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En Lima, los distritos que presentan mayor demanda de pollos a la brasa son Santiago de Surco, Miraflores,
San Borja, San Miguel y San Isidro, según Glovo.
Glovo repartió más de 12,200 pollos a la brasa el año pasado. (Foto: GEC)
Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del pollo a la brasa. Si bien muchos peruanos acudirán a las pollerías de l
ciudad, cada vez son más quienes prefieren disfrutarlo en casa haciendo su pedido por una app de delivery y evitar el
tráfico y las colas de espera.
De hecho, por el Día del pollo a la brasa crecerá la demanda de este producto en 20% para las apps de delivery.
“Este domingo 21 de julio, proyectamos un incremento de 20% en el número de pedidos. Además, hemos preparado ofer
especiales para extender la celebración durante los dos días siguientes para que nadie se quede sin disfrutar del pollo a
brasa”, indicó Stephanie Hoyle, marketing director de Glovo Perú.
Según cifras de la compañía, el pollo a la brasa es uno de los platos peruanos más pedidos. Solo en 2018 se repartieron
más de 12,298 pedidos de las distintas pollerías afiliadas a la app.
Entre los distritos con mayor demanda se encuentran: Santiago de Surco, Miraflores, San Borja, San Miguel y San Isidro.
El crecimiento proyectado no solo se refiere a Lima, pues en provincias, Glovo también espera un similar incremento de
demanda.
https://gestion.pe/economia/dia-pollo-brasa-provocara-aumento-20-demanda-apps-delivery-nndc-273736?ref=nota&ft=autoload 1/1