CÓDIGO: SIQ-CC- PRO- 001

PROCEDIMIENTO MUESTREO MANUAL DE

TANQUES
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1. Objetivo. Commented [RC1]: No debe colocarse la palabra Unidad

Responsable, “es solo para que sepas que va colocado en ese
El objetivo de procedimiento es establecer una metodología detallada para espacio”

realizar la toma de muestra manual en los tanques de mezclado y

almacenamiento de agua en la Empresa Quiserma, C.A. A fin de obtener Commented [RC2]: Se agrega el nombre de la Empresa,
recuerda que son personalizados
muestras representativas, asegurando la no contaminación del producto
durante la transferencia

2. Alcance.
Esta especificación técnica se aplica para todos los productos semiterminados
en estado líquido fabricados por Servicios industriales Quiserma y al agua de
proceso destinada a la elaboración de productos cosméticos.

3. Responsabilidades.
3.1 Gerencia de compras.
Realizar la adquisición del agua de proceso. Considerando a los
proveedores más confiables en cuanto a la calidad de productos.
3.2 Gerencia de logística.
Notifica a inspector de control de calidad según procedimiento SIQ-PROC-003
para que realice pruebas de laboratorio y haga la asignación de estatus de
esta.
3.3 Inspector de Calidad.
Realiza la toma de muestras tal como se indica en esta especificación. Analiza
y reporta resultados a la gerencia de Aseguramiento de la Calidad, Gerencia
de logística y compras.
Frecuencia.
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Se realizará la aplicación de este procedimiento al culminar la elaboración de

un producto y luego de esperar el tiempo de reposo de este. Y cuando se reciba
el agua del proceso de parte del proveedor de esta.
4. Definición de términos.
Muestreo: Es tomar una porción pequeña de un producto, de tal modo que
sea representativa del total de producto almacenado o transferido
Muestra de nivel o de zonas: Son muestras que se toman en puntos
específicos de la columna de líquido contenida en el tanque. Las muestras de
nivel se toman bajando el toma muestra hasta el punto designado del tanque.
Muestra Compuesta (Composite Sample): Una mezcla de la muestra del
tercio superior medio e inferior del tanque.
5. Procedimiento
Nivel de las muestras.
Las muestras de nivel se tomaran desde tres (3) puntos específicos:
 Nivel Superior (Upper): Punto medio del tercio superior de la altura de
líquido en el tanque.
 Nivel Medio (Middle): Punto medio de la altura o columna de líquido en el
tanque.
 Nivel Inferior (Lower): Punto medio del tercio inferior de la altura de
líquido.
Tal como se indica en la figura 1
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Numero de muestras.
El número de muestras que deben tomarse en un tanque, depende de la altura
del líquido contenido en el mismo, excluyendo la altura del agua libre, si
existiera.
En la siguiente tabla se especifica el número de muestras y los niveles en los
cuales se deben tomar las mismas.

Niveles de profundidad
Profundidad del líquido
Nro. de lecturas para la toma de
en el Tanque
muestras
Tope: 1/6 de profundidad.
Centro:1/2 de profundidad
A. Mayor de 4,6 mts (3) Tres
Fondo: Succión.

Tope: 1/6 de profundidad.

B. De 3,0 a 4,6 mts (2) Dos Fondo: Succión.

Centro: 1/2 de
C. Menos de 3,0 mts (1) Una
profundidad.
Nota; Para fines de SIQ se realizara una adaptación de la norma ASTM 4057.para tanques de altura menor a 3 m. Se
tomaran 3 muestras como indica el ejemplo A de la tabla. Con la finalidad de estudiar la uniformidad de la mezcla y
eficiencia de los mezcladores.

Manejo de muestras.
Los envases para preservar las muestras deben estar limpios garantizando
que no existan restos de otros productos. Las muestras deben estar bien
cerradas para evitar la pérdida de líquido por derrame y deben ser
transportadas cuidadosamente con el fin de mantener su integridad.
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Rotulación de muestras
Todas las muestras tomadas se deben rotular con las etiquetas de
identificación, la cual debe contener toda la información necesaria para
identificar correctamente cada muestra tomada. Consultar al supervisor ante Commented [RC3]: ¿A que supervisor te refieres?

cualquier duda o para recibir instrucciones más detalladas.

La etiqueta debe tener los siguientes datos

 Fecha de muestreo:
 Producto:
 Lote:
 Tanque:
 Tipo de muestra:
 Tamaño:(volumen)
 Nro. de duplicados:

Materiales y equipos
Se utilizan el equipo de toma de muestras manuales diseñado en SIQ. Este
consta de un cilindro que crea vacío que succiona la muestra una vez ubicado
en el nivel en donde se requiere tomar la muestra. Ver fig. 2. Commented [RC4]: -Pipeta de Succión por bomba
manual-

El equipo de muestreo debe tener una mantención adecuada para poder

obtener buenas muestras. El equipo, antes que nada, debe estar limpio. Cada
vez que se use el tomador de muestras manual para un determinado producto,
debe lavarse cuidadosamente para eliminar restos del producto que se ha
muestreado.
El operador debe estar seguro sobre el tipo y cantidad de muestras que deben
ser tomados en cada oportunidad.
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6. Registro de datos
Los resultados de los análisis de muestra se registran en el formato SIQ-CC-
FORM-001 para PST y XXXXXX para materias primas
7. Referencias
(ASTM 4057). Capítulo 8.1 del MPMS API