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ASOCIACIÓN DE CULTIVOS: Maíz (Zea mays) y Arveja (Pisum

sativum)
Muñoz Nelly1; Núñez Verónica2
1,2 Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria, Quito, Ecuador

Resumen: El objetivo del presente documento es evaluar la factibilidad y ventajas de las asociaciones de dos cultivos,
arveja (Pisum sativum) de la variedad INIAP -432 “Lojanita” con maíz (Zea mayz) de la variedad INIAP -124 “Mishca
mejorado” tanto en rendimiento como en resistencia al ataque de plagas y enfermedades comunes para estos cultivos
como lo son la mosca blanca, gusano cogollero, antracnosis y pudrición del tallo. Este estudio se llevó a cabo en la
localidad de San Miguel de Yahuarcocha ubicada en la provincia de Imbabura. Se consideraron los aspectos
agroclimáticos e hidrológicos del sector, así como las caracteristicas morfológicas y agrícolas de cada uno de los
cultivos estudiados con el fin de establecer las condiciones apropiadas para el correcto desarrollo de los cultivos y
reducir la incidencia de las plagas anteriormente mencionadas aplicando técnicas de control cultural, mecánico,
biológico y en menor porcentaje el control químico.

Palabras clave: asociación de cultivos, arveja, maíz, plaga, enfermedad, técnicas de control.

ASSOCIATION OF CROPS: Corn (Zea mays) and Pea (Pisum


sativum)
Abstract: The objective of this document is to evaluate the feasibility and advantages of the associations of two crops,
peas (Pisum sativum) of the variety INIAP -432 "Lojanita" with corn (Zea mayz) of the variety INIAP -124 "Mishca
improved" in yield as in resistance to the attack of pests and diseases common to these crops such as white fly, winged
worm, anthracnose and stem rot.. This study was carried out in the town of San Miguel de Yahuarcocha located in the
province of Imbabura. The agroclimatic and hydrological aspects of the sector were considered, as well as the
morphological and agricultural characteristics of each of the studied crops in order to establish the appropriate
conditions for the correct development of the crops and to reduce the incidence of the aforementioned pests by applying
techniques of cultural, mechanical, biological control and in smaller percentage the chemical control.

Keywords: association of crops, peas, corn, pest, disease, control techniques.

11. INTRODUCCIÓN Yahuarcocha.


La parroquia El Sagrario, perteneciente al cantón Ibarra de la  Temperatura: El sector de San Miguel de
provincia de Imbabura se encuentra ubicada a 5 km al norte de Yahuarcocha presenta generalmente un clima
la ciudad de Ibarra, capital provincial de Imbabura. Se templado con una temperatura media anual de 15.4
encuentra conformada por 5 barrios o sectores: San Miguel, La °C sin presentar saltos significativos.
Portada, Santa Rosa, Los Arupos y la Quebrada de Manzana Durante los meses de estudio, de marzo a junio del
(Villagrán, 2015). 2019,se registraron las siguientes temperaturas
Para el objeto de nuestro estudio se ha seleccionado el barrio mínimas, máximas y medias:
de San Miguel de Yahuarcocha debido a la importancia
agrícola de los cultivos tanto de arveja como de maíz en este Tabla 1. Tabla Climática de San Miguel de
sector. Yahuarcocha:
Enríquez y Soria (2018), describen las características T (°C) Marzo Abril Mayo Junio
climáticas del sector: Media 16.4 16.6 16.6 16.1
 Hidrología: Ibarra se ubica a 2204 msnm, constituye Mínima 10.8 11.2 10.7 10
una llanura con un porcentaje de declive no mayor Máxima 22.1 22.1 22.5 22.3
5%, una de las fuentes naturales principales del sector Fuente: Climate Data (2019).
es el río Tahuando a orillas del cual se extiende una
explanada que limita con los cerros de la laguna de  Precipitaciones: En este sector los meses de julio
y agosto son particularmente secos; en los meses

nelly.munoz@epn.edu.ec
maria.nunez@epn.edu.ec
de enero, febrero, mayo, junio y septiembre el altitudes de 2400 y 3200 msnm. en áreas de secano y con riego
clima presenta carácter semi húmedo, mientras (Peralta et al, 1997).
que durante marzo, abril, octubre, noviembre y Presenta las siguientes características importantes:
diciembre la humedad incrementa
significativamente. En el mes de abril se Tabla 2. Características importantes de la arveja variedad
alcanzan las mayores precipitaciones con 85.22 “Lojanita”:
mm y la mayor época seca se da en agosto con Características INIAP -432 “Lojanita”
precipitaciones que no sobrepasan los 16.9 mm. *Morfológicas
Hábito de crecimiento Erecta
Color de la flor Blanca
2. MARCO TEÓRICO Color del grano seco Crema
Forma del grano Esférico
2.1 Cultivo de arveja (Pisum sativum) Tipo de grano Liso
La arveja, es una planta anual perteneciente a la familia de las Tamaño del grano seco Mediano
leguminosas. Es de tipo herbáceo con tallo rastrero de zarcillo Tamaño del grano tierno Mediano
o enredadera que requiere de tutores guía para su crecimiento
Altura de la planta (cm) 51
adecuado, generalmente alcanza un tamaño no mayor a 3 m.
Largo de la vaina (cm) 7
En cuanto a su sistema radicular tiene una raíz altamente
Forma de la vaina Recta
desarrollada que alcanza una profundidad de 1.2 m, las raíces
*Agronómicas
de arveja poseen la particularidad de generar una simbiosis con
Días a la floración 68
bacterias del género Rhyzobium formando nódulos bacterianos
para la fijación de nitrógeno atmosférico y formación de Días a la cosecha en verde 85 a 95
nitratos. Sus frutos forman vainas con una longitud de 3.5 a 15 Días a la cosecha en seco 115 a 120
cm, de 1 a 2.5 cm de ancho y albergan de 5 a 11 semillas *Reacción a plagas
esféricas de corteza lisa o rugosa (Bioenciclopedia, 2015). Áfidos o pulgones Susceptible
(Macrosiphum pissi)
Tierreros o trozadores Susceptible
(Agrotis spodoptera)
Mosca blanca (T. Susceptible
vaporariorum W)
*Reacción a
enfermedades
Oidio o cenicilla (Erysiphe Tolerante
polygoni)
Ascochyta (Ascochyta pisi) Susceptible
Antracnosis Susceptible
(Colletotrichum pisi)
Alternaria (Alternaria Tolerante
spp.)
Pudrición radicular Tolerante
(Fusarium, Phythium sp.,
Imagen 1. Arveja (Pisum sativum). Fuente: Bioenciclopedia (2015). Rhizoctonia solani)
Fuente: INIAP, (1997).

La arveja es un cultivo de gran importancia económica en la -Plagas y enfermedades de la arveja: Rodríguez y Cordes
Sierra ecuatoriana, alcanzando cifras de cultivo de (2015) mencionan algunas de las enfermedades que atacan con
aproximadamente 22000 hectáreas. Generalmente se consume mayor frecuencia a este cultivo:
en estado tierno para consumo directo en secas para productos •Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum W.)
derivados. Para su siembra es común la asociación o rotación Tanto adultos como ninfas suelen causar daños
con gramíneas, especialmente con maíz con el fin de directos al reducir el vigor de la planta y como
aprovechar los beneficios entre estos dos cultivos (Vaca, consecuencia a esto reduce la producción de esta, la
2011). mosca blanca inserta su estilete en el floema y
succiona la savia, además, produce una sustancia
Para objeto de este estudio se considerará la variedad de arveja azucarada que recubre las hojas y este a la vez sirve
“Lojanita”, esta variedad es una de las más importantes de sustrato para el crecimiento del hongo fumagina.
cultivadas en la región sierra debido a su capacidad de •Minadores (Liriomyza trifolii)
adaptación en diversos agroecosistemas y su rápido desarrollo Los adultos perforan los haces de las hojas y
alcanzado de 80 a 120 días, se desarrolla favorablemente en ovopositan en las perforaciones, además se alimentan
de las hojas. Las larvas a su vez se alimentan del Algunas características relevantes de esta variedad son las
mesòfilo de la hoja formando galerías en las mismas. siguientes:
•Ascochyta (Ascochyta pisi)
Hongo presente en cultivos de arveja estos atacan a Tabla 3. Características de la variedad de maíz “Mishca”:
las hojas, vainas y tallos en fase de floración de la Características INIAP -124 “Mishca
planta, presenta manchas redondas de 5 mm de mejorado”
diámetro amarillentas con bordes oscuros. *Morfológicas
•Oídio o cenicilla (Erysiphe pisi) Pubescencia del tallo (%) 76.4
Enfermedad común que evoluciona a altas # de hojas sobre la 5
temperaturas, el micelio de este hongo es un polvo mazorca superior
blanco que suele cubrir hojas, tallos y vainas. El Color de estigmas (% de Púrpura oscuro: 29.8
ataque de este hongo provoca deformación en las plantas) Púrpura claro: 49
hojas y vainas manchadas. Crema: 21.2
Tipo de panoja (% de Primaria: 0
2.2 Cultivo de maíz (Zea mays) plantas) Secundaria: 88.2
El maíz es un cultivo anual perteneciente a la familia de las Terciaria: 11.8
gramíneas. Presenta un tallo que alcanza una longitud Longitud de mazorca 12.1
aproximada de 2.5 m. con una serie de entrenudos a lo largo (cm)
del mismo. Presenta raíces fuertes que ofrecen una fijación Diámetro de mazorca 4.8
perfecta a la planta en el suelo, las raíces secundarias pueden (cm)
emerger hacia la superficie del suelo. Las semillas se disponen # de hileras 11
en estructuras denominadas mazorcas (Infoagro, 2013). 16
Tamaño de grano (mm)
Tipo de grano Harinoso
Color de grano Amarillo
Altura de la panta (cm) 185
*Agronómicas
Días a la floración 105 a 129
femenina
Días a la cosecha en 120 a 130
choclo
Días a la cosecha en seco 233 a 282
*Reacción a plagas
Gusano cogollero Susceptible
(Spodoptera frugiperda)
Gusano de la mazorca Susceptible
(Heliothis spp)
*Reacción a
enfermedades
Imagen 2. Maíz (Zea mays). Fuente: Infoagro (2013).
Pudrición del tallo Susceptible
(Pythium spp.)
El maíz es por excelencia uno de los cultivos con mayor Roya común (Puccinia Susceptible
relevancia en el Ecuador, con grandes extensiones en la Sierra sorghi)
destinadas a su cultivo. Se han clasificado y estudiado Antracnosis Susceptible
aproximadamente 29 variedades de maíz de las cuales 17 se (Colletotrichum pisi)
cultivan en la sierra, la riqueza genética de este cultivo Pudrición de tallo Susceptible
constituye un pilar importante de estudio en instituciones (Fusarium spp)
destinadas a la investigación agrícola en Ecuador como el Fuente: INIAP, (2002).
INIAP (Yanez et al, 2010).
-Plagas y enfermedades del maíz: CIMMYT (2015) detalla
algunas de las principales plagas y enfermedades que atacan a
En este trabajo se tomará en cuenta la variedad de maíz
los cultivos de maíz:
“Mishca”, esta variedad es una de las de mayor consumo en
todo el país debido a sus características de suavidad del grano.
•Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda)
Esta variedad es ampliamente estudiada por el INIAP con el
Spodoptera frugiperda perteneciente al orden de los
fin de incrementar el rendimiento de esta variedad y garantizar
lepidópteros es un insecto causante de pérdidas
su eficiencia de acuerdo con las necesidades tanto de
económicas, en su fase larvaria este se alimenta de las
agricultores productores como de consumidores (Caviedes et
hojas de la planta, luego este avanza al cogollo de la
al, 2002).
planta lugar en el cual consume tejidos tiernos fin de alejar plagas o usar plantas aromáticas que
apicales de las hojas provocando incluso la muerte de ayudan a atraer insectos beneficiosos que
algunas plantas o el crecimiento anormal de otras. ayudaran a la polinización de la planta misma.
•Gusano de la mazorca (Heliothis spp)
Insecto lepidóptero de hábitos nocturnos, inicia -Tipos de asociación de cultivos
ovopositando sus huevos sobre la mazorca y también Goites (2008), menciona que entre las distintas asociaciones
en el envés de las hojas, en el estado larvario su de cultivos se tienen:
alimentación consiste en los estigmas, estilos y  Cultivos intercalados: Es la siembra simultánea
granos de la mazorca, a la vez estos dejan heridas entre dos o más cultivos en una misma parcela,
abiertas haciendo que la planta sea susceptible al pero en surcos independizados.
ataque de microorganismos patógenos.
•Pudrición del tallo (Pythium spp.)
Hongo encontrado en zonas templadas y húmedas, el
cual ocasiona la pudrición del tallo y semillas, afecta
mayormente a plantas que aún no han llegado a la
floración. Ocasiona daño a los entrenudos inferiores
del talo causando el acame de los mismos, algunas
plantas pueden soportar esto hasta que su tejido Imagen 3. Cultivos asociados intercalados. Fuente: Goites,
(2008).
vascular se vea seriamente deteriorado.
•Roya común (Puccinia sorghi)  Cultivos mixtos: A diferencia de los cultivos
Hongo conocido a nivel mundial, es frecuente en intercalados estos son sembrados sin separación
plantas en periodo floral, su signo es el aparecimiento de surcos, es decir estos se encuentran mezclados
de pústulas color café en el haz y el envés de las hojas, entre sí.
estas pústulas luego se tornan negruzcas.
•Pudrición de tallo (Fusarium spp)
El ataque de este hongo no es claramente visible en
sus etapas iniciales a la afectación ya que no posee
signos visibles. Las plantas afectadas permanecen
erectas aun estando secas, luego se da el
Imagen 4. Cultivos asociados mixtos. Fuente: Goites,
aparecimiento de lesiones cafés en los entrenudos del (2008).
tallo.
 Cultivos en franjas: Es la siembra de dos o más
2.3 Asociación de cultivos cultivos mismos que se encuentran separados en
La asociación de cultivos se define como la siembra sucesiva franjas amplias, de tal manera que se dé un
de distintos cultivos en un mismo suelo, con un orden manejo individual a cada cultivo.
consecuentemente definido.
-Ventajas de la asociación de cultivos:
Escandón (2012) menciona que este tipo de prácticas suelen
tener efectos positivos sobre los cultivos, mismos beneficios
serán descritos a continuación:
•Reducción en la incidencia de plagas y Imagen 5. Cultivos asociados en franjas. Fuente: Goites,
enfermedades ya que se ven interrumpidos sus ciclos (2008).
de vida
•Control de malas hierbas, ya que se usa un cultivo de  Cultivos de relevo: Radica en la siembra de dos
cobertura este a la vez funciona como un controlador o más cultivos con la siembra o el trasplante del
de temperatura y humedad. segundo cultivo antes de que el primer cultivo se
•Distribución adecuada de nutrientes en el suelo. coseche, con el fin de aprovechar el espacio y los
•Balance entre producción de residuos (cultivos con rastrojos como abono.
producción de alta cantidad de residuos y otros con
menor cantidad).
-Aspectos a considerar en la asociación de cultivos:
Algunos de los aspectos más importantes a considerar dentro
de la asociación de cultivos son las siguientes:
 Combinación de plantas con distintos Imagen 6. Cultivo en asociación de relevo. Fuente: Goites,
(2008).
requerimientos de nutrientes, asociar cultivos de
crecimiento rápido con cultivos de crecimiento
lento, cultivos con tamaño de raíces distintos,  Cultivos de relevo para abono verde: Este tipo
además se debe incluir plantas repelentes con el de asociación es realizado mayormente con
leguminosas con el fin de aprovechar el abono Preparacion del suelo y siembra
verde o el forraje ya que posee bondades como
buena cobertura y la minimización del ataque de Se procedió a preparar el terreno de modo que este quede
plagas, malezas y enfermedades. suelto y libre de malezas. La densidad de siembra de cada
cultivo fue de 2 semillas de maíz (variedad Mishca) por cada
3 semillas de arveja (variedad Lojanita), las distancias entre
cada fueron de 20 cm entre cada planta y 60 cm entre cada
surco.

Los deshierbes se realizaron manualmente en dos ocasiones a


lo largo del periodo del cultivo: el primer deshierbe fue a los
Imagen 7. Cultivos de relevo para abono verde. Fuente: 30 días y el segundo fue a los 45 días. El tutorado fue realizado
Goites, (2008).
en las plantas de arveja a los 30 días.
Cada uno de estos distintos tipos de asociaciones reduce o
disminuyen los costos de producción.

-Asociación gramínea-leguminosa
Este tipo de asociaciones suelen tener varios beneficios entre
los más importantes que se pueden tener esta el
aprovechamiento de la fijación de nitrógeno atmosférico de las
leguminosas a la vez que estas necesitan del soporte que le
suele dar la gramínea, por lo tanto, estos dos tipos de especies
conviven mutuamente (Enríquez, Soria (2018).

Imagen 9. Diagrama de la asociación de cultivos (Maíz-


arveja)

La densidad elegida dio como resultado la siembra de 2160


plantas divididas entre 1080 plantas de arveja y 1080 plantas
de maíz. Además, se sembraron 27 surcos y en cada surco se
Imagen 8. Asociación de Zea mays-Pisum sativum. Fuente: Enríquez & sembraron 80 plantas.
Soria, (2018).
El sistema de riego utilizado fue por goteo, mismo que fue
Enríquez y Soria (2018) determina que esta asociación es la aplicado en función y de acuerdo con las condiciones
combinación de maíz con arveja, con estos cultivos se tienen climáticas y a la humedad del suelo.
los siguientes beneficios citados a continuación:
El maíz (Zea mays), este cultivo se ve beneficiado por la
contribución de nitrógeno que las arvejas aportan sobre la
tierra, lo cual permite un mayor desarrollo al cultivo asociado.
Arveja (Pisum sativum), este cultivo en cambio se beneficia
del soporte que el maíz le ofrece, de esta forma se evita un
costo adicional al agricultor evitando el uso de tutores para que
los zarcillos de la arveja puedan sostenerse.

3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Imagen 10. Riego por goteo


Selección del terreno
La siembra fue realizada en la población de Yahuarcocha
Se tomó en cuenta algunos factores primordiales para
(Ibarra-Imbabura) entre los meses de marzo hasta junio, los
seleccionar el terreno, entre estos: disponibilidad del agua de
tipos suelos de este sector son francos, pero pese a ser
riego y vías de acceso, el terreno seleccionado posee un área
considerados suelos de textura ideal estos poseen un contenido
de 324 m2 tomándose en cuenta los bordes libres del terreno
bajo en nutrientes y en materia orgánica.
para acceso de personas (2 m por cada lado) el terreno tendrá
una superficie libre para la siembra de 256 m2.
Las variables que se analizaron en esta asociación fue la templado, el aparecimiento de poblaciones de mosca blanca se
incidencia de plagas y enfermedades en los cultivos, además ve favorecido. Estos insectos se desarrollan en rangos de
también la incidencia de malezas atacantes. temperaturas de 10 a 38 °C (Porcuna, 2010).
Los daños ocasionados por esta plaga en el cultivo de arveja
En cuanto a esta asociación maíz-arveja, se le atribuye un van desde la succión de savia gracias al aparato bucal de tipo
mayor desarrollo al maíz sometiendo a que el cultivo de arveja chupador picador, esto ocasiona el aparecimiento de manchas
se desarrolle menos, debido a que este posee mayores cloróticas, sirve como vector para la transmisión de varios
habilidades de competencia con respecto a las leguminosas, tipos de virus y hongos como la fumagina disminuyendo la
además por el efecto de sombra que causa debido a su altura. capacidad fotosintética. Las plantas presentan pérdida de vigor
(ICA, 2016).
Debido a los factores mencionados se ha llegado a la
conclusión de que la asociación elegida no ha sido la correcta,
además varios factores como el agua de riego y la preparación
del suelo han afectado a este sistema, las arvejas se han visto
afectadas por falta de luz por ende estas han sido atacadas por
algunas de las plagas y enfermedades mencionadas a lo largo
del documento.

Las arvejas a su vez han facilitado el nitrógeno a las plantas de


maíz, y pese a que las gramíneas necesitan de grandes
cantidades de este elemento estas se ven beneficiadas.

Imagen 12: Mosca blanca. Fuente: ICA. (2016).

Porcuna (2010), plantea algunas técnicas de control para la


plaga de mosca blanca:
 Control Cultural: Como medida de control
cultural y preventivo se debe iniciar con la
adquisición de semillas certificadas, limpieza de
malezas en el terreno donde se va a realizar la
siembra de los cultivos.
 Control Biológico: Existen algunos insectos
parasitoides del orden hymenóptera como
Encarsia formosa, depredadores como el insecto
heteróptero Macrolophus caliginosus, así como
el hongo entomopatógeno Verticillium lecanii.
 Control Químico: Resulta efectivo el
tratamiento con soluciones jabonosas y con
aceites, también se usan piretrinas.
 Control Botánico: Aplicación de purines de
ortiga con aceite de Neem, colocar plantas
atrayentes de mosca blanca como berenjenas y
tabaco.
 Control Etológico: Trampas pegajosas de color
amarilla para monitorear la incidencia de la
plaga.

Incidencia de enfermedades

-Antracnosis en arveja: Como se presentó en la introducción,


Imagen 11. Preparación del terreno durante los meses de evaluación de los cultivos, el mes de abril
presentó un importante índice de precipitaciones, en mayo y
Incidencia de plagas junio la humedad relativa es alta, por lo que el cultivo de
arveja se ve significativamente vulnerable al desarrollo de
-Ataque de mosca blanca en arveja: Durante los meses en Antracnosis, enfermedad fúngica causada por Colletotrichum
los que se evaluaron los cultivos, de marzo a junio de 2019, se pisi. Esta afecta mayoritariamente las semillas y vainas de
alcanzaron temperaturas de 22 °C y al ser una zona de clima arveja con menor incidencia de daño en el sistema foliar
(Prieto, 2012). sol y a los depredadores naturales. Además, una
Algunos síntomas de esta enfermedad son las manchas adecuada fertilización, buena humedad y deshierbe
marrones en las vainas en estado de desarrollo, los tallos y de malezas en el cultivo minimiza el daño de la plaga
hojas. El valor comercial se ve seriamente afectado por el bajo y acelera el desarrollo de las plantas.
desarrollo de las vainas y semillas (Plantwise, 2018).
 Control químico: Este método debe ser considerado
como una opción final, se propone usar compuestos
fosforados y piretroides, mismos que actúan
principalmente sobre el estado larvario de la plaga,
este tipo de compuestos actúan por contacto, o por
ingestión. Estos compuestos serán colocados antes de
que el gusano cogollero ingrese al cogollo del maíz.
 Control biológico: las etapas iniciales de esta plaga
pueden ser controladas por avispas parasitoides, estas
colocan un huevo sobre la parte posterior del cuerpo
de la plaga, las plagas atacadas pierden movimiento,
una vez convertidas estas en larvas devoran los
tejidos del hospedante.
 Control etológico: Las trampas de luz ayudan a
Imagen 13. Antracnosis en arveja. Fuente: Plantwise. (2018).
divisar tempranamente la presencia de gusanos
cogolleros en el cultivo.
Tipaz (2014), menciona los siguientes métodos de control de
antracnosis en arveja:  Control botánico: Los extractos de Neem y
extractos de tabaco se usan con el fin de manejar la
 Control Cultural: Construcción de drenajes para
plaga nombrada anteriormente. Estos son eficientes,
evitar encharcamientos por las altas precipitaciones,
económicos y no causan efectos secundarios sobre
eliminar malezas, preparar adecuadamente el terreno
otros cultivos además no causan daño ambiental.
con arado para favorecer la penetración de las raíces,
evitar la sobrecarga del terreno y usar semillas
certificadas.
Incidencia de enfermedades
 Control Químico: Desinfección de semillas con
Benomyl, aspersiones foliares con fungicida -Pudrición de tallo (Fusarium spp): Esta enfermedad por lo
Iprodione, Uso de bioestimulantes como fosfitos que general se presenta en plantas sometidas al estrés (insectos,
promueven la formación de hormonas fitoalexinas alta densidad, estrés hídrico, falta de luz, enfermedades), la
con funciones antimicóticas y antimicrobianas. infección temprana de la enfermedad causa una decoloración
en la base del tallo y los nudos. Cuando la enfermedad va
Incidencia de plagas avanzando el color intenso rojo de las plantas también, el tallo
internamente empieza a descomponerse para luego romperse,
Los daños causados por esta plaga en el cultivo de maíz varían uno de los síntomas típicos es la aparición de anillos rosas o
en función del tiempo, esto hace que sea dificultosa aplicar un blancos.
control de manejo integrado. Los daños que ocasiona al cultivo El desarrollo del hongo se produce en su mayor parte en épocas
son: rasgaduras sobre las hojas nuevas, poco a poco estas de invierno (Carmona y Scandiani, 2010).
heridas se tornan transparente, mientras la larva va creciendo
se empieza a alimentar del follaje, dejando sus heces como
restos de aserrín. La temperatura es uno de los factores
predominantes para la población de pupas de la plaga ya que
en este estado son sensibles a este factor, se desarrollan
óptimamente en temperaturas altas, ya que cuando las
temperaturas bajan también disminuyen sus poblaciones.
(Negrete y Morales, 2016).

-Ataque de gusano cogollero: INSUAGRO (2016) menciona


que para el control de esta plaga es necesario aplicar métodos
Imagen 14. Daños causados por Fusarium spp. en maíz (Carmona y
culturales, químicos y biológicos, mismos que serán descritos Scandiani, 2010)
a continuación:
-Controles de la pudrición del tallo (Fusarium spp.)
 Controles culturales: una buena preparación de los
Villa y Pérez (2014) menciona los distintos controles que se
suelos a cultivar puede ayudar en la destrucción tanto
van a aplicar en el cultivo:
de huevos, larvas y pupas dejándolas descubiertas al
 Control biológico: Algunos microorganismo como: https://es.climate-data.org/america-del-
pseudomonas y bacillus son usados como sur/ecuador/provincia-de-imbabura/san-miguel-de-
controladores del hongo causante de esta yahuarcocha-181764/. (julio, 2019).
enfermedad, alguno plaguicidas aplicados para el 5. Enríquez, P., Soria, M. (2018). “EFICIENCIA DE
tratamiento de esta enfermedad incluyen algunos de TRES TIPOS DE MULCH ORGÁNICO EN EL
estos organismos. COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO E
 Control químico: uno de los controles químicos está IMPACTO AMBIENTAL EN CULTIVOS
ASOCIADOS MAÍZ (Zea mays) - ARVEJA (Pisum
orientado directamente a la semilla, este consiste en
sativum) EN ALOBURO Y YAHUARCOCHA,
esparcir sobre la semilla un tratamiento con dosis
IMBABURA-ECUADOR”. Recuperado de:
adecuados de antifúngicos para proteger de http://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/84
infecciones y mejorar el vigor de esta. 61/1/03%20RNR%20283%20TRABAJO%20DE%2
 Control botánico: algunos extractos vegetales 0GRADO.pdf?fbclid=IwAR1T3BxYn7BtXJ7Vxqg
utilizados para controlar la enfermedad son: extractos OTpcJSS43ybKa8uazpe4eCoO27MU0luVX1ogJ9L
de ajo, extractos de Neem, extractos de limón, g. (julio, 2019).
comino, clavo de olor, entre otras. 6. Escandón, N. (2012). “Rotación y Asociación de
Cultivos en la Provincia del Azuay Para el Rescate de
4. CONCLUSIONES la Soberanía Alimentaria”. Universidad de Cuenca.
Recuperado de:
 Las condiciones de temperatura y precipitaciones http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3
que se presentaron en la localidad de San Miguel 077/1/mag135.pdf (Julio, 2019).
de Yahuarcocha fueron propicias para el 7. Goites, E. (2008). “Manual de Cultivos Para la Huerta
aparecimiento de mosca blanca y antracnosis en Orgánica Familiar”. Recuperado de:
el cultivo ce arveja. https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-
manual_cultivos_pro_huerta_-_cerbas.pdf (Julio,
 A pesar de que la asociación de maíz y arveja
2019).
resulta beneficiosa en algunos aspectos como la
8. ICA. (2016). Mosca Blanca. Recuperado de:
fijación de N en el suelo y soporte para la arveja
https://www.ica.gov.co/getattachment/47f58d3d-
por parte del maíz, estos dos cultivos compiten 93e7-4e6f-bfd4-75d59319bb1f/Virus-
notoriamente por luz. amarillamiento-de-la-papa.aspx. (julio, 2019).
 El maíz causa inconvenientes en el crecimiento y 9. Infoagro. (2013). EL CULTIVO DEL MAÍZ.
desarrollo de la arveja ya que debido a su altura Recuperado de:
esta causa falta de luz al cultivo asociado. http://www.infoagro.com/herbaceos/cereales/maiz.ht
 El manejo integrado de plagas debe ser aplicado m. (julio, 2919).
en conjunto (cultural, químico, etológico, 10. INIAP. (1997). Ficha técnica de la variedad de
botánico, biológico). arveja “INIAP-432 Lojanita" para la Sierra
ecuatoriana. Recuperado de:
http://repositorio.iniap.gob.ec/bitstream/41000/2580
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS /1/iniapscpd161.pdf. (Julio, 2019).
11. INIAP. (2002). Ficha técnica de la variedad de maíz
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para las Provincias de Pichincha, Cotopaxi y
Tungurahua. Recuperado de:
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