CARTILLA DIDACTICA DE LOMBRIZ

COMPOSTA

JAIME MENDEZ TECNOLOGO EN PRODUCION AGRICOLA

CELULAR 3212302506
 libre de semillas activas y hongos, lo que
5 cualidades importantes del le convierte en un abono de una calidad
humus de lombriz extraordinaria transformado
naturalmente.
1. Es el mejor abono natural Debido a todo este proceso
2. Protege el cultivo microbiológico ningún otro sustrato tiene
3. Mejora el sabor de los frutos el mismo efecto. Esto se debe a la
4. Aumenta la captación de nutrientes
cantidad y “calidad” de los
5. Mejora la estructura física del suelo
microorganismos que contiene el humus
y su origen parte del propio intestino de
Es el mejor abono natural
la lombriz.
El Humus de lombriz es un producto que
se obtiene del ver mi compostaje. Las
Protege el cultivo
lombrices realizan un trabajo de
El humus de lombriz tiene una elevada
compostaje mediante el cual restos carga microbiana, de alrededor de 20 mil
orgánicos como restos de poda, millones de microorganismos por gramo
estiércoles y demás deshechos de la seco, de los que buena parte se asocian
agricultura pasan por el tracto digestivo con la raíz de la planta protegiéndola del
ataque de hongos y bacterias patógenas.
quedando un producto composta do y
La protección del humus está
documentado científicamente, como por los tejidos vegetales y se aumenta la
ejemplo en el trabajo desarrollado por
resistencia a plagas y agentes
Jaime Méndez en el que se explica cómo
patógenos, por lo que se llega a obtener
el humus de lombriz protege las plantas
en su proceso de germinación. alimentos de calidad superior, con un
valor alto nutricional, y sabor más
Mejora el sabor de los intenso.
frutos Aumenta la captación de
El sabor que percibimos al comer una
nutrientes
fruta o una verdura depende del grado de
El humus no es ningún producto novedoso,
azúcares presentes. Cuando cultivamos
aunque en los últimos años se haya puesto de
con humus de lombriz, estamos
moda.
facilitando la asimilación de nutrientes
Naturalmente siempre ha existido una acción
como nitrógeno, fósforo, potasio,
de las lombrices en cualquier tipo de suelo,
magnesio y calcio, lo que provoca un
descomponen la materia orgánica y la
aumento de la floración y de la cantidad
transforman, es decir, completando una parte
y dimensión de los frutos.
del ciclo del carbono.
Junto con la acción de bacterias
La lombricultura tampoco es una invención
beneficiosas naturalmente presentes en
nueva, ya que tradicionalmente se ha venido
el humus se retarda el envejecimiento de
haciendo en las zonas rurales. Los
agricultores depositaban los restos de Por otro lado, se puede confundir
cultivos y los deshechos de los animales en fácilmente al consumidor con el compost
las llamadas “estercoleros” donde lo dejaban normal, el que ha seguido un proceso de
madurar antes de aplicar al cultivo. Estos compostaje por microorganismos y
lugares estaban repletos de lombrices, que hongos, ya que tienen un aspecto
naturalmente habían llegado a estos lugares, similar.
atraídos por el estiércol y realizaban el Lo importante a la hora de conseguir
proceso de vermicompostaje. humus, es que confíes en empresas que
Sorprendentemente, los agricultores hace te dan la seguridad de que el proceso se
décadas también aplicaban humus a sus ha realizado bien y estás obteniendo un
cultivos. producto de buena calidad: empresas
Mejora la estructura física como Mosto, que tiene sus propias

del suelo explotaciones de humus y lleva a sus

espaldas décadas de experiencia en la
En la industria, producir humus de
producción.
lombriz de buena calidad no es una tarea
El humus de lombriz es el resultado final
sencilla. ¿Por qué? El proceso de lombriz
de la humificación del ver mi compost.
compostaje es lento y se necesitan unas
Con la humificación se consigue la
buenas instalaciones que aseguren que
estabilidad del producto, un grado de
el resultado es un buen producto.
 ciclo de la naturaleza y reducir los residuos que generamos. Para
descomposición tan elevado que la
llevarlo a cabo, solamente necesitamos disponer de un pequeño
materia ya no sufre grandes espacio en la terraza o en el jardín, un ver mi compost
ador y lombrices rojas de California, que son las
transformaciones.
verdaderas artífices de este milagro de la naturaleza,
convirtiendo los restos de materia orgánica en humus de lombriz
COMO HACER HUMOS DE LOMBRIZ para nuestro huerto.

Es este artículo os explicamos cómo hacer compost

con lombrices en casa, para obtener vuestro
propio humus de lombriz y emplearlo como abono
en el huerto o el jardín. Con el humus de lombriz
generado nuestras plantas crecerán más rápido y más
fuertes y  reduciremos los residuos orgánicos que
echamos al contenedor de basura.

Una población inicial de unas 1.000 lombrices rojas de California

son capaces de digerir los residuos orgánicos diarios generados
por una familia convencional. Además de su gran voracidad,
tienen un desarrollo rápido, por lo que la población puede
aumentar rápidamente sí disponen de alimento suficiente y las
adecuadas condiciones ambientales de humedad (90-95%) y
temperatura (20-25ºC). Si las condiciones no son las adecuadas o
la cantidad de alimento disponible no es suficiente, su
reproducción puede ralentizarse o incluso detenerse.
Reutilizar los restos orgánicos domésticos para convertirlos en el
mejor abono orgánico para nuestras plantas supone cerrar el
 de lombriz de la bandeja central y emplearlo como abono para el
huerto.

COMO HACER EL BIOL FERTILIZANTE

LIQUIDO

En la bandeja central se colocan las lombrices con el sustrato

suministrado para que se adapten mejor a su nuevo hábitat. A
partir de aquí, hay que ir incorporando los restos orgánicos
domésticos. Para mantener la humedad del sustrato, se tapará con
papel de periódico o un trapo de algodón humedecido y se
colocará la bandeja superior.

Los restos orgánicos que vayamos añadiendo no serán digeridos

de inmediato por las lombrices, ya que al no disponer de dientes,
tienen que esperar que este esté en el punto de descomposición
oportuno para poder succionar todos sus nutrientes.

A medida que la bandeja central se vaya llenando, las lombrices

irán procesando los desechos convirtiéndolos en humus, con un
agradable olor a bosque húmedo. Este proceso puede durar entre 6
y 9 meses.

Una vez que la bandeja central esté llena, tan solo hay que poner
nuevos restos orgánicos en la bandeja superior y las lombrices se
desplazarán a través de los agujeros en busca de alimento,
repitiéndose todo el proceso. Entonces podemos retirar el humus
Contenido
Biol, un biofertilizante o abono líquido fermentado
¿Que son los biofertilizantes?
Los violes o biofertilizantes son abonos líquidos
fermentados que se obtienen mediante la fermentación
anaeróbica (sin aire), en un medio líquido, de estiércol
fresco de animales y enriquecido con microorganismos,
leche, melaza y minerales durante 35 a 90 días.

A partir de la diversidad de materiales disponibles en la

chacra, se pueden fabricar una gran variedad de
biofertilizantes, desde el más sencillo hasta el más
complejo. El proceso de biofermentación aporta vitaminas,
enzimas, aminoácidos, ácidos orgánicos, antibióticos y una
gran riqueza microbiana que contribuyen a equilibrar
dinámicamente el suelo y la planta, Al ser absorbidas por
las hojas y las raíces, los biofertilizantes fortalecen y
estimulan la protección de los cultivos contra el ataque de sellado al interior del cilindro (3 a 5 cm) y el otro a una
plagas, insectos y enfermedades. botella plástica con agua, de tal manera que el extremo
quede siempre dentro del agua de la botella. La manguera y
Cómo preparar los biofertilizantes?
la botella con agua, funcionan como una válvula de
En esta ficha, les presentamos la preparación de una
seguridad, de modo que así se controla la salida de los
fórmula “básica” para producir un biofertilizante sencillo y
gases del interior del cilindro, sin dejar que le entre aire
una “fórmula multimineral” más completa. Para preparar el
desde afuera.
biofertilizante se requiere de un biofermentador con tapa
hermética en el cual se colocan las materias primas La manguera de 1m permite la salida de gases.
básicas.
La conexión de la manguera y la tapa hermética no deben
Insumos para preparar el bio-fermentador: tener fuga.
-Un bidón o cilindro de 200 litros con tapa hermética.* El pedazo de manguera en el cilindro tendrá máximo 5 a 10
-Un metro de manguera de media pulgada. cm y no puede tocar el líquido. Caso contrario el sistema
-Pegamento o pasta pegamento. puede no funcionar. 
-Una botella plástica vacía. Botella de plástico descartable con 1 a 2 litros de agua. La
manguera debe estar siempre en el agua.
Procedimiento:
Los biofertilizantes tienen como particularidad de producir
gases durante el proceso de fermentación. Debemos
elaborar un sistema que elimine los gases producidos pero
que no permita la entrada de aire en el cilindro.

A la tapa hermética del cilindro, se le conecta una manguera

plástica de ½ pulgada, con un extremo corto conectado y
 El cilindro debe quedarse en un lugar protegido de los rayos
del sol y de la lluvia. El palo para revolver la mezcla debe
mantenerse muy limpio para no contaminar el preparado.

Formula Base

Insumos:
50 KG DE ESTIERCOL FRESCO DE GANADO

25 KG DE MELAZA

4 KG DE ARINA DE ROCA O SENIZA

5 KG DE PLANTAS DE ALTO CONTENIDO DE MINERAL

(LEGUMINOSAS)
 
5 LT DE SUERO DULCE O 3 LT DE LECHE

1 JABON COCOVARELA

¼ DE ELEVADURA DE PAN

Procedimiento:
En el cilindro de 200 litros, colocar el estiércol de vaca, los
microorganismos líquidos, la leche (o suero), las plantas
escogidas, la harina de roca y/o la ceniza. Diluir la melaza
en un pequeño balde y agregarla a la mezcla. Completar el
volumen total del cilindro que contiene todos los
ingredientes, con agua limpia, hasta 180 litros de su
capacidad y revolverlo de manera a obtener una mezcla
homogénea. Cerrar herméticamente el cilindro (muy
importante) y dejar fermentar en condiciones anaeróbicas y
bajo sombra un mínimo de 30 a 40 días. En lugares muy
fríos la fermentación puede llevar hasta 30 días o más.
Luego del tiempo de fermentación, abrirlo y verificar su
calidad por el olor y el color, antes de usarlo. No debe
presentar olor a putrefacción, ni ser de color azul violeta. El
olor característico debe ser de la fermentación. Colar,
envasar, etiquetar y guardar el biofertilizante en un lugar
oscuro. Según la experiencia en la sierra ancashina, se
puede conservar hasta 2 - 3 años. Aplicar semanalmente
como foliar en una dosis de 1 litro por bomba de 20 litros.
Se puede también aplicar al suelo en una dosis mayor de 1
litros por bomba.