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PARRILLAS VEGANAS Taller vivencial

full day
Algo único
se está
cocinando a las
afueras de
Lima…
Un taller en el que se va a enseñar:

Salsas

Vegetales

Hamburguesas y “carnes”
…y mucho más.*
* Vamos a enseñar más de 10 recetas que puedes
aplicar cuando te toque hacer tu propia parrilla y
sorprender a tus invitados.
Dinámica del taller:
Lugar: El Sol de Huampaní (km 27 de la carretera central)
Fecha: 25 de noviembre de 2018

Tiempo de duración: 8 horas en total (desde el recojo
hasta la vuelta a Lima).
Capacidad: 30 personas por taller
Cierre de inscripciones: 19 de noviembre

El taller va a constar de 3 módulos:
- Aperitivo, piqueo y salsas.
- Preparación de vegetales y diferentes “carnes” a la
parrilla.
- Guarniciones y postre.
MENÚ
1. Kombucha de berries.
2. Empanada gaucha.
3. Salsas: ají de la casa, mayonesa de
aquafaba y huancaína.
4. Hamburguesa de lentejas.
5. Chorizo y hot dog.
6. Anticuchos de setas.
7. Costillititas con bbq de moras.
8. Coleslaw.
9. Ensalada jardín con vinagreta de
yogurt.
10.Tabulé de quinua.
11.Ratatouille a la parrilla.
12.Cheesecake de frutos rojos.
Precio
200 (doscientos) soles.*

* Incluye el transporte desde el lugar de reunión en Lima hasta
Huampaní - ida y vuelta -. 

* Los insumos que se van a utilizar para enseñar las recetas.
* Recetario.
* Almuerzo que incluirá todas las recetas preparadas en el taller.
* Certificado de participación.
* Mandil parrillero.
* Sorteo sorpresa…
* ¡Y una experiencia inolvidable!
*Para separar tu cupo en el taller envía el voucher de depósito en cuenta al correo crudiperuanos@gmail.com:

Banco Scotiabank
Nombre: Anggelo Ocaña Migone
DNI: 45208331
Nº cta soles: 139-0171948
CCI: 00903820139017194815

Informes:
PARRILLAS VEGANAS crudiperuanos@gmail.com
917 741 724

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