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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

Centro Universitario del Norte


Carrera de Administración de Empresas
Carrera de Contaduría Pública y Auditoria

INFORME DE INVESTIGACIÓN

Wus o mudas, 9s, Rejilla administrativa y Matriz BCG

ADE, Zoel Alonzo Ramírez Diaz 201244312


ADE, Manuel Benedicto Ac Cho 201244409
ADE, Mario López Cal 201144402
CPA, Hugo Rafael Yat Requena 201241077
CPA, Moisés Bernabé Chun Yat 201144234

Cobán, Alta Verapaz, 04 de mayo de 2019


ÍNDICE GENERAL

Página

RESUMEN iii

INTRODUCCIÓN 1

CAPÍTULO 1
1.1 Wus o mudas, 9s, Rejilla administrativa y Matriz
BCG
1.1.1 Descripción de las herramientas estratégicas 3

a. Las Mudas 4

b. Las 9 eses 4

c. Rejilla administrativa 5

d. Matriz BCG 5

1.1.2 Uso de las herramientas estratégicas 6

a. Las Mudas 6

b. Las 9 eses 7

c. Rejilla administrativa 8

d. Matriz BCG 9

1.1.3 Metodología de las herramientas estratégicas 10

a. Las Mudas 10

b. Las 9 eses 11

c. Rejilla administrativa 12

d. Matriz BCG 13

i
CAPÍTULO 2

2.1 Conclusiones 15

2.2 Recomendaciones 16

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 17

APÉNDICES 19

Formato 1. Cédula de Identificación y caracterización de Mudas 19

Formato 2. Cuadro de descripción de las mudas encontradas 19

Formato 3. Cédula de aspectos a evaluar según las 9s 20

Formato 4. Matriz de identificación del estilo gerencial según


modelo de Rejilla administrativa
21
Formato 5. Matriz BCG para la identificación de tipo de productos 22

ii
RESUMEN

En la actualidad debido a la globalización, las organizaciones tienen el reto de mejorar

continuamente. Este desafío obliga a introducir programas de aplicación con distintas

herramientas para la mejora de procesos y actividades. Sin embargo, muchos de estos

programas no prosperan y no consiguen cambiar la forma de trabajar, debido a que las

organizaciones no son capaces de aplicar lo que se podrían denominar ‘disciplinas básicas’.

El propósito de la presente investigación, se concreta a presentar diferentes

herramientas para la planificación estratégica, entre ellas análisis de Mudas, las 9s, la Rejilla

administrativa y el análisis de la Matriz BCG, mismas que podrán ser aplicadas en

organizaciones y empresas donde administradores y auditores puedan llevar a cabo su

ejercicio profesional.

iii
iv
1

INTRODUCCIÓN

El rol tanto del administrador de empresas como del contador público y auditor, como

asesor de organizaciones es un área poco abarcada por la falta de preparación. Sin embargo,

en la actualidad, todas las organizaciones en su búsqueda de ser más competitivas y lograr

mejores resultados, buscan la manera de aplicar alguna de la amplia gama de metodologías

estratégicas o técnicas de calidad que les permitan mejorar internamente, con el fin último de

traducir estas aplicaciones en rentabilidad y posicionamiento de mercado. Sin embargo, a

pesar de que, en su mayoría, estas técnicas son aplicadas por empresas industriales, ya sea de

productos o servicios, podrían bien ser implementadas por otras organizaciones y pequeñas o

medianas empresas, en sus procesos e instalaciones.

El presente trabajo se dividió en dos capítulos. En el primero, se desarrolló con la

finalidad de aportar información útil que amplíe los conocimientos del administrador y

contador público y auditor, relacionados a la definición, aplicación y beneficios de aplicar

herramientas estratégicas como el análisis de Mudas, 9s, rejilla administrativa y la aplicación

de la matriz BCG. En el segundo capítulo, en virtud de ser de suma importancia para la

comprensión del tema se realizan conclusiones y recomendaciones a que se llegó con el

estudio realizado.
2
3

CAPÍTULO 1

1.1 Wus o mudas, 9s, Rejilla administrativa y Matriz BCG

1.1.1 Descripción teórica de las herramientas estratégicas

Según Mitzberg, Quinn y Voyer (1997), en el campo de la administración, una

estrategia, es el patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una

organización, y a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar.

Una estrategia bien formulada ayuda a poner orden y asignar, con base tanto en sus

atributos como en sus deficiencias internas, los recursos de una organización, con el

fin de lograr una situación viable y original, así como anticipar los posibles cambios en

el entorno y las acciones imprevistas de los oponentes inteligentes.

“La estrategia de una organización consiste en las acciones combinadas que ha


emprendido la dirección y qué pretende para lograr los objetivos financieros y
estratégicos y luchar por la misión de la organización. Esto a la larga nos va a ayudar a
cómo lograr nuestros objetivos y cómo luchar por la misión de la organización”.
(Thompson y Strickland, 1999, p.10)

De todo lo anterior se entiende la estrategia como un patrón a seguir para el

logro de sus metas. Dicho patrón contiene el conjunto de acciones a seguir, en forma

de planes específicos y con metas bien definidas, que contribuyen a un esfuerzo común

por el cumplimiento de la misión de la organización. Se utilizan diferentes

herramientas estratégicas que ayudan a la administración a tomar decisiones.


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a. Las Mudas

Uno de los principales problemas en las organizaciones son los errores

cometidos en la gestión de sus trabajadores y procesos, lo que provoca que se

pierda potencial y se generen desperdicios que pueden afectar la productividad. En

esta materia, ha aparecido el concepto de los siete “mudas”, término japonés que

apela a la inutilidad, ociosidad, residuos y despilfarro en los procesos.

Según Zyght (2013), la estrategia de Lean Manufacturing, ayuda a

identificar los pasos no esenciales y que no agregan valor en fases de producción.

La terminología que se desarrolló inicialmente en Lean para describir los

diferentes desperdicios se basó en los procesos productivos del sector industrial.

b. Las 9 eses

La metodología de las 9 "s" está evocada a entender, implantar y mantener

un sistema de orden y limpieza en la organización. Los resultados obtenidos al

aplicarlas se vinculan a una mejora continua de las condiciones de calidad,

seguridad y medio ambiente. Las 9 "s" deben su nombre a la primera letra de la

palabra de origen japonés; el significado de cada una de ellas será detalladamente

analizado, así como el procedimiento para llevarlas a cabo además de las ventajas

que conlleva realizarlas.

Las 9s constituyen un programa de trabajo para talleres, fábricas u oficinas

que consiste en desarrollar actividades de orden/limpieza y detección de anomalías


5

en el puesto de trabajo, que por su sencillez permiten la participación de todos a

nivel individual/grupal, mejorando el ambiente de trabajo, la seguridad de

personas y equipos y la productividad (Rey, 2005).

c. Rejilla administrativa

En el año de 1964, Robert R. Blake y Jane Mouton, dos connotados

administradores formularon un amplio programa de formación gerencial y de

desarrollo de la organización. Estos desarrollaron el Grid Gerencial o Rejilla

Administrativa que es un diagrama para medir el interés del gerente por las

personas y por la tarea, refleja el carácter bidimensional del liderazgo. En este

diagrama se identifican una serie de conductas de los gerentes basados en las

distintas formas en las que el estilo orientado a las tareas y orientado a los

empleados puede interactuar entre sí.

d. Matriz BCG

La Matriz BCG (también conocida como Modelo Boston Consulting

Group) es una matriz de crecimiento que suele utilizarse mucho a nivel de

marketing estratégico. Suele emplearse para analizar qué productos son los más

rentables para una empresa y a partir de ahí determinar que estrategias de

marketing se pueden utilizar.


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Es una herramienta de análisis del negocio como lo es la matriz DAFO y

básicamente consiste en analizar la cartera de productos de una empresa en base a

dos dimensiones: la tasa de crecimiento del mercado y la tasa de participación en

el mercado.

1.1.2 Uso de las herramientas estrategicas

a. Las Mudas

El análisis MUDA, permite identificar siete principales puntos de pérdidas

para poder evitarlos. El primero es la sobreproducción, algunos producen grandes

cantidades para "ahorrar costos de producción", utilizando mayor cantidad de

mano de obra, materia prima y financiamiento que podría usarse en otras faenas.

Una lógica que en ocasiones ocurren es producir más de lo necesario "por si

acaso".

Segundo el exceso de inventario, a veces las empresas prefieren guardar

productos para venta a futuro, apuesta negativa ya que se utilizan espacios y

gastos de bodega de manera innecesaria.

El movimiento de personas o equipamiento: si la línea de producción no es

fluida, se perderá la agilidad necesaria en la producción, quitando tiempo de

trabajo. Un ejemplo de esto sería: flujo de trabajo poco eficiente, métodos de

trabajo inconscientes o mal documentados.


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Los tiempos de espera: es el tiempo perdido en el que operarios y clientes

esperan por información, algunas causas de estas pueden ser: el mal uso de la

automatización donde las máquinas trabajan y el operador está a su servicio

cuando debería ser al contrario, mantenimiento no planeado donde se obligue a

parar la producción para arreglar o limpiar el daño.

Procesos inapropiados: cualquier trabajo que no brinde un plus en la

producción, ya sean reuniones laborales sin provecho o informes que nadie leerá.

Situaciones que atentan contra la productividad en la planificación operativa

Transporte: si no hay una gestión previa de los trayectos para llegar a tus

clientes, estos involucrarán mayor tiempo y kilometraje, generando mayor gasto

de combustible y mantención en los vehículos.

Y por último permite identificar los defectos en el producto final, que son

la mayor demostración de las fallas en el proceso productivos, ya que se perderá el

material mismo además de incluir posibles compensaciones a los clientes.

b. Las 9 eses

Las nueve eses son principios japoneses cuyos nombres comienzan por “S”

y que van todos en la dirección de conseguir un lugar de trabajo limpio y

ordenado. Mediante su aplicación en una empresa, Manene (2011) indica que

permite llegar a las siguientes metas:


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• Mejorar el ambiente de trabajo, eliminar el despilfarro que se produce por el

desorden existente, evitar la suciedad, fugas, contaminación, plagas, etc.

• Reducir las pérdidas que impacten en la calidad, tales como el tiempo de

respuesta y los costos que representa el personal cuando este brinda cuidado

al sitio de trabajo.

• Aumentar la vida útil de los equipos, gracias a que el responsable de su uso

los mantenga constantemente inspeccionados.

• Lograr la estandarización y disciplina en las diversas áreas de trabajo, lo que

ayude también a que el personal se involucre en la elaboración de

procedimientos.

• Utilizar elementos visuales de control para mantener todos los suministros y

demás herramientas que se necesitan en el proceso de manera ordenada.

• Poder implantar cualquier otro tipo de programa que involucre la mejora

continua como el justo a tiempo, control de calidad total y mantenimiento

productivo total.

• Reducir los puntos que pueden producir accidentes y aumentar la

concientización del personal en el uso y mantención de equipos y otros

recursos de la compañía.

c. Rejilla administrativa

Por medio de la utilización del modelo de Grid Gerencial para evaluar el

grado de liderazgo de los gerentes y para verificar si la empresa es excelente o no,


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se propone la utilización de dicho modelo el cual permite la evaluación de las seis

funciones de la empresa a través de tres perspectivas y cuatro orientaciones, para

valorar cada aspecto del comportamiento o desempeño de la organización. Las

áreas funcionales más importantes de la empresa son:

• Recursos Humanos

• Administración Financiera

• Operaciones (producción)

• Marketing

• Investigación y Desarrollo

• La Empresa, como un todo

La matriz de rejilla administrativa muestra los cinco estilos básicos de

administración, los cuales son el complaciente, el indiferente, el estatus quo, el

dictatorial y el ideal

d. Matriz BCG

El principal objetivo de la Matriz BCG es que nos ayude a determinar en

cuáles de nuestros productos debemos de invertir más recursos. Es decir, con esta

matriz vamos a analizar nuestra cartera de negocios para determinar cuáles son

nuestros mejores y peores recursos en términos de retorno de la inversión. En base

a este podremos llevar a cabo 4 tipos de estrategias de inversión en marketing:


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• Aumentar la cuota de mercado.

• Defender la cuota de mercado.

• Estrategia de cosecha.

• Estrategia de eliminación.

1.1.3 Metodología de las estrategias administrativas

a. Las Mudas

La mejor forma de evitar desperdicios en las industrias es optimizar el

orden de los procesos, lo que llevará a un aumento en la productividad sin una

mayor inversión, para esto es importante considerar los siguientes cinco puntos

según Zyght (2013):

• La alta dirección tome conciencia de los diversos tipos de despilfarros y

desperdicios a los cuales está o puede estar sujeta la empresa, a los efectos de

tomar decisiones estratégicas para su eliminación.

• Elaborar planes estratégicos y operativos destinados a eliminar los

desperdicios, implantar dichos planes y objetivos dentro del Cuadro de Mando

Integral.
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• Capacitar los niveles, medios, de supervisión y trabajadores de primera en

materia de: trabajo de equipo, herramientas de gestión, calidad, productividad

y mejora continua y en tareas de detección, medición, resolución de

problemas, prevención y eliminación de los diversos tipos de mudas.

• Contar con sistemas que permitan conocer en tiempo, con exactitud y a un

bajo costo los desvíos, niveles de desperdicios y los diversos ratios vinculados

a la calidad, productividad y satisfacción de los clientes y consumidores.

b. Las 9 eses

Según Estrada (2015), para poder implementar la metodología de las 9 "s"

es necesario cumplir con tener dos elementos, primero la resolución de un

problema y segundo el proceso de implantación de las 9 "s". La ejecución del

mismo debe ser aplicado respectivamente a un problema, de igual forma se debe

tener la capacidad para identificarlo, esto se consigue con el siguiente

procedimiento:

▪ Identificar problemas relacionados con las 9 "s".

▪ Priorizar los problemas.

▪ Determinar las causas que originan los problemas.

▪ Definir indicadores.

▪ Listar las acciones de mejoras acordadas.

▪ Asignar responsables de las acciones de mejora.

▪ Establecer plazos de ejecución de las mejoras.


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c. Rejilla administrativa

Para entender mejor el estilo gerencial de rejilla mediante este método, se

empieza identificando algunos elementos clave, estos son: la iniciativa,

indagación, la convicción, solución de conflictos, toma de decisiones y la crítica.

Para llevar a cabo el modelo de desarrollo organizacional de rejilla, se deben

llevar a cabo seis faces, tres relacionadas al desarrollo gerencial y tres relacionadas

al desarrollo organizacional.

Desarrollo Gerencial:

• Entrenamiento a través de seminario - laboratorio

• Desarrollo de equipo

• Desarrollo de relaciones intergrupales.

Desarrollo Organizacional:

• Establecimiento de objetivos empresariales

• Implementación de objetivos

• Estabilización y crítica sistemática


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d. Matriz BCG

La matriz de crecimiento BCG está dividida en cuatro cuadrantes

separados por dos ejes. El eje vertical está formado por la tasa de crecimiento del

mercado o el atractivo de la industria. Mientras que el eje horizontal lo forma la

cuota de mercado de la empresa. Cada uno de estos cuatro cuadrantes están

compuestos por cuatro tipos de productos diferentes que son: el perro, la vaca, la

estrella y la incógnita o interrogante.

Todas las empresas tienen que tener productos de todos los tipos (estrella,

vacas, perros e interrogantes). Los productos vaca son los que nos generan más

dinero (liquidez). Ese dinero generado se puede invertir en los productos

interrogantes, que son aquellos que aún no sabemos cuál va a ser su evolución

(suelen ser los que están en fase de desarrollo o lanzamiento), pero que pueden

convertirse en productos estrella.

Y finalmente, los productos vaca con el paso del tiempo lo más normal es

que acaben convirtiéndose en productos perro o desastre. Por lo tanto, la principal

función de la Matriz BCG es analizar la cartera de productos de la empresa para

situarlos en los diferentes cuadrantes y a partir de ahí tomar decisiones

estratégicas.
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CAPÍTULO 2
1.1 Conclusiones

1. Uno de los principales problemas en las organizaciones son los errores cometidos en la

gestión de sus trabajadores y procesos, lo que provoca que se pierda potencial y se

generen desperdicios que pueden afectar la productividad, se pueden identificar

mediante el concepto MUDA.

2. La efectividad de las 9 "s", es de óptimo rendimiento, la implementación de todas las

reglas seguidas con seriedad, dan como resultado alta eficacia y eficiencia en los

procesos, sin embargo, se debe tener la disposición de todos los involucrados.

3. El liderazgo es un proceso complejo, pero podemos entender mejor el estilo gerencial

mediante la aplicación del modelo de rejilla administrativa. Éste permite incluir

cambios y alcanzar los resultados deseados de una manera ordenada, rigurosa y

controlada. En todos esos niveles, el cambio siempre será planeado para alcanzar la

excelencia, o sea, el estilo.

4. La matriz BCG es una metodología eficiente en el análisis de la cartera de negocios de

una empresa, las más importantes del mundo han aplicado este tipo de estudio y

pertenecen a las mejores y más reconocidas empresas.


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2.2 Recomendaciones

5. Que la dirección de las organizaciones y empresas tomen conciencia de los diversos

tipos de despilfarros y desperdicios a los cuales está o puede estar sujeta la empresa, y

mediante la aplicación del concepto MUDA puedan tomar decisiones estratégicas para

su eliminación.

6. Que se consideren los beneficios de la implantación de las 9 "s" los que se podrán

notar en los niveles de productividad y calidad que se alcanzan dentro de la

organización.

7. El modelo del Grid permite incluir cambios y alcanzar los resultados deseados de una

manera ordenada, rigurosa y controlada. En todos esos niveles, el cambio siempre será

planeado para alcanzar la excelencia, o sea, el estilo.

8. La aplicación del estudio de la matriz BCG, no tiene un molde, ya que toda empresa es

diferente, por consiguiente se debe de adaptar a los clientes y se debe buscar

cualidades que se unifiquen a los clientes y empresa.


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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Estrada López V. (2015). Las 9 S de organización, orden y limpieza en la empresa.


Monografías.com S.A. Tomado de https://www.monografias.com/trabajos94/p-s-
calidad/p-s-calidad.shtml

Manene, L. (2011) Las “9 s“ y el plan de colaboración en el puesto de trabajo. Tomado de


http://lagerenciamodernaenlasorganizaciones.blogspot.com/2011/01/las9-s-y-el-plan-
de-colaboracion-en-el.html. [Consulta: 19 de enero de 2011].

Mitzberg H., Quinn J. & Voyer J. (1997). El proceso estratégico: conceptos, contextos y
casos. México: Prentice Hall Hispanoamericana, S.A.

Rey, F. (2005). Las 5S: orden y limpieza en el puesto de trabajo. 1ª edición. Madrid: FC
Editorial.

Thompson A. & Strickland A. (2001). Cfrating and Executing Strategy. Text and Reading. 12ª
edición. E.E.U.U.: Irwin.

Zyght (2013). Los desperdicios en las industrias y el concepto MUDA. Santiago de Chile:
Zyght Microsoft. Tomado de https://www.zyght.com/blog/es/desperdicios-en-las-
industrias-concepto-muda
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APÉNDICES

Formato 1
Cédula de Identificación y caracterización de Mudas

Formato 2
Cuadro de descripción de las mudas encontradas
20

Formato 3
Cedula de aspectos a evaluar según las 9s
21

Formato 4
Matriz de identificación del estilo gerencial según modelo de Rejilla
administrativa
22

Formato 5
Matriz BCG para la identificación de tipo de productos
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