acuerdo con la Ley 1480 de 2011 –Estatuto
del Consumidor–, que tiene por objeto proteger, promover y garantizar la efectividad y el libre
ejercicio de los derechos de los consumidores, así como amparar el respeto a su dignidad e
intereses económicos, especialmente la protección frente a los riesgos para su salud y
seguridad, el acceso a la información adecuada, la educación del consumidor y demás
objetivos.

Es una compañía de inversión privada, sin embargo en el año 2010 nuestra planta de galletas y
pasteles ubicada en el municipio de Santander de Quilichao, Departamento del Cauca fue declarada
zona franca permanente especial permitiéndonos ser más competitivos en el mercado de galletas en
Colombia y en el exterior.

Entre las ventajas de pertenecer a una zona franca se generan descuentos tributarios y beneficios
financieros siendo estos incentivos de gobierno, como:

A) Beneficios financieros para los usuarios industriales

1. Establece una tarifa de renta diferencial del 15%, generando de forma inmediata un ahorro del
57,2% sobre el impuesto de renta.

2. No está obligado a pagar el Arancel y el IVA ya que mientras las materias primas, partes, piezas,
bienes intermedios y bienes finales estén en Zona Franca están fuera del país; finalmente estos
impuestos se causan en el momento que los bienes sean importados a Colombia.

3. No están obligados a causar el IVA debido a que no han ingreso a Colombia; el IVA y el arancel se
paga una vez importados.

4. Las exportaciones a Zona Franca gozan de los beneficios de exención de IVA que establece el
estatuto Tributario para las Exportaciones.

5. Las ventas de mercancías extranjeras entre los usuarios de Zona Franca no causan el IVA ya que
para los efectos no han ingresado a Colombia. En conclusión las compras locales y ventas de
bienes no tienen IVA.

6. Exención del pago de Impuesto de Remesa (7%) sobre giros internacionales.

7. Exención del impuesto de renta para los socios de la empresas al distribuir las utilidades, ya que
para los efectos el pago del impuesto ya lo realiza la persona jurídica de Zona Franca.

8. Concede beneficios de reducción de pólizas por certificaciones o acreditaciones.

9. No tiene que pagar impuestos sobre bienes que han perdido su valor comercial, se pueden
destruir. La valoración de los bienes se determina teniendo en cuenta el estado real de las
mercancías.
10. Seguridad Jurídica. Los beneficios recibidos se mantendrán hasta el tiempo en que su empresa
conserve la calidad de Usuario de la Zona Franca.

11. Reduce los gastos por seguridad y servicios públicos al no tener que contratar personal propio y
al poder negociar tarifas de servicios públicos en bloque.

B. Beneficios cambiarios para los usuarios

12. Libertad cambiaria. Las empresas deciden si monetizan o no sus divisas; en caso de hacerlo deben
cumplir con la legislación que sobre el particular determina el Banco de la República.

13. Tienen la libertad de repatriar utilidades.

14. Pueden acceder a financiación por parte de sus proveedores, sin la necesidad de constituir
depósito. Sólo se debe informar al Banco de la República sobre el endeudamiento externo
adquirido en un plazo de 6 meses contados a partir de la fecha del documento de transporte.

15. El plazo máximo de 180 días estipulado para el giro de divisas rige a partir de la fecha de
nacionalización de la mercancía.

16. Posibilidad de manejar divisas y pesos por las compras y ventas entre residentes en Colombia y
las zonas francas.

C. Beneficios aduaneros para los usuarios

17. Se pueden retirar temporalmente a Colombia de la Zona Franca, materias primas, bienes
intermedios y bienes finales para que sean objeto de procesos adicionales (parciales) en
Colombia. La autorización la otorga directamente Zona Franca, cumpliendo con los plazos
autorizados por la Dian. (esta actividad opera sólo para los Usuarios Industriales).

18. No pago de tributos aduaneros (arancel e IVA) sobre bienes de capital, equipos, computadores,
maquinaria, materias primas, muebles y demás mientras estén en Zona Franca, la nacionalización
se hace en el momento de retirar la mercancía de la Zona Franca bajo la modalidad de
importación que se le quiera dar al bien.

19. La valoración de mercancías según el estado de la mercancía. La determinación de la base

gravable se realiza sobre el estado real del bien, evitando así el pago de impuestos sobre
mercancía inservible u obsoleta.

20. Se pueden dar de baja los inventarios y destruir mercancías si las mismas no tienen valor. Los
desperdicios del proceso de producción se pueden retirar para destrucción o se pueden vender
de acuerdo al valor que se defina por la empresa.

21. Es posible el almacenamiento indefinido de mercancías.

22. Se puede extender los beneficios a proyectos nuevos que se pretendan desarrollar fuera de las
Zonas Francas actuales. Esto se denomina "Zonas Francas Permanentes Especiales".
23. Es posible que su empresa venda bienes a otras empresas según la modalidad que estén
utilizando; tales como las ventas a In Bond, Depósitos de Provisiones de Abordo para Consumo,
Depósitos de Transformación o Ensamble, Plan Vallejistas, Programas Especiales de Exportación
PEX, Depósitos de Procesamiento Industrial. En estos casos no tiene que nacionalizar el bien sino
que se procede conforme a los procedimientos especiales que contempla cada una de esas
modalidades aduaneras.

24. Se pueden retirar temporalmente de Zona Franca, bienes de capital, partes y piezas para
reparación en Colombia, sin la necesidad de constituir pólizas. En estos casos deben sujetarse a
los plazos autorizados por las normas aduaneras.

25. Se puede utilizar la Zona Franca para dar cumplimiento con los compromisos de exportación
según se trate e empresas que utilizan Plan Vallejo, Depósitos de Procesamiento Industrial,
Programas Especiales de Exportación (PEX) y demás, pudiéndose exportar a Zona Franca estos
bienes.

26. Se autorizan las operaciones de tránsito aduanero (DTA) y tránsito multimodal (OTM), desde
puertos y aeropuertos internacionales hacia Zona Franca, así como entre zonas francas.

27. Despachos al Exterior sin hacer trámite aduanero mediante Documento de Exportación, DEX.

28. Las empresas puede realizar nacionalizaciones parciales de sus mercancías, aliviando así el flujo
de caja.

29. Los usuarios pueden realizar redespachos de mercancías al exterior sin trámites aduaneros, ya
que para los efectos no han sido sometidas a una modalidad aduanera.

30. Funcionarios aduaneros permanentes de la Dian, facilitan la gestión de sus operaciones.

D. Beneficios en materia de acuerdos internacionales

31. Las Zonas Francas garantizan la aplicación y cumplimiento de requisitos sanitarios, fitosanitarios,
medioambientales y demás. El hecho que tenga un tratamiento especial no quiere decir que
tenga un ámbito que lo exima de cumplir con requisitos especiales según el tipo de bien (Invima,
Minsalud, ICA, Dimar, Minminas, etc).

32. La legislación de Zonas Francas es aceptada por la Organización Mundial de Comercio.

33. No existen compromisos de exportación. Las empresas deciden si el bien final se importa a
Colombia o se vende finalmente a otro país.

34. Las empresas industriales con régimen de Zona Franca conservan el Origen Colombiano para las
ventas que hagan a países que así lo soliciten.

35. Los productos elaborados en Zonas Francas mantienen los beneficios de acuerdos y pueden
solicitar las desgravaciones arancelarias. Aplicable con G-3, Mercosur, CAN (excepto Perú),
Colombia con el Triangulo del Norte, Estados Unidos, Acuerdo de Libre Comercio con Chile.
E. Otros beneficios de comercio exterior

36. Es posible consolidar exportaciones en Zona Franca.

37. Centralización de sus operaciones de comercio exterior, mejorando así su manejo de la

información, lo cual se traduce en una eliminación de fuentes de extra costos.

38. Posibilidad de negociar con sus proveedores materia prima puesta en Zona Franca, reduciendo
los lead-time y las nacionalizaciones previas al requerimiento real de la materia prima.

39. Devolución al exterior sin reembarque, sin reexportación y sin pólizas ni visaciones consulares.

40. Concede los beneficios de Zona Franca a Sociedades Portuarias, Concesiones y Parques
Tecnológicos.

41. Se beneficia toda la Agroindustria y en general a todos los sectores.

42. Se promueve la competitividad regional, la asociatividad y la formación de "clusters", y como

consecuencia la integración de las zonas francas a las regiones donde están ubicadas.

43. Incorpora la figura de Abandono Legal para las mercancías cuando se descalifica la empresa.

44. Régimen sancionatorio claro para Usuarios Industriales y Comerciales, así como para Usuarios
Operadores.

45. Ofrece seguridad física para todas las operaciones a bajo costo.

Ventajas de Comercio Exterior

46. No exigencia de pólizas.

47. Desarrollar la operación sin permisos oficiales, más que los necesarios por el tipo de actividad.

48. No se exigen un porcentaje de nacionalización de bienes producidos.

49. No se exige un porcentaje de compras locales.

50. El ingreso de mercancías no esta sujeto a vistos buenos previos, solo se requieren si se van a
introducir al país (exc

Las principales variables macroeconómicas que influyen en el crecimiento y la expansión de la

empresa son el Producto Interno Bruto (PIB), la inflación, la tasa de interés y la devaluación.

es importante aclarar que, a pesar de que la situación financiera de la empresa se podría ver afectada
ante períodos de poco crecimiento del PIB, el sector de alimentos no tiene una alta correlación con el
PIB ya que son bienes de consumo primarios. Teniendo en cuenta que para la empresa los precios de
venta son incrementados por el aumento de los costos, es importante analizar el índice de precios al
productor (IPP). Por ser una empresa exportadora, la Compañía está expuesta a que la devaluación
afecte sus ingresos y su competitividad internacional. El 31% de los ingresos de la empresa provienen
de las exportaciones y parte de este riesgo se disminuye con la importación de materias primas.

En el 2017 el mercado nacional fue el más afectado, decreció un 4% por factores adversos a la
economía como la inflación, mientras el mercado internacional creció por la revaluación del dólar.

ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE LA EMPRESA

Consolidación de los proyectos estratégicos y de alto impacto para la organización, iniciados en los
dos últimos años con un fin objetivo de dar respuesta a la tendencia global de alimentación saludable.

 En el año 2017 en el proyecto Colombia 100% se fortaleció el portafolio, lanzando productos

diferenciados y relevantes, ofreciendo a los consumidores nuevas opciones de excelente calidad,
con nuevos sabores y beneficios nutricionales.

 Además el portafolio de productos lanzado en Colombia 100% ingreso a los mercados de Panamá,
Costa Rica y Guatemala.

 En el Proyecto Sigma su principal estrategia de mercado fue el modelo de comercialización

“Atención Elite”, desarrollado para las tiendas leales y Premium, que tiene como objetivo
garantizar que los productos presenten excelente exhibición y que todas las herramientas de
visibilidad estén ejecutadas en el punto de venta.

 Otra estrategia de mercado de Colombia S.A fue la focalización en las marcas y productos que le
aportan valor y sostenibilidad, generando ventas en rentabilidad y ganando reputación (valor
agregado) en sus consumidores.

ESTRATEGIAS FINANCIERAS
Dentro de las estrategias financieras es importante mencionar que de acuerdo a las
estrategias de mercado que se implementaron estas ayudaron a la generación de ingreso,
dando pautas de la tendencia de los consumidores y sus necesidades.

En el crecimiento de las finanzas del negocio se optaron por optimizar el fortalecimiento de los
procesos de la obtención de capital de trabajo, reduciendo las inversiones en bienes de capital, ya
que en los últimos años se hizo grandes inversiones en la modernización de las plantas de
manufactura.

Dentro de las estrategias financieras es importante destacar las inversiones realizadas

recientemente:

 La comercialización directa de productos en República Dominicana, a partir de junio 2017, que

significó una inversión por USD 3 millones, arrojando como resultado el crecimiento de las
ventas en un 52% en los siete meses de actividad en ese territorio.
  La Compañía de Alimentos del Pacífico S.A. CAPSA, con domicilio en Guatemala, logró crecer
los ingresos y mejorar la rentabilidad, revirtiendo resultados negativos de los años anteriores,
gracias a las sinergias con el resto de la Organización. En el año 2017 se canceló el saldo de la
obligación por la adquisición del 50% de la propiedad accionaria.

 La Compañía Fiesta COLOMBINA S.A. S.L.U. con domicilio en Alcalá de Henares, España,
mejoró la liquidez, lo que ha significado una mejor relación con los proveedores y clientes y
un crecimiento de los ingresos del 20%. Así mismo, ha adoptado las políticas y procedimientos
del Grupo.

 La planta de Comexa, productora de ají marca Amazon y jugos, fue trasladada a la nueva
Planta de Manufactura del negocio de Conservas, en Tuluá, Valle del Cauca.

DE CONTROL SOBRE LA ESTRUCTURA DE COSTOS

Colombina ha tenido márgenes de rentabilidad relativamente estables a través del tiempo,
favorecidos por una política eficiente de control de costos operativos y estrategia
conservadora de coberturas de precios de materias primas. En 2016, los márgenes de
rentabilidad se mantuvieron presionados por el crecimiento de los precios de las materias
primas principales. Paralelo a esto, las presiones competitivas en medio de un entorno de
desaceleración del consumo privado limitaron el traslado de la inflación mayor de costos a los
consumidores, que se reflejó en un margen de EBITDA de 11,7%. Durante los últimos 12 meses
(UDM)