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Pauta Nutricional Amigdalectomia

La amigdalectomía consiste en extirpar las amígdalas mediante cirugía. En los primeros días luego de la operación, el paciente debe consumir alimentos blandos y líquidos que no irriten la garganta, como helados, jalea y yogurt. Luego de 24 horas y según la tolerancia, se pueden incluir alimentos más densos como leche con cereales y papillas. La dieta blanda debe mantenerse por al menos 7 días para una adecuada recuperación.

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Pauta Nutricional Amigdalectomia

La amigdalectomía consiste en extirpar las amígdalas mediante cirugía. En los primeros días luego de la operación, el paciente debe consumir alimentos blandos y líquidos que no irriten la garganta, como helados, jalea y yogurt. Luego de 24 horas y según la tolerancia, se pueden incluir alimentos más densos como leche con cereales y papillas. La dieta blanda debe mantenerse por al menos 7 días para una adecuada recuperación.

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Pauta Amigdalectomía

¿Qué es la amigdalectomía? Consiste en


una cirugía para extirpar las amígdalas,
luego de esto, el (la) niño(a) deberá
consumir alimentos que sean fáciles de
tragar, y así no lastimar la garganta.

Los pasos a seguir son los siguientes:

Alimentos Permitidos Alimentos Restringidos


Helados, jalea no roja, yogurt Jugos cítricos, bebidas carbonatadas (con gas)
Agua y refrescos sin gas Frituras y alimentos de muy dura consistencia
Verduras en general pero cocidas Colorantes rojos fuertes y chocolate
Puré de papas o avena de consistencia cremosa Comidas picantes, especiadas, o muy
Papilla de frutas (manzana, plátano, melón sin
condimentadas
pepas) Evitar uso de bombillas, chupetes y
mamaderas

Día 1: Día 2 y 3:
 Comenzar con líquidos para no irritar la  Luego de las 24 hrs según la tolerancia

garganta, manteniendo una buena obtenida, el (la) niño(a) podrá ingerir

hidratación, con aguas, jugos, jalea no alimentos líquidos más densos, como

roja, helados, leche fría, caldos a leche con nestum , papillas, fruta

temperatura templada licuada, flan

La dieta blanda debe durar al menos 7 días


El olor desagradable de la boca se quita con abundante ingesta de líquidos Nutricionista

Pauta A

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