ESTUDIO DE CASO

Caso de Enseñanza
INDUSTRIAS EL PRINCIPE E.I.R.L.: dilema de Maximización de utilidades

La empresa se inicia cuando el Sr. Leonardo soto decide salir de su ciudad natal y viajar a la ciudad
de lima para trabajar en una empresa de fabricación de productos de limpieza es donde allí
adquiere conocimientos y viaja a Trujillo para hacer una visita a su hermano, formando una
empresa el trujillanito en el año 1987.
Luego por recomendación de su esposa e hijo quien era estudiante de Ing., química le propone
formar su propia empresa donde le colocan el nombre industrias el príncipe en el año 2002.

El Dilema
La empresa INDUSTRIAS EL PRINCIPE E.I.R.L. desea realizar una investigacion de tres de sus
productos estrellas, con el proposito de maximizar las utilidades de sus recursos que
actualmente viene utilizando por experiencia propia, estos productos son perfumes
ambientador (Chanel, Gardenia, Lavanda), los promedios de las demandas con respectos a las
ventas son fijas (>=).

Para ello la empresa INDUSTRIAS EL PRINCIPE E.I.R.L., cuenta con la siguiente estructura de
costos asociadas a la produccion de cada uno de los productos de limpieza en estudio,
teniendo en cuenta su bach de produccion diaria.

 COSTOS RELACIONADOS

PERFUME AMBIENTAL CHANEL ( TK DE 220 LT.) 220000 ml

ITEM DESCRIPCION UND. PORCENTAJE CANTIDAD UND en Lts y Kg COSTO TOTAL POR UND
1 Acohol etilico ml 4.2% 9240 ml 9.24 S/. 6.0 S/. 55.4 S/. 0.25
2 escencia de perfume ml 0.7% 1540 ml 1.54 S/. 25.0 S/. 38.5 S/. 0.18
3 agua des-ionizada ml 86.0% 189200 ml 189.2 S/. 2.0 S/. 378.4 S/. 1.72
4 colorante al agua kg. 0.3% 660 gr 0.66 S/. 12.0 S/. 7.9 S/. 0.04
5 bensoato de sodio kg. 1.5% 3300 gr 3.3 S/. 9.0 S/. 29.7 S/. 0.14
TOTAL S/. 509.96 S/. 2.32

PERFUME AMBIENTAL GARDENIA ( TK DE 220 LT.)

ITEM DESCRIPCION UND. PORCENTAJE CANTIDAD UND en Lts y Kg COSTO TOTAL POR UND
1 Acohol etilico ml 4.0% 8800 ml 8.8 S/. 6.00 S/. 52.80 S/. 0.24
2 escencia de perfume ml 0.6% 1320 ml 1.32 S/. 25.00 S/. 33.00 S/. 0.15
3 agua des-ionizada ml 83.0% 182600 ml 182.6 S/. 2.00 S/. 365.20 S/. 1.66
4 colorante al agua kg. 0.4% 880 gr 0.88 S/. 12.00 S/. 10.56 S/. 0.05
5 bensoato de sodio kg. 1.7% 3740 gr 3.74 S/. 9.00 S/. 33.66 S/. 0.15
TOTAL 90% 197340 197.34 S/. 495.22 S/. 2.25

PERFUME AMBIENTAL LAVANDA ( TK DE 220 LT.)

ITEM DESCRIPCION UND. PORCENTAJE CANTIDAD UND en Lts y Kg COSTO TOTAL POR LITRO
1 Acohol etilico ml 5.0% 11000 ml 11 S/. 6.00 S/. 66.00 S/. 0.30
2 escencia de perfume ml 0.5% 1100 ml 1.1 S/. 25.00 S/. 27.50 S/. 0.13
3 agua des-ionizada ml 82.0% 180400 ml 180.4 S/. 2.00 S/. 360.80 S/. 1.64
4 colorante al agua kg. 0.3% 660 gr 0.66 S/. 12.00 S/. 7.92 S/. 0.04
5 bensoato de sodio kg. 1.4% 3080 gr 3.08 S/. 9.00 S/. 27.72 S/. 0.13
TOTAL 89% 196240 196.24 S/. 489.94 S/. 2.23
COSTO DE ENVASES POR SEMANA COSTO DE ETIQUETAS POR SEMANA
ITEM AMBIENTADOR CANT. BOT COSTO UNT. ITEM AMBIENTADOR CANT. BOT COSTO UNT.
1 Ambientador Chanel 220 S/. 0.20 1 Ambientador Chanel 220 S/. 0.01
2 Ambientador gardenia 220 S/. 0.20 2 Ambientador gardenia 220 S/. 0.01
3 Ambientador Lavanda 220 S/. 0.20 3 Ambientador Lavanda 220 S/. 0.01

COSTO TOTAL M.P. X UND

DESCRIPCION TOTAL
Ambientador Chanel S/. 2.33
Ambientador gardenia S/. 2.26
Ambientador Lavanda S/. 2.24

MANO DE OBRA
DESCRIPCION OPERARIOS PAGO MENSUAL PAGO-DIA PAGO- HORA
ING. QUIMICO 1 S/. 1,500.00 S/. 50.00 S/. 6.25
AYUDANTE 1 S/. 800.00 S/. 26.67 S/. 3.33
TOTAL 2.0 S/. 2,300.00 S/. 76.67 S/. 9.58
DIVIDIR EL PAGO MENSUAL TOTAL ENTRE EL PROMEDIO DE VENTAS AL MES, PARA EL COSTO POR MANO DE
OBRA

COSTO
DESCRIPCION MES
agua S/. 30.00
Electricidad S/. 60.00

COSTOS
INDIRECTOS
COSTO COSTO POR COSTO POR COSTO DIARIO TOTAL CIF.
DESCRIPCION SEM. DIA HORA % CIF PROD. PROD UNIDAD
S/. S/. S/. S/.
agua 7.50 1.25 0.16 45% 0.07 0.0020
S/. S/. S/. S/.
Electrecidad 15.00 2.50 0.31 45% 0.14 0.0039
S/.
TOTAL 0.0059

COSTO DE PRODUCCION UNITARIA

DESCRIPCION M. PRIMA M. OBRA CIF PRECIO POR UND.
Perfume Chanel S/. 2.33
perfume Gardenia S/. 2.26
Perfume Lavanda S/. 2.24
  PRECIO DE VENTA Y UTILIDADES

PRECIO VENTA UNITARIO POR PERFUME

DESCRIPCION LITROS PRECIO PRECIO UNIT.
Perfume Chanel 1 6 S/. 6.00
Perfume Gardenia 1 5.5 S/. 5.50
Perfume Lavanda 1 5 S/. 5.00

UTILIDAD
DESCRIPCION PRECIO COSTO UTILIDAD
Perfume Chanel S/. 6.00
Perfume Gardenia S/. 5.50
Perfume Lavanda S/. 5.00

 VENTAS POR MES (LOS PROMEDIOS DE VENTAS SE IGUALARAN EN LA FUNCION)

VENTAS PROMEDIO AL MES EN LITROS

PERFUME MES N°1 MES N°2 MES N°3 MES N°4 TOTAL LT. PROMEDIO/VENTAS
CHANEL 6560 LT. 6500 LT. 5200 LT. 6800 LT. 25060 LT. 6265 LT.
GARDENIA 6700 LT. 5900 LT. 6350 LT. 6480 LT. 25430 LT. 6358 LT.
LAVANDA 6100 LT. 6150 LT. 5800 LT. 5900 LT. 23950 LT. 5988 LT.
total 19360 LT. 18550 LT. 17350 LT. 19180 LT. 74440 LT. 18610 LT.

COMPRAS DE INSUMOS.

COMPRAS PROMEDIO TOTALES DE INSUMOS PARA EL MES

INSUMO CANTIDAD en ml y gr. CANT EN Lts y Kg

Acohol etilico 151984 151.984

agua des-ionizada 2841880 2841.88

bensoato de sodio 49456 49.456

COLORANTE AL AGUA 60000 60

.chanel 3036 3.036

.gardenia 4048 4.048

.lavanda 3960 3.96

ESENCIA PERFUME 135345 135

.chanel 7084 7.084

.gardenia 6072 6.072

.lavanda 6600 6.6