FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

COLEGIO DE INGENIERIA AMBIENTAL

Hidroponía
Alumno: Luis Arturo Martínez
Ramírez

Profesor: Luis Flores Olmos

DHTIC
 Introducción
La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en
el cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (el
cual nunca es tierra . El trabajo de hacer crecer la
planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se
lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la
raíz de la planta.
Objetivos de la Hidroponía
• Mejorar la cantidad y la calidad de la alimentación
familiar, sin aumentar los costos.

• Fortalecer la economía familiar, generando ingresos y

disminuyendo los costos de la canasta básica de
alimentos.

• Crear fuentes de trabajo en las ciudades o en sectores

donde no hay fácil acceso a un empleo estable.

• Generar y promover actitudes positivas hacia la

autogestión comunitaria.
La hidroponía se origina con la necesidad de producir
alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones
sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes
de agua suficientes. De tal manera que la hidroponía es muy
antigua.
 Su situación actual
• Actualmente los países líderes en la hidroponía son Canadá,
Holanda, Alemania y Estados Unidos, y aunque México aún no
figura, se espera que en algunos años más ocupe una
posición.

• Entre los avances de los propios cultivos de la Asociación

Hidropónica Mexicana se tiene el de que en diciembre de
1998 se cultivaron 109 toneladas de jitomate en cinco mil
metros.
 Ventajas de la Hidroponía
• Reduce costos de producción en forma considerable.
• No depende de los fenómenos meteorológicos.
• Permite producir cosechas fuera de temporada.
• Requiere mucho menor espacio y capital para una mayor
producción.
• Ahorra agua, pues se recicla. La técnica es muy apropiada en
zonas donde hay escasez de agua.
• No usa maquinaria agrícola.
• Permite una rápida recuperación de la inversión inicial.
Desventajas de la Hidroponía
• El costo inicial resulta alto si se utiliza con fines de
comercialización. No así para cultivo casero.
• Los nutrientes dependen directamente del productor.
• Es necesario un entrenamiento para operar este sistema a
nivel comercial con posibilidades de éxito.
• Las enfermedades y plagas pueden propagarse rápidamente.
• La materia orgánica y los animales benéficos del suelo están
ausentes.
 ¿Qué es un sustrato?
Un sustrato es un medio sólido e inerte, que protege y da soporte a
la planta para el desarrollo de la raíz en las hortalizas y flores,
permitiendo que la “solución nutritiva” se encuentre disponible para
su desarrollo.
 Características de un buen
sustrato
• Retención de humedad
• La capilaridad
• Capacidad de aireación en la raíz
• Estabilidad física
• Liviano
• Buen drenaje
• Disponibilidad
• Bajo costo
 Tipos de Sustrato
En términos generales los sustratos se pueden clasificar en
tres grupos:
• Sustratos Inorgánicos
• Sustratos Orgánicos
• Sustratos Sintéticos
 Conclusión
Hoy en día con espacios pequeños en la gran urbe debemos
buscar la viabilidad de empezar a producir nosotros nuestros
propios alimentos, puesto que eso es un ingreso que tiene
como bien común buscar la sustentabilidad del hogar en
cuestión alimenticia. Con los cultivos hidropónicos
encontramos la respuesta a cultivar desde la comodidad de
nuestro hogar, invirtiendo poco dinero y en un espacio
pequeño

La hidroponía nos muestra más ventajas que desventajas y

debería considerarse como opción para el sustento de
familias.