PROYECTO DE HUERTA CASERA

RAFAEL STEVEN LERMA ROJAS

INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL SAN MIGUEL DEL TIGRE

SEXTO “2”
2019
 TÍTULO

HUERTA CASERA

TEMA

IMPLEMENTACIÓN DE HORTALIZAS EN NUESTROS HOGARES

 DESCRIPCION DEL PROBLEMA

El lugar donde se realizó la huerta casera es en el barrio santa Rosa del

corregimiento san miguel del tigre, este lugar estaba sucio, contaminado de

residuos sólidos en los cuales encontramos:

 Llantas llenas de agua

 Basura

 Botellas

 Bolsas
 INTRODUCCIÓN

Este proyecto promueve la implementación de las huertas caseras como recurso

didáctico para la enseñanza de una alimentación sana desde el hogar, siendo una

forma fácil de economizar gastos produciendo hortalizas saludables para el

consumo del ser humano.

A su vez, esto permite aumentar la cantidad y la calidad de la alimentación; así es

que, una huerta en casa es la forma más fácil, económica, productiva y saludable

para cultivar y obtener nuestros propios vegetales y frutas.

Además, realizar este tipo de actividades con niños es una forma donde a través

de su propia experiencia se adquieren valores y conocimientos que son

considerados imprescindibles, como el disfrute en contacto con la naturaleza, el

respeto por el medio ambiente y la importancia de una alimentación variable y

saludable. También aprenden a adquirir responsabilidades; por ejemplo,

haciéndose cargo de un semillero o de plantas, regándola y cuidándola, hasta que

del fruto o cosecha.

Por lo tanto, la huerta casera que se llevo a cabo se cultivó hortalizas y verduras

como, el cilantro, orégano, pimentón, tomate, ahuyama y sábila. Para el

cumplimiento de este proyecto se desarrollo una serie de actividades descritas en

el cronograma.
 OBJETIVO GENERAL

Fomentar por medio de la huerta casera en los niños y niñas del grado sexto de la

institución San Miguel del Tigre, hábitos de alimentación saludables esenciales

para el desarrollo integral, así como el cuidado e interés por la naturaleza.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Limpiar y conservar el medio ambiente por medio de la creación de las

huertas caseras.

 Conocer todo el proceso de crecimiento de las plantas, especialmente de

hortalizas y verduras fundamental para el sustento de las personas.

 Analizar el proceso de sembrado de semillas despertando interés por

aprender a cuidar la naturaleza y alimentarse saludablemente.

 JUSTIFICACION

la huerta casera se realizará con hortalizas y verduras como, el cilantro, orégano,

pimentón, tomate y ahuyama; lo anterior tiene como objetivo fomentar en los niños

y niñas hábitos de alimentación saludables esenciales para el desarrollo integral,

así como el cuidado e interés por la naturaleza, evitando la contaminación del

medio ambiente; a través de la limpieza y mantenimiento de lugares que se

utilizaban para la recolección de basuras y la quema de ellas.

Donde los niños se involucran directamente en este proyecto de cultivo y

producción de hortalizas, manteniendo un proceso enriquecedor de aprendizaje

quizás para toda la vida.

A su vez, el sembrado de estas hortalizas y verduras generara el consumo de

alimentos, siendo de gran importancia debido a que aporta variedad de

propiedades, beneficios y valores nutricionales para el desarrollo del ser humano.

 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES ABRIL
SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA 4 SEMANA
1 2 3 5

limpieza y
recolección de X
abono y
materiales para 20/04/2019
la realización de
la huerta

siembra de las
semillas de X
ahuyama y 23/04/2019
tallos de
orégano

Siembra de X
semillas de
tomate, 25/04/2019
pimentón y
cilantro.
Trasplante de
sábila

Limpieza y riego X
del lugar y de la
huerta 26/04/2019
.

Regada de agua X
a las semillas y
limpieza de 27/04/2019
maleza de las
plantas
 EVIDENCIAS DE LA HUERTA

ADECUACIÓN DEL ESPACIO LIMPIEZA DE LA HUERTA

TRASPLANTE DE LA SABILA SIEMBRA DEL TOMATE