Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

Facultad de Ingeniería
Curso de Termodinámica
Profesor: Ing. Luis Alfonso Guerrero

Conceptos básicos para el curso de termodinámica

Ana Cristina Talamantes Del Bosque

7. Agosto. 2017
Termodinámica
• “Es la rama de las ciencias físicas que estudia los diversos fenómenos de la energía y las
propiedades relacionadas de la materia, especialmente las leyes de transformación del
calor en otras formas de energía, y viceversa.” (Faires, 2004)
• Es importante definir acertadamente los términos de calor y trabajo en el estudio de la
termodinámica, J.A. Beattie los define de la siguiente manera:
o Trabajo: cualquier cantidad que fluye a través de la frontera de un sistema
durante un cambio de estado y que puede usarse por completo para elevar un
cuerpo en el entorno.
o Calor: una cantidad que fluye a través de la frontera de un sistema durante un
cambio de estado en virtud de una diferencia de temperatura entre el sistema y su
entorno y que fluye de un punto de temperatura mayor a otro de temperatura
menor.

Sistema
• Es aquella porción del universo: un átomo, una galaxia, una determinada cantidad de
materia o un cierto volumen en el espacio, la cual se desea estudiar. Una región encerrada
por una frontera específica que puede ser fija o móvil.
o Sistema cerrado: aquel en el que no existe un intercambio de materia con su
alrededor, pero puede existir intercambio de energía.
o Sistema abierto: aquel en el que hay flujo de masa y de energía a través de sus
límites.
o Sistema aislado: aquel que es completamente impenetrable a su alrededor, es
decir ni masa ni energía pueden cruzar la frontera.
o Sistema homogéneo: aquel en el cual las propiedades macroscópicas (presión,
temperatura, etc.) de cualquier parte del sistema son iguales en cualquier porción
del mismo. (ej. En una muestra de agua pura, de un gas específico, etc.)
o Sistema heterogéneo: cuando no ocurre lo anterior. (ej. Un espacio con diferentes
objetos)

Frontera
• Un sistema eta confinado a un lugar definido en el espacio por la Entorno
frontera, que lo separa del resto del universo, el entorno. Esa frontera
puede ser material (las paredes de un recipiente) o imaginaria. Frontera
Sistema
• Un límite es toda pared, contorno o borde real o ideal que separa el
sistema del entorno. Se supone que el límite de un sistema es una
superficie matemática, a la que se le atribuyen propiedades como rigidez y permeabilidad.
• Las paredes en un sistema se pueden clasificar en: rígidas o móviles, permeables o
impermeables, conductoras o adiabáticas.
o Móviles: se deforman permitiendo el cambio del volumen del sistema.
o Permeables: permiten el paso de materia a través de la pared.
o Conductoras: permiten el paso de calor.
o Adiabáticas: no permiten el paso de calor. Ej.: un termo.
Variables termodinámicas
Las propiedades pueden clasificarse en extensivas (dependen de la cantidad de materia), e
intensivas (no dependen de la cantidad de materia)

Las principales variables son:

• Presión – la fuerza por unidad de área aplicada sobre un cuerpo.

• Temperatura – relacionada con la energía cinética que tienen las moléculas de un objeto;
magnitud que determina el sentido en que se produce el flujo de calor cuando dos
cuerpos se ponen en contacto.
• Densidad – relación entre masa y volumen.
• Volumen – el espacio tridimensional que ocupa el sistema.

También se pueden describir sistemas con más variables como entropía, velocidad, viscosidad y
conductividad.

Estado
El estado es la condición del sistema identificada por las propiedades de éste. Una función de
estado es una magnitud física macroscópica que caracteriza el estado de un sistema en equilibrio.

Ecuación de estado
Cada sistema o sustancia se caracteriza por una ecuación de estado que relaciona las variables del
mismo entre sí.

Un ejemplo de ecuación de estado es la ley del gas ideal 𝑝𝑉 = 𝑛𝑅𝑇, ya que es una relación entre
las cuatro variables que describen el estado de cualquier gas, tanto en sus propiedades extensivas
como en las intensivas.

Escalas de temperatura
• Una escala de temperatura es una graduación arbitraria. Ejemplos de escalas de
temperatura son grados Celsius y Fahrenheit las cuales se basan en los puntos de
congelamiento y ebullición del agua (en el caso de Fahrenheit es una solución acuosa y
además la temperatura corporal).
• En termodinámica es necesario el uso del cero absoluto 0 K, el cual encontramos en la
escala Kelvin. El cero absoluto equivale a -273.15°C o -459.67°F. Otra escala es la de
grados Rankine (1 K = 1.8 Rankine).

Leyes de termodinámica
Ley cero
• También conocida como la ley del equilibrio térmico.
• Cuando dos cuerpos aislados del medio circundante están en equilibrio térmico con un
tercero, estarán en equilibrio térmico entre sí.
Primera ley
La energía interna de un sistema cerrado es igual a la diferencia entre la transferencia de calor (ya
sea del entorno al sistema o viceversa) y el trabajo realizado en o hacia el sistema.

∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊
La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma. En cualquier proceso, la energía total del
universo se mantiene constante.

Segunda Ley
El calor fluye por naturaleza de un objeto caliente a uno más frío. En termodinámica, la entropía
está relacionada al flujo de calor, ya que cuando éste fluye entre dos sistemas, la entropía del
universo tiende a un máximo / a incrementar.

Tercera ley
Cuando la temperatura de un sistema se acerca al cero absoluto, la entropía de éste se acerca a un
mínimo (0).

Energía
La energía es inherente a toda la materia, aparece en muchas formas diferentes que se relacionan
entre sí por el hecho de que se puede realizar la conversión de una clase a otra. Algunos tipos:

• Potencial gravitacional: depende de la altura asociada con la fuerza gravitatoria. 𝑃 = 𝑚𝑔ℎ

• Cinética: depende de la velocidad y de la masa del objeto o sistema. 𝐾 = 𝑚𝑣 2
• Interna: asociada con el movimiento aleatorio y desordenado de las moléculas.
• Elástica: aquella que está almacenada en un resorte deformado (comprimido o estirado)
• Química: resulta de un cambio en la estructura molecular.
• Acústica: por ondas sonoras.

Procesos
Existen cuatro procesos básicos en los cuales las propiedades termodinámicas de un sistema –
generalmente un gas ideal en algún recipiente – cambian. Estas propiedades son volumen,
presión, temperatura y calor.

Isométrico
El volumen del gas se mantiene constante pues está en un recipiente con paredes fijas. Se agrega
o quita calor, al agregar calor, la presión y la temperatura del gas incrementan. Al quitar calor pasa
lo contrario.

Isobárico
La presión del gas se mantiene constante mientras
cambia se agrega o quita calor al gas. Esto se logra
cambiando el volumen del gas, moviendo alguna de las
paredes del recipiente. Este proceso es muy útil para
fabricar pistones.

𝑊 = 𝑃 ∗ ∆𝑉
Isotérmico
La temperatura del sistema se mantiene constante, usualmente
esto se logra conectándolo a otro sistema que regula la
temperatura mientras las demás variables cambian.

𝑊 = ∫ 𝑃 𝑑𝑉 ∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊 = 0

Adiabático
No se permite la entrada o salida de calor del sistema, pero el gas puede comprimirse o
expandirse.

∆𝑈 = −𝑊

Ciclos
Un ciclo termodinámico es cualquier serie de procesos termodinámicos tales que al transcurso de
todos ellos el Sistema regresa a su estado inicial.

La mayoría de la energía generada en nuestra civilización es producto de ciclos termodinámicos.

Existen muchos ciclos diferentes que buscan obtener el máximo rendimiento
de las máquinas en las cuales se implementan, algunos ciclos importantes son:

Ciclo Otto
“Es el prototipo ideal de los motores de ignición por chispa eléctrica. En un
ciclo de Otto ideal no hay caídas de presión como consecuencia de la fricción,
de manera que se cancelan las cantidades de trabajo correspondientes a la
admisión y al escape.” (Faires, 2004)

Ciclo de Stirling
“Se compone de dos procesos isotérmicos y dos isométricos y la
regeneración se efectúa a volumen constante. El calor es recibido de una
fuente y cedido al resumidero a temperatura constante, y la interacción
térmica tiene a la reversibilidad a medida que tiende a cero la diferencia de
temperatura durante el flujo de calor.” (Faires, 2004)

Ciclo de Carnot
Sadi Carnot realizó estudios que se basaban en una transformación cíclica de un sistema. El ciclo
de Carnot se produce en una máquina cuando trabaja absorbiendo una cantidad de calor Q1 de
una fuerte de mayor temperatura y cediendo un calor Q2 a la de menor temperatura produciendo
un trabajo sobre el exterior.

El ciclo de Carnot se compone de cuatro etapas reversibles:

1. Expansión isotérmica
2. Expansión adiabática
3. Compresión isotérmica
4. Compresión adiabática
Bibliografía
Castellan, G. W. (1987). Fisicoquímica. Ciudad de México: Pearson.

CrashCourse. (9 de 2016). Thermodynamics: Crash Course Physics #23. Obtenido de Youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=4i1MUWJoI0U

D. B., & J. C. (2000). Science Explorer. Dorling Kindersley.

Faires. (2004). Termodinámica. México: Limusa.

Fernández, G. (2010). Paredes en los sistemas termodinámicos. Obtenido de Fisicoquímica:

http://www.quimicafisica.com/paredes-en-sistemas-termodinamicos.html

Khan Academy. (s.f.). Las leyes de la termodinámica. Obtenido de Khan Academy:

https://es.khanacademy.org/science/biology/energy-and-enzymes/the-laws-of-
thermodynamics/a/the-laws-of-thermodynamics