Capítulo 1 Organización funcional del cuerpo humano y control del medio interno

¿Qué es la fisiología?
- Es una ciencia que pretende explicar los
fenómenos físicos y químicos responsables
del origen, desarrollo y progresión de la vida.
¿Qué tiene cada tipo de vida?
- Posee sus propias características funcionales.
Algunas subdivisiones de las funciones fisiológicas:
- Fisiología celular.
- Fisiología de los invertebrados.
- Fisiología de los vertebrados.
- Fisiología de los mamíferos.
- Fisiología humana.
¿Qué es la fisiología humana?
- Es una ciencia que intenta explicar las
características y mecanismos específicos del
cuerpo humano que hacen que sea un ser
vivo.
¿Cuál es el hecho de mantenerse vivo?
- Es el resultado de sistemas de control complejos.
Algunos ejemplos de los sistemas de control complejos:
- Frío: Buscar medios para calentarnos.
- Hambre: Nos hace buscar alimento.
- Miedo: La búsqueda de refugio.
¿Cuál es la unidad viva básica del cuerpo?
- La célula.
¿Qué es un órgano?
- Es un conglomerado de muchas células diferentes.
¿De qué manera se mantienen unidas las células
cuando se forman los órganos?
- Mediante estructuras de soportes intercelulares.
¿Qué sucede con cada tipo de célula?
- Está adaptada para realizar una o
más funciones concretas.
Los eritrocitos o glóbulos rojos:
Cantidad: 25 billones en cada ser humano.
Función: Transporta oxígeno desde los
pulmones hacia los tejidos.
- Eritrocitos.
¿Cuántas células contiene el cuerpo?
- 100 billones de células.
Características básicas que son similares en las células:
1. Para mantener las funciones de todas las células la energía necesaria es liberada
porque el oxígeno reacciona con los hidratos de carbono, grasas y proteínas.
2. Los mecanismos químicos que permiten cambiar los nutrientes en energía.
3. Los productos de sus reacciones químicas son liberados en los líquidos
circundantes.
¿Cuál es el porcentaje de líquido en el cuerpo de un adulto?
- 60%.
¿Qué nombre recibe el líquido que se encuentra dentro de las células?
- Líquido intracelular.
¿Qué nombre recibe el líquido que se encuentra en los espacios exteriores a las células?
- Líquido extracelular.
¿Qué líquido se encuentra en movimiento constante por todo el cuerpo?
- Líquido extracelular.
¿Por dónde se transporta el líquido extracelular?
- En la sangre circulante.
¿Mediante que mecanismo el líquido extracelular pasa las paredes capilares?
- Difusión.
 ¿En dónde encontramos los iones y nutrientes que
necesitan las células para mantenerse vivas?
- Líquido extracelular.
Otros nombres que recibe el líquido extracelular:
- Medio interno del organismo.
- Milieu Intérieur, introducido por el gran
fisiólogo Claude Bernand.
¿Qué condiciona las capacidades de las células
para vivir y realizar sus funciones especiales?
- El medio interno y las concentraciones de
diferentes sustancias.

Líquido extracelular:
- Contiene grandes cantidades de Iones sodio, cloruro y bicarbonato.
- Contiene oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos.
Dióxido de carbono Se transporta de las células a los pulmones para ser excretado.
Líquido intracelular:
- Contiene grandes cantidades de Iones potasio, magnesio y fosfato.
Homeostasis: mantenimiento de un medio interno casi constante
¿Quién introdujo el termino homeostasis?
- Walter Cannon.
Es el mantenimiento de unas condiciones casi constantes del medio
interno.
Algunas funciones de los órganos para el mantenimiento de las
condiciones relativamente constantes:
- Pulmones: Aportan el oxígeno al líquido extracelular para reponer
el oxígeno que utilizan las células.
- Aparato digestivo: Aporta los nutrientes.
- Riñones: Mantiene constante la concentración de iones.
¿De qué forma se considera la enfermedad?
- Ruptura de la homeostasis.
Ejemplo de las compensaciones durante una
enfermedad:
Órgano: Riñón.
¿En que afecta al órgano? Impide la capacidad de
excretar sales y agua.
Compensación: Elevación de la presión arterial.
¿En qué ayuda la compensación? Ayuda a recuperar
valores normales de excreción.
Afectación de la compensación por largos periodos de
tiempo: Más daños renales.
¿Qué es la fisiopatología?
- Disciplina que pretende explicar cómo se alteran los diversos procesos fisiológicos
durante las enfermedades y lesiones.
Transporte en el líquido extracelular y sistema de mezcla: el aparato circulatorio
El líquido extracelular circula por el organismo en dos etapas:
1. El movimiento de la sangre por el cuerpo dentro de los vasos sanguíneos.
2. El movimiento del líquido extracelular entre los capilares sanguíneos y los espacios
intercelualres entre las células tisulares.

Organización general del aparato

circulatorio:
- Cuando el cuerpo está en reposo, la
sangre atraviesa la totalidad del circuito una
vez por minuto.
- Cuando el cuerpo está activo, la
sangre es capaz de realizar el circuito hasta
seis veces por minuto.
 Se produce un intercambio continuo de líquido
extracelular entre la porción del plasma de la
sangre y el líquido intersticial:
¿Qué moléculas del plasma sanguíneo no son
permeables para las paredes de los capilares?
- Proteínas plasmáticas, por su gran tamaño.

Origen de los nutrientes en el líquido extracelular:

Aparato respiratorio:
- Los pulmones captan el oxígeno a través de los
alveolos.
- El oxígeno se difunde rápidamente por el movimiento
molecular a través de la membrana alveolar para
entrar en la sangre.
Aparato digestivo:
Se absorben diferentes nutrientes, desde el alimento
ingerido hacia el líquido extracelular de la sangre.
- Aminoácidos.
- Ácidos grasos.
- Hidratos de carbono.
Hígado y otros órganos que realizan principalmente
funciones metabólicas:
Hígado: encargado de cambiar la composición química de las
sustancias absorbidas para convertirlas en formas más
utilizables.
- También elimina residuos producidos en el cuerpo y
las sustancias toxicas que se ingieren.
Adipocitos, mucosa digestiva, riñones y glándulas
endocrinas: Modifican o almacenan las sustancias absorbidas
hasta que son necesitadas.
Aparato locomotor:
- Desplazamiento para obtener los alimentos que se necesitan para la nutrición.
- Permite la movilidad como protección frente al entorno.

Eliminación de los productos finales metabólicos

Eliminación del dióxido de carbono en los pulmones:
¿Cuál es el producto más abundante del metabolismo?
- Dióxido de carbono.

1. Al captar oxígeno se librea el dióxido de carbono

desde la sangre a los alveolos.
2. El movimiento respiratorio de aire que entra y sale
de los pulmones transporta dióxido de carbono
hacia la atmosfera.

Riñones:
Se eliminan sustancias que las células ya no
necesitan:
- Urea.
- Ácido Úrico.
- Exceso de iones.
- Agua de los alimentos.

1. Se filtra una gran cantidad de plasma a través

de los capilares de los glomérulos hacia los
túbulos.
2. Se reabsorbe hacia la sangre las sustancias
que necesita el organismo:
- Glucosa.
- Aminoácidos.
- Agua.
- Iones.
Aparato digestivo:
¿Qué sucede con el material no digerido que entra en
el aparato digestivo y algunos productos residuales
del metabolismo?
- Se eliminan en las heces.

Hígado:
Se encarga de la detoxificación o eliminación de
numerosos fármacos y productos químicos que se
ingieren.
¿Qué sucede con los residuos en el hígado?
- Se va para la bilis para su eliminación ulterior
en las heces.

Regulación de las funciones corporales:

Sistema nervioso:
¿Cuáles son las 3 partes principales del
sistema nervioso?
- Porción de aferencia sensitiva.
- Porción eferente motora.
- Sistema nervioso central o porción
integradora.
¿Quiénes forman el sistema nervioso central?
- Cerebro.
- Médula espinal.
El sistema nervioso autónomo o
neurovegetativo: Controla muchas de las
funciones de los órganos internos.
- Bomba del corazón.
- Movimientos del aparato digestivo.
- Secreción en muchas de las glándulas
corporales.
Sistemas hormonales:
¿Cuántas glándulas endocrinas mayores hay
en el cuerpo?
- 8.
¿Qué nombre recibe los productos químicos
que segregan las glándulas junto con varios
órganos y tejidos?
- Hormonas.
¿Cuál es el medio de transporte de las
hormonas?
- Líquido extracelular.
La hormona tiroidea aumenta la velocidad
de la mayoría de las reacciones químicas de
todas las células.
Insulina controla el metabolismo de la
glucosa.
Las hormonas corticosuprarrenales
controlan los iones sodio y potasio, junto con
el metabolismo proteico.
La hormona paratiroidea controla el calcio y
el fosfato en el hueso.

Protección del cuerpo

Sistema inmunitario:
¿Quiénes conforman el sistema inmunitario?
- Glóbulos blancos.
- Timo.
- Células tisulares derivadas de los glóbulos blancos.
- Nodos linfáticos.
- Vasos linfáticos.
Proporciona:
1. El cuerpo puede diferenciar sus propias células de sustancias extrañas.
2. Se destruye al invasor por fagocitosis o producción de linfocitos sensibilizados o
proteínas especializadas.

Sistema tegumentario:
- Definen una frontera entre el medio corporal
interno y el mundo exterior.
- Importante en la regulación de la temperatura.
¿Qué porcentaje de peso corporal comprende la piel?
- 12% al 15%.

Sistema de control del organismo

Aparato respiratorio + Sistema nervioso
- Regulan la concentración de dióxido de carbono en el líquido extracelular.
Hígado + Páncreas
- Regulan la concentración de glucosa en el líquido extracelular.
Riñones
- Regulan las concentraciones de hidrógeno, sodio, potasio, fosfato y otros iones en
el líquido extracelular.
Ejemplos de mecanismos de control
Regulación de las concentraciones de oxígeno y dióxido de carbono en el líquido
extracelular:
¿De qué depende principalmente el mecanismo para mantener una concentración casi
exacta de oxigeno?
- De las características químicas de la hemoglobina.
¿En dónde está presenta la hemoglobina?
- En todos los eritrocitos.
 1. La hemoglobina se combina con el oxígeno a medida que la sangre atraviesa los
pulmones.
2. Se libera oxígeno a los capilares tisulares de acuerdo a la afinidad que haya.
¿Qué sucede cuando hay una concentración mayor de lo normal de dióxido de carbono
en la sangre?
- Se excita el centro espiratorio, haciendo que la persona tenga una respiración
rápida y profunda, se aumenta la espiración de dióxido de carbono eliminando el
mismo de la sangre y de los líquidos tisulares.
Regulación de la presión arterial
Sistema de barorreceptores:
¿Cuándo se estimulan los barorreceptores?
- Cuando se estira la pared arterial.
¿Dónde hay una gran cantidad de
barorreceptores?
- Donde se bifurcan las carótidas del cuello
- Cayado aórtico del tórax.
Cuando la presión arterial es muy alta:
1. Los barorreceptores envían descargas de impulsos nerviosos al Bulbo raquídeo
cerebral.
2. En el Bulbo raquídeo cerebral los impulsos enviados por los barorreceptores
inhiben el Centro vasomotor.
3. Se disminuye el número de impulsos transmitidos desde el centro vasomotor a
través del sistema nervioso simpático hacia el corazón y los vasos sanguíneos.
4. Se produce una Vasodilatación.
Cuando la presión arterial es muy baja:
1. Se relajan los Barorreceptores.
2. El Centro vasomotor se vuelve más activo de lo habitual.
3. Se provoca Vasoconstricción.
4. Aumento de la acción de la Bomba cardíaca.
Valores normales y características físicas de los principales componentes del líquido
extracelular
Concentración del ion potasio:
- Si se disminuye a menos de un tercio de la normalidad la persona puede quedar
paralizada.
¿Por qué se puede provocar una parálisis?
- Los nervios ya no pueden transportar las señales.
Si la concentración aumenta dos o más veces por encima de lo normal es probable que el
músculo cardíaco este muy deprimido.

Características de los sistemas de control

Retroalimentación negativa de la mayoría de los sistemas de control
Es una serie de cambios que devuelven un factor hacia un determinado valor medio, con
lo que se mantiene la homeostasis.
Ganancia de un sistema de control
La retroalimentación positiva a veces provoca círculos viciosos y la muerte
¿Cuál es la diferencia de una
retroalimentación positiva y negativa?
- La retroalimentación positiva consigue
la inestabilidad, por ende, en algunos
casos puede causar la muerte.
El corazón de un ser humano sano
bombea aproximadamente 5L de sangre
por minuto.
Se produce una hemorragia de 2L:
- No queda sangre suficiente para que
el corazón bombee eficazmente.
- Cae la presión arterial.
- Disminuye el flujo de sangre hacia el
músculo cardíaco.
La retroalimentación positiva a veces es útil
La coagulación sanguínea:
- Activación de diversos y gran cantidad de factores de coagulación.