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Tercero Basico Cs. Naturales Metodo Indagatorio
Tercero Basico Cs. Naturales Metodo Indagatorio
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Tabla de Contenido
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA Y CONSEJOS PARA EL MANEJO DE LA CLASE ................................................. 3
CAPÍTULO 1 CIENCIAS FÍSICAS Y QUÍMICAS ................................................................................................ 10
UNIDAD 1: CARACTERÍSTICAS DE LA LUZ .................................................................................................... 10
Lección 1: ¿Desde dónde viene la luz? ..................................................................................................... 11
Lección 2: ¿Cómo viaja la luz? ................................................................................................................. 18
Lección 3: ¿Qué objetos dejan pasar la luz y cuáles no? .......................................................................... 25
Lección 4: ¿Qué ocurre cuando la luz interactúa sobre un objeto? ......................................................... 30
Lección 5: La luz a través de distintos medios. ......................................................................................... 35
Lección 6: Colores del arcoíris. ................................................................................................................. 42
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Estrategias de Enseñanza y Consejos para el Manejo de la Clase
El contenido y la pedagogía del módulo, están dirigidos a las cualidades particulares de los
estudiantes de enseñanza básica, buscando desarrollar habilidades de pensamiento
científico, actitudes basadas en el quehacer de las ciencias y la comprensión de las
grandes de las ciencias.
Como misión el programa ECBI -Chile busca entregar a todos los niños y niñas de Chile,
una educación en ciencias de calidad. A través de la contribución del mejoramiento de
los aprendizajes de los alumnos mediante la implementación de las estrategias
curriculares ECBI. Junto con lo anterior la visión del programa es que a través del estudio
de la ciencia, basada en la indagación los niños y niñas no sólo podrán avanzar en la
comprensión del mundo natural y material, sino que además guiados por sus profesores y
profesoras, tendrán oportunidad de experimentar el placer de investigar y descubrir, se
apropiarán de las formas de pensamiento que subyacen a la búsqueda científica y
desarrollarán formas de convivencia que estimularán la comunicación efectiva, el trabajo
en equipo, el respeto por las ideas del otro y el cuidado de la naturaleza.
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El Ciclo de Aprendizaje incluye cuatro fases
a) Focalización, donde los estudiantes exponen y aportan sus ideas acerca de un
tópico previamente presentado por el profesor. Esto es realizado con frecuencia, a
través de una conversación, donde los estudiantes comparten lo que saben acerca
del tópico y lo que les interesaría profundizar. Para el profesor este es un buen
momento para darse cuenta de las ideas previas que tienen los alumnos sobre el
tema, y a su vez considerarlas en el momento de adecuación de la planificación de
la clase. Junto a lo anterior esta fase sirve para generar interés, curiosidad, y
promover en los niños la generación de sus propias preguntas y la planificación de
sus protocolos de investigación.
c) Reflexión, los estudiantes organizan sus datos, comparten sus ideas, analizan sus
resultados y argumentan sus explicaciones basadas en evidencia. Durante esta
fase, los estudiantes comunican sus ideas, explican sus procedimientos y este
momento ayuda a consolidar los aprendizajes. Para los profesores, este es el
período en el cual tienen que guiar a los estudiantes mientras ellos trabajan en la
síntesis de sus pensamientos e interpretación de sus resultados, para acercarse al
conocimiento científico validado.
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Habilidades de Pensamiento Científico
El programa del presente módulo se construye sobre los conocimientos y habilidades
preexistentes de los estudiantes. Al finalizar la enseñanza básica, los estudiantes, además
de utilizar sus habilidades ya desarrolladas para observar, cuantificar e identificar
propiedades, descubrir evidencia, reconocer ciclos y patrones e investigar las
causalidades, serán capaces de diseñar y realizar experimentos en forma controlada. La
secuencia de este desarrollo de habilidades para razonar científicamente generada por el
Programa ECBI-Chile para niños y niñas de primer y segundo ciclo de la educación básica,
se demuestra en la Tabla I.
Estrategias de Enseñanza
Las estrategias de enseñanza de las ciencias para desarrollar en los estudiantes
aprendizajes significativos, considera las concepciones previas de los niños y niñas sobre
un fenómeno determinado. En relación a las concepciones previas, debe recordarse que la
experiencia cotidiana es una de las fuentes más importantes de información. Comenzar
a trabajar un tema sin contar con la información que entrega cada niño, puede, a menudo,
generar un lenguaje diferente con sus respectivas decodificaciones que pueden dificultar
el aprendizaje.
A continuación se describen tres estrategias de clases para desarrollar la educación en
ciencias basado en la indagación:
b) Lluvia de ideas
Generar una lluvia de ideas a través de un razonamiento es un ejercicio que funciona bien
tanto para un curso completo, como para pequeños grupos; puede ser útil para comenzar
una clase o durante el planteamiento de una inquietud.
Para comenzar una sesión de lluvia de ideas, el docente propone un tema de conversación
sobre el cual el curso comparte sus ideas. Luego, durante la sesión, los estudiantes
entregan sus propias ideas respecto al problema en particular. La generación de una lluvia
de ideas puede ser una forma estimulante y productiva de plantear un tema científico.
También es una forma útil y eficiente para que el docente pueda averiguar qué saben y
piensan sobre el tema.
A medida que los estudiantes comprenden las normas para generar una lluvia de ideas, se
convierten en participantes entusiastas de estas sesiones. A continuación se presentan
algunas normas de la generación de una lluvia de ideas:
Cuando se hacen preguntas es importante que el profesor, piense qué es lo que quiere
conseguir en la exposición de las ideas. Por ejemplo, las preguntas abiertas, para las cuales
no hay una respuesta única, animarán a los estudiantes a dar respuestas muy creativas.
Otro tipo de preguntas pueden ser usadas para animarlos a descubrir relaciones
específicas y contrastes o ayudarlos a resumir y elaborar conclusiones. Es una buena
estrategia combinar estas preguntas. También es buena práctica dar a los estudiantes
“tiempo de espera” para responder; ese tiempo permitirá una participación más amplia y
respuestas más elaboradas. Es recomendable que el docente haga un seguimiento de las
respuestas y busque crear situaciones adicionales que motiven a los alumnos a formular
hipótesis, o realizar generalizaciones así como explicar cómo llegaron a una conclusión.
Generar discusiones intra-grupo, es una instancia para compartir los saberes y
habilidades, de integrarse y se generando lazos de “respeto” entre pares.
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La Evaluación como un proceso de enseñanza-aprendizaje
La evaluación es una parte importante del aprendizaje. Cuando es efectivamente utilizada,
es mucho más que una manera de recopilar datos para estimar los conocimientos de los
estudiantes. Es una herramienta que refuerza y enriquece el aprendizaje. Para facilitar
esto, es esencial revisar con los niños y niñas las evaluaciones. Esto da la oportunidad de
hacer metacoginición, reconocer las fortalezas e identificar los aspectos a mejorar y
avanzar hacia otros aprendizajes
Las estrategias para evaluar se pueden clasificar en cuatro categorías: evaluaciones
diagnósticas, evaluaciones de proceso, evaluaciones sumativas como pruebas (escritas o
prácticas) y la actividad final.
Evaluaciones diagnósticas: cada lección comienza con una actividad basada en una
evaluación de los conocimientos de los alumnos en relación a los temas que se tocan en el
módulo. Luego, discuten una gama de respuestas, y durante toda la lección volverán a las
primeras ideas para investigar cómo ha cambiado su conocimiento y entendimiento. Este
proceso ayudará tanto a los docentes como a los estudiantes a enfocarse en los conceptos
previos y conceptos errados y hacer consciente cómo van cambiando sus concepciones
durante la lección.
Comunicación oral: Lo que los estudiantes dicen durante la clase en una conversación
personal con la profesora o profesor da una idea de lo que saben.
Las lecciones de este módulo dan muchas oportunidades para compartir y discutir
observaciones y opiniones. Se debe animar a los alumnos y alumnas a participar en las
discusiones y a dar respuestas libremente. Un ambiente que permita que se sientan
seguros para expresar sus ideas estimulará la generación de discusiones enriquecedoras y
de amplio espectro. Las presentaciones individuales y de grupos también proveen al
docente de una visión más amplia. De hecho, la interpretación de una tabla, experimento
o gráfico es frecuentemente más útil para evaluar que los datos mismos. Las preguntas
que formulan otros estudiantes luego de estas presentaciones, también son una fuente de
información. Usted debe acumular registros de las discusiones y presentaciones para
tener una mayor documentación del aprendizaje de los estudiantes.
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Evaluaciones Sumativas
Productos del trabajo: Esto incluye todo lo que indique que los estudiantes estén
progresando en los objetivos de la lección; lo que escriban, los datos y resultados que
registren sobre los experimentos, lo que diseñan y construyen. El material escrito incluye
las hojas de apuntes, que pueden contener observaciones escritas, dibujos, gráficos y
tablas, y son una parte importante de las lecciones, pues muestran la evidencia de la
capacidad para recopilar datos y procesar la información.
Los cuadernos también son otro tipo de producto escrito, rico en información para
evaluar; revelan las observaciones, ideas, preguntas y datos experimentales. Estos
productos escritos se deben guardar juntos para documentar su aprendizaje a lo largo del
curso. Al revisar el trabajo de las lecciones anteriores, los estudiantes pueden reflexionar
sobre lo que han aprendido y prepararse para la prueba del final de la clase.
Actividades Finales
Clase Magistral
Al finalizar cada unidad o semestre, se organiza una clase magistral en la cual los
estudiantes comparten sus aprendizajes, a través del desarrollo de un tema o una lección.
Esta es una instancia importante, la cual le permitirá reconocer el proceso que han vivido
sus estudiantes desde que comenzó la unidad.
Recursos
a) Materiales
La metodología indagatoria promueve el contacto de los estudiantes con el objeto
concreto. Es por esta razón que en el caso de estas lecciones, se utilizarán varios seres
vivos y otros objetos naturales (como piedras, hojas, arena) que deberán ser considerados
en los materiales emergentes, así como agua, frutas y otros. Los demás materiales son, en
general, fáciles de conseguir y constituyen en su mayoría materiales reciclables (como
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vasos plásticos o frascos). Al comienzo de cada lección se enumera la lista de los
materiales que se han de utilizar. Sugerimos que la lea con anterioridad, puesto que en
algunos casos los materiales requieren de algunos días previos de preparación, por
ejemplo sembrar para disponer de plántulas para la clase. Es conveniente, además elegir
un lugar de la sala con un cartel “Centro de recursos” para disponer de los materiales que
se requieran en cada lección y que cada encargado de los materiales de esa sesión sepa
donde se encuentra lo que busca. Además se sugiere una caja de materiales para cada
grupo de trabajo, (de plástico, de cartón por ej.) identificada por ellos y que contenga:
cuatro reglas, cuatro lápices, lápices de colores, sacapunta, cuatro lupas, una goma de
borrar, una cinta adhesiva, un scotch, un pegamento, entre otros. Esta posibilidad otorga
identidad del grupo, responsabilidad por el cuidado de los materiales y mejor uso del
tiempo.
Seguridad
Las actividades de cada lección han sido probadas en salas de clase y en terreno, y se
pueden realizar en forma segura siguiendo las instrucciones y recomendaciones que van
dirigidas a estudiantes y docentes.
Profesoras y profesores deben respetar las reglas para trabajar en un laboratorio, para
manipular los materiales y deshacerse de los residuos peligrosos. En caso de que no exista
un reglamento local, deben seguir discutir las normas de seguridad del establecimiento
educativo.
Por otra parte, deben ayudar a los estudiantes a madurar y desarrollar un fuerte sentido
de la responsabilidad, a incorporar buenas prácticas de seguridad para el trabajo en
laboratorio y la manipulación de materiales, es fundamental que los estudiantes no
manipulen a solas los materiales, y no los prueben. A medida de que se vayan
familiarizando con los materiales, desarrollarán mejores técnicas de trabajo y apreciarán
las medidas de seguridad.
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Capítulo 1 Ciencias Físicas y Químicas
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Para el Profesor
Introducción
En nuestro entorno tenemos distintos tipos de luz. El Sol, por ejemplo, es una fuente que
otorga luz y calor que permite la existencia de vida en nuestro Planeta. Su luz viaja a una
rapidez de 300.000 km/s, tardando en llegar a la Tierra casi 8 minutos. También
encontramos diversos tipos de fuentes luminosas en la naturaleza y otras creadas por el
hombre como ampolletas, tubos fluorescentes entre otros. En esta lección, los
estudiantes tendrán la oportunidad de identificar las fuentes que generan luz y
clasificarlas en fuentes naturales y artificiales.
Objetivos de la Lección
Identificar las fuentes que generan luz.
Clasificar las fuentes de luz en naturales y artificiales.
Fuente natural: Todo objeto luminoso que genera su propia luz: Ejemplo: Sol, estrella,
fuego.
Materiales:
Para el curso:
1 papelógrafo.
1 plumón.
Cinta adhesiva.
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Focalización
Para comenzar indique a sus estudiantes que comenzarán a trabajar una nueva unidad y
que hoy descubrirán algunas características de la luz.
Pídales recordar alguna situación en la cual ellos hayan visto luces, y luego pregúnteles:
A través de esta pregunta, los estudiantes podrán identificar los objetos que generan luz.
Es importante otorgar tiempo a los estudiantes para piensen sus ideas y luego las
registren de manera individual, pues así dejan en evidencia sus ideas previas.
Invite a los estudiantes a compartir sus ideas y regístrelas en un papelógrafo.
Exploración
1. Pídales observar las imágenes.
2. Luego invítelos a clasificar las imágenes en base un criterio separándolas en dos grupos,
y que lo registren en la tabla.
3. El objetivo es dejarles la posibilidad que indaguen acerca de sus ideas de clasificación.
Genere una lluvia de ideas respecto a los tipos de clasificación.
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Reflexión
Una vez que los estudiantes han compartido los criterios utilizados para clasificar las
imágenes, invítelos a reflexionar en base a las siguientes preguntas:
Nota: Si los estudiantes no comprenden el término “fuente” indíqueles que en este caso se refiere
al origen del objeto que genera la luz (natural o artificial).
Aplicación
Una fuente natural de suma importancia para la vida es el Sol. Otorgue a los estudiantes
la posibilidad de reflexionar en torno a la importancia de la luz que nos entrega el Sol.
Para eso, pídales discutir sobre la siguiente pregunta:
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: fuente de luz artificial, fuente de
luz natural, luz.
Yo hice, _____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
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Para el Estudiante
Para comenzar
Tu profesor(a) te pedirá que pienses en situaciones donde has visto luces.
Ahora piensa en la siguiente pregunta y responde:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Exploremos
Observa las siguientes imágenes y elige un criterio para clasificarlas en dos grupos.
Vela Led
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Luciérnaga
Estrellas
Ampolleta
Sol
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Clasificación de imágenes: ____________________________________________
Láser Ampolleta
Laser Ampolleta
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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Apliquemos
¿Cuál crees que es la importancia del Sol en nuestro planeta?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Escribiendo científicamente
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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Para el Profesor
Introducción
La luz proviene de distintas fuentes, tanto naturales como artificiales. En esta oportunidad
observaremos como viaja ésta. Para ello, tomaremos un modelo geométrico en donde
consideramos a la luz viajando en línea recta.
Objetivo de la lección
Investigar la trayectoria que tiene la luz.
Describir el recorrido de la luz.
EL LASER
El láser es un dispositivo que emite una luz nítida, recta y que no se dispersa. El rayo láser
está formado por un solo tipo de onda (de un solo color); a diferencia del espectro
luminoso que compone a la luz blanca.
Fue creado por el científico americano Theodore Maiman en el año 1960, basándose en
las teorías de Albert Einstein que fueron aplicadas por Gordon Gould en 1957.
Materiales
Para el curso:
1 laser
1 talco, tiza molida o harina.
1 colador, siempre y cuando se utilice harina para realizar la actividad.
Focalización
Cuente a los estudiantes que una de las características de la luz, es que viaja por el espacio
y que ese viaje lo hace de cierta forma y dirección, por lo tanto, para averiguar esa
característica comenzarán con la siguiente pregunta: ¿Cómo crees que viaja la luz?
Luego invítelos a realizar un dibujo de como ellos creen que viaja la luz.
Invite a los estudiantes a que realicen ambas actividades (respuesta a pregunta y dibujo),
ya que esto ayudará a comprender de mejor manera el concepto que ellos tienen acerca
de la luz y de su trayectoria.
Exploración
1. Utilice el espacio más largo de su sala. Cierre las cortinas, lo ideal es un espacio oscuro,
se le sugiere realizar el experimento previo a la clase.
2. Ubíquese en un lugar de la sala de clases y desde ahí apunte con el láser hacia un muro
que esté frente suyo. Los estudiantes sólo verán el puntero laser y en la muralla un
punto de color rojo. Luego pregúnteles lo siguiente:
¿Cómo crees que viaja la luz, desde que sale del laser hasta que llega a la muralla?
Pídales que realicen un dibujo y luego que compartan sus respuestas.
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Apunte con el laser a través del talco, tiza molida o harina suspendido en el aire. El
experimento debe ser demostrativo (solo lo debe realizar el docente y no los
estudiantes) dado el peligro que significa el uso del laser por niños y niñas a tan
temprana edad.
Reflexión
En esta etapa es importante que los estudiantes contrasten sus ideas previas con lo
experimentado en la exploración. Para ello, solicite a sus estudiantes contestar las
siguientes preguntas:
¿Concuerda tu dibujo con lo observado en la actividad?
¿Cómo viaja la luz?
¿En qué otros casos de la vida cotidiana puedes notar la trayectoria de la luz?
(Posibles respuestas: Sombras, rayos de luz por la ventana, mirarse al espejo, etc.)
Aplicación
Ahora que los estudiantes ya han realizado la experiencia y han comprobado que la luz del
láser viaja en línea recta, invítelos a contestar la siguiente pregunta:
¿Cómo podemos comprobar que la luz que genera una ampolleta viaja de igual manera
que la del puntero laser?
Pida a los estudiantes diseñar un modelo para contestar la pregunta y la lleven a cabo.
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Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: luz, láser, fuente artificial, fuente
natural.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
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Para el Estudiante
Lección 2: ¿Cómo viaja la luz?
Para comenzar…
Responde la siguiente pregunta y luego realiza un dibujo.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
DIBUJA
1. Realizando mi predicción:
¿Cómo crees que viaja la luz, desde que sale del laser hasta que llega a la
muralla?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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Realiza un dibujo
¿En qué otros casos de la vida cotidiana puedes notar la trayectoria de la luz?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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Aplicando lo aprendido
Para contestar la pregunta, realiza un diseño y luego ponlo en práctica para saber si
funciona.
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
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Para el Profesor.
Introducción
La luz que proviene de distintas fuentes, al interactuar con el medio puede comportarse
de diversas maneras. Hay materiales que permiten el paso de la luz completamente, por
ejemplo el vidrio, la mica, entre otros. Están aquellos que dejan pasar la luz parcialmente
como la tela, papel mantequilla, entre otros. Y están aquellos materiales que no dejan
pasar la luz, como los metales, la muralla, etc. En esta lección los estudiantes aprenderán
a clasificar los materiales de acuerdo al criterio de si dejan o no pasar la luz a través de
ellos.
Objetivo de la Lección
Determinar cómo se comporta la luz con respecto a las características del material
del que está hecho un objeto (si es transparente, translúcido u opaco).
Opacos: no dejan pasar la luz (no dejan ver los objetos que se encuentran del otro
lado aunque estén iluminados). Ejemplos: una pared, trozo de cartón, mesa de
madera, etc.
Translúcidos: dejan pasar una parte de la luz que incide sobre ellos (no permiten
ver nítidamente los objetos que están detrás) Ejemplo: papel de calcar, vidrios
esmerilados, etc.
Transparentes: dejan pasar casi la totalidad de la luz (se pueden ver con nitidez los
objetos a través de ellos). Ejemplos: aire, agua, papel celofán incoloro, algunos
vidrios y materiales plásticos, etc.
Materiales
Para cada grupo:
1 lupa
1 trozo de cartón
1 trozo de papel celofán
1 trozo de mica trasparente
1 trozo de tela 1 trozo de papel mantequilla
Lámpara como fuente de luz 25
Focalización
Invite a sus estudiantes a pensar y responder la siguiente pregunta: ¿Qué materiales crees
tú dejan pasar la luz y cuáles no?
Invite a los estudiantes a que escriban sus ideas individualmente, luego compartan a nivel
de grupo y finalmente que expresen sus ideas a todo el curso. Anote las ideas de los
estudiantes en un papelógrafo y luego guarde el papelógrafo para contrastar las ideas
iniciales con lo aprendido al final de la lección.
Exploración
1. Presente a los estudiantes los materiales con los cuales se realizará la actividad.
2. Pídales encender la lámpara. Luego que pongan, de a uno, los materiales frente a la
lámpara y observen.
LUZ
Trozo de tela
3. Luego que han realizado la actividad de exploración, invítelos a clasificar los materiales
de acuerdo a un criterio (en este caso debería ser: si deja o no deja pasar la luz), pero
no fuerce a esa clasificación, deje que ellos propongan una clasificación y luego la
expongan al curso. Para ello, entregue a cada grupo un papelógrafo donde deben
escribir la clasificación.
Reflexión
Pida a los estudiantes que peguen en la sala sus papelógrafos con las clasificaciones que
han realizado. Luego un integrante de cada grupo leerá su papelógrafo. Con la
información obtenida, invítelos a contestar la siguiente pregunta:
De los materiales con los que trabajaron: ¿Cuáles dejaban pasar la luz y cuáles no?
En esta pregunta debe dar énfasis a que, a partir de sus respuestas, sean ellos quienes
identifiquen los materiales de acuerdo a si dejan o no pasar la luz. Es entonces cuando
usted debe indicarles que a nivel científico ya hubo gente que le otorgó ciertos nombres, y
escriba en el pizarrón la clasificación correspondiente.
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Aplicación
Solicite a los alumnos que cierren los ojos y contesten la siguiente pregunta: ¿Qué ocurre
con la luz cuando tienes los ojos cerrados?
1. Observe su salón de clases o déjelos salir al patio, para que busquen algunos
objetos o materiales y los clasifiquen en la siguiente tabla. Asegúrese de tener una
fuente de luz (luz artificial o natural) para que puedan realizar la clasificación.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: objeto trasparente, objeto opaco,
objeto translúcido, luz, paso de la luz.
Yo hice, _____________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Yo observé, __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Esto sucede porque, ___________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ________________________________________________________
Para el Estudiante
____________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Lección 3 ¿Qué objetos dejan pasar la luz y cuáles no?
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Para comenzar
Piensa y responde:
¿Qué materiales crees tú que dejan pasar la luz y cuáles no?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
¿Será posible darles algún nombre a cada tipo de material, de acuerdo al paso o no de
luz a través de ellos?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
___________________________________________
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Aplicando lo aprendido
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
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Para el Profesor
Objetivos de la Lección:
Observar la reflexión (reflejo) de la luz cualitativamente.
Reconocer que la reflexión (reflejo) se produce en materiales opacos
principalmente.
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Materiales Para cada grupo
Para el curso: 1 trozo mica
1 Laser 1 trozo de cartón
Papel kraft 1 trozo de papel
Plumón permanente mantequilla
Distintas superficies de
la sala.
Focalización:
Invite a sus estudiantes a pensar y responder la siguiente pregunta:
¿Qué crees tú que ocurre cuando la luz interactúa sobre un objeto?
Nota: Recuerde que en esta etapa todas las ideas son válidas.
Exploración
1. Dada la precaución que debemos tener con el uso del láser, nuevamente esta actividad
será demostrativa. Comience preguntando ¿Qué creen que ocurrirá cuando apunto
con el láser al suelo?
2. Apunte con el laser al suelo y lo que deben observar es que el punto del laser se ve en
dos partes. Asegúrese de que la sala o lugar donde haga esta experiencia esté lo más
oscuro posible.
3. Seguidamente, como ya sabemos que la luz viaja en línea recta, colocaremos objetos
que obstaculizan su viaje como son la mica (transparente), cartón (opaco), papel
mantequilla (translúcido).
4. Solicíteles que observen y registren en la siguiente tabla qué ocurre con cada objeto.
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Reflexión
Invite a los estudiantes a discutir y responder las siguientes preguntas:
Aplicación
Como tarea, pídales a los estudiantes que en su casa, utilizando un espejo, contesten las
siguientes preguntas:
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: mica, cartón, papel mantequilla,
luz.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
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Para el Estudiante
Para comenzar
Piensa y responde:
¿Qué crees ocurre cuando la luz interactúa sobre un objeto?
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Apliquemos lo aprendido
1. ¿Por qué nos podemos mirar en un espejo?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
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Para el Profesor
Objetivo de la Lección
Identificar el fenómeno de refracción como el cambio de dirección que tiene la luz
al pasar de un medio a otro.
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Materiales:
Para el curso
Un vaso con agua.
Un lápiz.
Un láser.
Focalización:
Para comenzar comparta con los estudiantes la siguiente lectura:
- Un día de verano, Juanito y sus amigos estaban bañándose en la piscina. De repente su
compañero Luis queda sorprendido al mirar su pierna, que se encuentra bajo el agua, y
ver que se ve aumentada de tamaño. Luis no supo cómo explicarse dicha situación.
Intenta ayudar a Luis y responde su duda:
Solicite que registren sus respuestas.
Exploración
1. Entregue a sus estudiantes un vaso de precipitado con agua. Pídales que introduzcan el
lápiz y que observen la situación en distintos ángulos.
2. Luego que dibujen la situación y finalmente que registren sus observaciones.
3. Una vez que los estudiantes hayan respondido, invítelos a observar la actividad que
usted realizará con el láser.
4. Apunte con el láser hacia el pizarrón o muralla. Interponga el vaso sin agua y luego con
agua. Antes de realizar la actividad interactúe con sus estudiantes preguntándoles lo
que creen ocurrirá. Es importante generar estos espacios para que ellos compartan
sus ideas frente a sus pares.
Reflexión
Con respecto a las actividades realizadas, pídales que respondan las siguientes preguntas:
Recuerde que en esta etapa, los alumnos, deben identificar el cambio de dirección que
tiene la luz al pasar de un medio a otro, lo que en ciencias es conocido como
“REFRACCIÓN”.
Aplicación
Solicite a los estudiantes buscar a su alrededor situaciones en donde la luz tenga un
cambio en su dirección y pídales que lo registren.
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Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: luz, dirección, velocidad,
propagación, trayectoria.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
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Para el Estudiante
Lección 5 La luz a través de distintos medios.
Para comenzar
Lee y responde:
Un día de verano, Juanito y sus amigos estaban bañándose en la piscina. De repente su
compañero Luis queda sorprendido al mirar su pierna, que se encuentra bajo el agua, y
ver que se ve algo aumentada de tamaño. Luis no supo cómo explicarse dicha situación.
Intenta de ayudar a Luis y responde su duda:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Exploremos…
Sigue las instrucciones que dará tu profesor o profesora.
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
38
Actividad 2: Obstáculos en la luz de un láser.
Laser sin obstáculo Laser y vaso vacío Laser y vaso con agua
Reflexionemos…
Responde estas preguntas:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
2. ¿Qué puedes concluir sobre la trayectoria de la luz en las experiencias realizadas?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
39
Aplicando lo aprendido
40
Escribiendo científicamente.
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
41
Para el Profesor
Introducción
En 1665, Isaac Newton, analizó por primera vez los detalles técnicos de la formación del
arco iris. Un arco iris ocurre cuando las gotas de lluvia y los rayos del sol se atraviesan. La
luz del sol está compuesta de todos los colores, los cuales mezclados producen
iluminación. Cuando la luz del sol penetra las gotas de agua, se refleja en las superficies
interiores. Mientras pasa a través de las gotas, la luz se separa en sus colores que la
componen, lo que produce un efecto muy similar al de un prisma y por un instante, cada
gota de lluvia destella sus colores al observador, antes que otra gota de lluvia tome su
lugar.
Objetivos de la lección
Identificar el fenómeno de la refracción en la formación del arcoíris.
Determinar los colores que forman el arcoíris y el orden que tienen.
Identificar el fenómeno de la difracción en la formación del arcoíris.
Es decir, una parte del rayo atraviesa la gota y otra parte se devuelve y sale de la gota por
un punto distinto del que entró. Podemos decir que las gotas de lluvia obligan a los rayos
de sol a dar una vuelta en U.
Pero no sólo eso: la luz también sufre otras alteraciones. Como sabemos, la luz blanca del
sol está formada por diferentes colores, y al transitar dentro de la gota todos los colores
tienen un comportamiento distinto: el violeta se desvía (refracta) más que el rojo. Los
otros colores sufren una desviación intermedia entre esos dos extremos.
Si de una gota nos llega el azul, entonces los demás colores que emergen de esa misma
gota no llegarán a nuestros ojos, porque salen en una dirección levemente diferente.
Centremos nuestra atención en esa particular gota de la cual nos llega un rayo azul. ¿Qué
relación tienen con ella las otras gotas que nos envían el color azul? El ángulo que forma
nuestra línea de visión a esas gotas con los rayos del sol debe ser el mismo para todas. Es
decir, todas las gotas que emiten el rayo azul en nuestra dirección, se encuentran sobre la
superficie de un cono cuyo vértice es nuestra cabeza.
Hablando figurativamente, es algo así como que cada color se mueve por un embudo y
nuestro ojo es el agujero del embudo. El rojo se mueve por un embudo ancho; el violeta
por un embudo más angosto. Y los rayos se ven como provenientes de la base del embudo
respectivo.
El arco iris en realidad es circular, pero no vemos su parte baja porque las gotitas de lluvia
que reciben la luz solar están sobre la Tierra. Por eso, nos parece que tiene forma de arco.
43
Materiales:
Para cada grupo
Lavalozas
Agua
1 botella desechable de medio litro o mini
1 CD o DVD
1 hoja blanca
Una linterna potente (Se recomienda tapar parcialmente el foco de la linterna con un cartón con un
agujero en el centro para generar un haz de luz concentrado).
Focalización
Pídales a los alumnos que respondan las siguientes preguntas: ¿Has visto alguna vez un
arcoíris? ¿Cómo crees que se generan o producen?
Luego solicíteles que dibujen un arcoíris y lo pinten. Este registro es muy importante,
porque servirá para contrastar con el dibujo que realizan al finalizar la lección.
Exploración
Para realizar la etapa de exploración, los estudiantes deberán realizar 2 actividades.
Actividad 1: Corte una botella de plástico de medio litro o menos, como lo indica la
imagen a continuación.
44
Pídales que sumerjan la parte de la botella que cortaron en la solución de agua con
detergente (lavaza) y que luego la retire, para a continuación soplar por el gollete para
hacer una burbuja, tal como lo muestra la siguiente imagen.
Indique a los estudiantes que no saquen la boca del gollete para que no se desinfle la
burbuja. Una vez formada la burbuja pídales que la miren tratando de identificar algunos
colores. Para eso deben hacer la burbuja cerca de alguna zona de la sala donde haya luz,
idealmente natural. Una vez que han identificado los colores, pídales que los anoten
(azul, verde, amarillo, naranjo, rojo).
Actividad 2
A un CD o DVD iluminarlo con una linterna, haciendo que se observe un “arcoíris”. Pídales
proyectar los colores a una hoja blanca y manteniendo proyectado el “arcoíris”
aprovechen de pintarlo en la hoja. Procure que respeten el orden de los colores, pero no
se los diga directamente.
Reflexión
Pídales que respondan las siguientes preguntas:
Observación: Aquí debe esperar que los alumnos apliquen los conocimientos adquiridos en las
lecciones anteriores, por lo tanto ellos deberán relacionar la formación del “arcoíris” con la
refracción y reflexión de la luz.
45
2. ¿Cuáles son los colores que se observan?
Observación: Lo más probable es que cuando los estudiantes contesten esta pregunta, no
digan los colores en orden, pero lo importante es que sea en orden. Rojo, naranjo,
amarillo, verde, azul, violeta.
3. ¿Tienen algún orden especial los colores? ¿los colores de los dibujos de tus
compañeros coincide con los del tuyo?
Observación: Luego que los estudiantes contesten si o no, invítelos a conocer que la
distribución de los colores no es al azar, si no que tienen un orden. También puede aclararles
que lo que ellos llaman arcoíris en ciencias se llama “ESPECTRO DE LUZ” y que el arcoíris es el
espectro de luz pero con forma de arco y explíqueles por qué tiene forma de arco.
Finalmente, es importante que los estudiantes tengan claro que la luz que ellos observan
como de color blanco, está formada por varios colores, y que para observar la división de
la luz en esos colores se puede usar un prisma u otros instrumentos como el CD o la
burbuja de jabón.
Aplicación
En esta etapa es interesante que los estudiantes analicen el fenómeno de forma inversa,
es decir que, a partir de los diferentes colores observaremos la formación del blanco, que
es la unión de todos los colores. Para ello, los estudiantes confeccionarán el “disco de
Newton”.
DISCO DE NEWTON: Pida a los estudiantes que pinten un CD o DVD con los colores del
prisma (rojo, naranjo, amarillo, verde, azul y violeta). Luego pídales que fijen con
plasticina en el centro del CD una bolita de vidrio, que servirá para hacer girar el disco.
Procure que los estudiantes observen que al girar el disco los colores se unen y forman el
blanco.
46
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: luz, refracción, arcoíris, láser.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
47
Para el Estudiante
Lección 6 Colores del arcoíris.
Para comenzar…
Contesta las siguientes preguntas:
¿Has visto alguna vez un arcoíris? ¿Cómo crees que se generan o producen?
Exploremos…
En esta etapa realizaremos 2 actividades:
Actividad 1:
Corta una botella de plástico de medio litro o menos, como lo indica la imagen.
48
Una vez cortada la botella, sumerge la parte que tiene el cuello (el lado con la tapa) en
agua con detergente (lavaza) y sácala, a continuación sopla por el gollete hasta hacer una
burbuja, tal como lo muestra la siguiente imagen.
Cuello de la
botella
Agua con
lavaloza
No debes sacar la boca del gollete para que no se desinfle la burbuja. Ponte cerca de un
lugar con luz, idealmente luz natural y observa los colores de la burbuja.
Actividad 2:
Con una linterna ilumina un CD o DVD y observa el “arcoíris”, acércalo hacia una hoja
blanca y verás proyectado el “arcoíris”, luego aprovecha de pintarlo en la misma hoja.
Reflexionemos…
Junto con tu grupo piensa y responde las siguientes preguntas:
49
3. ¿Tienen algún orden especial los colores? ¿los colores de los dibujos de tus
compañeros coincide con los del tuyo?
Apliquemos lo aprendido…
Elabora un Disco de Newton siguiendo las instrucciones que dará tu profesor.
Ahora hazlo girar en el suelo como si fuera un trompo y observa lo que sucede.
50
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
51
Unidad 2: Características del sonido.
52
Para el Profesor
Objetivo de la lección:
Identificar que es el sonido
Identificar que el sonido se genera a partir de vibraciones.
De una u otra forma, todos los sonidos se originan por la vibración de un cuerpo o porción
de sustancia (sólido, líquido o gas) que vibra y transmite esta vibración al medio que le
rodea o a los objetos con los que están haciendo contacto. Por ejemplo, si golpeamos la
superficie de una mesa, esta vibrará y trasmitirá dicha vibración al aire y al suelo. Las
vibraciones que se transmiten por el aire hacen estimular nuestros tímpanos, los que
trasmiten el movimiento a la cadena de huesecillos, etc., produciendo finalmente la
sensación sonora. No obstante, tal como señalaremos más adelante, no todas las
vibraciones son capaces de producir sonidos.
Desde el punto de vista físico, un sonido tiene tres características que permiten
identificarlos y diferenciarlos de otros, dichas características se denominan cualidades del
sonido, y corresponden a la altura o tono, la intensidad y el timbre. La altura o tono
corresponde físicamente a la frecuencia de la vibración, la intensidad está asociada a la
amplitud de la vibración y el timbre a la forma de la vibración.
53
Materiales:
Para el curso Para cada grupo
- 1 diapasón que utilizará solo la profesora - 2 elástico
- Papelógrafo - 1 metro de pita (cuerda para
- Plumón permanente amarrar)
- 1 vaso plástico
Focalización:
Escriba en un papelógrafo las siguientes preguntas:
¿Qué crees que es el sonido?
¿Cómo crees que se produce el sonido?
Luego realice una lluvia de ideas con las respuestas de los estudiantes y regístrelas en el
papelógrafo. Guarde el papelógrafo hasta el final de la lección para contrastar con lo que
han aprendido durante la lección.
Exploración
Entregue a los estudiantes 2 vasos, 2 elásticos por grupo y 2 trozos de pita de 50 cm cada
uno. Luego, pregúnteles como creen ellos que con esos 3 materiales podrían producir un
sonido. Posteriormente, converse con los estudiantes si algún grupo pudo generar sonido
con los materiales.
1. Pida a los estudiantes que coloquen el elástico alrededor del vaso plástico,
asegurándose de que quede tenso, sino quedara tenso con una vuelta, indíqueles que
den otra vuelta más hasta que esté tenso, como lo muestra la siguiente imagen.
ESLÁSTICO
Luego indíqueles que deben tocar el elástico de la parte superior del vaso como si fuese
una cuerda de guitarra. Invítelos a observar que pasa con el elástico y con el vaso. Lo
54
importante es que los estudiantes identifiquen que el elástico vibra y que eso produce un
sonido.
Para reforzar la idea, puede invitarlos a poner el elástico entre sus dedos, como lo
muestra la imagen, y a tocar el elástico como si tocaran una cuerda de guitarra. Pida que
observen el elástico.
Finalmente indique a los estudiantes que a uno de los vasos le pongan ¾ de agua. Luego
usted haga vibrar el diapasón y sosteniéndolo del mango acérquelo al agua del vaso. Pida
a los estudiantes que observen lo que pasa en el agua. Aquí los alumnos deben identificar
que cuando usted acerca el diapasón al agua, se produce un movimiento que es producto
de la vibración del diapasón. Recuerde que el diapasón es un instrumento que al ser
golpeado contra un cuerpo (mesa, silla, muralla, etc.) genera un sonido muy tenue, y ese
sonido es producto de la vibración de los brazos del diapasón.
Reflexión
En esta etapa es importante recolectar la información obtenida por los estudiantes
durante la exploración. En este caso, debe rescatar que el sonido producido por el
elástico es porque este vibra y que el sonido producido por el diapasón, también es
producido por la vibración de los brazos de éste, y que eso lo pudieron evidenciar al
observar el movimiento que se generó al poner en contacto el diapasón con el agua.
55
Aplicación
Invite a los estudiantes a salir al patio o a un parque para que puedan escuchar diferentes
sonidos e identifiquen lo que vibra en esa fuente para generar el sonido.
Da un “paseo de sonidos”. Pídales que noten cuántos sonidos distintos puedes oír. Luego
de identificar los sonidos, dígales que piensen ¿qué es lo que vibra en cada una de esas
fuentes de sonido para que se genere el sonido?
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: diapasón, fuentes de sonido.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
56
Para el Estudiante
Lección 7 Pensando en el sonido.
Para comenzar:
Piensa y discute las siguientes preguntas que hará tu profesor(a)
Explorando…
Para realizar la actividad utilizarás los siguientes materiales:
2 vasos, 2 elásticos por grupo y 2 trozos de pita de 50 cm. Con estos 3 tipos de materiales
trata de realizar algún sonido, luego comparte con tus compañeros la experiencia.
ESLÁSTICO
Luego toca el elástico de la parte superior del vaso como si fuese una cuerda de guitarra y
observa qué pasa con el elástico y con el vaso.
Finalmente pon el elástico entre sus dedos, como lo muestra la imagen, y toca el elástico
como si tocaras una cuerda de guitarra, observa qué pasa con el elástico.
57
Ahora a uno de los vasos ponle ¾ de agua, observa lo que sucede y anota tus
observaciones.
Reflexionemos
Con tu profesor(a) y compañeros compartan lo observado y experimentado en la
exploración, para lo cual servirá contestar las siguientes preguntas:
¿Qué observaste en el elástico al tocarlo como si fuera una cuerda de guitarra?
58
¿Qué pasaría si tu profesor(a) tuviera un diapasón que no está produciendo
sonido y lo pusiera en contacto con el agua?
Aplicando lo aprendido…
Sale al patio o a un parque para que escuches diferentes sonidos y puedas identificar lo
que vibra en esa fuente para generar el sonido.
Da un “paseo de sonidos” y averigua cuántos sonidos distintos puedes oír, luego piensa
¿qué es lo que vibra en cada una de esas fuentes de sonido para que se genere ese
sonido?
59
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
60
Para el Profesor
Introducción
En la presente lección los estudiantes podrán evidenciar que la transmisión del sonido no
es exclusiva del gas (aire) como piensa la mayoría de la gente, sino que también se
transmite a través de los sólidos y líquidos. Además, podrán investigar que el sonido viaja
en todas las direcciones, no como la luz que viaja en línea recta.
Objetivo de la lección
Determinar experimentalmente cómo se transmite el sonido en distintos medios
(sólido, líquido y gas).
Determinar a través de la exploración que el sonido se transmite en todas las
direcciones.
Un cuerpo en oscilación pone en movimiento a las moléculas de aire (del medio) que lo
rodean. Éstas, a su vez, transmiten ese movimiento a las moléculas vecinas y así
sucesivamente. Cada molécula de aire entra en oscilación en torno a su punto de reposo.
Es decir, el desplazamiento que sufre cada molécula es pequeño, pero el movimiento se
propaga a través del medio. Entre la fuente sonora (el cuerpo en oscilación) y el receptor
(el ser humano) tenemos entonces una transmisión de energía pero no un traslado de
materia.
No son las moléculas de aire que rodean al cuerpo en oscilación las que hacen entrar en
movimiento al tímpano, sino las que están junto al mismo, que fueron puestas en
movimiento a medida que la onda se fue propagando en el medio.
61
Materiales
Para cada grupo
2 vasos plásticos de 300 c.c. aproximadamente
1 fuente
1 diapasón para el profesor
2 elásticos
Agua
Tubo de cartón de 10 cm de largo por 4 cm de diámetro (Se recomienda uno de
papel higiénico).
1 mesa donde quepan todos o la mayoría de los estudiantes
Focalización
Invite a los estudiantes a pensar en la siguiente situación:
Si hicieras sonar un diapasón debajo del agua: ¿tú crees que lo podrías escuchar?
Anote en un papelógrafo las respuestas de los estudiantes y guarde el papelógrafo hasta
el final de la lección para que puedan contrastar con lo aprendido en la lección.
Exploración
Actividad 1.
Pida a los estudiantes que tomen el tubo de cartón, de plástico o botella de plástico sin
cuello ni fondo (que quede parecido a un tubo), luego indíqueles que pongan un elástico a
lo largo del tubo, quedando el elástico tenso. Ahora pídales que en un extremo del tubo
pongan el oído y en el otro extremo toquen el elástico como si fuese una cuerda de
guitarra.
Solicite que anoten las observaciones.
ELÁSTICO
62
Actividad 2.
Indique a los estudiantes que a un vaso plástico le coloquen un elástico (la ubicación debe
ser a lo largo del vaso), como lo indica la imagen. Luego, solicite que agreguen agua hasta
un poco más abajo de donde está el elástico (que el agua no toque el elástico). Ahora
pídales que apoyen un oído en uno de los lados del vaso y con los dedos muevan el
elástico como si fuera una cuerda de guitarra.
Solicite que anoten las observaciones.
CANTIDAD DE AGUA
Actividad 3
Invite a los estudiantes a ponerse alrededor de una mesa, idealmente donde quepan
todos. Luego, pídales que apoyen uno de sus oídos sobre la mesa. Una vez que están
todos apoyados, haga sonar el diapasón y apóyelo por el mango del diapasón sobre la
mesa (la zona que parece una bola). La finalidad de esta actividad es que los estudiantes
identifiquen que todos pueden escuchar el sonido del diapasón a través de la mesa,
independiente de donde estén ubicados, lo que confirma que el sonido se transmite en
todas las direcciones y el otro objetivo es que el sonido también se transmite a través de
medios sólidos.
63
Reflexión
En esta etapa pida a los estudiantes que piensen en lo que realizaron en la fase
exploratoria.
Aquí es importante que los estudiantes reconozcan que en los 3 medios (gas, líquido y
sólido) se transmite el sonido y que en la actividad de la mesa el sonido lo escucharon
todos los estudiantes, independiente de donde estuvieran ubicados, lo que confirma que
el sonido se transmite en todas direcciones.
Aplicación
En la exploración se pudo evidenciar que el sonido se trasmite por un medio sólido como
la mesa, pero también se observó que esa mesa era de cierto material (madera, metal,
etc.). Si el material de la mesa fue capaz de transmitir el sonido, responde la siguiente
pregunta: ¿A través de qué otros materiales podrá viajar el sonido? Pídales que piensen
en algunos que estén a su alrededor y ayúdeles a comprobarlo por medio del diapasón.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: sonido, trayectoria, dirección.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
64
Para el Estudiante
Lección 8 Averiguando como viaja el sonido
Para comenzar…
En la lección anterior, conociste qué es y cómo funciona un diapasón, en base a esa
información piensa en la siguiente situación:
Si hicieras sonar un diapasón y lo pusieras debajo del agua: ¿tú crees que lo podrías
escuchar? Comparte con tu curso lo que piensas.
Explorando
Actividad 1
Toma el tubo de cartón, de plástico o botella de plástico sin cuello ni fondo (que quede
parecido a un tubo), luego pon un elástico a lo largo del tubo, quedando el elástico tenso.
Ahora en un extremo del tubo pon el oído y en el otro extremo toca el elástico como si
fuese una cuerda de guitarra.
Anota en el recuadro tus observaciones.
ELÁSTICO
65
Actividad 2.
En la segunda actividad a un vaso plástico colócale un elástico (la ubicación debe ser a lo
largo del vaso, como lo demuestra la imagen). Luego, agrégale agua hasta un poco más
abajo de donde está el elástico (que el agua no toque el elástico). Ahora apoya un oído en
uno de los lados del vaso y con los dedos mueve el elástico como si fuera una cuerda de
guitarra.
CANTIDAD
DE AGUA
Actividad 3
Para esta actividad sigue las instrucciones que te dará tu profesor(a). Mantén el orden
porque es fundamental para que funcione.
66
Reflexionemos
Piensa en lo que realizaron en la fase exploratoria.
67
Apliquemos lo aprendido…
En la exploración se pudo evidenciar que el sonido se trasmite por un medio sólido como
la mesa, pero también se observó que esa mesa era de cierto material (madera, metal,
etc.). Si el material de la mesa fue capaz de transmitir el sonido, responde la siguiente
pregunta: ¿A través de qué otros materiales podrá viajar el sonido? Piensa en algunos
que estén a tu alrededor y compruébalo por medio del diapasón.
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
68
Para el Profesor
Introducción
En la presente lección los estudiantes tendrán la oportunidad de comprender algunas
características del sonido como lo son la intensidad y el tono.
Objetivos de la Lección
A través de la exploración descubrir que el sonido tiene intensidad y tono
Aprender a dibujar e interpretar ondas de sonido en base al tono e intensidad.
A mayor amplitud = mayor cantidad de energía = mayor intensidad del sonido (intensidad,
energía y amplitud son directamente proporcionales).
La intensidad del sonido se mide en decibeles (dB). La escala de sonidos en dB está entre
el mínimo sonido que el oído humano puede detectar (“0” dB) y el sonido más fuerte que
podemos escuchar (más de 180 dB).
Tono: Se define como la frecuencia con que se producen las vibraciones o el número de
vibraciones por segundo que caracteriza a cada sonido. Según el tono los sonidos pueden
ser graves o agudos.
69
La unidad de medida del tono o frecuencia se llama HERTZ (Hz). El oído humano es capaz
de captar ondas comprendidas entre los 20 hertz y los 20.000 hertz.
INTENSIDAD
(AMPLITUD)
TONO
(FRECUENCIA)
Para definir un tono como grave o agudo, debemos fijarnos en la frecuencia de la onda.
En la onda del tono agudo podemos observar que la frecuencia es mayor, ya que se repite
más veces en un mismo período de tiempo, que la del tono grave.
70
Para definir la intensidad de un sonido debemos fijarnos en la amplitud (altura) de las ondas. En la
figura anterior podemos observar que un sonido intenso o fuerte está graficado como una onda
alta en comparación con un sonido débil o suave.
Materiales
Para el Profesor Para cada grupo:
2 papelógrafos 4 hojas cuadriculadas
1 plumón negro Lápices de colores
1 plumón verde
1 plumón rojo
1 plumón azul
Focalización:
Para conocer las ideas previas de los estudiantes, escriba en un papelógrafo las siguientes
preguntas e invítelos a pensar:
1. ¿Qué crees tú es el tono de un sonido?
2. ¿Qué crees tú es la intensidad de un sonido?
Escriba las respuestas que vayan surgiendo en el papelógrafo y guárdelo hasta el final de
la lección para contrastar con lo que han aprendido los estudiantes.
Exploración:
Antes de comenzar las actividades, en uno de los papelógrafos dibuje una tabla de 2
columnas 7 filas; en una de las columnas escriba SONIDO AGUDO y en la otra SONIDO
GRAVE. El otro papelógrafo divídalo en 2 partes, en la parte superior dibuje las líneas
horizontales correspondientes a los sonidos agudos y graves (Fig.1), como están en los
71
ejemplos de más abajo. En la mitad inferior dibuje las mismas líneas horizontales, pero
además agréguele las ondas (Fig.2).
En otro papelógrafos dibuje una tabla de 2 columnas 7 filas; en una de las columnas
escriba SONIDO FUERTE y en la otra SONIDO SUAVE O DÉBIL. El otro papelógrafo divídalo
en 2 partes, en la parte superior dibuje las líneas verticales correspondientes a los sonidos
fuertes y débiles o suaves, como están en los ejemplos de más abajo (Fig. 3). En la mitad
inferior dibuje las mismas líneas verticales, pero además agréguele las ondas (Fig.4).
Todos estos papelógrafos les servirán para que los niños puedan contrastar lo que ellos
hicieron con lo que es correcto, y así modifiquen sus trabajos.
Actividad 1:
Invite a los estudiantes a escuchar los sonidos de diferentes instrumentos musicales que
usted tendrá en un CD. (violín, trompeta, flauta, xilófono, triángulo, arpa, guitarra,
contrabajo, bajo, bombo, tuba, clarinete, trombón).
Cuente a los estudiantes que nuevamente escucharán el CD, pero que deben poner
atención en la característica del sonido, que es el TONO. Para que puedan identificar esta
característica, dígales que según su apreciación deben clasificar los sonidos, en los que
ellos creen, que suenan agudo y los que ellos creen que suenan grave. Para lo anterior
contarán con la tabla de 2 columnas, donde en una escribirán los sonidos agudos y en la
otra los graves.
Ahora, pídales a los estudiantes traspasar la información contenida en la tabla en una hoja
cuadriculada. Indíqueles que por cada sonido agudo harán una línea horizontal pequeña
que ocupe un cuadro de la hoja y dejando entre cada línea un cuadro también. Cuando
escuchen un sonido grave, harán una línea horizontal que ocupe 2 cuadros y dejarán entre
cada línea, 2 cuadros también. Por ejemplo:
72
Fig. 1
Una vez hecha las líneas, invite a los estudiantes a unirlas a través de ondas, como se
observa en la imagen siguiente.
Fig.2
Actividad 2:
Cuente a los estudiantes que nuevamente escucharán el CD, pero que deben poner atención en
otra característica del sonido, que es la intensidad. Para que puedan identificar esta característica,
pídales clasificar los sonidos según ellos creen que suenan fuerte o muy fuerte y los que ellos
creen que suenan suave o que son de sonido más débil. Para lo anterior, contarán con una tabla
de 2 columnas, donde en una escribirán los sonidos fuertes y en la otra los débiles.
73
Nuevamente pídales a los estudiantes traspasar la información contenida en la tabla en
una hoja cuadriculada e indíqueles que por cada sonido suave o débil harán una línea
vertical pequeña que ocupe un cuadro de la hoja y dejando entre cada línea dos cuadros
hacia el lado (Fig.3). Cuando escuchen un sonido fuerte, harán una línea vertical que
ocupe 3 cuadros y dejarán entre cada línea 2 cuadros hacia el lado (Fig.4). Por ejemplo:
Fig.3
Luego indique a los estudiantes que deberán unir las líneas a través de ondas como lo
hicieron anteriormente, pero esta vez será a lo largo, como lo muestra el ejemplo:
Fig.4
74
Finalmente, compartan los resultados de cada grupo con el resto del curso. Después de
haber compartido los resultados de los estudiantes, muéstreles sus papelógrafos con la
forma de cómo les deberían haber quedado las tablas de registro y los gráficos de ondas.
Reflexión:
En esta etapa los estudiantes pensarán sobre las actividades realizadas en la exploración.
Indíqueles que el dibujo de las curvas, tanto en tono como en intensidad, es la forma de
graficar el sonido.
Finalmente, invite a los estudiantes a interpretar los siguientes gráficos de ondas sonoras.
Ellos deberán identificar si es un sonido de tono agudo o grave y si la intensidad es alta -
fuerte o suave-débil.
1 2
75
3 4
Aplicación:
Pida a los estudiantes que realicen una lista de los sonidos que escuchan habitualmente y
los clasifiquen según tono e intensidad y luego a cada sonido le asocien una curva de
sonido como ya lo aprendieron.
Compartir Escritura
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: sonido, vibraciones.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
76
Para el Estudiante
Lección 9 Conociendo las vibraciones.
Para comenzar:
Piensa y contesta las siguientes preguntas que tu profesor(a) hará al inicio de la clase:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Explorando
Actividad 1: Escucha un CD con los sonidos de diferentes instrumentos musicales que tu
profesor(a) pondrá.
Ahora nuevamente escucharás el CD, pero debes poner atención en la característica del
sonido que es el TONO e identifica los que según tú creas suenan graves o agudos. Para
eso, contarás con una tabla de 2 columnas, donde escribirás cuales son agudos o graves.
Ahora traspasarás la información de la tabla en una hoja cuadriculada. Por cada sonido
agudo harás una línea horizontal pequeña que ocupe un cuadro de la hoja y dejarás entre
cada línea un cuadro también. Cuando escuchen un sonido grave, harán una línea
horizontal que ocupe 2 cuadros de la hoja y dejarán entre cada línea, 2 cuadros también.
Una vez hechas las líneas, únelas a través de ondas, como te indicará tu profesor(a).
77
Actividad 2: Nuevamente escucharán el CD, pero ahora debes poner atención en otra
característica del sonido, que es la INTENSIDAD. Para que puedas identificarla, deberás
clasificar los sonidos en los que tú creas que suenan fuerte o muy fuerte y los que tú creas
que suenan suave o que son de sonido más débil. Para eso, contarás con una tabla de 2
columnas, donde en una escribirás los sonidos fuertes y en la otra los débiles.
Ahora deberás unir las líneas a través de ondas como lo hiciste anteriormente, pero esta
vez será a lo largo.
Finalmente comparte los resultados con los demás grupos del curso.
Reflexionemos…
En esta etapa pensarás en las actividades realizadas en la exploración.
Primero piensa en la actividad 1, donde graficaste en base al tono de los sonidos. ¿Qué
semejanzas y diferencias observaste o escuchaste hay entre los tonos agudos y los graves?
78
¿Qué semejanzas y diferencias observaste entre las curvas de los tonos agudos y los tonos
graves?
¿Qué semejanzas y diferencias observaste entre las curvas de los sonidos fuertes y los
débiles?
Finalmente, con todo lo que has aprendido, interpreta los siguientes gráficos de ondas
sonoras. Identificar si es un sonido de tono agudo o grave y si la intensidad es alta -fuerte
o suave-débil.
1___________________ 2___________________
79
3___________________ 4 ___________________
Aplicando lo aprendido…
Realiza una lista de los sonidos que escuchas habitualmente y clasifícalos según el tono e
intensidad y luego a cada sonido asóciale una curva de sonido según lo aprendido en la
clase.
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
80
Para el Profesor
Introducción
En la presente lección los estudiantes tendrán la oportunidad de comprender algunas
características del sonido como lo son la reflexión y absorción.
Objetivos de la Lección
A través de la exploración descubrir que el sonido se refleja y se absorbe.
Una forma de evidenciar que es la reflexión del sonido es saber cómo están
acondicionadas las salas para conciertos. En ellas, se colocan superficies reflejantes
(placas de plástico brillantes) en mayor cantidad detrás y encima del escenario para dirigir
el sonido hacia el público. Las placas también reflejan la luz. Tanto el sonido como la luz
obedecen la misma ley de reflexión, de modo que si un reflector es orientado de forma tal
que te permite ver un instrumento musical determinado, puedes estar seguro que
también lo escucharás. El sonido que emite el sonido seguirá la línea visual hasta el
reflector y luego hacia a ti.
Absorción del Sonido: Cuando las ondas sonoras no se reflejan ni transmiten, entonces se
dice que se absorben. El sonido se absorbe en cierta medida en el medio en que se
propaga. La absorción del sonido en el aire es mayor para los tonos agudos o de alta
frecuencia, que para los graves o de baja frecuencia.
81
Los materiales blandos y de baja densidad como esponjas, alfombras y telas, resultan ser
buenos aislantes acústicos y se debe a que absorben gran parte del sonido. Estos
materiales tienen en común que poseen al interior cavidades de aire.
Focalización:
- En un papelógrafo anote las siguientes preguntas:
¿Crees tú que el sonido se puede reflejar? ¿Cómo crees se puede reflejar?
¿Crees tú que el sonido se puede absorber? ¿Cómo crees que se puede absorber?
- Luego, escriba las respuestas que los estudiantes van dando y recuérdeles que en
lecciones anteriores estudiaron sobre la reflexión de la luz, esto le servirá a usted para
saber si logran asociar el concepto de reflexión con el sonido.
- Guarde el papelógrafo hasta el final de la lección para que los estudiantes puedan
comparar sus ideas previas con lo que han aprendido en la lección.
Exploración
Invite a los estudiantes a observar los materiales con los que van a trabajar.
Pídales a los estudiantes que ubiquen su mesa pegada a un muro de la sala. Luego,
indíqueles que fijen uno de los conos a la mesa con cinta adhesiva (maskin tape),
formando un ángulo de 45° con respecto al muro y coloquen los audífonos en el cono
(como lo indica la imagen). A continuación ubique el otro cono en la misma posición del
cono anterior pero SIN fijarlo a la mesa. Ahora ellos deberán conectar los audífonos a la
radio (celular, computador) a bajo volumen y acercar su oído al cono sin fijar. Una vez
que puedan oír el sonido que viene del cono fijo, pídales que comiencen a mover el cono
por el que escuchan, de izquierda a derecha de forma que cambie el ángulo con respecto
al muro, tratando de descubrir cuál es el mejor ángulo para escuchar con la mayor
intensidad.
Pídales que alejen la mesa del muro y coloquen distintos materiales que tengan
disponibles por ejemplo: una hoja de cuaderno, la tapa de un cuaderno, una tela (puede
ser chaleco, polera, entre otros) en reemplazo del muro y ejecuten procedimiento
anterior.
82
Placa de
diferentes
materiales
Tubos de cartón
audifonos
Reflexión:
En base a la actividad realizada, invítelos a confeccionar una lista en orden decreciente de
los materiales que reflejaron el sonido, el primero de la lista debe ser el que mejor reflejó
y último el que reflejó con menor intensidad.
Grado de reflexión
Material
83
Ahora pídales que en base a la lista anterior realicen una lista de los materiales que
absorben el sonido. (Esta lista debería quedar en orden inverso a la de los que reflejan, ya
que mientras menos refleja el sonido un material, más lo absorbe).
Aplicación
Finalmente invítelos a pensar en la siguiente pregunta:
¿Cómo influirá en la capacidad de reflejar o absorber un sonido que un material esté
arrugado o doblado como abanico? Dígales que realicen la misma actividad de la
exploración y registren lo que sucede.
84
Para el estudiante.
Para comenzar….
Piensa y pregúntate:
¿Crees tú que el sonido se puede reflejar? ¿Cómo crees se puede reflejar?
¿Crees tú que el sonido se puede absorber? ¿Cómo crees que se puede absorber?
Exploremos…
Ubica tu mesa pegada a un muro de la sala. Luego, fija uno de los conos a la mesa con
cinta adhesiva (maskin tape), formando un ángulo de 45° con respecto al muro y coloquen
los audífonos en el cono (como lo indica la imagen). A continuación ubica el otro cono en
la misma posición del cono anterior pero SIN fijarlo a la mesa. Ahora deberán conectar los
audífonos a la radio (celular, computador) a bajo volumen y acercar su oído al cono sin
fijar. Una vez que puedas oír el sonido que viene del cono fijo, comienza a mover el cono
por el que escuchan, de izquierda a derecha de forma que cambie el ángulo con respecto
al muro, tratando de descubrir cuál es el mejor ángulo para escuchar con la mayor
intensidad.
Luego debes acercar tu oreja al extremo del otro tubo, moviéndolo de izquierda a derecha
de forma que su ángulo con respecto al material cambie, descubre cuál es el mejor ángulo
para escuchar con la mayor intensidad. Realiza la actividad con cada uno de los materiales
que vas a utilizar.
Reflexionando…
1. Confecciona una lista en orden decreciente de los materiales que reflejaron el sonido,
el primero de la lista debe ser el que mejor reflejó y último el que reflejó con menor
intensidad.
Grado de reflexión
Material
85
2. Piensa en un nuevo material para reflejar el sonido, realiza la actividad y registra tus
resultados.
Aplicando lo aprendido…
Finalmente piensa en la siguiente pregunta:
¿Cómo influirá en la capacidad de reflejar o absorber un sonido que un material esté
arrugado o doblado?
86
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_________________________________________________________________________
87
Capítulo 2 Ciencias de la Tierra y el
Universo.
Unidad 3: Universo
88
Para el Profesor
Introducción
Uno de los temas propuestos para este nivel tiene relación con nuestra Galaxia, la Vía
Láctea. Los estudiantes descubrirán que existen diversas galaxias y que éstas se clasifican
según su forma. La Vía Láctea aloja al Sistema Solar. La idea de inmensidad comienza a
nacer con este tema, y los estudiantes comprenderán que el planeta Tierra es un punto
dentro de este mar de arena.
Objetivos de la Lección
Reconocer que la Vía Láctea es una galaxia en la cual estamos inmersos.
Identificar al Sol como una estrella más de la Vía Láctea.
Las estrellas visibles de la Vía Láctea giran alrededor del bulbo central, cuya zona interna
es conocida como Sagitario A (Sgr.A). El Sistema Solar demora aproximadamente 220
millones de años en dar una vuelta completa en torno al centro galáctico. Por cierto, las
89
estrellas más cercanas al centro galáctico demoran menos tiempo en dar una vuelta
completa alrededor de Sagitario A, y las más distantes demoran mucho más de 240
millones de años en dar una vuelta completa alrededor del centro de la Vía Láctea.
Rodeando al disco y la zona central de la Vía Láctea se encuentra una extensa región
llamada Halo Galáctico o también Halo Estelar, constituido por grupos compactos o
racimos de estrellas llamados cúmulos globulares, más otras estrellas no pertenecientes a
esos cúmulos, pero que se mueven con órbitas inclinadas respecto al Disco Galáctico.
Es claro que ningún ser humano ha sido capaz de contar el número de estrellas de nuestra
galaxia, con lo cual tendríamos una visión más exacta de las dimensiones de la Vía Láctea.
Una simple actividad puede dar al curso una idea simple de cuán grande es nuestra
galaxia, sin necesidad de contar o imaginar grandes números. Como la arena es un
material propio de la mayoría de los ambientes de la Tierra, es una buena candidata para
simular la parte visible de nuestra galaxia. Consideremos que un pequeño grano de arena
representa a una estrella con pequeños cuerpos girando a su alrededor, como planetas,
asteroides, cometas, etc. (Sistema Solar).
El Sistema Solar completo quedará representado por un pequeño grano de arena que se
puede pintar de color amarillo u otro color para su comparación. Las grandes dimensiones
y forma de la galaxia puede ser representada en un modelo a menor escala solo con la
finalidad de destacar alguna de sus características. La siguiente imagen representa la
ubicación del SOL (sistema solar) en la Vía Láctea.
SOL
90
Materiales
Para el profesor:
Plumón
Papelógrafo
Imágenes de distintas galaxias
Imágenes de la Vía Láctea indicado sus principales partes y ubicación del Sistema
Solar.
Para cada grupo:
Hoja de block
Arena
pegamento
Pincel
Témpera amarilla
Focalización
Organizar el curso en grupos de 4 estudiantes para realizar trabajo colaborativo. En esta
etapa es importante que el profesor pueda extraer todas las ideas previas de los
estudiantes, para esto se les solicita que realicen en su cuaderno de ciencias un esquema
o dibujo que represente como creen ellos que es nuestra galaxia. Se comparan los dibujos
para que luego los estudiantes respondan las siguientes preguntas:
Las respuestas regístrelas en un Papelógrafo, ya que son las ideas previas que tengan los
estudiantes. Este Papelógrafo debe permanecer pegado en una pared de la sala hasta el
término de la unidad.
Exploración
91
ACTIVIDAD 2:
1. A cada grupo se les proporcionan los siguientes materiales: 1 hoja de block, arena,
pegamento y témpera amarilla.
2. Se comenta con los estudiantes que representarán una galaxia espiral. Si los
estudiantes no identifican una galaxia espiral, es importante que el profesor cuente con
unas imágenes de los distintos tipos de galaxias que existen.
3. Recordar que los extremos de la galaxia se llaman brazos.
4. Discutir en grupo el nombre de nuestra galaxia (La Vía Láctea) puede ser interesante
para los estudiantes conocer el origen del nombre.
5. Pedir a los estudiantes que pongan mucha atención y pinten un grano de arena de
color amarillo.
6. Se les pregunta a los estudiantes ¿Qué representará ese grano? Converse con sus
estudiantes que ese grano de arena pintado representa el Sol, especialmente el
Sistema Solar. Luego preguntar: ¿En qué lugar de la galaxia creen ustedes que se ubica
este grano de color amarillo? Deje que los estudiantes ubiquen el grano pintado de
amarillo donde ellos crean que está, no les diga el lugar correcto. Luego de que
ubicaron el grano amarillo, invítelos a ver una imagen con la ubicación correcta del
sistema solar en la galaxia.
Reflexión
Para reflexionar en torno a la actividad realizada es importante que el profesor cuente con
una imagen que representa La Vía Láctea y la ubicación del Sistema Solar en esta.
Se sugieren las siguientes preguntas como reflexión:
¿Cómo observas tu que es el tamaño del Sistema Solar en relación a la galaxia?
Mencione que un modelo a escala real de la Vía Láctea (usando arena) necesitaría 9
camiones con arena, distribuida en una distancia de miles de kilómetros, y que solo un
grano de arena de esos 9 camiones es el sistema solar.
92
Aplicación
Pida a los estudiantes que recorten las hojas de oficio o carta en cuadrados de 3 x 3 cms,
y que en ellos dibujen galaxias con forma de espiral, elíptica e irregular. Luego que a cada
galaxia dibujada le pongan el nombre de una galaxia conocida, procurando que al
momento de escribir el nombre de la galaxia, este coincida con la forma de la galaxia
original Ej: si andromeda es una galaxia con forma espiral, los estudiantes eligen un papel
con el dibujo de la galaxia en espiral y le escriben el nombre “ANDROMEDA”.
Finalmente, solicite a sus estudiantes que ubiquen las galaxias que han dibujado en la
cartulina negra que simula el Universo.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Galaxia, Vía Láctea, sistema solar,
galaxia espiral, galaxia elíptica, galaxia irregular.
Yo hice,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, _____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
93
Para el estudiante
Lección 11 ¿Qué sabemos de nuestra Galaxia?
Para comenzar…
¿Qué sabes de nuestra galaxia?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Exploremos…
Actividad 1
Con las láminas de diferentes galaxias, clasifícalas con tu grupo de acuerdo a algún criterio
o características que creas apropiado(a).
Al terminar de agruparlas presenta tu clasificación a los demás grupos para saber las
opiniones de todos.
Actividad 2
- En la hoja de block representar una galaxia espiral con arena y pegamento.
- Con mucha atención y cuidado pintar un grano de arena de color amarillo.
- Discutir en el grupo:
o ¿Qué representará ese grano de arena pintado?
o ¿En qué lugar de la galaxia se ubica este grano de color amarillo?
- Muestra tu trabajo grupal a curso.
Reflexionemos…
1.- ¿Cómo es el tamaño del Sistema Solar en relación a la galaxia?
.................................................................................................................................................
.………………………………………………………………………………………………………………………………
2.- ¿Qué saben de nuestra galaxia?
................................................................................................................................………………
……………………………………………………………………………………………………………………………….
3.- ¿Qué forma tiene nuestra galaxia?
.................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
94
4.- ¿Hay un centro en nuestra galaxia?
.................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
5.- ¿Se mueven las estrellas en la Vía Láctea?
.................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
6.- ¿Dónde está ubicado el Sol con sus planetas dentro de la Vía Láctea?
.................................................................................................................................................
.........................…………………………………………………………………………………………………………
Apliquemos lo aprendido
En hojas de oficio o tamaño carta, recorta cuadrados de 3x3 cms. Luego en cada cuadrado
dibuja un tipo de galaxia (espiral, elíptica o irregular). Luego en cada dibujo ponle un
nombre de una galaxia, pero que el nombre que le pongas coincida con la forma de la
galaxia real.
Luego de dibujar y escribir el nombre a las galaxias, pégalas en una cartulina negra que
representa el Universo.
95
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
96
Para el Profesor
Introducción
Uno de los temas que vienen a complementar el trabajo realizado tiene relación con el
Sistema Solar. Durante el desarrollo del tema afloraran ideas sobre los distintos planetas
que lo conforman, donde se ubican y como están organizados alrededor del Sol.
Objetivos de la lección
Identificar características importantes del Sistema Solar.
Identificar componentes del Sistema Solar.
Comparar tamaños entre la Tierra y el Sol.
La visión actual del Sistema Solar se muestra con el Sol ubicado en su zona central. En
torno al Sol circulan, a distintas velocidades, los planetas junto a sus Lunas,
concentrándose en un disco donde se mueven los planetas en torno al Sol en diferentes
97
inclinaciones. Viajando más allá de la órbita de Neptuno logramos encontrar una gran
cantidad de cuerpos de distintos tamaños y menores que nuestra Luna, llamados objetos
Transneptunianos (es decir, más allá de Neptuno, TNO u objetos del Cinturón de Kuiper,
KBO), entre los cuales se encuentran Plutón, UB313, Sedna, cometas de períodos orbitales
cortos, etc. Esta región es la continuación del disco y se llama cinturón de Kuiper, en
honor a Gerard Kuiper (1905-1973). En forma casi esférica y rodeando a todo lo anterior
se postula la existencia de una región llamada nube de Oort, en honor a Jan Oort (1900-
1992), donde viven una gran cantidad de Cometas de períodos largos (superiores a 100
millones de años).
El Sistema Solar cuenta actualmente con 8 planetas, los cuatro más cercanos al Sol,
llamados Planetas Interiores, que se caracterizan por tener una superficie rocosa, a
diferencia de los cuatro Planetas restantes, llamados Planetas Exteriores, que son
verdaderas bolas de gases.
Materiales
Para el profesor:
Plumón
papel kraf
110 esferas de plumavit de 5cm de diámetro
Imágenes del Sistema Solar
Aguja grande
98
Focalización:
El profesor solicita a los estudiantes que se organicen en grupos pequeños de 4
integrantes. Para comenzar es importante que el profesor obtenga información de las
ideas previas de los estudiantes respecto el tema a tratar. Para esto el profesor realiza la
siguiente pregunta:
¿Qué sabemos del Sistema Solar?
El profesor puede complementar esta pregunta pidiéndoles a los estudiantes que dibujen
como creen ellos que es el Sistema Solar.
Luego el profesor puede realizar las siguientes preguntas para ampliar la discusión:
Exploración:
El profesor proporciona a cada grupo los materiales (hoja de block, lápiz grafito, goma,
lápices de colores, trozo de plumavit, hilo, tierra fina).
Discutir con los estudiantes que cada una de esas elipses es una órbita de los planetas del
Sistema Solar.
5. Ubicar el Sol y cada uno de los planetas. En esta actividad no es importante los
tamaños o distancias de los planetas, destacar la trayectoria de los planetas en torno al
Sol.
99
6. Incorporar en el esquema el cinturón de asteroides ubicados entre la órbita de Marte y
Júpiter, con goma de pegar y polvo fino (sémola, azúcar, sal, semillas pequeñas, etc.).
7. Ubicar en el esquema los objetos Transneptunianos (en el Cinturón de Kuiper): Plutón,
UB313; Lunas de Plutón, Sedna, etc.
Nota: Destaque la región envolvente del Sistema Solar llamada Nube de Oort, simulando objetos
en dicha región, tales como Cometas (por ejemplo, cometa Hale-Bopp). En esta actividad es
importante discutir acerca de Plutón: ¿Por qué dejó de ser clasificado como planeta? Las
consecuencias de esto y que eso no significa que ha desaparecido. Orientar la discusión en torno al
carácter dinámico de la ciencia.
Reflexión:
Esta etapa es de suma importancia, ya que es aquí donde el profesor debe estar atento a
los conceptos de la actividad, tratando de dejar claro cualquier error conceptual que se
tiene respecto al tema tratado. Para reflexionar se sugieren las siguientes preguntas:
1.- ¿Hay un centro en el Sistema Solar?
2.- ¿Cuántos planetas hay en el Sistema Solar?
3.- ¿Cómo se mueven los planetas alrededor del Sol?
4.- ¿Cuál es la forma de la trayectoria u órbita de los planetas alrededor del Sol?
5.- ¿Dónde se ubica el Sol?
6.- ¿Qué otros objetos podemos encontrar en el Sistema Solar?
100
Aplicación:
Esta actividad consiste en establecer y observar las dimensiones comparativas entre Sol y
Tierra, Júpiter y Tierra.
1.- El profesor solicita a los estudiantes que unan las 110 esferas de plumavit, donde las
110 esferas representan el diámetro del Sol en comparación con la Tierra. (cada esfera
representa a la Tierra)
2.- Los estudiantes salen al patio con las 110 esferas unidas en línea y dibujan la
circunferencia que representa el tamaño del Sol.
110 esferas
3.- Se realiza una comparación entre Júpiter y la Tierra, donde 11 pelotas de plumavit
representan 1 el diámetro de Júpiter.
11 esferas
de plumavit
4.- Luego en la sala de clase el profesor pregunta: ¿Qué tan grande es el Sol en relación a
la Tierra?
101
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Sistema Solar, Componente,
Tierra, Sol.
Yo hice,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
102
Para el estudiante
Lección 12 Nuestro Sistema Solar
Para comenzar
¿Qué sabemos del Sistema Solar?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
5.- ¿Dónde se ubica el Sol?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
6.- ¿Qué otros objetos podemos encontrar en el Sistema Solar?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
103
Exploremos
Por grupo recibirán un set de materiales. Escucha atentamente a tu profesor(a) que dará
las instrucciones de cómo usar estos materiales.
Instrucciones:
Reflexionemos…
Ahora que ya han realizado la exploración, es momento de pensar en lo que hemos hecho.
Para ello discute y contesta las siguientes preguntas:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
104
5.- ¿Dónde se ubica el Sol?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
6.- ¿Qué otros objetos podemos encontrar en el Sistema Solar?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ___________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Yo observé, _______________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Porque, __________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Porque, __________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
105
Para el Profesor
INTRODUCCIÓN
Un tema que viene a complementar lo desarrollado por los estudiantes en la sesión
anterior, es conocer que en el Sistema Solar, existen una serie de componentes llamados
cuerpos menores. Los estudiantes reflexionan sobre la cantidad y diversidad que se
encuentra en el Sistema Solar.
Objetivos de la lección
Identificar que el Sistema Solar también está constituido por una gran cantidad de
cuerpos menores.
Realizar conjeturas sobre posible existencia de vida en los cuerpos menores del
Sistema Solar.
Los Cometas
En la historia de la humanidad estos objetos han sido visibles desde distintos lugares y por
distintos observadores. Muchos de estos Cometas provienen desde el Cinturón de Kuiper
(Cometas de períodos cortos, menores que 200 años) o de la distante Nube de Oort
106
(Cometas de períodos largos, mayores que 200 años). En el pasado se pensó que sus
tamaños eran muy grandes en relaciones a los otros integrantes del Sistema Solar,
debido al largo de sus colas, que en algunos casos pueden llegar a ser tan largas como la
distancia de la Tierra al Sol, es decir, 1 UA (aprox. 150 millones de kilómetros). Se
considera a los cometas como cuerpos de hielos de agua más otros compuestos tales
como: CO, C2, CN, CS, NH, N2OH, etc.
Rodeando al Núcleo del Cometa se observa una región muy extensa llamada Coma, que
puede llegar a ser tan grande como el diámetro del Sol, y corresponde a la parte visible del
Cometa, ya sea en observaciones a simple vista o con instrumentos pequeños.
Sin duda, lo más espectacular de un Cometa son sus dos Colas, la de Polvo y Gases. La Cola
más reconocida es la de polvo, constituida de pequeñas partículas de polvo, que por
efecto del viento Solar son arrancadas del Núcleo del Cometa, quedando suspendidas en
el espacio interplanetario (al entrar a la atmósfera de la Tierra producen el hermoso
espectáculo llamado Estrellas Fugaces o lluvia de Estrellas). Por medio de fotos es posible
distinguir la Cola de Gases en algunos Cometas, que por estar constituida de gases
livianos se alejan en sentido contrario al viento solar. Ambas Colas son más largas cuando
los Cometas se acercan al Sol, siendo casi imperceptibles a grandes distancias del Sol.
El viento solar es propio de la actividad al interior del Sol, viaja por todo el Sistema Solar
a grandes velocidades alterando todo en su camino. La Cola de polvo aparece desviada
en relación a la dirección del viento solar, debido al efecto gravitacional del Sol sobre estas
pequeñas partículas.
Sin duda, una de las familias de Asteroides más conocidas corresponde al llamado
Cinturón de Asteroides, ubicado entre las órbitas de Marte y Júpiter. Cientos de miles de
estos Asteroides orbitan alrededor del Sol con distintas orbitas, donde algunos cometas
se encuentran entre ellos.
Entre las órbitas de Júpiter y Neptuno se encuentra otra familia de Asteroides en menos
cantidad, llamados Centauros. Esta región también contiene Cometas, entre ellos el
Halley.
Más allá de Neptuno existe un grupo de Objetos con tamaños superiores a 300 km
llamados Objetos Transneptunianos o KBO (Objetos del Cinturón de Kuiper). Desde 1992 a
la fecha se han descubierto más de 900 de dichos objetos, sospechándose que existe un
gran número que aún no son descubiertos.
Materiales
Para el profesor:
Papelógrafo
Plumón
Imágenes de asteroides y cometas.
Para el grupo:
Cartulina negra
Cola Fría
Escarcha de colores (verde limón, azul, amarillo, naranja, lila, blanco)
Lápiz color blanco
Plasticina.
Focalización
El profesor solicita a los estudiantes que se organicen en pequeños grupos de 4
estudiantes, luego da inicio a la actividad realizando las siguientes preguntas
focalizadoras:
¿Qué tan grandes crees que son y de qué crees que están hechos los cometas?
¿Dónde crees que se encuentran los asteroides?
Pida a los estudiantes que escriban sus respuestas en el cuaderno de ciencias y que luego
las comenten en el curso. Para reconocer cuáles son los conocimientos previos de los
estudiantes, pregunte a cada grupo sus respuestas y anótelas en un papelógrafo.
108
Exploración
1. Solicite a los estudiantes que representen las órbitas del Sistema Solar en la cartulina
negra. Como sugerencia se recomienda escribir en la pizarra el color que representa
cada cuerpo del Sistema Solar.
2. Entregar a cada grupo los materiales que representarán los cuerpos menores e
incorporar en el esquema del Sistema Solar.
3. Considerar los siguientes colores para la distribución de los cuerpos menores que
componen el Sistema Solar y las representaciones de ellos entre las órbitas de los
planetas:
Reflexión
Esta etapa es muy importante ya que es en este momento donde el profesor debe
conceptualizar lo aprendido y dejar claro cualquier error que se tenga respecto al tema
tratado.
Oriente la reflexión en relación a que en el Sistema solar y en el Universo hay numerosos
cuerpos que están interactuando entre sí, que todos los cuerpos existentes están en
movimiento y que son parte del equilibrio que los rige. Para la reflexión se sugieren las
siguientes preguntas:
1.- ¿Cómo está constituido el Universo?
2.- ¿Cómo está compuesto el Sistema Solar?
3.- ¿Qué hay además del Sol, planetas y lunas?
4.- ¿Qué hace que todos los cuerpos se mantengan donde están?
En esta etapa se puede apoyar con imágenes, fotografías e información en una
presentación de ppt donde los estudiantes tengan la oportunidad de complementar sus
aprendizajes con un aporte visual.
109
Aplicación
La aplicación busca que los estudiantes relaciones las características de los cuerpos
menores del Sistema Solar y realicen conjeturas sobre la posible existencia de vida en
estos cuerpos menores.
De acuerdo a lo estudiado ¿Es posible que exista vida en los cuerpos menores del Sistema
Solar? ¿Por qué?
Compartir la Escritura
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Sistema Solar, Cuerpo Menores,
cometas, asteroides.
Yo hice,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
110
Para el estudiante
Lección 13 Cuerpos menores del Sistema Solar
Para Comenzar
- ¿Qué tan grandes son y de qué están hechos los cometas?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
- ¿Dónde crees que se encuentran o viven los asteroides?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Exploremos…
Sigue las instrucciones que dará tu profesor(a):
- Rrepresenta las órbitas del Sistema Solar en la cartulina negra
- Incorpora cuerpos menores al Sistema Solar
Considerar los siguientes colores para la distribución de los cuerpos menores que
componen el Sistema Solar y las representaciones de ellos entre las órbitas de los
planetas:
111
A Reflexionar…
1.- ¿Cómo está constituido el Universo?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
2.- ¿Cómo está compuesto el Sistema Solar?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
3.- ¿Qué hay además del Sol, planetas y lunas?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
4.- ¿Qué hace que todos los cuerpos se mantengan donde están?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
A investigar
De acuerdo a lo estudiado ¿Es posible que exista vida en los cuerpos menores del Sistema
Solar? ¿Por qué?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………….……………………………………………………………………….
112
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
113
Para el Profesor
Objetivo de la lección
Reconocer e identificar los movimientos del sistema Tierra –Luna - Sol
Antecedentes Teóricos
En esta lección tendrán la oportunidad de reflexionar y discutir algunos aspectos
relevantes del sistema Sol, Tierra y Luna con respecto al movimiento.
Los movimientos involucrados en este sistema Sol – Tierra – Luna son los movimientos de
rotación y movimiento de traslación.
114
Como se observa en el gráfico, el eje terrestre forma un ángulo de 23,5º respecto a la
normal de la eclíptica, fenómeno denominado oblicuidad de la eclíptica. Esta inclinación
produce largos meses de luz y oscuridad en los polos geográficos, además de ser la causa
de las estaciones del año, causadas por el cambio del ángulo de incidencia de la radiación
solar.
Materiales
Para el profesor
Papelógrafo
Plumones
Para el grupo
Esferas de plumavit de distintos tamaños para representar la Luna y la Tierra
Palos de brocheta para insertarlas en las esferas de plumavit.
Una lámpara con ampolleta
Focalización
1.- Para comenzar pregunte a los estudiantes:
¿Cómo creen que se mueve la Tierra respecto del Sol para que haya día y noche?
Permita que los estudiantes registren sus ideas y luego las compartan. Luego regístrelas
en un papelógrafo.
115
Exploración
1. Dos esferas de plumavit de diferente tamaño. A cada esfera insertar un pincho, que
servirá para poder manipular las esferas en la actividad
2. Pídales que escojan de acuerdo al tamaño, las esferas que representarán a la luna y a la
Tierra. La lámpara representa al Sol
3. Una vez que hayan escogido, indíqueles que este es un modelo que representa al
sistema Sol-Tierra- Luna.
4. Con la finalidad de mostrar el movimiento de cada uno de ellos, explíqueles que la
Tierra gira alrededor del Sol y que la Luna gira alrededor del planeta Tierra.
5. Luego explíqueles que un giro completo de la Tierra sobre su propio eje representa el
movimiento de rotación y una vuelta completa de la Tierra alrededor del Sol representa
la traslación.
6. Haga que simulen el movimiento como un sistema. A medida que realizan el
movimiento de cada astro, oriente las observaciones realizando las siguientes
preguntas de exploración:
¿Cuándo es de día en una zona de la Tierra?
¿Cuándo es de noche?
¿En qué posición debe estar la Luna para que se vea desde la Tierra?
Nota: Insistir que en la simulación no se respetan las dimensiones y las distancias, porque
solo interesa el movimiento que realizan los astros (leer Antecedentes Teóricos de la
lección).
Reflexión
Para reflexionar los estudiantes responden:
1. ¿Cómo es la trayectoria que realiza la Luna sobre la Tierra? Si la órbita de la Luna es
elíptica, igual que la de los planetas alrededor del Sol, ¿dónde se ubicaría la Tierra en
esa trayectoria?
2. ¿Qué movimiento está involucrado para que exista el día y la noche?
3. ¿Qué movimiento o movimientos realiza la Luna? Explica
4. Las respuestas deben considerar que la Tierra está desplazada del centro de la órbita
hacia uno de los focos.
116
Aplicación
1. Pida a los estudiantes que marquen una cara de la esfera que representa la Luna.
Plantear al curso el siguiente desafío:
¿Qué debe hacer la Luna para que desde la Tierra se vea siempre la misma cara?
2. Pida a un grupo que lo represente frente al curso.
3. Resaltar que la Luna rota sobre su eje mientras se traslada alrededor de la Tierra,
demorando el mismo tiempo.
4. Insistir en que desde la Tierra se ve siempre una misma cara de la Luna, debido a la
velocidad de rotación y traslación de la Luna alrededor de la Tierra.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Movimiento de Rotación,
Movimiento de Traslación, Sistema Tierra –Luna - Sol
Yo hice,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
117
Para del estudiante
Para comenzar:
Piensa y responde
• ¿Cómo crees que se mueve la Tierra respecto del Sol para que haya día y noche?
• ¿Cómo se mueve la Luna alrededor de la Tierra?
• ¿Por qué no se ve todo el tiempo?
Exploremos…
- En esta actividad utilizarás 1 lámpara y 2 esferas de plumavit y las brochetas para
representar el movimiento relativo del Sol, la Tierra y la Luna.
- Inserta las esferas en el palo de brocheta.
- Un compañero o compañera del grupo representará al Sol (lámpara), otro la Tierra
y otro la Luna, y simularán el movimiento de cada uno de ellos.
- Simulen el movimiento como un sistema y respondan las siguientes preguntas
registrándolas en tu cuaderno:
a. ¿Cuándo es de día en una zona de la Tierra?,
b. ¿Cuándo es de noche?
c. ¿Qué posición debe estar la Luna para que se vea desde la Tierra?
Realiza un esquema que represente los movimientos involucrados en el sistema Sol- Tierra
– Luna
118
Reflexionemos…
1. En base a lo trabajado responde ¿cómo es la trayectoria que realiza la Luna en torno a
la Tierra?, ¿dónde se ubicaría la Tierra en esa trayectoria?
Aplicando lo Aprendido
Marca en la esfera de la Luna una cara y trata de responder el siguiente desafío, ¿qué
debe hacer la Luna para que desde la Tierra se vea siempre la misma cara? Dibuja y
argumenta en tu cuaderno de ciencias.
119
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
120
Para el Profesor
Objetivo de la lección
Comprender las fases de la luna como fenómenos de luz y sombra relacionados
con la posición y movimiento del Sol.
Materiales:
Para el Profesor
Papelógrafo
Plumones
Focalización
Para comenzar el profesor organiza el grupo curso en pequeños grupos de cuatro
estudiantes para realizar un trabajo colaborativo.
Para la focalización el profesor realiza preguntas que permitan a los estudiantes pensar y
dar a conocer todo lo que sepan sobre el tema a tratar. Se solicita a los estudiantes pensar
en la Luna, discutir que la Luna no se ve igual siempre y responden la siguiente pregunta:
Exploración
Con los materiales propuestos, el profesor entrega las instrucciones para realizar un
modelo de fases de la luna
1.- Indíqueles a los estudiantes que lo primero que deben realizar es recoger todo los
materiales que el profesor dispondrá y que van a elaborar un modelo de fases de la luna.
2.- Una vez que tienen los materiales, estiran el alambre y lo doblan en cada extremo
(dejar un extremo más largo que el otro).
3.- Ayude a introducir en el extremo del alambre más corto la pelota más grande (esta
pelota representará a la Tierra) y en el extremo largo del alambre, la pelota más pequeña
(Esta pelota representará a la Luna).
4.- Luego pídales que enciendan la linterna y
colocar las pelotas frente a ella y pregúnteles
¿qué representa la linterna? (El Sol).
5.- Después, sin sacar las pelotas de al lado
de la linterna, pídales que giren la pelota
pequeña alrededor de la grande. Y que
observen la pelota pequeña desde la pelota
grande.
6.- Pídales identificar el nombre del elementos que representa cada pelota y la linterna.
Luego que registren sus observaciones, que las contrasten con la imagen que usted les
presentará y la completen.
Reflexión
Una vez que los estudiantes han finalizado la actividad, pídales que retiren los materiales a
un lugar seguro, esto evitará distracciones. Luego presente las siguientes preguntas de
reflexión:
1.- ¿Cómo se ilumina la Luna (pelota pequeña) mientras gira alrededor de la Tierra (pelota
grande)?
2.- ¿Se puede ver a simple vista toda la parte iluminada de la Luna (pelota pequeña) desde
la Tierra (pelota grande)?
3.- ¿En qué posición la Luna (pelota pequeña) se ve totalmente iluminada?
4.- ¿En qué posición se ve parcialmente iluminada la Luna?
5.- ¿En qué posición no se observa iluminada la Luna?
6.- ¿Qué representa la linterna?
123
Aplicación
1.- Invite a los estudiantes a leer la siguiente lectura:
La Luna
La Luna es nuestro vecino del espacio más cercano. Se trata de un satélite natural. Es más
pequeña que la Tierra, pero se ve grande porque está mucho más cerca que los demás
planetas. Es redonda, sólida y rocosa. No tiene luz propia, y se ve iluminada porque refleja
la luz del Sol.
En la Luna no hay agua, aire ni nubes. La vida no es posible allí. Por esto los astronautas
que la visitaron debían vestir trajes especiales para poder sobrevivir sobre su superficie.
La Luna rota sobre sí misma y se traslada alrededor de la Tierra. Demora 27 días y fracción
en dar una vuelta completa a la Tierra.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Fases de la Luna, Fenómenos Luz,
Fenómeno de Sombra, Sol.
Yo hice_________________________________________________________________
Yo observé____________________________________________________________
Esto sucede porque_____________________________________________________
Por lo tanto pienso que______________________________________________________
Porque______________________________________________________________
124
Para el Estudiante
Para comenzar:
Piensa y responde
A explorar…
Registra tus observaciones y contrástalas con la imagen que el profesor les pasará.
125
Reflexionemos…
1.- ¿Cómo se ilumina la Luna mientras gira alrededor de la Tierra?
2.- ¿Se puede ver a simple vista toda la parte iluminada de la Luna desde la Tierra?
126
Apliquemos…
La Luna
La Luna es nuestro vecino del espacio más cercano. Se trata de un satélite natural. Es más
pequeña que la Tierra, pero se ve grande porque está mucho más cerca que los demás
planetas. Es redonda, sólida y rocosa. No tiene luz propia, y se ve iluminada porque refleja
la luz del Sol.
En la Luna no hay agua, aire ni nubes. La vida no es posible allí. Por esto los astronautas
que la visitaron debían vestir trajes especiales para poder sobrevivir sobre su superficie.
La Luna rota sobre sí misma y se traslada alrededor de la Tierra. Demora 27 días y fracción
en dar una vuelta completa a la Tierra.
127
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
128
Para el Profesor
Objetivo de la lección
Comprender los eclipses y fases de la Luna como fenómenos de luz y sombra
relacionados con la posición y el movimiento del Sol, la Luna y la Tierra.
a) Penumbra
Umbra
El sistema Tierra-Luna viaja en su órbita en torno al Sol a una velocidad media de 108.000
km/hr, es decir, aprox. 135 veces la velocidad típica de un avión comercial (800 km/hr),
mientras que la Luna viaja en torno a la Tierra a una velocidad media de 3.600 km/hr
(aproximadamente 4.5 veces la velocidad de un avión comercial).
Materiales
Para el profesor
Plumones
Papelógrafo
Para cada grupo
Linterna para representar el Sol
Esferas de plumavit que representen La luna (pequeña) y la Tierra (grande)
Dos palos de brochetas
Lápiz grafito
Guía del estudiante
130
Focalización
Para comenzar el tema realice las siguientes preguntas:
¿Has tenido la oportunidad de ver un eclipse? Si es así, describe como fue.
¿Qué crees que es y cuándo crees que se produce un eclipse de sol?
¿Qué crees que es y cuando crees que se produce un eclipse de luna?
Una vez que los estudiantes han compartido sus ideas recójalas en un papelógrafo del
grupo curso.
Exploración
Invite a los estudiantes a realizar un modelo, el que les explicará cómo se forma un eclipse
solar y lunar.
1. Primero pida que con las linternas y las esferas de plumavit simulen un eclipse de Sol
y un eclipse de Luna, para esto pregúnteles:
¿Cómo creen que es un eclipse de Luna? , ¿Cómo creen que es un eclipse de Sol?
2. Pídales registrar cada situación en su cuaderno de ciencia y motive a los grupos para
que den a conocer su representación al resto del curso.
3. Luego comente las condiciones ideales para que se produzcan los eclipses de luna y
sol y discuta la relación entre fases de la Luna y eclipse.
4. Eclipse de Luna:
- Para esto pídales que utilicen una lámpara que represente el Sol, una esfera
pequeña que represente la Luna y una esfera más grande como la Tierra y que
simulen las Fases de la Luna.
- Una vez que tienen el sistema pídales que coloquen entre el Sol y la Luna a la
Tierra tal como lo muestra la figura.
- Explique a los estudiantes que en esta posición se deja de ver la Luna porque al
interponerse la Tierra, impide que la luz del Sol se refleje en la superficie lunar.
- Pídales que hagan girar la Luna alrededor del Sol. Pregunte qué tipo de
movimiento es este, los estudiantes deben comprender que es un movimiento de
traslación. Explíqueles que cuando la Luna pasa por la sombra de la Tierra, en vez
de ver la Luna Llena, se produce un eclipse. El Eclipse puede ser total o parcial, tal
como muestra la figura:
131
Luna Llena
Eclipse Total
- Luego pregunte a los estudiantes ¿Cómo es posible que un satélite tan pequeño
como la Luna oculte a un astro tan gigante como el Sol? Digales que para este es
necesario recordar el tamaño aparente de estos astros, lo cual justifica que la Luna
se vean tan grande como el Sol. Esto se debe a las diferentes distancias que hay
entre la Tierra y la Luna y entre la Tierra y el Sol.
- Después pregunte ¿se ven los eclipses de Sol desde todos los puntos de la Tierra?
Para responder a esta pregunta, hay que situar la pelota entre la esfera terreste y
la linterna, y observar la extensión de la sombra que está produce, tal como se
muestra en la siguiente figura.
- Explique a los estudiantes que la Luna produce una sombra sobre la Tierra que
tiene un diámetro aproximado de 200 km. Por eso sólo ven los eclipses totales del
Sol aquellos habitantes de la Tierra que se encuentren en la banda de sombra
producida durante el eclipse. Como se puede apreciar en la figura anterior la zona
132
de penumbra que produce la Luna es mucho más extensa; los habitantes de esta
zona verán un eclipse parcial de Sol.
6. Una vez que han indagado sobre los eclipses pídales que los representen en un dibujo
en la tabla de registro.
Tabla de registro
Observación Explicación
Eclipse de Sol
Eclipse de Luna
Reflexión
Una vez que los estudiantes han indagado pídales que reflexionen en base a las siguientes
preguntas:
1.- Comenta las condiciones que deben existir para que se produzcan los eclipses.
2.- ¿Qué posiciones relativas deben tener el Sol, la Tierra y la Luna para que se
produzcan los diferentes eclipses?
3.- Es como lo habías pensado al comienzo? Explica
4.- ¿Por qué se observa mejor la Luna de noche que de día?
5. Los estudiantes comentan las condiciones que deben existir para que se produzcan los
eclipse y responden:
- ¿Qué posiciones relativas deben tener el Sol, la Tierra y la Luna para que se
produzcan los diferentes eclipses?
- ¿Es como lo habías pensado al comienzo? Explica
- ¿Por qué se observa mejor la Luna de noche que de día?
6. Una vez que han compartido sus respuestas indíqueles que van a contrastar su
predicción con un modelo.
Aplicación
Una vez que han reflexionado invítelos a investigar sobre el siguiente tema: ¿Cómo se
verán afectados los animales en un eclipse Solar o Lunar?
133
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: Eclipse, Luna, Fases de la Luna,
Luz, Sombra.
Yo hice,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, ____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
134
Para del estudiante
Lección 16 Eclipse de Sol y Luna
Para comenzar…
a. ¿Has tenido la oportunidad de ver un eclipse? Si es así, describe como fue.
Exploremos…
¿Cómo creen que es un eclipse de Luna? , ¿Cómo creen que es un eclipse de Sol?
Tabla de registro
Observación Explicación
Eclipse de Sol
Eclipse de Luna
135
Reflexionemos…
1. Comenta las condiciones que deben existir para que se produzcan los eclipses.
2. ¿Qué posiciones relativas deben tener el Sol, la Tierra y la Luna para que se
produzcan los diferentes eclipses?
Apliquemos lo aprendido
Investiga sobre el siguiente tema: ¿Cómo se verán afectados los animales en un eclipse
Solar o Lunar?
136
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Yo observé, ______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Porque, _________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
137
Capítulo 3 Ciencias de la Vida
138
Para el profesor
Objetivos de la lección.
Compartir lo que saben acerca de las plantas y discutir lo que les gustaría conocer.
Evaluar el conocimiento inicial de los alumnos acerca de las plantas.
Practicar las habilidades de observación y registro.
En algunos casos, los científicos solo usan sus cinco sentidos para realizar el estudio de
algún organismo. En otros casos, pueden emplear dispositivos como lupas o microscopios
para aumentar la capacidad de sus sentidos. En esta lección se invita a los estudiantes a
emplear sus ojos, nariz y dedos para observar plantas. (En esta unidad no se les permite
emplear el sentido del gusto).
Mantener el objeto sin moverlo y colocar la lupa cerca de él. En este caso se mueve la lupa
hacia atrás y hacia adelante hasta enfocar el objeto.
139
Focalización
Explique a los estudiantes que hoy trabajaremos el tema de las plantas.
Luego en el papel kraft registre la siguiente pregunta:
¿Qué sabes acerca de las plantas?
Registre las respuestas, por grupo, en un papelógrafo. Luego guarde el papelógrafo para
contrastar lo que saben con lo que descubrirán a través de la exploración.
Pida a sus estudiantes que en su cuaderno de ciencias dibujen una planta como ellos la
conozcan. Si pueden invítelos a rotular en el dibujo, las partes que ellos identifican de
aquella planta. (ellos tendrán en su guía el espacio para hacer el dibujo)
Exploración
Cuénteles que harán una excursión al patio para observar las plantas que crecen en su
escuela o plaza cercana. Para esto saldrán en grupos, con las lupas y sus cuadernos.
Hágalos observar las plantas con las lupas. Circule entre los equipos para comprobar que
cada uno esté usando las lupas adecuadamente. Estimule a observar insectos u otros
animales que interactúan con las plantas.
A medida que van observando con la lupa y utilizando los otros sentidos, solicíteles que
dibujen la planta que han observado en el patio o plaza, con los detalles que ellos
pudieron observar. Que anoten en algún lugar cercano al dibujo características como el
olor, número de flores, como son las hojas al tacto, si el tallo presenta o no espinas, etc.
Nota: Cuando los niños emplean herramientas como la lupa, tienden a olvidar que tienen
otros sentidos que también pueden darles información útil. Motívelos a sentir y oler las
plantas, pero no permita que prueben nada. Durante los experimentos científicos nunca
es bueno probar los materiales con los que se trabaja.
Solicite a los estudiantes que a partir de sus dibujos, el que hicieron antes de salir a
observar las plantas del patio o de la plaza y el que hicieron luego de realizar la
observación, hagan una comparación de ambos dibujos, escribiendo en su cuaderno las
semejanzas y diferencias de ambas ilustraciones, sobre todo las cosas nuevas que
descubrieron luego de observar las plantas en el patio o plaza.
140
Reflexión:
Pida a los estudiantes que contesten la siguiente pregunta:
- ¿Qué nuevo aprendiste de la observación de las plantas?
A partir de esta pregunta, invítelos a escuchar las respuestas de los diferentes grupos.
Pídales que identifiquen la planta que observaron, para así poder comprar con las
observadas por sus compañeros.
Pida que anoten en sus cuadernos las observaciones de los demás grupos, para que así
tengan en sus cuadernos las características de diferentes plantas que hay en su entorno.
Aplicación:
Como tarea para la casa, pida que observen una planta que encuentren en su casa que les
llame la atención, que apliquen todo lo aprendido en clases para realizar y rotular el
dibujo. Luego ese dibujo será comentado en el inicio de la siguiente clase, donde
compartirán el porqué de la elección de esa planta.
Es importante saber que les llamó la atención de esa planta, porque en base a eso se
puede generar nuevos conocimientos.
Compartir Escritura
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: planta, observar, raíz, tallo, hoja.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
141
Para el estudiante
Dibuja una planta como tú la conozcas. Rotular en el dibujo las partes que identificas de
aquella planta.
142
Explorando…
Ahora haremos una excursión al patio para observar las plantas que crecen en tu escuela
o plaza cercana. Para esto saldrán en grupos, con las lupas, sus cuadernos y lápiz.
Observen las plantas con las lupas y observa los insectos u otros animales que interactúan
con las plantas.
Dibuja la planta que has observado en el patio o plaza, con todos los detalles que pudiste
observar. Anota en algún lugar cercano al dibujo características como el olor, número de
flores, como son las hojas al tacto, si el tallo presenta o no espinas, etc.
Ahora a partir de tus dibujos, el que hiciste antes de salir a observar las plantas del patio o
de la plaza y el que hiciste luego de realizar la observación, has una comparación de ambos
dibujos, escribiendo en tu cuaderno las semejanzas y diferencias de ambas ilustraciones,
sobre todo las cosas nuevas que descubriste luego de observar las plantas en el patio o
plaza.
Semejanzas Diferencias
143
Reflexionemos…
En la reflexión contesta la siguiente pregunta:
¿Qué nuevo aprendiste de la observación de las plantas?
_________________________________________________________________________
Escucha las respuestas de los diferentes grupos. Identifica la planta que observaste con tu
grupo, para así poder comprar con las observadas por tus compañeros.
Anota en tu cuaderno o guía las observaciones de los demás grupos, para que así tengas
las características de diferentes plantas que hay en tu entorno.
Apliquemos lo aprendido
Observa una planta que encuentres en tu casa que te llame la atención. Aplica todo lo
aprendido en clases para realizar y rotular el dibujo. Luego ese dibujo será comentando en
el inicio de la siguiente clase, donde contarás el por qué de la elección de esa planta.
144
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
145
Para el profesor
Nota: Es muy importante que la siembra sea hecha con buena tierra y riego adecuado y los
maceteros se dejen en un lugar iluminado, para evitar que los estudiantes se frustren porque sus
semillas no germinan o porque sus plantas no crecen.
Objetivos de la lección
Los estudiantes descubren “qué es una semilla”
Los estudiantes observan semillas secas y húmedas de poroto
Observan cuánto ha cambiado la semilla después de haberse remojado toda la
noche.
Dibujan y nombran las partes de una semilla de poroto. Describen sus
características y registran sus observaciones.
Abren el poroto, observan el interior y descubren el embrión y reconocen sus
partes.
También reconocen los cotiledones y la cubierta y reflexionan sobre la función que
cumplen.
Comparan la semilla de poroto con la semilla de haba.
Dibujan cómo se imaginan que serán las plantas de poroto y haba cuando crezcan.
Discuten los cuidados que deben tener para sembrar.
Reúnen y organizan sus materiales para la siembra, preparan sus maceteros con
tierra y escriben sus etiquetas.
Siembran sus semillas, rotulan y riegan.
146
Figura 2-1: Semilla de poroto
Siembra en almácigo (en maceteros): cuando las semillas son muy pequeñas por
ejemplo, las semillas de albahaca, tomate o lechuga o cuando queremos controlar
ciertos factores es necesario hacer almácigo y luego trasplantarlo. Para esto, se
requiere de un lugar adecuado para guardar los maceteros con las plántulas durante
un tiempo, lo ideal es que éste sea en el exterior. En esta lección vamos a sembrar
algunas semillas de poroto y haba en maceteros para que los estudiantes hagan un
seguimiento controlado y facilitar sus observaciones y mediciones en clases. Las
semillas de poroto y haba tienen un proceso de germinación diferente que van a
observar en la lecciones que siguen y es interesante su comparación. El éxito de la
siembra depende del cuidado que tenga en la organización y preparación previa.
La mayoría de las semillas tienen 2 partes principales: el embrión o planta bebé y el o los
cotiledones (parte engrosada que almacena alimento para el desarrollo del embrión). El
embrión es la planta en miniatura, no desarrollada, se reconocen algunas partes de una
planta madura: hojitas y raíz pero el tallo no se alcanza a distinguir porque aún no se ha
desarrollado.
El exterior de la semilla tiene una capa protectora llamada cubierta, protege estas
delicadas estructuras internas. El cotiledón contiene sustancias alimenticias como aceites,
carbohidratos y proteínas que proporcionan los nutrientes y la energía necesaria para el
crecimiento inicial de la planta cuando se encuentra bajo tierra. Una vez que la planta
emerge y desarrolla hojas, adquiere el color verde que le da la clorofila y comienza a
producir su propio alimento a través del proceso de la fotosíntesis. La Figura 2-1 muestra
una semilla de poroto en la que se observa el embrión.
147
Materiales para cada grupo
1 vasito con 3 semillas secas de poroto
1 vasito con 3 semillas remojadas de poroto
1 vasito con 3 semillas secas de haba
1 vasito con 3 semillas remojadas de haba
1 papel absorbente
1 lupa
1 pinza
1 macetero
Etiquetas (palitos de helado)
Algodón
Preparación
Estación de Distribución de Materiales o Recursos.
La estación de distribución de recursos deberá incluir todos los materiales necesarios para
la siembra. Organice los materiales "estilo cafetería" para que los estudiantes recojan lo
que necesitan, ha mostrado ser un verdadero ahorro de tiempo para los profesores y una
experiencia de aprendizaje para los estudiantes. Para organizar el centro de distribución
eficientemente se recomienda seguir los siguientes lineamientos:
Seleccionar un área amplia o varias áreas pequeñas en la sala, donde los alumnos
puedan caminar fácilmente en hileras sencillas y en ambos sentidos, para el
suministro de materiales.
Colocar todos los materiales en una línea, sobre escritorios o mesas, o sobre el
piso si es necesario.
Coloque letreros a cada artículo para indicar a los niños qué es y cuánto deben de
tomar.
148
Focalización
Para comenzar solicite a los estudiantes que respondan la siguiente pregunta:
¿Qué crees tú que hay dentro de una semilla de poroto y en una semilla de haba?
Pida que realicen un dibujo y que luego lo compartan con sus compañeros.
Exploración
1. Explíqueles que en el día de hoy volverán a utilizar sus sentidos (excepto el gusto), para
observar las semillas de poroto.
2. Pídales que pasen a recoger sus materiales y comiencen la observación de sus semillas
secas. Hágalos observar las semillas de poroto secas con las lupas. Circule entre los
equipos para comprobar que cada uno esté usando las lupas adecuadamente. Para
saber el "tamaño" de la semilla deberán hacer un trazo alrededor del poroto seco o
acomodarlo sobre una regla para medirlo. Esta medición sirve para comparar con las
semillas de poroto remojado.
3. Dígales que registren sus observaciones de las semillas de poroto seco en el cuaderno
de ciencias.
4. Ayude a los estudiantes a identificar los diferentes sentidos que contribuyen a hacer
observaciones (color, forma, textura, olor y tamaño). Dígales que deberán hacer un
dibujo de su semilla. Aclare que el dibujo no necesita ser una obra de arte, pero deberá
ser claro, completo y un registro exacto de la información que obtuvieron de las
semillas a través de sus sentidos.
5. Entregue 2 semillas de poroto, un vaso plástico y un trozo de algodón a cada alumno.
Pídale a cada uno de los estudiantes que pongan el trozo de algodón al fondo del vaso,
luego pongan las semillas de poroto sobre el algodón, y finalmente deben verter un
poco de agua sobre la semilla, cantidad suficiente como para que el algodón quede
mojado. Estas semillas húmedas serán observadas al día siguiente o hasta la próxima
clase de ciencias. (ojalá que no pasen más de 48 horas desde que se humedecen las
semillas y se realiza la observación)
6. La siguiente clase deberán observar las semillas húmedas. Incentívelos a usar sus
cuatro sentidos para obtener información respecto al exterior de las semillas
remojadas. Algunos describirán la cubierta de la semilla como húmeda, suave o
arrugada. Otros notarán que ahora la semilla tiene un débil olor. Indúzcalos a observar
las diferencias entre la semilla de poroto seco y húmedo.
7. Después que observan el poroto húmedo, dígales que quiten la cubierta de la semilla y
con mucho cuidado que abran las dos mitades que conforman la semilla. Es más
sencillo realizar esta operación trabajando por el lado opuesto a la cicatriz de la semilla
(que es el lugar en donde estaba unida a la vaina de la planta madura).
LADO OPUESTO A LA
CICATRIZ DE LA
SEMILLA
149
8. Mientras trabajan, circule entre los equipos para asegurarse de que todos han
localizado las 3 estructuras principales (cubierta, embrión y cotiledón) y están
utilizando las lupas correctamente. Anímelos a usar los términos correctos para definir
las partes de la semilla.
9. Confirme si descubren las partes del embrión: 2 hojas muy pequeñas blancas a las que
se puede incluso observar las nervaduras si la observación es aguda y una pequeña raíz.
10. Distribuya a cada uno de sus estudiantes las semillas extras que puso a remojar para
darles una segunda oportunidad de experimentar, tal como lo hacen los verdaderos
científicos, ellos tendrán la oportunidad de repetir el experimento y confirmar sus
resultados.
11. Una vez que observaron bien la semilla de poroto, distribuya a cada uno de sus
alumnos semillas de habas secas y remojadas anteriormente por usted, para que las
comparen con las de poroto. Pídales que sólo escriban si son iguales o diferentes.
12. Cuénteles que ahora van a sembrar estos dos tipos de semillas en maceteros, para
poder observar su desarrollo y medir su crecimiento. Proporcione a cada pareja de
alumnos 4 maceteros con tierra para sembrar en cada uno: 3 semillas de poroto
remojadas en uno y 3 semillas de haba remojada en el otro.
13. Una vez que han sembrado, que coloquen en cada macetero un palito de helado con
su nombre y fecha.
14. Pregúnteles ¿por qué creen que es importante el agua para las semillas? Pídales que
rieguen muy bien sus maceteros.
15. Dígales que anoten en su cuaderno de ciencias lo que aprendieron en esta lección.
Para considerar:
Ud. por su parte, anticípese en hacer almácigos de lechuga y albahaca u otra semilla
pequeña que tenga. Para esto, siembre varias semillas de albahaca y lechuga en un
macetero para cada grupo para comenzar el almácigo y para tener varias plantas
disponibles para estudiar la raíz y para hacer el trasplante durante la lección n° 20. Sus
alumnos pueden sembrar también almácigo durante la próxima lección.
150
Reflexión
Aplicación
1. Proponga a los estudiantes hacer una investigación en casa. ¿Cuántas clases diferentes
de semillas o productos en base de semillas consumen en casa? Recuerde que junto a
las que son obvias, como porotos, lentejas, arvejas o maíz, hay muchos productos de
semillas menos obvios, como avena, café, palomitas de maíz, mostaza, aceite de
maravilla y chocolate.
2. Probablemente para este tiempo ya haya instalado el centro de recursos para los
estudiantes. Tal vez los niños quisieran traer semillas para hacer un muestrario de
semillas y tenerlas en el centro de recursos.
3. Es probable que en sus colaciones descubran varios tipos de semillas (por ejemplo en
manzanas, tomates, naranjas, uvas, etc.); también podrían encontrar semillas en el
entorno (acacias, pinos, etc.) y algunas otras en su casa. Invítelos a sembrarlas en su
casa, utilizando envases de yogurt y algodón.
151
Extensión en lenguaje:
Motívelos a buscar lecturas, canciones o poemas sobre las plantas y semillas. También
puede motivar a escribir: ¿Qué creen ellos que siente el embrión de las semillas cuando
comienza a llegarle agua?
Extensión en matemáticas:
Aproveche la motivación para utilizar semillas de diferentes tipos en operaciones
matemáticas. También puede utilizar la clasificación de semillas en este subsector.
Las semillas son la unidad de reproducción sexual de las plantas y tienen la función de
multiplicar y perpetuar la especie a la que pertenecen. Además, es uno de los elementos
más eficaces para que la especie se disperse, tanto en el tiempo como en el espacio. Para
que la semilla cumpla con su objetivo es necesario que el embrión se transforme en una
plántula, que sea capaz de valerse por si misma y, finalmente convertirse en una planta
adulta. Todo ello comprende una serie de procesos metabólicos y morfogenéticos cuyo
resultado final es la germinación de la semilla.
La Latencia
Algunas semillas son capaces de germinar inmediatamente después de haber completado
su desarrollo. Sin embargo, luego de que el crecimiento del embrión se detiene y el
contenido de humedad disminuye, las semillas de muchas especies habitualmente
atraviesan por un período de inactividad o latencia. Durante esta etapa, el embrión
mantiene una mínima respiración y es cuando está mejor capacitado para resistir las
condiciones desfavorables del medio.
El Proceso de la Germinación:
Para que el proceso de germinación, es decir, la recuperación de la actividad biológica por
parte de la semilla, tenga lugar, es necesario que se den una serie de condiciones
ambientales favorables como son: un sustrato húmedo, suficiente disponibilidad de
oxígeno que permita la respiración aeróbica y, una temperatura adecuada para los
distintos procesos metabólicos y para el desarrollo de la plántula.
La absorción de agua por la semilla desencadena una secuencia de cambios metabólicos,
que incluyen la respiración, la síntesis proteica y la movilización de reservas. A su vez la
división y el alargamiento celular en el embrión provocan la ruptura de las cubiertas
seminales, que generalmente se produce por la emergencia de la radícula.
Sin embargo, las semillas de muchas especies son incapaces de germinar, incluso cuando
se encuentran en condiciones favorables. Esto es debido a que las semillas se encuentran
en estado de latencia. Por ello, mientras no se den las condiciones adecuadas para la
germinación, la semilla se mantendrá latente durante un tiempo variable, dependiendo de
la especie, hasta que llegado un momento, pierda su capacidad de germinar .
Fases de la germinación:
Fase de hidratación: La absorción de agua es el primer paso de la germinación, sin el cual
el proceso no puede darse. Durante esta fase se produce una intensa absorción de agua
por parte de los distintos tejidos que forman la semilla. Dicho incremento va acompañado
de un aumento proporcional en la actividad respiratoria.
153
La duración de cada una de estas fases depende de ciertas propiedades de las semillas,
como su contenido en compuestos hidratables y la permeabilidad de las cubiertas al agua
y al oxígeno. Estas fases también están afectadas por las condiciones del medio, como el
nivel de humedad, las características y composición del sustrato, la temperatura, etc. Otro
aspecto interesante es la relación de estas fases con el metabolismo de la semilla. La
primera fase se produce tanto en semillas vivas y muertas y, por tanto, es independiente
de la actividad metabólica de la semilla. Sin embargo, en las semillas viables, su
metabolismo se activa por la hidratación. La segunda fase constituye un período de
metabolismo activo previo a la germinación en las semillas viables. La tercera fase se
produce sólo en las semillas que germinan y obviamente se asocia a una fuerte actividad
metabólica que comprende el inicio del crecimiento de la plántula y la movilización de las
reservas, por lo tanto los factores externos que activan el metabolismo, como la
temperatura, tienen un efecto estimulante en la última fase.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
154
Para el estudiante
Lección 18 ¿Qué hay dentro de una semilla?
Para comenzar:
¿Qué crees tú que hay dentro de una semilla de poroto y en una semilla de haba?
Dibuja en tu guía lo que te imaginas y compártelo con tus compañeros.
Explorando…
1. Hoy volverás a utilizar tus sentidos (excepto el gusto), para observar las semillas de
poroto.
2. Pasen a recoger sus materiales y comiencen la observación de sus semillas secas.
Observa las semillas de poroto secas con las lupas. Para saber el “tamaño” de la semilla
acomodarlo sobre una regla para medirlo. Esta medición sirve para comparar con las
semillas de poroto remojado.
3. Registra tus observaciones de las semillas de poroto seco.
4. Debes hacer un dibujo de tu semilla. El dibujo no necesita ser una obra de arte, pero
debe ser claro, completo y un registro exacto de la información que obtuviste de las
semillas a través de tus sentidos.
155
5. Recibirás 2 semillas de poroto, un vaso plástico y un trozo de algodón. Pon el trozo de
algodón al fondo del vaso, luego coloca las semillas de poroto sobre el algodón, y
finalmente debes vertir un poco de agua sobre la semilla, cantidad suficiente como
para que el algodón quede mojado. Estas semillas húmedas serán observadas al día
siguiente o hasta la próxima clase de ciencias. (ojalá que no pasen más de 48 horas
desde que se humedecen las semillas y se realiza la observación)
6. La siguiente clase deberás observar las semillas húmedas.
7. Después que observaste el poroto húmedo, quita la cubierta de la semilla y con mucho
cuidado abre las dos mitades que conforman la semilla. Es más sencillo realizar esta
operación trabajando por el lado opuesto a la cicatriz de la semilla (que es el lugar en
donde estaba unida a la vaina de la planta madura).
8. Una vez que observaron bien la semilla de poroto, recibirás semillas de habas secas y
remojadas anteriormente, para que las compares con las de poroto. Sólo escribe si son
iguales o diferentes.
9. Ahora van a sembrar estos dos tipos de semillas en maceteros, para poder observar su
desarrollo y medir su crecimiento. Cada pareja de estudiantes recibirá 4 maceteros con
tierra para sembrar en cada uno: 3 semillas de poroto remojadas en uno y 3 semillas de
haba remojada en el otro.
10. Una vez que han sembrado, coloca en cada macetero un palito de helado con su
nombre y fecha.
11. ¿por qué creen que es importante el agua para las semillas? Recuerda regar muy bien
tus maceteros.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
12. Recuerda regresar las lupas, cápsulas de petri y vasitos al lugar designado para
guardarlos.
13. Anota en tu guía o cuaderno de ciencias lo que aprendiste en esta lección.
156
Figura 1 Figura 2
Palito de helado para etiquetar Revisar los orificios de las macetas
Reflexión
Comparte las observaciones que realizaste de tus semillas.
Contesta las siguientes preguntas:
Dibuja en tu guía y/o cuaderno, el procedimiento utilizado para sembrar las semillas y
los cuidados que se deben tener para que éstas se desarrollen.
157
¿Cómo se puede saber si tus plantas están creciendo?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
El crecimiento de las plantas lo medirán con una regla o tira de papel milimetrado y que
para ello deberás seleccionar una de tus plantas, la cual medirán durante un tiempo y lo
anotarás en la tabla que está a continuación. Recuerda escribir la fecha y la edad de la
planta cada vez que la midas. Para señalar la planta escogida deberás marcarla, colocando
una etiqueta con su nombre (cinta o palito de helado).
Aplicando lo aprendido
1. Ahora deberás hacer una investigación en casa. ¿Cuántas clases diferentes de semillas o
productos en base de semillas consumen en tu casa? Anota en el cuadro los nombres
de las semillas y de los productos.
SEMILLA PRODUCTO
158
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
159
Para el profesor
Objetivos de la lección
Discuten los cuidados que se debe tener para sembrar en forma directa en el
huerto
Dibujar cómo se imaginan que serán las plantas que van a sembrar
Reúnen y organizan sus materiales para la siembra y los dibujan
Preparan su huerto y organizan la siembra.
Rotulan con etiquetan sus plantas
Discuten la razón de sembrar en almácigo
Siembra directa: las semillas más grandes como habas, porotos, acelgas y las semillas que
dan raíces engrosadas como zanahorias, rabanitos, betarragas, es recomendable
sembrarlas directamente en un huerto. Diga a los alumnos que terminarán la preparación
de la tierra del huerto que ya prepararon sus apoderados y le agregarán tierra de hojas a
los surcos y después sembrarán cierta cantidad de semillas por grupo (4 especies es
160
óptimo). (Esto se organiza así ya que normalmente la tierra es muy dura para que puedan
realizarlo los alumnos de esta edad). Esta se hará con semillas de poroto, haba, acelga y
rabanito.
(Nota: previo a la siembra, pida colaboración de apoderados)
Materiales Ideas
Para cada grupo
1 palita
4 tipos de Semillas de hortalizas: (acelgas, rabanitos, tomate y habas o porotos)
4 Vasitos plásticos
4 etiqueta (1 para cada especie)
1 toalla de papel
1 saco de Tierra de hojas
Etiquetas (palitos de helado)
Agua
Preparación de la clase:
Escriba la pregunta focalizadora en un papelógrafo.
Focalización
Pregúnteles a sus alumnos si alguna vez han sembrado. Luego haga la siguiente pregunta:
Nota: Refiérase a las observaciones de las semillas para que relacionen el cuidado que
debe tenerse en la siembra y durante la germinación de las semillas. Investigue qué les
gustaría sembrar.
Exploración
Procedimiento para preparar el terreno:
1. Elija un terreno que le de sol al menos durante la mañana y que tenga agua disponible
y fácil acceso para el riego.
2. Marque el espacio con 4 estacas. Un terreno de tamaño adecuado puede ser
aproximadamente de 1 x 4 metros por curso.
161
3. El terreno debe estar previamente preparado, picado y libre de malezas antes de
sembrar. Se recomienda picar unos 20 a 30 cm de profundidad, esto es la altura de la
pala aproximadamente, arrancar todas las malezas y eliminar las piedras. Pida la
colaboración de apoderados.
4. Organice el terreno de manera que cada grupo tenga un espacio para sembrar.
5. Haga un cerco con la huincha amarilla utilizando como esquinas las estacas ya
enterradas.
6. Prepare un sobre o vasito rotulado con el número justo de semillas de cada hortaliza
para cada grupo.
162
CONSTRUYENDO UN HUERTO
Materiales
Preparación
de la Tierra
Cuidados
Siembra de almácigo
163
Reflexión
1. Finalizado el trabajo del huerto, que pasen al baño a lavarse las manos.
2. Recuerde a sus estudiantes lo que aprendieron respecto a las semillas en las lecciones
anteriores. Enfatíceles que hoy han trabajado con semillas secas, las han colocado en
tierra preparada y les han agregado agua. Haga que predigan qué les podría pasar a las
semillas durante las próximas 24 horas y que escriban sus predicciones en los
cuadernos de ciencias.
3. Haga que dibujen cómo se imaginan que serán sus plantas cuando sean grandes
dibujando sus frutos o semillas.
4. Pregúnteles qué cuidados tendrán que tener en el huerto para el buen desarrollo de
sus plantas. (Regar, desmalezar, ralear, entre otros)
5. Pídales que discutan cómo van a observar periódicamente el desarrollo y los cambios
que se van produciendo en las plantas. ¿Qué van a observar?,
6. Pídales que lean la Lectura Seleccionada “¿Cómo obtiene su alimento una semilla?
Aplicación
1. Motívelos a traer de su casa otras semillas como perejil, cilantro, ciboulette para
sembrar en el huerto.
2. Que averigüen qué otras utilidades tienen las plantas además de ser hortalizas.
3. Es posible crear diferentes proyectos en el curso y lograr un huerto de diferentes tipos
de plantas: de flores de corte, aromáticas, medicinales, nativas, etc. Motívelos a que
logren al menos uno de ellos.
4. Pídales a sus alumnos que hagan una lista de las verduras que consumen en diferentes
épocas del año. Por ejemplo, si estamos en invierno, pueden recordar que en verano
comen pastel de choclo, por lo tanto comen maíz, porotos granados, etc.
Nota: las semillas debieran germinar dentro de 1 semana. Es necesario observarlas todos los días
hasta que germinen. En caso de ocurrir un atraso, remueva las semillas e investigue qué puede
estar ocurriendo. No espere mucho tiempo para esto porque conlleva a frustración. Si es necesario
debe repetir la siembra.
¿Has pensado alguna vez que una semilla es una de las maravillas de la naturaleza? ¡¡¡Por
supuesto, una semilla!!! Tú la remojas en agua, la siembras y dentro de una semana
obtienes una plantita completa, con tallitos, hojitas y raíces. Te has preguntado: ¿Qué es
una semilla? ¿Cómo puede transformarse en una planta? ¿Cómo una planta bebé obtiene
su alimento dentro de la semilla?
Cuando remojaste la semilla de poroto… encontraste dos cotiledones que estaban unidos
en una punta y los abriste como las páginas de un libro y en su interior había una plantita
muy pequeña que estaba unida a ellos, el embrión. ¿Pero qué contienen estos
cotiledones, la parte más grande de la semilla? Ellos guardan alimento y de este se
alimenta este embrión hasta que crece y es capaz de fabricar su propio alimento, cuando
sus hojas alcanzan a captar luz y se tornan verdes.
Entonces… ¿qué es una semilla? ¿Qué son las partes que observaste al disecar la semilla?
Observaste: una planta bebé o embrión, una parte gruesa que almacena alimento, los
cotiledones y una cubierta externa que pudiste sacar. Podrías decir entonces que una
semilla es, un “embrión”, una fuente de alimento y una cubierta protectora.
¿Qué necesita una semilla para germinar? Agua y calor es todo lo que necesitan para
germinar. Cuando la colocas en el suelo mojado y cálido, ellas se humedecen, se hinchan y
la pequeña planta comienza a crecer. Ella desarrolla su raíz y su tallo fuera de la cubierta y
todo el tiempo está usando el alimento que está en los cotiledones. De pronto, entierra su
raíz en el suelo y asoma su tallo y hojitas hacia arriba en el aire. En algunas semillas como
165
en los porotos, los cotiledones son acarreados hacia arriba con el tallo y en otras como en
las habas, los cotiledones quedan enterrados en el suelo. Pero ahora el alimento de los
cotiledones se ha acabado y la plantita tiene que comenzar a fabricarlo por si misma. Sus
raicillas comienzan a tomar el agua del suelo y sus nuevas hojas se tornan verdes gracias a
un pigmento llamado clorofila. Las hojas juntan el dióxido de carbono del aire con el agua
del suelo y con la energía del sol y sintetizan su propio alimento.
¿Descubriste que el agua es muy importante para las semillas, cierto? Sí, pero, ¿Cómo
absorben ahora las pequeñas plantitas el agua del suelo? Piensa en esto y lo estudiaremos
en la próxima sesión.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
166
Para el estudiante
Lección 19 “Construyamos un huerto”
Para comenzar…
¿Qué consideraciones crees que se deben tener cuando se siembran semillas en la tierra?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Exploremos…
Procedimiento para preparar el terreno:
1. Tú profesor elegirá un terreno que le de sol al menos durante la mañana y que tenga
agua disponible y fácil acceso para el riego.
2. Marcar el espacio con 4 estacas. Un terreno de tamaño adecuado puede ser
aproximadamente de 1 x 4 metros por curso.
3. El terreno debe estar previamente preparado, picado y libre de malezas antes de
sembrar. Se recomienda picar unos 20 a 30 cm de profundidad, esto es la altura de la
pala aproximadamente, arrancar todas las malezas y eliminar las piedras. Pida la
colaboración de apoderados.
4. Hagan un cerco con la huincha amarilla utilizando como esquinas las estacas ya
enterradas.
Procedimiento para sembrar en el huerto:
5. Cada grupo tendrá su espacio de siembra..
a. Terminen de limpiar la tierra y hagan surcos, con sus palitas de jardín y agreguen
tierra de hoja en las hileras.
b. En cada surco, siembren por grupos semillas de diferentes tipos de hortalizas
(rabanito, acelga, haba, tomate o poroto) y luego cubranlas con un poquito de
tierra de hojas. Las semillas sembradas a gran profundidad podrían no germinar o
no brotar apropiadamente.
c. Anoten en un palito de helado, con lápiz grafito, el nombre de la hortaliza, la fecha
y luego, lo entierran en cada hilera.
d. Rieguen sus semillas con mucho cuidado, ya que el regar agua violentamente sobre
las semillas podría desenterrarlas.
e. El cuidado del huerto es intenso y se requiere que todos ayuden. Trabajen en
equipo y divídanse el trabajo. A futuro habrá que regar y desmalezar para permitir
el buen desarrollo de las plantas.
167
Construyendo un huerto
Siembra de almácigo
168
Reflexionemos…
1. Finalizado el trabajo del huerto, que pasa al baño a lavarse las manos.
2. Dibuja cómo te imaginas que serán tus plantas cuando sean grandes dibujando sus
frutos o semillas.
¿Qué cuidados tendrán que tener en el huerto para el buen desarrollo de sus plantas?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Discutan cómo van a observar periódicamente el desarrollo y los cambios que se van
produciendo en las plantas. ¿Qué van a observar?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Finalmente leerán la lectura seleccionada “¿Cómo obtiene su alimento una semilla?
169
Apliquemos lo aprendido
Trae a la sala de clases desde tu casa otras semillas como perejil, cilantro, ciboulette para
sembrar en el huerto.
Averigüen qué otras utilidades tienen las plantas además de ser hortalizas.
Confeccionen una lista de las verduras que consumen en diferentes épocas del año.
Época del año Verdura que se consume
Verano
Otoño
Invierno
Primavera
Cuando remojaste la semilla de poroto… encontraste dos cotiledones que estaban unidos
en una punta y los abriste como las páginas de un libro y en su interior había una plantita
muy pequeña que estaba unida a ellos, el embrión. ¿Pero qué contienen estos
cotiledones, la parte más grande de la semilla? Ellos guardan alimento y de este se
alimenta este embrión hasta que crece y es capaz de fabricar su propio alimento, cuando
sus hojas alcanzan a captar luz y se tornan verdes.
Entonces… ¿qué es una semilla? ¿Qué son las partes que observaste al disecar la semilla?
Observaste: una planta bebé o embrión, una parte gruesa que almacena alimento, los
cotiledones y una cubierta externa que pudiste sacar. Podrías decir entonces que una
semilla es, un “embrión”, una fuente de alimento y una cubierta protectora.
¿Qué necesita una semilla para germinar? Agua y calor es todo lo que necesitan para
germinar. Cuando la colocas en el suelo mojado y cálido, ellas se humedecen, se hinchan y
la pequeña planta comienza a crecer. Ella desarrolla su raíz y su tallo fuera de la cubierta y
todo el tiempo está usando el alimento que está en los cotiledones. De pronto, entierra su
170
raíz en el suelo y asoma su tallo y hojitas hacia arriba en el aire. En algunas semillas como
en los porotos, los cotiledones son acarreados hacia arriba con el tallo y en otras como en
las habas, los cotiledones quedan enterrados en el suelo. Pero ahora el alimento de los
cotiledones se ha acabado y la plantita tiene que comenzar a fabricarlo por si misma. Sus
raicillas comienzan a tomar el agua del suelo y sus nuevas hojas se tornan verdes gracias a
un pigmento llamado clorofila. Las hojas juntan el dióxido de carbono del aire con el agua
del suelo y con la energía del sol y sintetizan su propio alimento.
¿Descubriste que el agua es muy importante para las semillas cierto? Si, pero, ¿Cómo
absorben ahora las pequeñas plantitas el agua del suelo? Piensa en esto y lo estudiaremos
en la próxima sesión.
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
171
Para el Profesor
Objetivos de la lección
Interpretar los datos del registro del crecimiento de sus plantas utilizando una
tabla y continúan midiendo durante varias semanas.
Confeccionar un gráfico de barras.
Materiales
Para cada grupo
1 regla graduada en centímetros
1 tira de papel milimetrado de 1 cm de ancho
1 tijera
1 maceta con plantas de haba o poroto de la lección 18
1 caja con lápices de colores
173
Focalización
Lea en voz alta la siguiente historia a modo de focalización para introducir en el trabajo
de la lección.
Exploración
Explique a los estudiantes que en esta lección medirán sus plantas y que con esos datos
graficarán.
1. Reparta las plantas de poroto y haba a los grupos y los materiales correspondientes a
esta lección. Recuerde a sus alumnos escribir la fecha y la edad de la planta, dígales
que esta será la medición final de sus plantas sembradas en la lección 18 y que hoy
aprenderán a hacer el gráfico de crecimiento de la planta escogida y marcada.
174
2. Haga una demostración de cómo usar las tiras de papel precortado para medir la
altura de las plantas. Los pasos a seguir son los siguientes:
- Primero coloque el papel a un lado de la planta. La parte inferior del papel deberá
descansar sobre un punto adecuado (sobre la tierra, donde se inicia el tallo de la
planta)
175
Reflexión
Pida a sus estudiantes que expliquen las técnicas que aprendieron en esta lección para
medir y graficar. Dígales que usted espera que ellos continúen usándolas cada vez que sea
necesario. Recuérdeles que es importante medir la misma planta cada vez que lo hagan y
que deben asegurarse de haber escrito la fecha y la edad de la planta.
Aplicación
1. Invite a cada estudiante a cortar y colorear una segunda tira representando la altura de
su planta. Luego recoja estas tiras y agrúpelas por alturas. ¿Cuántas plantas hay de
cada altura? Elabore un gráfico que muestre el número de plantas y su altura en
centímetros hasta ese día.
2. Pida a los estudiantes que expliquen por qué no todas las plantas tienen exactamente
la misma altura, aún sabiendo que tienen la misma edad. Exponga ideas respecto a las
diferentes alturas de las plantas, comparándolas con las diferentes alturas de los
alumnos del grupo, hábleles respecto a esta variación normal. Esta idea será la base
para la lección siguiente.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: crecimiento, medir, planta, tiempo.
Yo hice, ____________________________________________________________________________________________
Yo observé,
_____________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________________________________
176
Para el estudiante
Lección 20 ¿Cuánto crece mi planta?
Para comenzar:
Escucha atentamente y sigue la lectura en silencio la siguiente historia que leerá tu
profesor(a) para introducir en el trabajo de la lección.
177
Exploremos…
1. Recibirás las plantas de poroto y haba por grupo y los materiales correspondientes
a esta lección. Recuerden escribir la fecha y la edad de la planta, esta será la
medición final de sus plantas sembradas en la lección 18 y que hoy aprenderán a
hacer el gráfico de crecimiento de la planta escogida y marcada.
2. Sigue atentamente los siguientes pasos:
- Primero colocar el papel a un lado de la planta. La parte inferior del papel deberá
descansar sobre un punto adecuado (sobre la tierra, donde se inicia el tallo de la
planta)
- Marca la altura de la planta trazando una línea sobre la tira de papel.
- Colorea los cuadritos bajo la línea.
- Verifica tu medición colocando nuevamente la tira de papel junto a la planta.
- Recorta y elimina de la tira los cuadritos no coloreados.
- Coloque la tira coloreada en tu cuaderno y pégala en tu cuaderno del día
correspondiente.
- Debes ponerle título a tu gráfico y colocando la fecha y la edad de la planta en él.
Además deben anotar en la ordenada (o eje Y), la altura de la planta y en la abscisa
(o eje X), el día o fecha.
- Limpia y regresa todos los materiales al centro de recursos y desechar lo que ya no
sirva.
178
Reflexionemos…
Expliquen las técnicas que aprendieron en esta lección para medir y graficar.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Recuerden que es importante medir la misma planta cada vez que lo hagan y que deben
asegurarse de haber escrito la fecha y la edad de la planta.
Apliquemos lo aprendido
1. Ahora cortarán y colorearan una segunda tira representando la altura de su planta.
Entrega tu tira a tu profesor para que las agrupe con las de tus otros compañeros.
¿Cuántas plantas hay de cada altura? Observa el gráfico que elaborará tu profesor y que
muestra el número de plantas y su altura en centímetros hasta ese día.
2. Sigue las instrucciones que te dará tu profesor y coopera en todo lo que puedas. No
temas en dar tu opinión y respeta la de tus compañeros.
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
179
Para el profesor
Objetivos de la lección
Analizar los factores de crecimiento de las plantas: como luz o energía solar, agua,
temperatura, sustrato, humedad relativa y densidad de siembra.
Integrar la función de raíz, tallo y hojas para la planta.
Materiales
6 Plántulas o almácigos producidas en la lección n° 19 (construyamos un huerto)
6 vasos plásticos de 200 cc
8 palos de helado
Agua
Refrigerador
Papel aluminio
Termómetro ambiental
Este proceso tan maravilloso, aunque parece simple, es complicado de comprender, los
niños son capaces de retener muchos de estos principios básicos pero cuidado con
confundirlos con una complicada nomenclatura.
¿Qué diferencia hay entre la respiración y la fotosíntesis en las plantas? Cuidado, las
plantas además de hacer la fotosíntesis durante el día, cuando hay luz, ellas igual que
cualquier ser vivo tienen que respirar todo el día y toda la noche. Así también como todo
ser vivo, durante la respiración ellas absorben oxígeno y eliminan dióxido de carbono. (Lo
contrario que durante la fotosíntesis).
Figura Fotosíntesis.
Focalización
En un papelógrafo escriba la siguiente pregunta y pida que la contesten: ¿Qué creen que
necesita una planta para crecer?
De la lista de factores que contesten los estudiantes , pregúnteles cual creen ellos es el
más importante y por qué, para el crecimiento de las plantas. Anote las respuestas en el
papelógrafo
Exploración
Esta etapa está dividida en 3 actividades que ayudarán a demostrar cuales son las
necesidades básicas de las plantas para poder vivir. Para esto utilizarán las plántulas de la
siembra en almacigo que realizaron en la lección n° 19.
181
Experimento 1: “¿Necesitan agua las plantas para crecer? ¿Por qué?”
Primero pregunte a los estudiantes qué es lo que creen que deberían hacer para descubrir
si sus plántulas necesitan agua para crecer. De tiempo para que discutan como deberían
realizar su experimento, llegue a un consenso determinando que deberán tener al menos
dos plántulas una que le agreguen agua y a otra que no para poder comparar el efecto del
agua en el desarrollo de sus futuras plantas.
Procedimiento:
Pida a los estudiantes que tengan 2 plántulas por grupo para realizar la siguiente
actividad:
Una de las plantas la regarán cada 2 días, con una cantidad de agua constante por el lapso
de 1 o 2 semanas. La otra planta no la regarán durante ese mismo período de tiempo. Al
final del tiempo estimado pídales observar las plantas y que hagan comparaciones entre lo
que registraron al comienzo y lo que observan ahora.
Experimento 2: “¿Cómo creen que influye la luz para el crecimiento y mantención de las
plantas?”
Primero pregunte a los estudiantes qué es lo que creen que deberían hacer para descubrir
si sus plántulas necesitan luz para crecer. De tiempo para que discutan como deberían
realizar su experimento, llegue a un consenso determinando que deberán tener al menos
dos plántulas una que este expuesta a la luz y la otra que no para poder comparar el
efecto de la luz en el desarrollo de sus futuras plantas.
Procedimiento
Indique a los estudiantes que utilizarán 2 plántulas para esta actividad. Una de las plantas
la dejarán cerca de una ventana, donde le llegue luz, y la otra en una caja de zapatos u
otra parte donde no le llegue luz, pregúnteles cuál es el mejor lugar según ellos para
mantener las condiciones de luz y no luz. Al cabo de 1 semana pídale que observen que
sucede y luego al cabo de 2 semanas observar nuevamente las plantas. Anotar todo lo
observado y si pueden dibuje en su cuaderno de ciencias el antes y después de la
experiencia.
Nota: En esta actividad ambas plantas se deben regar de igual forma.
182
Procedimiento:
1. Entregue a cada grupo 2 plántulas.
2. Este experimento debe hacerse en la oscuridad, por lo cual se recomienda que las
plántulas las tapen con papel aluminio: poner palos de helado en cada extremo del
vaso, como si fueran los pilares, y cubrir por encima y alrededor con papel aluminio.
Coloca una de las plantas al frío, en el refrigerador (aproximadamente 4º C) y la otra a
temperatura ambiente en la sala de clases, (la temperatura de la sala puede ser entre
15 y 25º C). Que midan la temperatura de ambos lugares con un termómetro 3 veces
en un día para registrar la temperatura de cada lugar.
3. Indíqueles que deben regar sus plantas periódicamente, por el período de 2 semanas.
Finalizado este tiempo, deben registrar lo ocurrido con las plantas e identificar las
diferencias con la etapa inicial y la final.
Tabla N°2: Observación de las plántulas con luz agua y sin luz
Día
Con
luz
Sin luz
Tabla N°3: Observación de las plántulas con temperatura ambiental y con baja temperatura (4°C)
Día
T°
ambiental
T° 4°C
Reflexión
Invite a los estudiantes a reflexionar en base a las siguientes preguntas:
1. ¿Qué sucedió con las plántulas que se le agrego agua?
2. ¿Qué sucedió con las plántulas que no se le agrego agua?
3. ¿Qué sucedió con las plántulas expuestas a la luz?
4. ¿Qué sucedió con las plántulas no expuestas a la luz?
5. ¿Qué sucedió con las plántulas expuestas a temperatura ambiental?
6. ¿Qué sucedió con las plántulas expuestas a baja temperatura?
183
Lo importante de este momento es que los estudiantes señalen los cambios que
experimentaros sus plántulas, como color, tamaño y crecimiento.
Aplicación
Pídales que piensen en como los factores que identificaron en las plantas pueden afectar
o no en el crecimiento y desarrollo de los seres humanos: ¿Cómo crees que afecta el
agua, la temperatura, y la luz en el crecimiento de los seres humanos?
Entonces, durante el día, las plantas respiran y fotosintetizan al mismo tiempo y durante
la noche sólo respiran, como no hay luz, no pueden fotosintetizar.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: crecimiento, plántulas, luz, agua,
temperatura, necesidades.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
184
Para el estudiante
Lección 21 “¿Qué necesitan las plantas para crecer?”
Para comenzar:
Recibe el papelógrafo que tu profesor entregará a cada grupo y pida contesten la siguiente
pregunta:
¿Qué creen ustedes que necesita una planta para crecer?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Explorando…
Esta etapa está dividida en 3 actividades que ayudarán a demostrar cuales son las
necesidades básicas de las plantas para poder vivir.
Sin
agua
Tabla N°2: Observación de las plántulas con luz agua y sin luz
Día
Con
luz
Sin luz
185
Tabla N°3: Observación de las plántulas con temperatura ambiental y con baja temperatura (4°C)
Día
T°
ambiental
T° 4°C
Reflexionemos…
1. ¿Qué sucedió con las plántulas que se le agrego agua?
Aplicando lo aprendido
Piensa ¿Cómo crees que afecta el agua, la temperatura, y la luz en el crecimiento de los
seres humanos.
186
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Esto sucede porque, ____________________________________________________
_____________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
187
Para el Profesor
Introducción
Esta lección les dará a sus estudiantes la oportunidad de observar y disecar
cuidadosamente una flor, descubrir sus partes, su forma y estructura y sus coloridos y
relacionarlas con su función.
Objetivos de la lección
Observar con detalle la anatomía de las flores e identifican las partes más
importantes.
Aprender acerca de la función de las flores.
Materiales
Para cada grupo
2 lupas
Diferentes tipos de flores o una planta con flores
188
Focalización
Para comenzar, invitará a sus estudiantes a dibujar una flor. Para introducir en el dibujo,
pregúnteles si alguna vez han visto una flor y que les ha llamado la atención. Luego que
contesten esa pregunta, invítelos a dibujar, haciendo hincapié en que incluyan el mayor
detalle posible.
Exploración
En esta fase usted invita a los estudiantes a observar plantas con flores, ojalá sean las de
su propio huerto o patio de la escuela. Si no hubiese flores en la escuela o el huerto,
compre flores en el mercado o pida a los estudiantes que traigan una flor de sus casas.
Tenga presente que la flor deber ser lo suficientemente grande (lilium, rosas, etc) como
para observar las estructuras. Para realizar la actividad organice a los estudiantes en
grupos de 4 estudiantes y a cada grupo le entrega una flor.
Después de que todos hayan tenido oportunidad de observar flores, ayude a los alumnos
a usar sus lupas para observar detalladamente una flor. Pídales que la desarmen
(disequen) cuidadosamente y agrupen sus partes. Qué cuenten los pétalos, observen su
forma y color. Luego los estambres con las anteras que contienen el polen. Por último el
pistilo resplandeciente en el centro conteniendo el estigma viscoso en la punta. No
esperamos que los alumnos conozcan todos los nombres botánicos correctos; sin
embargo, introduzca el vocabulario, tanto como sea necesario y aliente a los niños a
utilizarlo. Algunas familias de plantas presentan flores que contienen los sépalos que
protegen a los pétalos. Una vez que han terminado de observar las flores pueden pegarlas
en hojas de cartulina, con los nombres respectivos.
Haga que los estudiantes registren sus observaciones de la flor y solicíteles dibujar la flor e
incluir todas las partes.
Reflexión
Pida a los alumnos que en el transcurso de la siguiente semana continúen observando
diferentes flores. Si tienen un árbol con flores en la escuela no pierda la oportunidad de
observar de cerca todos los cambios que le ocurrirán a la flor una vez que se ha
polinizado:
Los pétalos se marchitarán y caerán.
El pistilo se engrosará y formará el fruto conteniendo la semilla.
El fruto crecerá poco a poco hasta llegar a su madurez.
189
Nota: Si en este momento usted quisiera compartir esta información con los alumnos,
déjelos disfrutar haciéndolos descubrir por ellos mismos.
Pida a sus estudiantes que lean la lectura seleccionada: "La familia de las Crucíferas".
Para reforzar esta lección, se recomienda confeccionar, en una clase de artes plásticas o
tecnología, el modelo de flor que aparece en la ‟LECCIÓN COMPLEMENTARIA”, que está
después o a continuación de la lección n°25.
Aplicación
1. Pídales leer la información respecto a las crucíferas que nosotros comemos presentada
en la página siguiente. Pregúnteles cuál de estas crucíferas han comido. Cuénteles que
dentro del reino de las plantas existen muchas familias y que las crucíferas representan
una de estas familias.
2. Revise con los grupos las partes de una flor.
3. Recuerde a los alumnos que será importante observar cuando las plantas de su huerto
comiencen a florecer y notar los cambios que ocurren dentro de algunas semanas.
Lectura seleccionada:
Las “Brassicas” que son todas las plantas como los repollos, pertenecen a la familia de las
crucíferas. Las crucíferas tienen una cosa en común, lo que les da a su nombre de familia.
He aquí una clave, la forma de sus flores es siempre la misma: la flor crucífera siempre
tiene cuatro pétalos acomodados en forma de cruz. Los científicos agrupan todas estas
flores dentro de la familia crucíferas. ¿Descubriste cómo obtuvo su nombre la familia de
las crucíferas?
Algunas semillas de crucíferas se trituran para extraerles su aceite (Ej. Raps) Otras, como
los nabos y rábanos, son buenas para las ovejas, el ganado y para la gente. Algunas otras
son apreciadas por sus bellas flores. Existe también una ramificación de "malezas" en la
familia (Ej. Yuyo).
Las flores deben atraer a los polinizadores lo que implica el desarrollo de formas y colores
y la producción de compuestos que las hacen atractivas a sus polinizadores y por tanto
aumentan la probabilidad de ser visitadas por éstos. El polinizador busca obtener la mayor
cantidad de recompensa que puede ser néctar y otras sustancias más especializadas o
incluso el polen. Por estas razones, las flores han evolucionado por la interacción con los
polinizadores.
En la lección siguiente se estudia los polinizadores y la polinización.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: flor, pistilo, pétalos, sépalo, estambre,
estilo, estigma, etc.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
192
Para el estudiante
Lección 22 “Observando las flores”
Para comenzar…
En tu guía o cuaderno de ciencias, dibuja una flor que ya conozcas. (Antes de observar las
flores verdaderas). Dibuja la flor con el mayor detalle que conozcas o recuerdes .
Exploremos…
Ahora junto con tu grupo van a observar flores, que pueden estar en el patio de la escuela
o en una plaza cercana, o tu profesor te entregará flores o trabajarán con las flores que
ustedes trajeron de sus casas. Ten presente que la flor deber ser lo suficientemente grande
(lilium, rosas, etc) como para observar las estructuras.
Luego que han visto las flor, ahora la observarán con una lupa lo más detalladamente
posible. Desarmen (disequen) cuidadosamente y agrupen sus partes. Cuenten los pétalos,
observen su forma y color. Luego los estambres con las anteras que contienen el polen. Por
último el pistilo resplandeciente en el centro conteniendo el estigma viscoso en la punta.
Una vez que han terminado de observar las flores pueden pegarlas en hojas de cartulina,
con los nombres respectivos.
193
Registra tus observaciones y dibujo de la flor e incluye todas las partes.
Reflexionemos…
En el transcurso de la siguiente semana continúen observando diferentes flores. Si tienen
un árbol con flores en la escuela no pierdan la oportunidad de observar de cerca todos los
cambios que le ocurrirán a la flor una vez que se ha polinizado:
Finalmente lee la lectura seleccionada: “La familia de las Crucíferas”.
Apliquemos lo aprendido
Lee la información respecto a las crucíferas que nosotros comemos presentada en la
página siguiente. ¿Cuál de estas crucíferas han comido?
194
Figura 2. Variedad de crucíferas
La próxima vez que vayas a la feria observa los diferentes tipos de flores que consumen
(alcachofas, brócolis, coliflor, etc.). Traigan un tallo de brócoli ya maduro y amarillo para
el centro de recursos. Y encuentra las flores en esta crucífera.
Lectura seleccionada:
LA FAMILIA DE LAS “CRUCÍFERAS”
Todas las plantas pertenecen se agrupan y forman “familias”. Por supuesto que no es el
tipo de familia que nosotros conocemos con tíos, tías, primos, primas y hermanos.
Considéralas como un grupo de plantas que son semejantes en algunos aspectos.
Las “Brassicas” que son todas las plantas como los repollos, pertenecen a la familia de las
crucíferas. Las crucíferas tienen una cosa en común, lo que les da a su nombre de familia.
He aquí una clave, la forma de sus flores es siempre la misma: la flor crucífera siempre
tiene cuatro pétalos acomodados en forma de cruz. Los científicos agrupan todas estas
flores dentro de la familia crucíferas. ¿Descubriste cómo obtuvo su nombre la familia de
las crucíferas?
Una investigación sobre las crucíferas
Las crucíferas son un importante alimento cosechado en muchas partes del mundo.
¿Cuáles has probado? repollo, nabo, repollo crespo, berros, coliflor, brócoli, rábano,
mostaza, repollitos de Bruselas y acelgas.
Algunas semillas de crucíferas se trituran para extraerles su aceite (Ej. Raps) Otras, como
los nabos y rábanos, son buenas para las ovejas, el ganado y para la gente. Algunas otras
son apreciadas por sus bellas flores. Existe también una ramificación de “malezas” en la
familia (Ej. Yuyo).
195
Las flores de una crucífera
Brassica rapa es el nombre científico de una planta perteneciente a una gran familia de
plantas llamadas crucíferas. Se llaman así debido a que los cuatro pétalos de la flor están
siempre arreglados en forma de un crucifijo o cruz. La figura 8-1 muestra la flor de Brassica
rapa. Este mismo arreglo de pétalos es compartido por todos los miembros de esta familia
de plantas, tales como muchas de las hortalizas que consumimos en Chile: repollo, repollo
crespo, repollitos de Bruselas, rábanos, lechugas, berros, brócoli, coliflor entre otras. Un
ejemplo de plantas de la familia de las crucíferas se muestra en la figura 8-2.
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
196
Para el Profesor
Objetivos de la lección
Compartir información respecto a las abejas y expresan sus dudas respecto a ellas.
Realizar un dibujo acerca de cómo piensan que es una abeja.
Observar abejas disecadas (si el profesor logra conseguirlas)
Describir el proceso de polinización de las flores a través de las abejas.
Al principio sus alumnos pueden expresar toda clase de reacciones negativas y usted
mismo puede compartir algunos de sus sentimientos. No se preocupe, esto es normal,
197
tenga paciencia. Conforme sus alumnos aprendan más respecto a las abejas, tendrá lugar
una transformación. Ellos encontrarán excitante observar esta increíble criatura de cerca,
especialmente ahora que es inofensiva. El nivel del ruido subirá, pero si usted escucha
cuidadosamente, la conversación será probablemente sobre relatos de abejas.
La colonia
La abeja melífera es un animal social que vive en una bien organizada colonia, consistente
en 3 clases de abejas: la reina, los zánganos y las obreras (en esta Unidad trabajamos con
abejas obreras). Todas las abejas (reinas zánganos y obreras) tienen básicamente el mismo
tipo de cuerpo dividido en tres partes que consisten en: la cabeza, el tórax y el abdomen.
Pero debido a que cada clase de abeja tiene un trabajo diferente que hacer, las partes de
sus cuerpos han evolucionado de maneras especiales. Enseguida se presentan
ilustraciones y breves descripciones de las abejas y los trabajos que desempeñan en la
colonia (Figura 9-1). La ilustración en de la Figura 9-2 muestra una abeja obrera señalando
las partes de su cuerpo, esta ilustración es apropiada para reproducirla en una lámina.
198
esperma del zángano almacenado en un saco especial en su cuerpo. Entonces la reina
regresa a la colmena y comienza a poner huevecillos que llegarán a ser cualquiera de los
dos: obreras o zánganos.
Figura:
Cuerpo de
la abeja
obrera
199
Materiales
Para cada grupo:
1 abeja disecada (si se logra conseguir)
1 cápsula de petri
1 mondadientes
1 pinza
1 lupa
Lápices de colores
Preparación
1. Consiga los materiales que necesita para anotar las ideas y las dudas de sus alumnos.
2. Titule en un papelógrafo: "¿Qué sabemos acerca de las abejas?"
3. Consiga materiales extras de dibujo que puedan utilizar sus alumnos para la sesión de
dibujo de esta lección.
4. Dibuje el modelo de abeja en una hoja titulada: “Cuerpo de la abeja Obrera”
200
Focalización
1. Inicie la lección haciendo la pregunta a los estudiantes. Explique que tendrán una breve
sesión de lluvia de ideas para expresar lo que ellos saben respecto a las abejas y la
polinización.
¿Qué sabes sobre las abejas?
2. Use el papelógrafo para anotar todas las respuestas. Guárdelas y úselas como una
manera para evaluar lo que saben los alumnos con relación a las abejas y cuál es su
actitud al respecto.
3. Después de la sesión de lluvia de ideas, distribuya el material para dibujar. Invite a sus
alumnos a realizar el dibujo de una abeja como ellos la imaginan: no les exponga aún el
modelo!! Pídales que hagan el mejor trabajo posible, aunque no espere que sean
expertos en abejas.
Exploración
¿Cómo son las abejas?
1. Si tiene la posibilidad de tener abejas disecadas, permita que los niños tengan tiempo
suficiente para examinar sus abejas con las lupas. Podrían preguntar si la abeja es real;
y si lo es ¿cómo murió? Mencióneles que la abeja es real y que murió de muerte
natural en el exterior de la colmena al finalizar el verano. Los apicultores colectaron
todas las abejas muertas y las vendieron para usarse en este proyecto. Si no existe la
posibilidad de tener una abeja disecada, pídales que observen la fotografía de una
abeja obrera que está a continuación y que también está en el libro del estudiante. De
igual manera para la fotografía de la abeja pueden utilizar las lupas para obtener más
detalles del cuerpo de la abeja.
2. Cuando cada uno haya terminado, recoja los materiales que ya no usen y regréselos a
la estación de distribución. Disponga de un lugar conveniente para guardar los palillos
con abejas.
201
Actividades finales
1. Ahora muéstreles el "Cuerpo de la abeja obrera" y permita a los estudiantes
observarla un momento.
2. Inicie un ejercicio de observación planteándoles describir las partes de la abeja.
También pueden mencionar para qué piensan que se usa cada parte.
3. Ayude a los alumnos a identificar las partes del cuerpo de la abeja. Si es necesario
mencióneles los nombres: cabeza, tórax (o sección media) y abdomen. También
señáleles rasgos adicionales: los 2 grandes ojos de las abejas; sus 3 ojos pequeños y las
2 antenas usadas para tocar, probar, oir y oler.
4. Observaciones adicionales incluyen notar el tórax y las seis patas y las cuatro alas
unidas a esta sección.
5. Finalmente, observe el abdomen, el cual es la sección más larga de la abeja y tiene el
aguijón al final. También es menos velludo que las otras dos secciones.
Reflexión
Invite a los estudiantes a contestar las siguientes preguntas que servirán relacionar lo
aprendido en la exploración
1. ¿Cuántos pares de patas tiene la abeja?
2. De acuerdo a la cantidad de patas, ¿a qué grupo de animales pertenece?
3. ¿En qué parte de su cuerpo se ubica el aguijón?
4. ¿Cuántas alas tiene?
5. ¿En qué parte de su cuerpo transporta el polen?
202
Aplicación
Para leer:
Las abejas son criaturas fascinantes y protagonistas de muchos libros excelentes. Usted
podría invitar a sus alumnos a investigar y leer, para encontrar por sí mismos las
respuestas a estas interrogantes:
Las llamadas "abejas asesinas" son una cadena de abejas africanas silvestres
descendientes de un puñado de reinas africanas liberadas en Brasil en 1959. Se han
extendido hacia el norte en los últimos 30 años y llegaron a México en los años noventa. El
veneno de las abejas africanas no es más letal que el de cualquier otra abeja. Su
reputación se deriva de que si se les provoca, responden fácilmente al ataque
defendiendo sus colmenas. Los relatos de abejas africanas aguijoneando en masa o
acosando a algún intruso por tomar su miel, son muy exagerados.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
203
Para el estudiante
Lección 23: ¿Por qué son importantes las abejas?
Para comenzar…
¿Qué sabes sobre las abejas?
1. Contesta en voz alta para que tu profesor pueda anotarlas en un papelógrafo.
2. Ahora en tu cuaderno de ciencias dibuja una abeja, como tú creas que es, con
la mayor cantidad de detalles posibles.
Exploremos…
¿Cómo son las abejas?
El profesor te entregará una abeja disecada o una fotografía de una abeja para que la
observes atentamente con tu lupa. Si tienes una abeja de verdad, ponla encima de una
hoja lo más blanca posible para poder ver la mayor cantidad de detalles posibles. Además
tu profesor les entregará una lámina llamada el “Cuerpo de la abeja obrera” para que la
observes. Describe las partes de la abeja.
También puedes mencionar para qué piensas que sirve cada parte.
204
Reflexionemos…
Ahora lee las siguientes preguntas que están basadas en lo que observaste en la
exploración.
1. ¿Cuántos pares de patas tiene la abeja?
Apliquemos lo aprendido
Para leer
Las abejas son criaturas fascinantes y protagonistas de muchos libros excelentes. Puedes
leer e investigar en diferentes lugares para contestar las siguientes preguntas
205
- ¿A qué tipo de abejas se les llama “abejas asesinas”?
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
______________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
____________________________________________________________________
206
Para el Profesor
Objetivos de la lección:
Emplear palillos para realizar la polinización cruzada en sus plantas.
Leer respecto a la interdependencia entre abejas y plantas.
Entre los escarabajos y las plantas con flores la relación de simbiosis es milagrosamente
más compleja. Para nosotros, una flor es bella, deleita nuestros sentidos con color y
perfume. Pero en la naturaleza la flor es en realidad una parte reproductiva especializada,
cuyo sólo propósito es producir semillas.
En muchas flores, las partes masculinas que son los estambres con sus anteras
productoras de polen, rodean a la parte femenina, el pistilo. Para que un óvulo llegue a
ser semilla, debe ser fecundado por un grano de polen de otra flor de la misma especie. En
algunas plantas, el polen no puede venir de la misma flor, o de una flor dentro de la
misma planta. Las flores deben ser polinizadas por entrecruzamiento (fecundados por
polen de otra planta). En efecto, el estigma de cada planta puede reconocer su propio
polen y tiene una manera de prevenir que su propio polen alcance su óvulo.
La polinización cruzada asegura que los genes de la planta estén bien intercambiados. Los
granos de polen amarillos en algunas plantas son tan pesados y viscosos que no pueden
ser transportados por el viento. De alguna manera, esta inmóvil planta debe conseguir el
polen de otra planta para producir semillas fértiles. Debe tener también una manera de
contribuir con su polen para fecundar a otras plantas. Afortunadamente, un admirable y
207
bien adaptado transportador de polen ha contribuido para facilitar esta tarea: la abeja
obrera.
Atraída hacia la flor, por su brillante colorido, la abeja obrera aterriza sobre un pétalo e
introduce su cabeza profundamente dentro de la flor para alcanzar el dulce néctar
absorbiéndolo a través de su lengua parecida a una pajilla. Mientras la abeja hace esto, su
cuerpo pasa rozando las anteras de la flor y sus vellos atrapan el polen. La abeja también
frota su cuerpo contra el estigma, el cual es viscoso. El estigma viscoso atrapa el polen de
otras flores que viene adherido en los vellos de la abeja. Inconscientemente, mientras
forcejeaba por alimento, la abeja también ha realizado una polinización cruzada en las
plantas. La Figura 1 muestra una abeja polinizando una planta.
Antes de que la abeja vuele de regreso a la colmena, usa los cepillos que se encuentran en
la mitad de sus patas, para juntar el exceso de polen de su cabeza y tórax. Después coloca
este polen en sacos especializados localizados en sus patas posteriores para transportarlo
de regreso a la colmena. Ahí es consumido por las abejas por su alto contenido de
proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Abeja y flor: Cada una tiene beneficios de la relación. Cada una ha provisto a la otra de sus
necesidades vitales. Cada una depende de la otra para sobrevivir.
Figura 1. Abeja
polinizando una flor
208
Materiales
Para cada alumno:
Plasticina para confeccionar 1 modelo de abeja
1 modelo de flor
1 sobre de escarcha
¼ de lámina de mica u otro plástico que sirva para hacer las alas
1 pagamento en barra para cada grupo
Palos mondadientes
Focalización
Una vez que los estudiantes han descubierto a las abejas, escriba en un papelógrafo la
siguiente pregunta: ¿Cómo creen que el polen (la parte masculina) de una planta puede
llegar al óvulo (la parte femenina) de otra planta?
Luego, en el mismo papelógrafo, anote las respuestas de los estudiantes.
Exploración
1. Pida a los estudiantes que con plasticina confeccionen un modelo de abeja, basándose
en la lección anterior donde conocieron como está formado el cuerpo de una abeja.
Recomiéndeles utilizar un color de plasticina para hacer cada una de las partes del
cuerpo de la abeja, así les será más fácil recordar que el cuerpo de la abeja se divide en
3 partes (cabeza, tórax y abdomen).
2. Con 6 palitos de moldadientes, pida a los estudiantes que los ubiquen en el modelo de
abeja como si fueran las patas y que una vez puestos en el modelo, los recubran con
plasticina, para que puedan ver de forma más evidente cuando se pega el polen en las
patas y lo transporten a otra flor.
3. Finalmente, pida a los estudiantes que con la mica confeccionen las alas de las abejas y
las peguen a la parte del cuerpo que corresponde al modelo de abeja.
4. Diga a sus estudiantes que tomen el modelo de abeja y flores.
5. En los estambres cada flor deben poner la escarcha (repartir la cantidad que trae un
sobre de escarcha en las 6 anteras).
6. Pida a los est5udiantes usar las abejas para transferir el polen (escarcha) desde las
flores de una planta a las flores de otra planta. Deberán polinizar cada flor abierta
frotando a la abeja suavemente. Circule por el salón y recuérdeles cómo las abejas
polinizan cruzadamente tomando polen de una planta y transfiriéndolo a otra.
7. Pida a los niños demostrar con sus modelos que el polen se pega en diferentes partes
de la planta y en las patas de las abejas
209
Reflexión
Después de que los niños hayan terminado la simulación de la polinización, inicie una
discusión sobre polinización. Haga que los estudiantes lleguen a la conclusión de que,
tanto la flor como la abeja se benefician en esta relación. Pregunte: "¿En la vida real, qué
es lo que atrae a la abeja hacia la flor?" (Color y esencia). Enfoque una discusión respecto
a cómo la abeja obtiene el dulce néctar en el fondo de la flor. Discuta como la abeja pasa
apretadamente entre las anteras y el estigma para alcanzar el néctar con su lengua.
A partir de esta discusión ayude a los estudiantes a entender que la abeja consigue su
alimento de la flor.
Ayude a los estudiantes a determinar qué consigue la flor con las abejas. Observen el
dibujo que muestra tanto las partes femeninas como las masculinas de la flor. Destaque
las partes femeninas: el pistilo con el estigma viscoso en su parte final. Destaque también
las partes masculinas; los estambres con sus anteras sostenidas sobre delgados
filamentos. Las anteras contienen el polen.
Actividades finales
Pídales que lean la lectura seleccionada de esta Guía del Maestro "Planta de Crecimiento
rápido y la abeja: Interdependencia"
Aplicación
1. Pida a los alumnos que hagan lecturas extras sobre la interdependencia entre abejas y
flores.
2. Inicie una breve discusión durante la cual usted pida a los estudiantes predecir qué
pasará a las plantas si no son polinizadas. Registre las ideas de los alumnos.
3. Dramatización (lenguaje):
Haga que los alumnos representen el drama natural que tiene lugar entre la abeja y la
Planta. Una narrativa grupal espontánea no sólo es diversión grata, también permite al
maestro evaluar cuánto han aprendido los alumnos respecto a polinización cruzada e
interdependencia. Vigile el uso del vocabulario apropiado y la correcta secuencia de
eventos conforme los niños narran los acontecimientos o cuentan la historia con sus
propias palabras. A continuación se presenta una descripción de cómo trabajar la
narrativa grupal.
210
Diga a estos dos alumnos que ellos actuarán la historia conforme los otros miembros del
grupo les vayan dando instrucciones. Diga al resto del grupo que estarán involucrados en
una narrativa grupal en la representación de la interdependencia y polinización cruzada,
mientras los modelos actúan.
He aquí cómo desarrollarla. Pídale a alguno de los niños que comience la historia. En el
punto crucial, indique con una seña para que otro niño continúe con la historia donde el
primer niño la dejó. Antes de comenzar la actividad, desarrolle un ejemplo con el grupo.
Asegúrese de que los alumnos entendieron el método, antes de proceder con la
representación. El siguiente es el ejemplo de un "guión" de narrativa general para ayudar
a tener la idea.
Estudiante 1 "Un día cálido y soleado de verano, una abeja iba volando sobre un prado,
cuando de repente vio algunas brillantes flores amarillas balanceándose por la brisa. (Al
mismo tiempo, los alumnos que manejan los modelos de abeja, circulan por el área y los
modelos de flores se balancean). Seña al alumno 2
Estudiante 2 "La abeja aterrizó suavemente sobre el pétalo amarillo." (Las abejas aterrizan
sobre los pétalos). Seña al alumno 3
Estudiante 3 "... y se encaminó hacia la profundidad de la flor para alcanzar el dulce
néctar." (Las abejas entran a las flores). Seña al alumno 4
Estudiante 4 "Mientras tanto, con el tórax, la abeja cepilla la antera de la flor y consigue
que algo de polen quede sobre su velludo cuerpo". Seña al alumno 5 Alumno 5 "Ahora la
abeja ha recolectado néctar y polen de su flor y está lista para dejarla. Mientras regresa...
Seña al alumno 6.
Estudiante 6 "Su cuerpo se frota sobre el estigma viscoso del pistilo y algo de polen se le
adhiere al estigma. (Cuerpo y estigma se frotan). Seña al alumno 7
Estudiante 7 "Pero el buche de la abeja todavía no está lleno de néctar, así que ella vuela
hacia otra flor. (La abeja vuela hacia otra flor).
NOTA: se recomienda poner un poco de pegamento en barra (stick fix) para que la
escarcha (polen) se adhiera al estigma de la flor cuando la abeja realice la polinización.
Ahora la historia se repite con la segunda flor. Este momento es importante para enfatizar
que la polinización cruzada está teniendo lugar. Mantenga la narración hasta que todos
los niños hayan participado de alguna manera, o hasta que su paciencia comience a
agotarse. Entonces agradezca a todos los participantes y otórguense ustedes mismos una
ronda de aplausos. Como una extensión adicional, haga que sus alumnos escriban el
"guión" para una dramatización de polinización e interdependencia. Estas
representaciones cortas deberán hacerse ante una audiencia de padres de familia o
condiscípulos.
211
Lectura Seleccionada.
La flor de la Planta de Crecimiento Rápido contiene tanto la parte masculina como la parte
femenina en la misma planta. Los estambres o partes masculinas producen el polen en sus
anteras, el cual es un fino polvo amarillo. El polen se debe desplazar hacia las partes
femeninas (el estigma del pistilo) de otra flor de alguna planta diferente. A no ser que el
polen de una planta pueda llegar al pistilo de otra planta, no se formarán nuevas semillas.
Entonces no crecerán nuevas plántulas de Plantas de Crecimiento Rápido Por lo tanto es
muy importante que el polen llegue de una planta a otra. Pero existe un problema, el
polen es pegajoso y no puede viajar fácilmente en el aire. ¿Cómo puede desplazarse el
polen? Aquí es donde interviene la abeja obrera.
Con su brillante color amarillo y su suave perfume, la flor atrae a la abeja y le ofrece no
solamente uno, sino dos tipos de alimento: néctar y polen. El cuerpo de la abeja se
encuentra cubierto con vellos. A medida que la abeja mete su cabeza en la flor para
extraer el dulce néctar que se encuentra muy adentro; su cuerpo velludo se frota contra
las anteras cubriéndose de polen que se le adhiere.
Cuando la abeja vuela a la siguiente flor, algo del polen que está sobre su cuerpo se pega
al estigma de la otra planta. ¡La abeja ha hecho su trabajo! Ha obtenido dos clases de
alimento de la flor y al mismo tiempo, ha llevado polen de una flor a otra, se formarán
nuevas semillas, y en poco tiempo, estas semillas producirán nuevas plantas con flores.
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________212
_________________________________________________________________________
Para el estudiante
Lección 24 “Polinización de las flores”
Para comenzar…
¿Cómo crees que el polen (la parte masculina) de una planta puede llegar al óvulo (la
parte femenina) de otra planta?
Exploremos…
Modelo de abeja:
Realiza un modelo de abeja con plasticina, palos de mondadientes y un trozo de mica.
Para confeccionar el cuerpo utiliza la plasticina, los mondadientes serán las patas y con el
trozo de mica harás las alas.
Cuando ya hayas puesto las patas (mondadientes), fórralos o cúbrelos con plasticina.
1. Toma el modelo de abeja y flores.
2. Usa las abejas para transferir el polen desde las flores de una planta a las flores de otra
planta. Deberán polinizar cada flor abierta frotando a la abeja suavemente.
Reflexionemos…
Ahora se iniciará una discusión sobre polinización. ¿En la vida real, qué es lo que atrae a la
abeja hacia la flor?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
213
Apliquemos lo aprendido
En esta etapa leerán lecturas extras sobre la interdependencia entre abejas y flores.
Conversa con tu curso sobre la siguiente situación: ¿Qué pasaría si las flores no fueran
polinizadas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Finalmente deberás junto a tus compañeros hacer una dramatización sobre la polinización
de las flores gracias a las abejas.
Lectura Seleccionada.
“LA PLANTA Y LA ABEJA: INTERDEPENDENCIA”
Las abejas y las plantas dependen una de la otra para poder vivir. Cada una toma algo de la
otra y le da algo a cambio. Podría decirse que ellas tienen en verdad una estrecha relación.
¿Por qué las flores necesitan de las abejas? La razón principal es: para que la flor pueda
producir semillas.
La flor de la Planta de Crecimiento Rápido contiene tanto la parte masculina como la parte
femenina en la misma planta. Los estambres o partes masculinas producen el polen en sus
anteras, el cual es un fino polvo amarillo. El polen se debe desplazar hacia las partes
femeninas (el estigma del pistilo) de otra flor de alguna planta diferente. A no ser que el
polen de una planta pueda llegar al pistilo de otra planta, no se formarán nuevas semillas.
Entonces no crecerán nuevas plántulas de Plantas de Crecimiento Rápido Por lo tanto es
muy importante que el polen llegue de una planta a otra. Pero existe un problema, el
polen es pegajoso y no puede viajar fácilmente en el aire. ¿Cómo puede desplazarse el
polen? Aquí es donde interviene la abeja obrera. Con su brillante color amarillo y su suave
perfume, la flor atrae a la abeja y le ofrece no solamente uno, sino dos tipos de alimento:
néctar y polen. El cuerpo de la abeja se encuentra cubierto con vellos. A medida que la
abeja mete su cabeza en la flor para extraer el dulce néctar que se encuentra muy
adentro; su cuerpo velludo se frota contra las anteras cubriéndose de polen que se le
adhiere.
Cuando la abeja vuela a la siguiente flor, algo del polen que está sobre su cuerpo se pega al
estigma de la otra planta. ¡La abeja ha hecho su trabajo! Ha obtenido dos clases de
alimento de la flor y al mismo tiempo, ha llevado polen de una flor a otra, se formarán
nuevas semillas, y en poco tiempo, estas semillas producirán nuevas plantas con flores.
214
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Esto sucede porque, ____________________________________________________
_____________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
215
Para el profesor
Introducción
En la naturaleza, todas las cosas tienen su lugar y su tiempo. Los pétalos de la flor atraen a
las abejas, permitiendo que ocurra la polinización. Después de la polinización la flor se
marchitará, “morirá” y se desarrollarán las semillas. En esta lección, los alumnos
observarán este milagroso proceso.
Objetivos de la lección:
Observar el desarrollo de los frutos
Registrar sus observaciones dibujando, escribiendo y graficando.
Recolectar frutos de diferentes tipos y los clasificarán siguiendo un criterio.
Es posible en habas, observar que las vainas pueden secarse y madurar. Si sus plantas
están en este período, planee que los alumnos observen y registren el crecimiento de las
vainas durante los días siguientes.
Materiales
Para cada grupo:
Plantas con frutos (Ej. de haba con sus vainas desarrolladas) o bien de otra
hortaliza o frutal que esté en etapa de producción del fruto.
1 hoja de papel para graficar
1 cápsula de petri
1 lupa
1 pinza
Tarjetas del Ciclo de Vida de una planta
216
1 caja de mondadientes
1 regla
Focalización
Revise en qué etapa están sus plantas en el huerto. Si no hay producción de frutos, deberá
traer o pedirle a sus alumnos frutos de otras plantas que se encuentren en esta estación.
Observe en el patio de su escuela o la plaza más cercana si hay algunas plantas que estén
produciendo frutos. Muchas veces en las escuelas hay árboles frutales que anualmente
llevan a cabo todos estos procesos y los dejamos pasar. Esta es la oportunidad para
estudiarlos.
Exploración
Lleve a sus estudiantes al huerto y pida observar sus plantas con una lupa y enfocarse en
las flores. Muchas se estarán marchitando y serán reemplazadas por frutos como las
vainas en las habas o porotos. Deles suficiente tiempo para preguntas y comentarios.
Si está observando plantas de haba o poroto, pida que se vean las diferentes etapas del
desarrollo presentes en la misma planta, al mismo tiempo. Los botones, la parte más
joven de la planta, estarán cerrados en la punta; mientras que las vainas más
desarrolladas se encontrarán en la parte inferior del tallo.
Si las plantas del huerto no han florecido, dígales que observen en el patio o plaza otras
plantas que estén terminando su etapa de floración y produciendo frutos.
Abra una discusión respecto a los cambios observados por los alumnos. Pregúnteles: ¿Qué
les está pasando a los pétalos? Los alumnos dirán que los pétalos están palideciendo,
marchitándose, arrugándose, secándose y cayendo. La razón es que las flores han sido
polinizadas y no necesitan más sus pétalos brillantes y coloridos para atraer abejas. Ahora,
discutan qué ha pasado con las anteras, observen que algunas siguen unidas a la planta,
mientras que otras se secaron y cayeron. Finalmente discutan cómo se ve ahora el pistilo.
Los alumnos pueden describirlo como más largo, más ancho, abultado, hinchado.
Explíqueles que con este proceso de ensanchamiento del pistilo se formará el fruto con la
o las semillas. Cada fruto tiene un nombre, por ejemplo, vaina, en el caso de las habas,
porotos y arvejas.
Continúe preparándolos para esto. Pregúnteles qué piensan que hay en el interior de la
vaina o de los otros frutos. Hábleles acerca de semillas.
217
Pídales dibujar el fruto y describirlo con sus palabras. Si está observando los frutos de sus
plantas del huerto, que midan la altura de la planta y la registren en su cuaderno. En esta
etapa, la planta ya no crece hacia arriba.
Dígales que continuarán observando sus plantas y registrando sus cambios en su guía.
Reflexión
1. Pida a los estudiantes que dibujen ahora el ciclo de vida de una planta.
2. Pídales que observen la figura 1 del Ciclo de Vida de las plantas y la figura 2 de
polinización y de esta última pongan atención en la etapa de la planta en que desarrolla
las vainas o fruto.
Figura 1
218
figura 2
Aplicación
1. Permita a los alumnos interesados realizar la disección de una vaina. Que usen las
pinzas y mondadientes para abrir la vaina y observar su interior. Si sus plantas no han
producido vainas aún, pídale a sus estudiantes traer vainas de la feria para realizar la
disección. Que sus alumnos hagan observaciones detalladas respecto a ellas: cuántas
semillas se producen en cada vaina, que pongan atención en cómo se inserta la semilla
en la vaina, etc.
2. Desafíe a sus alumnos a realizar mediciones de la longitud de las vainas mientras se
desarrollan. Esta es una tarea más difícil, pues requiere manejo cuidadoso de la planta
y la habilidad de medir con precisión.
3. Forme una colección de diferentes tipos de frutos en el Centro de recursos y que los
clasifiquen de acuerdo a diferentes criterios que ellos consideren apropiados.
219
Vainas de diferentes Plantas
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como: semilla, desarrollo, vaina, fruto.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_____________________________________________________________________
________________________________________________________________________
220
Para el estudiante
Lección 25 “Producción de frutos”
Para comenzar…
Revisa en qué etapa están tus plantas en el huerto. Si no hay producción de frutos,
deberás traer frutos de otras plantas que se encuentren en esta estación. Observe en el
patio de tu escuela o la plaza más cercana si hay algunas plantas que estén produciendo
frutos.
Comparte con tu curso la respuesta a la siguiente pregunta que hará tu profesor(a):
¿Qué saben acerca de los frutos?
Nombra algunos frutos que más te gusten y dibuja el que más te gusta y comenta el por
qué de la elección.
Exploremos…
Ahora saldrán al huerto y observarán sus plantas con una lupa, principalmente en las
flores.
Si estás observando plantas de haba o poroto, fíjate en las diferentes etapas del desarrollo
presentes en la misma planta, al mismo tiempo.
Después de observar las plantas y las flores, contesta las siguientes preguntas:
¿Qué les está pasando a los pétalos?
221
¿Qué ha pasado con las anteras?
Dibuja el fruto y descríbelo con tus palabras. Si estás observando los frutos de tus plantas
del huerto, mide la altura de la planta y regístrala en tu cuaderno.
222
Reflexionemos
Ahora para finalizar, dibuja el ciclo de vida de una planta.
223
3. Observa la figura 1 del Ciclo de Vida de las plantas y la figura 2 de polinización, y de
esta última pon atención en la etapa de la planta en que desarrolla las vainas o fruto.
Figura 1
224
Figura 2
Apliquemos lo aprendido
1. Finalmente realiza la disección de una vaina. Usa las pinzas y mondadientes para abrir la
vaina y observar su interior. Si tus plantas no han producido vainas aún, puedes traer
vainas de la feria para realizar la disección. Hagan observaciones detalladas respecto a
ellas: cuántas semillas se producen en cada vaina, cómo se inserta la semilla en la vaina,
etc.
2. Hagan mediciones de la longitud de las vainas mientras se desarrollan. Esta es una tarea
más difícil, pues requiere manejo cuidadoso de la planta y la habilidad de medir con
precisión.
3. Pueden formar una colección de diferentes tipos de frutos en el Centro de Recursos y
que los puedes clasificar de acuerdo a diferentes criterios.
225
Vainas de diferentes Plantas
Escribiendo científicamente
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
Esto sucede porque, ____________________________________________________
_____________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
226
Para el Profesor
Lección Complementaria:
“ELABORACIÓN DE UN MODELO DE FLOR”
Introducción
En este punto del módulo, los alumnos han realizado un estudio completo de la flor y de la
abeja. En las dos lecciones siguientes, tendrán la oportunidad de aplicar lo que han
aprendido, haciendo modelos de la flor y de la abeja. Construir modelos ofrece la
oportunidad de desarrollar un buen número de otras habilidades, tales como planear,
medir, cortar, ensamblar y organizar partes.
Objetivos de la lección
Aplican las habilidades que ellos han adquirido para construir con exactitud un
modelo de flor.
Trabajan juntos en un proyecto de equipo.
Hasta ahora, los alumnos han tenido mucha práctica haciendo observaciones. Estas
habilidades se reflejarán en destreza cuando ellos traten de representar la realidad en
forma de modelos anatómicamente correctos. Anime tanto como sea posible a los niños a
diseñar y construir sus propios modelos basados en sus observaciones.
Los modelos descritos en esta lección intentan sólo servir como puntos de partida, no
como un plan inflexible. Se presentan dos opciones diferentes para hacer modelos de flor
en esta lección. La opción A es más fácil que la B. La opción B representa un mayor
desafío. También se proporcionan dos listas de materiales e instrucciones, este estilo es
diferente al formato usual de las lecciones del módulo. Las demás secciones de la lección
son las mismas que en todas las lecciones.
Los modelos que construyen en esta lección pueden usarse para una representación
dramatizada de polinización cruzada e interdependencia de la lección anterior.. Por esta
razón, el tamaño de los modelos es importante. Es deseable que sean lo suficientemente
grandes para verse desde cualquier punto del salón de clases, pero también de un tamaño
conveniente para que los alumnos los manipulen. Cada juego de modelos (lo ideal sería
una abeja y dos flores, para mostrar la polinización cruzada) deberá corresponderse en
tamaño.
227
Figura LC1-1. Modelo de pétalos para trazar y cortar
228
Figura LC1-2. Uniendo pétalos
Procedimiento
1. Agrupe a los alumnos en equipos de trabajo cooperativos. Déles tiempo para establecer
una lluvia de ideas con respecto a los siguientes puntos:
¿A qué deberán parecerse los modelos?
¿Qué materiales deberán utilizar? (incentívelos al reciclaje).
¿Cuál es la responsabilidad de cada miembro del equipo?
229
Ojo:
Figura LC1-3
Traza y corta un pistilo, cuatro anteras largas y dos anteras cortas
OPCION "A"
Materiales
- Para los pétalos: 4 bandejas amarillas (sirven las de empaques de carnes) ó 1 envase de
leche pintado de amarillo ó 1 cartulina amarilla
- Para las anteras y pistilos: 1 bandeja (de empaque de carne) ó 1 envase de leche o jugo ó
1 cartulina
230
- Para sostener pistilos y anteras: 1 vasito de papel, 4 alfileres, 1 corchetera, 1 tijeras,
pintura y brocha
Instrucciones
1. Traza y corta cuatro pétalos amarillos (ver Figura 10.1)
2. Une los pétalos uno con otro. Las grapas sirven muy bien para trabajar materiales
delgados, pero los broches de latón son mejores para la cartulina. La Figura 10.2 muestra
cómo unir los pétalos.
3. Traza y corta un pistilo, cuatro anteras largas y dos anteras cortas (ver Figura 10-3). Una
sugerencia es pegar arena a las anteras para simular polen, usa abrillantador para hacer
resaltar el estigma.
5. Corta una ranura en el fondo del vasito de papel. Empuja la base del pistilo y las anteras
a través de la ranura. La Figura 10.4 muestra cómo.
6. Introduce el vaso en el espacio hueco que queda en el centro de los cuatro pétalos.
Podrás sostener tu modelo de flor por el vaso, para manipularlo durante la dramatización.
Este modelo necesita un soporte o base, como por ejemplo un envase vacío de café para
colocarlo sobre una mesa o escritorio.
OPCION "B"
Materiales
- Para los pétalos: 4 bandejas de plumavit amarillas (envases de carne) ó 1 envase plástico
de leche o jugo pintado de amarillo o 1 cartulina amarilla
- Para anteras:
Porotitos de “dulces” amarillos o gomitas
- Para los filamentos que sostienen las anteras: 6 cotonitos ó 6 agitadores de café
- Para hojas y pétalos: 2 botellas de refresco de plástico verde ó cartulina pintada de
verde ó 1 envase de leche pintado de verde
- Para el pistilo: 1 tubo de cartón
- Para el tallo: 1 ramita resistente o una vara de madera
231
Para fijar o unir partes al tallo: plasticina ó bolitas de plumavit con un agujero en el centro
Figura LC1-4
Armando la flor completa
Instrucciones
1. Dibuja y corta las siguientes partes y píntalas del color apropiado: 4 pétalos y 4 sépalos,
3 a 5 hojas verdaderas, 2 hojas de la semilla (cotiledones).
2. Pinta de amarillo las seis anteras. Introduce cuatro filamentos largos y dos cortos
dentro de las anteras para sostenerlas. Usa los cotonitos o agitadores de café o varitas
para los filamentos.
3. Fija las partes del tallo. Usa plasticina o bolitas de plumavit con un agujero en el centro
para fijarlas a la ramita en forma de tallo.
232
4. Ahora el modelo está completo (Figura 0-5). Puede sostenerse en las manos o fijarlo en
una lata de café que le sirva como soporte.
Figura LC1-5
Modelo de planta totalmente ensamblada
Actividades finales
1. Proporcione a los niños suficiente espacio para exhibir sus modelos.
2. Comience a organizar al grupo en equipos para construir modelos de abejas, lo cual
tendrá lugar durante la próxima lección. Motive a los alumnos a revisar sus dibujos de
abeja y a que se den tiempo para observar las abejas reales como parte de los
preparativos para elaborar sus modelos de abeja.
Extensiones
Haga que los alumnos critiquen los modelos de los otros grupos. Déles algunas pautas,
tales como:
¿El modelo tiene el número correcto de pétalos y estambres? ¿Contiene sólo un
pistilo?
¿Se encuentran en el lugar correcto las partes de la flor?
Comience a planificar una dramatización titulada "La Abeja y la Planta". Decida con el
grupo cuándo tendrá lugar y a quien invitarán a la representación.
233
Lección Complementaria 1
“ELABORACIÓN DE UN MODELO DE FLOR”
Objetivos
- Aplicar las habilidades que has adquirido para construir con exactitud un modelo
de flor
- Trabajar juntos en un proyecto de equipo.
234
Figura LC1-1. Modelo de
pétalos para trazar y
cortar
Figura LC1-2. Uniendo
pétalos
Procedimiento
1. Agrúpate en equipos de trabajo cooperativos. Luego piensa en los algunos puntos a
considerar en base a las siguientes preguntas:
235
2. Recibirás las hojas de instrucciones con las dos opciones para hacer sus modelos. La
opción A son instrucciones para elaborar únicamente la flor de una planta. La opción B son
instrucciones para hacer la planta completa.
Ojo:
Figura LC1-3
Traza y corta un pistilo, cuatro anteras largas y dos anteras cortas
236
OPCION “A”
Materiales
Para los pétalos: 4 bandejas amarillas (sirven las de empaques de carnes) ó 1 envase
de leche pintado de amarillo ó 1 cartulina amarilla
Para las anteras y pistilos: 1 bandeja (de empaque de carne) ó 1 envase de leche o
jugo ó 1 cartulina
Para sostener pistilos y anteras: 1 vasito de papel, 4 alfileres, 1 corchetera, 1 tijera,
pintura y brocha
Instrucciones
1. Traza y corta cuatro pétalos amarillos (ver Figura 10.1)
2. Une los pétalos uno con otro. Las grapas sirven muy bien para trabajar materiales
delgados, pero los broches de latón son mejores para la cartulina. La Figura 10.2 muestra
cómo unir los pétalos.
3. Traza y corta un pistilo, cuatro anteras largas y dos anteras cortas (ver Figura 10-3). Una
sugerencia es pegar arena a las anteras para simular polen, usa abrillantador para hacer
resaltar el estigma.
4. Corchetea o pega las anteras al pistilo.
5. Corta una ranura en el fondo del vasito de papel. Empuja la base del pistilo y las anteras
a través de la ranura. La Figura 10.4 muestra cómo.
6. Introduce el vaso en el espacio hueco que queda en el centro de los cuatro pétalos.
Podrás sostener tu modelo de flor por el vaso, para manipularlo durante la dramatización.
Este modelo necesita un soporte o base, como por ejemplo un envase vacío de café para
colocarlo sobre una mesa o escritorio.
OPCION “B”
Materiales
Para los pétalos: 4 bandejas de plumavit amarillas (envases de carne) ó 1 envase
plástico de leche o jugo pintado de amarillo o 1 cartulina amarilla
Para anteras:
Porotitos de “dulces” amarillos o gomitas
Para los filamentos que sostienen las anteras: 6 cotonitos ó 6 agitadores de café
Para hojas y pétalos: 2 botellas de refresco de plástico verde ó cartulina pintada de
verde ó 1 envase de leche pintado de verde
Para el pistilo: 1 tubo de cartón
Para el tallo: 1 ramita resistente o una vara de madera
Para fijar o unir partes al tallo: plasticina ó bolitas de plumavit con un agujero en el centro
237
Figura LC1-4
Armando la flor completa
Instrucciones
1. Dibuja y corta las siguientes partes y píntalas del color apropiado: 4 pétalos y 4 sépalos,
3 a 5 hojas verdaderas, 2 hojas de la semilla (cotiledones).
2. Pinta de amarillo las seis anteras. Introduce cuatro filamentos largos y dos cortos
dentro de las anteras para sostenerlas. Usa los cotonitos o agitadores de café o varitas
para los filamentos.
3. Fija las partes del tallo. Usa plasticina o bolitas de plumavit con un agujero en el centro
para fijarlas a la ramita en forma de tallo.
4. Ahora el modelo está completo (Figura 0-5). Puede sostenerse en las manos o fijarlo en
una lata de café que le sirva como soporte.
238
Figura LC1-5
Modelo de planta totalmente
ensamblada
Actividades finales
Organízate en equipos para construir modelos de abejas, lo cual tendrá lugar durante la
próxima lección. Revisa tus dibujos de abeja y observa las abejas reales como parte de los
preparativos para elaborar tus modelos de abeja.
Extensiones
Puedes hacer una sesión de intercambio de ideas y de los modelos de los otros grupos.
Para lo anterior puedes utilizar las siguientes preguntas:
- ¿El modelo tiene el número correcto de pétalos y estambres? ¿Contiene sólo un
pistilo?
- ¿Se encuentran en el lugar correcto las partes de la flor?
Comiencen a planificar una dramatización titulada “La Abeja y la Planta”. Ayuden a decir al
profesor cuándo tendrá lugar y a quien invitarán a la representación.
239
Para el profesor
Introducción
Mirar el entorno es encontrar una variedad de elementos diferentes, de ellos los más
cercanos son las plantas, pero es tan habitual verlas siempre y en el mismo lugar que
pocas veces nos vemos llamados a investigarlas o a conocerlas. Están allí. Hierbas,
arbustos o árboles.
¿Desde cuándo están allí? Tampoco lo cuestionamos ¿Cómo llegaron? En esta lección
abordaremos algunos aspectos acerca de nuestras plantas no solo para conocerlas, sino
además para continuar valorando su presencia en nuestro medio.
Objetivos de la lección
Observar, registrar e identificar variadas plantas de nuestro país, incluyendo
plantas autóctonas o introducidas a nivel nacional y regional.
Materiales
Para cada grupo
1 hoja de papelógrafo
Láminas con imágenes de plantas:
1 pegamento en barra
1 plumón
240
Antecedentes teóricos / Conceptos claves
Origen geográfico
De acuerdo a su origen, los humanos hemos clasificado las plantas en tres categorías:
Endémicas: son plantas nativas, que se encuentran restringidas a una localidad. Por
ejemplo, una planta endémica de Chile no crece (naturalmente) en ningún otro país del
mundo. El endemismo también puede ser a un nivel más local que de un país, por
ejemplo, la garra de león es una planta de un área muy reducida de la costa de la región
de Atacama, entre Carrizal Bajo y Totoral.
Si bien Chile no es de los países con mayor diversidad de plantas en el mundo, posee un
alto grado de endemismo, que llega aproximadamente a un 50 %, esto significa que la
mitad de las plantas que crecen en Chile no se encuentran naturalmente en ningún otro
país del mundo.
Introducidas: son aquellas plantas que han sido traídas o introducidas por el ser humano
a un lugar del que no son originarias. En general se encuentran creciendo en los jardines
de las casas, los huertos o en lugares habitados, pero pocas veces se les encuentra
creciendo en el monte o en lugares donde las personas no habitan.
Existen algunas especies introducidas muy agresivas que invaden los terrenos causando
graves daños al ser humano y a la naturaleza. El eucaliptus, el pino, la rosa, el aloe vera, el
aromo, el álamo, lo son.
La flora autóctona de Chile varía según la zona climática. La región norteña presenta pocas
variedades de vegetación (coirón, llareta, pajonales y cactáceas) y es uno de los mejores
ejemplos de desierto absoluto en todo el planeta. El valle Longitudinal, más húmedo,
cuenta con diversas especies de cactus, arbustos espinosos, pastizales y la araucaria, que
produce piñones comestibles. Al sur de Valdivia se encuentran densos bosques húmedos
en los que abundan el laurel, el roble, el raulí, el ñirre, el coihue, el ciprés, el mañío y el
lingue, así como diversas especies de coníferas. El extremo sur se caracteriza por una
vegetación de pastos esteparios.
Zonas biogeográficas
De norte a sur del país, las formaciones vegetales se suceden ciñéndose estrechamente a
las áreas climáticas y a la presencia del agua. Bajo este punto de vista, Chile puede ser
dividido en tres grandes zonas fitogeográficas:
241
a) Zona xeromórfica: se extiende desde el límite norte hasta el río Peteroa. Esta zona
corresponde a los climas áridos, lo que otorga a la vegetación características desérticas y
estepáricas.
La vegetación es escasa y se encuentra adaptada a la falta de agua, lo mismo que los seres
humanos. Además de escasa es discontinua, razones por las cuales plantas y animales
nativos existen sólo en número reducido. Los recursos económicos más desarrollados son
los bosques de tamarugos, los cítricos y olivos de los oasis.
c) Zona hidromórfica: se extiende desde el río Laja hasta el extremo sur del país. En estos
espacios no hay estación seca o ella se reduce a uno o dos meses: es el dominio de los
climas húmedos. En estas condiciones se produce un desarrollo completo de vegetación,
donde domina el bosque que incluye todas las formas vegetales, donde domina el bosque
tupido de varios estratos vegetales, con rico sotobosque.
Pertenecen a esta zona los bosques de roble, cipreses, mañíos, araucarias y la
llamada "selva valdiviana".
Focalización
Cuente a los estudiantes que hoy conocerán las plantas autóctonas de Chile. Para la cuál
usted anotará en un papelógrafo las siguientes 2 preguntas:
¿Qué crees tú que es una planta autóctona?
¿Cuál de las plantas que conoces crees que son autóctonas?
Luego, a modo de lluvia de ideas, pida a los estudiantes que contesten las preguntas
anteriores y anote las respuestas en el papelógrafo. Guarde el papelógrafo para contrastar
las ideas iniciales con lo que han aprendido al final de la lección.
Exploración
Invite a los estudiantes a dibujar en el papelógrafo un mapa de Chile, utilizando toda la
superficie del papelógrafo.
Luego, pida a los estudiantes que dividan el mapa en 3 zonas, trazando una línea a la
altura del límite entre la cuarta y la quinta región, asignando a esa zona como NORTE,
luego trazar una línea entre el límite de la octava y la novena región, asignando el CENTRO
entre la quinta y la octava región, y las regiones de al final son la zona SUR, como lo
muestra la imagen siguiente.
242
NORTE
CENTRO
SUR
243
A continuación invite a los alumnos a leer la tabla que contiene información sobre
las diferentes zonas de Chile y sus características climáticas.
En base a la información de la tabla anterior, pida a los estudiantes que ubiquen las
láminas de las plantas en el mapa que dibujaron en el papelógrafo, de acuerdo a lo que
ellos piensen y crean a la zona que pertenece cada planta, ya sea zona Norte, Centro o
Sur.
244
245
246
Invite a los estudiantes a presentar sus papelógrafos al resto de los grupos, dando
los argumentos sobre la ubicación en zonas que le asignaron a las plantas. Lo
importante es saber si logran relacionar y a la vez argumentar, que la ubicación
que le dieron a la planta se relaciona con las características climáticas de la zona
asignada.
Ahora muestre a sus estudiantes el mapa confeccionado por usted con la ubicación
correcta de cada planta por zona, para que pueda contrastar con lo que ellos
hicieron. Luego de la oportunidad de corregir la ubicación de las plantas en los
mapas de cada grupo.
Reflexión
La reflexión se realizará en torno a conocer las plantas autóctonas y su ubicación,
relacionando todo con las características climáticas de cada zona.
Solicite a los estudiantes que, una vez corregida la ubicación de las plantas en su
mapa, completen la siguiente tabla que los ayudará a reforzar los nombres y zonas
donde viven ciertas plantas autóctonas. En la columna que tiene como título
“Características de las plantas”, deben relacionarla con la necesidad de
temperatura, agua y luz; por ejemplo: en la zona norte las plantas que ahí viven
necesitan poca agua, soportan altas temperaturas de día y bajas temperaturas de
noche, y son capaces de estar a la exposición de la luz por muchas horas.
247
TABLA DE ZONA, PLANTA Y CARACTERÍSTICAS.
CARACTERÍSTICAS DE LAS
ZONA PLANTAS
PLANTAS
NORTE
CENTRO
SUR
Ahora oriente a los estudiantes a concluir que las plantas autóctonas que existen en Chile
son muy variadas a causa de nuestra geografía, ya que las distintas zonas del país
presentan características muy diferentes en cuanto a temperatura, humedad y
luminosidad.
Finalmente pregunte a los estudiantes: ¿Qué pasaría si plantaran en la zona norte una
planta que vive en la zona sur o viceversa?
Aplicación
Para esta etapa diga a los estudiantes que utilicen el cuadro que está a continuación.
Pida a los estudiantes que busquen información sobre más plantas autóctonas de Chile y
digan en que zona vive. Luego que averigüen que plantas autóctonas existen en el lugar
donde ellos viven.
248
Compartir Escritura
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,__________________________________________________________________________
______________________________________________________________________
249
Para el estudiante
Lección 26: ¿Cuáles son nuestras plantas?
Para comenzar…
A explorar…
En un papelógrafo, usando toda la hoja, dibuja un mapa de Chile.
Dividan el mapa en 3 zonas, trazando una línea a la altura del límite a la altura de la cuarta
y la quinta región, asignando a esa zona como NORTE, luego deben trazar una línea a la
altura del límite de la octava. La zona CENTRO estará entre la quinta y la octava región, y
las regiones de al final son la zona SUR.
Luego que ya confeccionaste tu mapa, lean la tabla que contiene información sobre las
diferentes zonas de Chile y sus características climáticas.
250
En base a la información de la tabla anterior, pida a los estudiantes que ubiquen las
siguientes láminas de plantas en el mapa que dibujaron en el papelógrafo, de acuerdo a lo
que ustedes piensen y crean a la zona que pertenece cada planta, ya sea zona Norte,
Centro o Sur.
251
252
Ahora presenta tu papelógrafo a los demás grupos.
A reflexionar..
Una vez corregida la ubicación de las plantas en el mapa, completen la siguiente tabla.
Sigue las instrucciones que dará tu profesor(a).
CARACTERÍSTICAS DE LAS
ZONA PLANTAS
PLANTAS
NORTE
CENTRO
SUR
Finalmente contesta la siguiente pregunta: ¿Qué pasaría si plantaras en la zona norte una
planta que vive en la zona sur o viceversa?
253
Aplicación
Busca información sobre más plantas autóctonas de Chile y digan en que zona vive.
Luego que averigüen que plantas autóctonas existen en el lugar donde ellos viven.
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
254
Para el Profesor
Introducción
El ser humano desde sus inicios ha utilizado los diversos recursos que encuentra en la
naturaleza para su beneficio, lo que le ha ayudado a sobrevivir durante el paso de los
años. Con el tiempo y los cambios tecnológicos, el uso de estos recursos ha ido en
aumento hasta llegar a un punto, en algunos casos, de escases y con esto nuevas ideas en
la reutilización de ellos.
Objetivos de la lección
Conocer los recursos naturales, su distribución en la naturaleza y la importancia de
la protección.
Los recursos naturales son todos los factores abióticos o bióticos de la naturaleza que el
hombre puede utilizar con el fin de satisfacer sus necesidades.
El aire, el petróleo, los minerales, los vegetales, los animales, etc. son ejemplos de los
recursos naturales que el hombre puede utilizar.
Se llama recursos no renovables a todos aquellos que han precisado de millones de años
para llegar a formarse: los minerales, por ejemplo, son recursos naturales no renovables.
Para su formación han tenido que pasar millones de años y, una vez consumidos, no
vuelven a aparecer.
Además de los minerales, son muchos los recursos naturales que no son renovables. Entre
éstos se encuentran las fuentes de energía como el carbón, el gas o el petróleo.
Estas materias son imprescindibles en la actualidad, puesto que hacen que funcionen las
máquinas de las grandes industrias, son aplicadas en la producción de electricidad y
mueven los vehículos que nos trasladan de un lugar a otro.
El excesivo consumo de estas materias ha dado lugar a que las reservas disminuyan de un
modo alarmante, planteándose el peligro de que en pocos años se hayan agotado en la
Tierra tanto el petróleo como el carbón.
Ante este problema, todos los científicos del mundo se han movilizado en la búsqueda de
nuevas fuentes de energía, esto es, recursos naturales diferentes del carbón y del petróleo
que sean capaces de sustituirlos en un futuro próximo.
256
El agotamiento
En la actualidad existe una preocupación especial por las regiones de selva tropical
que mantienen la mayor parte de la biodiversidad de la Tierra. La deforestación y la
degradación afectan a un 8.5% de los bosques del mundo, con 30% de la superficie de la
Tierra ya talada. Si tenemos en cuenta que el 80% de las personas confían en
medicamentos obtenidos a partir de plantas y las tres cuartas partes de los medicamentos
recetados en el mundo tienen ingredientes extraídos de plantas, 2 la pérdida de los
bosques tropicales del mundo podría resultar en la pérdida de encontrar más
medicamentos con el potencial de salvar vidas.
Protección
257
Focalización
En un papelógrafo escriba las siguientes preguntas:
¿Qué crees que es un recurso natural?
¿Qué recursos naturales conoces?
¿Por qué y cómo crees que se deben cuidar los recursos naturales?
Luego escriba en el papelógrafo las respuestas que van surgiendo de los estudiantes.
Guarde el papelógrafo hasta el final de la lección para que le sirva para contrastar los
conocimientos previos con los aprendidos durante la lección.
Exploración
Solicite a los estudiantes que complete la siguiente tabla con los recursos naturales que
ellos conocen y en la columna de al lado la utilidad que tiene o se le da a cada recurso, y
finalmente en la tercera columna escribir alguna acción de protección del recurso por
ejemplo: agua, y su utilidad es, entre otras, servir de fuente de hidratación para las plantas
y una forma de protección es evitar verter desechos contaminantes. Un recurso puede
tener más de una utilidad. Cada estudiante tendrá la tabla en su guía.
ACCIONES DE
RECURSO UTILIDAD
PROTECCIÓN
Luego pida a un estudiante de cada grupo que recorte las fichas, que están en su guía, con
los nombres de los recursos naturales y las fichas que contienen la información de la
utilización de cada recurso. Una vez recortadas las fichas, pida a los estudiantes, que en un
papelógrafo, formen parejas entre la ficha con el nombre del recurso y la ficha con la
utilidad que ellos creen que tiene ese recurso.
Ahora solicíteles que presenten los papelógrafos al resto del curso para comparar los
trabajos y opiniones de todo el curso.
Agua
Atmósfera (aire)
Suelo
Flora y fauna
258
FICHAS CON CARACTERÍSTICAS DEL RECURSO
Restituirles, por medio de la fertilización, los nutrientes que van siendo extraídos
por las plantas o que son arrastrados por las aguas.
Evitar las talas y los desmontes desmedidos, así como las quemas,
fundamentalmente en las laderas.
Implementar métodos de rotación de cultivos
Proporcionar al suelo la cobertura vegetal necesaria para evitar la erosión.
Evitar la contaminación que provoca el uso indiscriminado de productos químicos
en la actividad agrícola.
2
Disminuir la demanda de utilización.
Evitar o disminuir la contaminación por parte de empresas o industrias.
Evitar contaminación de detergentes.
No verter desagües con excrementos
3
Usar más los medios de transporte públicos o la bicicleta
Evitar levantar polvo innecesariamente
Evitar la quema de basuras
Evitar los incendios forestales
No usar chimeneas
Evitar el consumo de cigarrillos
4
Controlar la caza o evitar la caza indiscriminada
Respetar los ecosistemas
Respetar las zonas y tiempos de veda de extracción
Evitar la deforestación y promover la reforestación
Conocer los recursos en peligro de extinción
Materiales
Materiales para cada grupo
1 papelógrafo
Tijera
Cinta adhesiva (maskin tape)
Fichas de nombres de recurso, su utilidad y acciones de protección. (Todas están en la
guía del estudiante)
260
Reflexión
En esta etapa es importante que los estudiantes integren los conocimientos y conceptos
adquiridos en la parte exploratoria.
Aplicación
Invítelos a pensar en el recurso agua y en la contaminación que se produce en ella por
diferentes motivos y como poder reutilizarla. En base a eso, propóngales confeccionar un
filtro purificador de agua.
Materiales
261
El filtro de arena no desinfecta por completo el agua, sirve para filtrar las impurezas pero
el agua no es pura para beber.
Compartir Escritura
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen o aprendido a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar una
plantilla e incorporarle palabras claves, tales como:
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
262
Para el estudiante
- ¿Por qué y cómo crees que se deben cuidar los recursos naturales?
Exploremos…
Completa la siguiente tabla con los recursos naturales que conozcas y sigue las
instrucciones que dará tu profesor(a).
ACCIONES DE
RECURSO UTILIDAD
PROTECCIÓN
Luego recorta las fichas, que están a continuación, con los nombres de los recursos
naturales y las fichas que contienen la información de la utilización de cada recurso. Una
vez recortadas las fichas en un papelógrafo, formen parejas entre la ficha con el nombre
del recurso y la ficha con la utilidad que tú crees que tiene ese recurso.
Ahora presenten su papelógrafos grupal al resto del curso para comparar los trabajos y
opiniones de todo el curso.
263
FICHAS DEL RECURSO
AGUA
ATMÓSFERA
(AIRE)
SUELO
FLORA Y FAUNA
Restituirles, por medio de la fertilización, los nutrientes que van siendo extraídos
por las plantas o que son arrastrados por las aguas.
Evitar las talas y los desmontes desmedidos, así como las quemas,
fundamentalmente en las laderas.
Implementar métodos de rotación de cultivos
Proporcionar al suelo la cobertura vegetal necesaria para evitar la erosión.
Evitar la contaminación que provoca el uso indiscriminado de productos químicos
en la actividad agrícola.
2
Disminuir la demanda de utilización.
Evitar o disminuir la contaminación por parte de empresas o industrias.
Evitar contaminación de detergentes.
No verter desagües con excrementos
3
Usar más los medios de transporte públicos o la bicicleta
Evitar levantar polvo innecesariamente
Evitar la quema de basuras
Evitar los incendios forestales
No usar chimeneas
Evitar el consumo de cigarrillos
4
Controlar la caza o evitar la caza indiscriminada
Respetar los ecosistemas
Respetar las zonas y tiempos de veda de extracción
Evitar la deforestación y promover la reforestación
Conocer los recursos en peligro de extinción
265
Reflexiona…
6. Finalmente en base a la situación que estén los recursos, pídales que propongan
acciones para el cuidado de los recursos y formas o acciones para reutilizarlos.
266
Aplicando lo aprendido
Materiales
El filtro de arena no desinfecta por completo el agua, sirve para filtrar las impurezas pero
el agua no es pura para beber.
267
Compartiendo la Escritura
Con las palabras claves que el profesor les facilitará escribe tus aprendizajes.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
268
Capítulo 4 Cuerpo Humano y Salud
269
Para el Profesor
Introducción
La alimentación en nuestro país, en la actualidad, se está transformando en un tema.
Desordenes alimenticios van generando un incremento en el número de anorexias y
bulimias, y en las etapas iníciales de la educación ha ido aumentando el número de niños
obesos que potencialmente serán adultos obesos. La obesidad se está transformando en
un problema que debe ser abordado en forma multidisciplinaria en la que todos estamos
involucrados de una u otra forma. La alimentación está cuestionada Los educadores
podemos realizar una labor de prevención y transformar a nuestro alumnos en agentes de
educación en sus hogares y en su entorno social. ¿Cómo se puede decir que ciertos
alimentos son buenos o no? Es un problema complejo, ya quela mayoría de los alimentos,
incluso los llamados “chatarra” (dulces, papas fritas), tienen, al menos, algún valor
nutricional. Es importante recordar que una dieta balanceada es el resultado de tres
factores: lo que comes, cuándo lo comes y qué otros alimentos estén agregados a lo que
comes.
Entonces, no solo es lo que comes, sino cómo y cuánto comes. En esta lección
abordaremos algunos aspectos relacionados con la alimentación
Objetivos de la lección
Reconocer de variados alimentos aquellos que son saludables
Clasificar los alimentos de acuerdo a un determinado criterio.
Confeccionar una pirámide alimenticia.
Confeccionar una dieta saludable.
Desarrollar el interés y el entusiasmo hacia la
investigación del contenido nutricional de los
alimentos.
Materiales
Para cada grupo
Papelógrafo
Plumón permanente
Cinta adhesiva.
Etiquetas y envases de alimentos.
270
Muestras de alimentos y alimentos completos.(frescos)
Repisa de madera en forma de pirámide (puede ser confeccionada con cartón
piedra u otro material)
Conceptos e ideas
- Los alimentos contienen cantidades variables de nutrientes, como almidón y azúcares,
grasas y proteínas y nos proporcionan energía.
- Los nutrientes son esenciales para la salud humana.
- La información nutricional puede utilizarse para tomar decisiones acerca de los
alimentos que comemos.
- Los carbohidratos (azúcares y almidones), además de formar parte de estructuras,
principalmente proporcionan energía. Muchos alimentos que provienen de las plantas
proporcionan carbohidratos como las papas, el arroz, los fideos y el pan. El organismo
transforma el exceso de carbohidratos en grasas y las almacena.
- Nuestros cuerpos necesitan proteínas para crecer y reponer las estructuras gastadas,
Consumimos proteínas tanto de los animales como de las plantas. El pescado y las
partes sin grasa de la carne, el pollo y el cerdo poseen alto contenido de proteínas, así
como los porotos, la leche y la clara del huevo. Nuestro cuerpo no puede almacenar un
exceso de proteínas.
- Las lípidos proveen energía para el cuerpo y pueden ser almacenados por largos
períodos Las grasas están presentes en casi todos los alimentos, pero son más
abundantes en las nueces, la leche entera, la crema, la mantequilla, las semillas, la
yema del huevo y las partes grasosas de la carne. Los aceites vegetales como el aceite
de maíz y de oliva, son también lípidos.
- Los minerales (como el calcio, yodo y el hierro, otros), son una parte necesaria de las
células y de los fluidos del cuerpo e intervienen en muchas de las funciones fisiológicas
y estructurales.
- Necesitamos vitaminas en pequeñas cantidades, pero estas desempeñan un papel
importante en nuestro organismo. Las vitaminas le permiten al cuerpo utilizar otros
nutrientes necesarios para crecer y mantenerse saludable.
Los alimentos pueden clasificarse de varias maneras. Una de las más generalizadas es la
llamada “Pirámide alimentaria” que clasifica a los alimentos de acuerdo a su aporte
nutricional, su origen y la cantidad o frecuencia con que se deben consumir.
271
Se recomienda que es necesario consumir más de los alimentos que están en la base y
menor cantidad de los que están en la punta.
Que sea completa, porque contiene todos los grupos de alimentos que, en combinación,
aportan todos los nutrientes necesarios.
Que sea equilibrada, porque incorpora cantidades apropiadas de alimentos de todos los
grupos, pero sin excesos.
Que sea variada, porque los diferentes alimentos proporcionan los aportes necesarios de
vitaminas y minerales, de proteínas, carbohidratos y lípidos. Obviamente a lo menos 8
vasos de agua en cada día.
Preparación de la lección
- Pida a cada alumno que aporte a la clase con: envases de alimentos, etiquetas de
alimentos, muestras de alimentos o alimentos propiamente tal. Además que recorten
imágenes de alimentos de todo tipo. Preocúpese de disponer de una variedad de
alimentos por grupo (envases, etiquetas o láminas con imágenes) y asegúrese que
cada grupo disponga de alimentos “chatarra”.
- Confeccione un papelógrafo con dos círculos etiquetando “alimentos saludables” y
“alimentos no saludables”
- Confecciones en un papelógrafo una pirámide alimentaria del tamaño de todo el papel,
la que utilizará para la fase de exploración.
272
Focalización
1. Escriba en un papelógrafo la siguiente pregunta y anote las respuestas que le van
dando los estudiantes:
¿Por qué crees que debemos alimentarnos de forma balanceada o
equilibrada?
Recuerde que las ideas de los alumnos son el resultado de sus experiencias y de otros
conocimientos que poseen acerca de de los alimentos. En este momento acepte todas
las respuestas sin cuestionar y mantenga esta información hasta el término de la clase
para contrastarla con los aprendizajes.
Exploración
1. Entregue alimentos (envases, etiquetas o láminas con imágenes) diversos a cada grupo
y pídales clasificarlos en dos grupos considerando un criterio que ellos escojan. Solicite
a cada grupo compartir la clasificación especificando cual fue el criterio usado en cada
uno de los casos.
Verifique que cada separación de los alimentos corresponda al criterio usado y otorgue
el tiempo para que cada estudiante lo registre en su cuaderno o en su efecto pegue la
hoja de la guía donde corresponda.
2. Ahora, invítelos a que con los mismos alimentos, en un papelógrafo, hagan una
clasificación de acuerdo a cuán necesarios son para mantener una alimentación
balanceada. De una u otra forma los agruparan en “alimentos saludables” “alimentos
no saludables” o “necesarios” “no necesarios” “sanos” “perjudiciales”. Una vez
separados los dos grupos de alimentos, pegar los papelógrafos en un lugar de la sala.
3. Una vez que ya han clasificado los alimentos en saludable y no saludables, invítelos a
dibujar en un papelógrafo una pirámide, que sea del tamaño de todo el papel y que
luego dividan la pirámide en 5 niveles, tal como lo indica la imagen que está a
continuación.
273
Recuérdeles que la pirámide alimentaria es una forma gráfica de clasificar los alimentos,
que se divide en 5 niveles y que cada nivel es de acuerdo al aporte nutritivo y al consumo
diario para mantener una alimentación balanceada.
Solicite a los estudiantes que tomen las etiquetas, dibujos, recortes o alimentos que han
utilizado para trabajar anteriormente y los peguen en algún nivel de la pirámide,
pensando en el valor nutritivo y la cantidad de veces que deben ser consumidos en el día,
de acuerdo a lo que ellos crean.
Invítelos a presentar sus pirámides al resto de los grupos y que justifiquen el por qué de la
ubicación de los alimentos.
Reflexión
Solicite a los estudiantes observar sus pirámides y contestar la siguiente pregunta:
¿Tu alimentación diaria coincide con la pirámide los alimentos?
¿Podrías identificar algunos alimentos perjudiciales para la salud? ¿Por qué son
dañinos? o ¿En qué situación afectan nuestra salud? ¿Existe algún alimento que te
hayan prohibido? ¿Por qué?
Aplicación
1. Pídales discutir, grupalmente, una forma de crear conciencia en el resto de la
comunidad respecto a la alimentación saludable, confeccionando un afiche, diario
mural u otro medio de comunicación que les facilite lograr este propósito.
2. Invíteles a discutir:
a) ¿Qué puede suceder si se consume "comida chatarra” todos los días
b) ¿En qué situaciones consumimos alimentos que no son saludables?
c) ¿Qué tipo de alimentos propones para una colación saludable?
274
LECTURA COMPLEMENTARIA.
Acerca de la alimentación
Todos los seres vivos requieren sustancias químicas para formar su estructura y hacer
posible su funcionamiento. Estas sustancias químicas que son incorporadas en los
alimentos que se comen corresponden a los nutrientes. Existe un permanente
intercambio de sustancias entre los seres vivos y de éstos con su entorno
Para vivir consumimos agua y alimentos, necesitamos del oxígeno del aire que respiramos
y producimos dióxido de carbono como parte de nuestra respiración.
Las papas, el arroz, los fideos y el pan tienen alto contenido en carbohidratos. El
organismo transforma el exceso de carbohidratos en grasas y las almacena.
275
Las grasas o lípidos proveen energía para el cuerpo y pueden ser almacenados por largos
períodos. Las grasas están presentes en casi todos los alimentos, pero son más
abundantes en las nueces, la leche entera, la crema, la mantequilla, las semillas, la yema
del huevo y las partes grasosas de la carne. Los aceites vegetales como el aceite de maíz y
de oliva, son también grasas.
Los minerales (como el calcio, yodo y el hierro), son una parte necesaria de las células y de
los fluidos del cuerpo e intervienen en muchas de las funciones fisiológicas y estructurales.
Necesitamos vitaminas en pequeñas cantidades, pero estas desempeñan un papel
importante en nuestro organismo. Las vitaminas le permiten al cuerpo utilizar otros
nutrientes necesarios para crecer y mantenerse saludable. Los estudiantes aprenden
sobre minerales y vitaminas específicas en investigación bibliográfica
El estado de salud de una persona depende de la calidad de la nutrición de las células que
constituyen sus tejidos. Puesto que es bastante difícil actuar voluntariamente en los
procesos de nutrición, si queremos mejorar nuestro estado nutricional sólo podemos
hacerlo mejorando nuestros hábitos alimenticios.
Para llevar a cabo todos los procesos que nos permite estar vivos, el organismo humano
necesita un suministro continuo de materiales que debemos ingerir: los nutrientes. El
número de nutrientes que el ser humano puede utilizar es limitado. Sólo existen unas
pocas sustancias, en comparación con la gran cantidad de compuestos existentes, que nos
sirven como combustible o para incorporar a nuestras propias estructuras.
Sin embargo estos nutrientes no se ingieren directamente, sino que forman parte de los
alimentos.
Las múltiples combinaciones en las que la naturaleza ofrece los diferentes nutrientes nos
dan una amplia variedad de alimentos que el ser humano puede consumir.
276
Se puede hacer una primera distinción entre los componentes de cualquier alimento en
base a las cantidades en que están presentes: los llamados macronutrientes (macro =
grande), que son los que ocupan la mayor proporción de los alimentos, y los llamados
micronutrientes (micro = pequeño), que sólo están presentes en pequeñísimas
cantidades.
Los macronutrientes son las proteínas, los hidratos de carbono y lípidos (o grasas).
También se podría incluir la fibra y al agua, que están presentes en cantidades
considerables en la mayoría de los alimentos.
Entre los micronutrientes se encuentran las vitaminas y los minerales. Son imprescindibles
para el mantenimiento de la vida, a pesar de que las cantidades que necesitamos se
miden en milésimas, o incluso millonésimas de gramo (elementos traza u oligoelementos).
Uno de ellos lo forman aquellos compuestos que se usan normalmente como combustible
celular. Se les llama nutrientes energéticos.. De ellos se obtiene energía al oxidarlos
(quemarlos) en el interior de las células con el oxígeno que transporta la sangre. La mayor
parte de los nutrientes que ingerimos se utiliza con estos fines.
Otro grupo está formado por los nutrientes, que utilizamos para construir y regenerar
nuestro propios cuerpo. Estos son los llamados nutrientes reparadores ( plásticos) y
pertenecen, la mayor parte, al grupo de las proteínas, aunque también se utilizan
pequeñas cantidades de otros tipos de nutrientes.
Otro grupo se compone de todos aquellos nutrientes cuya función es facilitar y controlar
las funciones bioquímicas que tienen lugar en el interior de los seres vivos. Este grupo
está constituido por las vitaminas y los minerales, de los que se dice que tienen funciones
de regulación.
Es necesario considerar al agua que actúa como disolvente de otras sustancias, participa
en las reacciones químicas más vitales y, además, es el medio de eliminación de los
productos de desecho del organismo y que es vital para mantener la vida.
En cada caso importante es conocer cuáles son las cantidades recomendadas y qué pasa si
hay carencia o exceso de alguno de ellos.
277
Para el estudiante
Lección 28 ¿Qué sabemos de los alimentos?
Para comenzar…
1. En forma individual piensa y responde:
Yo creo que
Comparte tus ideas con el resto de los integrantes del grupo y prepárense para compartir
el consenso con el resto del curso.
A explorar…
2. Con los alimentos que reciban o dispongan (envases, etiquetas o láminas con
imágenes) discutan la forma o que aspectos considerarán para separarlos en dos
grupos. Presenten la clasificación especificando la forma usada en este caso. Registra
en tu cuaderno o pega la hoja de la guía donde corresponda. Observa la presentación
de los diferentes grupos y registra los diferentes aspectos considerados por cada
grupo.
3. Con los mismos alimentos hagan una clasificación de ellos de acuerdo a ¿Cuán
necesarios son para mantener la estructura y funcionamiento del cuerpo? Discutan y
sepárenlos en dos grupos colocando un título a cada uno de los dos grupos de
alimentos. Una vez separados los dos grupos de alimentos, peguen el papelógrafos en
un lugar de la sala.
4. Compara los papelógrafos de todos los grupos y colabora para colocar aquellos que se
repiten en cada uno de los grupos. Observa los dos círculos que representan el
consenso de todos los grupos y registra esta clasificación en tu cuaderno.
¿Por qué uno de los grupos de alimentos se considera beneficiosos, buenos para el
organismo, o “Saludables”?
¿Por qué el otro grupo son considerados “malos para el organismo” o “perjudiciales” o
alimentos “chatarra”?
278
De los alimentos saludables ¿Por qué son necesarios para el cuerpo? ¿Qué le aportan al
organismo?, Clasifíquenlos hasta separarlos en grupos más pequeños. Compartan con el
resto de la clase esta separación explicando las características de cada subgrupo
A reflexionar…
Solicite a los estudiantes observar sus pirámides y contestar la siguiente pregunta:
¿Por qué son dañinos? o ¿En qué situación afectan nuestra salud?
A la luz de lo aprendido discutan nuevamente ¿Por qué fue necesaria una ley que regule
la venta de alimentos en los quioscos de los distintos establecimientos educacionales?
Compartan los argumentos y posteriormente contrasten con las ideas iníciales y modificar
en caso de ser necesario.
Aplicando lo aprendido…
1. Discutan, grupalmente, una forma de crear conciencia en el resto de la comunidad
respecto a la alimentación saludable, confeccionando un afiche, diario mural u otro
medio de comunicación que les facilite lograr este propósito.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
280
Para el Profesor
Introducción
Una de las necesidades indispensables de los seres vivos es su nutrición. Los humanos
podemos asegurar la nutrición por medio de la ingesta de los alimentos. Son los alimentos
los que nos proporcionan los nutrientes necesarios para formar las estructuras y para
proporcionar la energía suficiente para el funcionamiento de cada una de las células y por
ende de nuestro organismo, razón más que suficiente para centrar nuestra atención en los
alimentos que comemos porque en gran medida “somos lo que comemos”
¿Cómo averiguar lo que comemos? ¿Qué alimentos consumen personas de diferentes
culturas?, ¿Podremos influir de alguna forma en nuestros hábitos alimenticios?
De esto y otros aspectos trataremos en esta lección.
Ofrecer la oportunidad para que cada estudiante registre lo que consume en un día es
una buena instancia para inferir su estado nutricional a la vez que la información extraída
de todos los estudiantes permite hacerse una idea de los que se consume en las familias
que conforman la comunidad escolar. Esto facilita el poder educar en qué comer, cómo y
cuándo comer.
Objetivos de aprendizaje
Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la salud, y proponer
hábitos alimenticios saludables.
Objetivos de la lección
Reconocer los alimentos que se consumen en un día
Comparar la alimentación que se consume en otras culturas
Determinar algunos factores que influyen en la selección de alimentos.
Confeccionar e interpretar un diagrama de Venn.
Materiales
Para cada grupo
Papelógrafo
Lápiz scripto,
Cinta adhesiva
Trozos de diferentes alimentos, mondadientes.
281
Antecedentes teóricos / Conceptos claves
Cuando los estudiantes comparten lo que conocen sobre los alimentos, alguno puede
sugerir algunos de los alimentos tradicionales de los cuatro grupos. Según los expertos,
este método específico de organización de los alimentos es poco actualizado. Información
reciente relacionada con ésta área puede encontrarse en el Reglamento Sanitario de los
Alimentos(1997), en las pautas dietéticas ofrecidas por el Instituto de Nutrición y
Tecnología en Alimentos (INTA) y en el Departamento de Nutrición de la Facultad de
Medicina de la Universidad de Chile.
Los alimentos son los vehículos que nos entregan los nutrientes necesarios para formar las
estructuras y llevar a cabo el funcionamiento del organismo.
El consumo de alimentos está influenciada por muchos factores, entre ellos: el económico
( presupuesto), el cultural, las creencias religiosas, la educación en alimentación, el estado
de salud, la actividad, el gusto, el lugar geográfico ( clima), las estaciones del año, la edad
e incluso el género, entre otros.
Nutriente y alimento no es lo mismo, aunque en ellos existe una relación estrecha. Los
alimentos contienen los nutrientes. Los nutrientes son sustancias químicas de diferente
estructura y son esenciales para determinadas funciones. Entre ellos están: los
carbohidratos, las proteínas, los lípidos los ácidos nucleicos, las vitaminas, las sales
minerales y naturalmente el agua, fundamental para la vida.
Si se educa en alimentación se está educando en nutrición
282
Preparación de la lección
Prepare un platillo con diferentes muestras de alimento por grupo, pueden ser por
ejemplo: trozos de manzana, pan, huevo duro, nuez, quesillo, papas fritas. Preocúpese de
colocar mondadientes y tantas porciones de cada alimento como integrantes tenga el
grupo.
Focalización
1. Invíteles que individualmente respondan:
¿Oué sabes acerca de los alimentos?
¿Crees que todos comemos los mismos alimentos?
¿Qué te gustaría saber en relación a los alimentos?
2. A manera de “lluvia de ideas” registre lo que los estudiantes aportan.
3. Registre sin cuestionar, acepte todas las ideas sin juzgarlas. Indique que no se hacen
comentarios innecesarios sobre las contribuciones de otros.
4. Pídales que traten de armonizar sus ideas con las propuestas por sus compañeros.
283
Este registro de conceptos previos, ya sean verdaderos o errados, permitirá al término del
trabajo contrastar con los nuevos aprendizajes y evaluar aquellas ideas preconcebidas,
eliminando los errores y reforzando aprendizajes.
Exploración
Actividad 1
1. Invite a los estudiantes a observar los alimentos.
2. Invite a sus estudiantes a elegir sólo un trozo de alimento de los que se han entregado
al grupo.
3. Pídales que lo prueben.
4. Una vez comido pida que cada uno explique al resto de los integrantes el por qué de la
elección. Registren en la tabla de curso las preferencias de cada integrante del grupo.
Considere la siguiente tabla y su respectivo gráfico como un ejemplo para construir con
sus estudiantes:
B 1 10
C 7 5
0
E 2
A B C E F G
F 0
Alimentos
G 10
Invíteles a observar los datos de la tabla de registro y que señalen la información que esta
les proporciona. Con los datos confeccionen un gráfico de barras
Pídales que discutan:
¿Qué representa este gráfico?
Este gráfico representa:
284
Actividad 2
5. Pida a cada estudiante que piense en los alimentos que consume en un día, en el
desayuno, almuerzo y comida
Yo comí en:
Desayuno: ………………………………………………………………………………………………………………………..
Almuerzo: …………………………………………………………………………………………………………………………..
Comida: ……………………………………………………………………………………………………………………………..
Pan
Esta actividad le permite detectar qué es lo que come cada uno de sus estudiantes y
aproximar una idea acerca del estado nutricional a la vez que le ayuda a tomar conciencia
y a valorar aun más e l aporte que la JUNAEB realiza en la Escuela.
285
Reflexión
Esta actividad le permite conocer no solo lo que come cada niño sino además hacer un
diagnóstico de lo que se consume en las familias de la escuela y se puede inferir los que se
consume en la comuna.
Aplicación
1. Invite a sus estudiantes a investigar qué alimentos consumen niños de otras culturas
y/o lugares geográficos (regiones de Chile u otros países). Solicite a los estudiantes que
con la información preparen una presentación para el curso donde muestren lo que
han aprendido de las otras culturas y como la alimentación se relaciona con el estilo de
vida o la producción de ciertos productos.
Diagrama de Venn
El diagrama de Venn es una herramienta útil que permite comparar la información
registrada, estableciendo similitudes y diferencias. Los diagramas de Venn consisten en
dos o más círculos que se superponen en un sector, formando una intersección. Cada
círculo representa un concepto diferente. Las características comunes a ambos (o más)
conceptos son registradas en la intersección. Aquellas características que los conceptos no
comparten permanecen registradas en las partes no intersectadas.
286
Propuestas de evaluación.
Mara presentó el siguiente diagrama de Venn que registra lo que comió en un día
287
Ella consumió en:
Desayuno: …………………………………………………………………………………………………………..
Almuerzo: …………………………………………………………………………………………………………….
Analizando los alimentos que come en diferentes comidas en ese día ¿Crees que es una
dieta balanceada?
Creo que…………………………………….…………………………………………………………………………….porque
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Escribiendo científicamente
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido, a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras calves: alimentos saludables, dieta balanceada,
diagrama de ven, gráfico de barras, etc.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
288
Para el estudiante
Lección 29 ¿Qué comemos?
Para comenzar…
Para comenzar conversa y responde la siguiente pregunta:
¿Qué sabes acerca de los alimentos?
A explorar…
Actividad 1
En grupo observen los alimentos que tienen en su mesa.
Cada uno elija sólo un trozo de alimento de los que se han entregado al grupo y pruébalo
Una vez que has comido la muestra de alimento, explica al resto de los integrantes el por
qué de tu elección. Luego registren en la tabla de curso las preferencias de cada
integrante del grupo.
Observen los datos de la tabla de registro y la información que ésta les proporciona. Con
los datos confeccionen un gráfico de barras.
Pídales que discutan:
289
¿Cómo pueden interpretar los datos representados en el gráfico?
Actividad 2
Piensa en los alimentos que consumes en un día, en el desayuno, almuerzo y comida
Yo comí en:
Desayuno: ………………………………………………………………………………………………………………………..
Almuerzo: …………………………………………………………………………………………………………………………..
Comida: ……………………………………………………………………………………………………………………………..
Pan
290
Cada grupo que confeccione un diagrama de Venn en un papelógrafo, registrando lo que
comen todos los integrantes en un día de la semana.
Reflexionemos
291
Aplicando lo aprendido
En grupo investiguen qué alimentos consumen niños de otras culturas y/o lugares
geográficos (regiones de Chile u otros países). que con la información recolectada
preparen una presentación para el curso donde muestren lo que han aprendido de las
otras culturas y como la alimentación se relaciona con el estilo de vida o la producción de
ciertos productos.
Escribiendo científicamente
Yo hice, ______________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
292
Para el Profesor
Introducción
Referirse a la alimentación es pensar en qué se come, cuánto se come, y cuándo se
come y con quienes compartimos la mesa. En general las condiciones en que se realiza la
elaboración de las comida no son motivo de preocupación y menos lo es la procedencias
de los alimentos. Sin embargo denuncias del Servicio Nacional de salud y cierre de algunos
supermercados encienden la voz de alarma respecto al control de plagas y a la
calendarización de fumigaciones. Se suma a ello las noticias acerca de la intoxicación
masiva de los participantes en un evento cuyo origen fue la interrupción de la cadena de
frio de los alimentos preparados o si hacemos recuerdo del decomisado de toneladas das
de productos del mar durante en semana santa, son algunas situaciones que nos llevan a
tomar conciencia de lo importante que puede ser nuestra labor de prevención,
especialmente al tener la oportunidad de interactuar con niños de esta edades.
Objetivos de la lección
Reconocer los riesgos para la salud que representa el manipular pan con las manos
sucias, en este caso, con tierra.
Practicar hábitos de higiene en la manipulación y preparación de los alimentos.
La compra:
En la elección de dónde comprar los alimentos, se debe de tener presente que los
establecimientos de venta de alimentos deben estar autorizados y bajo el control e
inspección periódica de los Servicios de Salud Pública de la Comunidad Autónoma
correspondiente. Por ello, la primera garantía de la que debe asegurarse es el de la
legalidad del centro donde se adquieren los alimentos.
La conservación:
Los alimentos deben de conservarse de acuerdo a las exigencias que establece su
etiquetado, y consumirse antes de que se supere la fecha de caducidad o de consumo
preferente.
294
equivocación e ingestión errónea pensando que son alimentos o bebidas, por estar
guardados en envases alimenticios.
El manipulador:
Debe de cuidar las prácticas higiénicas, lavándose las manos con frecuencia. Si tienen
alguna herida en las manos debe de estar cubierta por un apósito impermeable.
Utilice ropa distinta mientras prepara de los alimentos. Los delantales y paños de cocina
deben de lavarse asiduamente. Los rollos de papel de cocina son una excelente alternativa
desde el punto de vista sanitario a los paños de cocina. Utilícelos para limpiar superficies y
secarse las manos.
No se debe comer ni fumar mientras se preparan los alimentos. En caso de padecer una
salmonelosis o ser portador debe evitar manipular los alimentos.
Los manipuladores de alimentos de centros de restauración, de venta o de fabricación de
alimentos están obligados a cumplir los requisitos de formación y de control de buenas
prácticas exigidas por las empresas.
295
7. Prepare los alimentos asegurándose de su cocción completa (superando los 70 grados
en su zona central), en especial huevos, pollo, carnes y pescados, superando los 70
grados en su zona central.
8. Recaliente completamente los alimentos superando de nuevo los 70 grados.
9. No deje los alimentos a temperatura ambiente por más de 2 horas. Métalos en la
nevera inmediatamente tras su preparación si no se van a consumir inmediatamente;
10. No guarde durante mucho tiempo los alimentos. Respete las garantías de
conservación de los alimentos congelados que marca su congelador.
11. No descongele los alimentos a temperatura ambiente. Hágalo en la nevera.
12. Compre los alimentos en establecimientos autorizados, con etiquetado y
comprobando las fechas de caducidad.
Materiales
Para el profesor
Plumones
Papel
Focalización
Para comenzar pida a los estudiantes que lean en conjunto con usted la siguiente historia,
que servirá para comenzar con el tema a trabajar en esta lección:
Un día Marcelo y Claudio decidieron salir a andar en bicicleta por Santiago. Luego de
andar algunas horas en sus bicicletas, y de hacer tanto ejercicio les dio hambre y
decidieron almorzar.
Exploración
Actividad 1
A continuación invite a los estudiantes a observar detenidamente la imagen que
representa el carrito donde los amigos compraron los sándwich.
Pídales discutan las malas prácticas de higiene que ellos observan en la imagen. Y luego
anótelas en un papelógrafo y discuta las siguientes preguntas:
Actividad 2
Reparta a cada niño un trozo de pan (cualquier tipo de pan). Antes de manipular el pan, a
2 niños pídales que se laven las manos con alcohol gel y a los otros 2 niños que no se
lavaron las manos, pídales que se pongan crema en las manos y luego las unten en tierra.
297
“La idea es que a los niños con crema en las manos se les quede pegada la tierra”.
Ahora solicite a los 4 niños que tomen el pan que se les dio, y lo manipulen. El objetivo es
que se pegue la tierra al pan, y que los niños evidencien que se pegó la tierra, y que esa
tierra representa los contaminantes que hay en las manos y quedan en los alimentos
cuando no se lavan las manos antes de consumirlos.
Solicite a los estudiantes que miren sus panes y comparen los de los niños que se lavaron
las manos y los de los niños que tenían tierra en sus manos.
Si bien la tierra es visible, les puede comentar que los microorganismos como bacterias y
hongos no se ven a simple vista, sin embargo, contaminan de la misma forma los
alimentos que la tierra.
Reflexión
Invite a los alumnos a observar la lámina del carro antihigiénico y su dibujo del carro con
las medidas de higiene correctas, de acuerdo a lo que han trabajado. De la observación,
comparen lo que está correcto y lo que está incorrecto para el consumo de alimentos y en
base a eso contesten la siguiente pregunta: ¿Qué crees que fue lo que causó el dolor de
estómago y vómitos de los amigos?
Ahora en base a la actividad N°2, solicíteles que discutan en base a las siguientes
preguntas.
¿Qué diferencias observaste entre los panes de los niños que si se lavaron las
manos con los panes de los niños que tenían tierra en sus manos?
¿El lavado de manos ayuda a la no contaminación de alimentos?
¿Qué otras medidas higiénicas deberías o recomendarías tener en cuenta al
manipular alimentos?
Finalmente muestre en un papelógrafo el dibujo del carro hecho por usted, con las buenas
prácticas de manipulación de alimentos, para que los estudiantes puedan observar que les
faltó para completar su dibujo.
Aplicación
Solicite a sus alumnos que en conjunto generen un registro de las nuevas prácticas de
higiene que aplicarán en ellos después de haber desarrollado esta lección, por ejemplo:
lavado de manos antes de consumir algún alimento y/o después de ir al baño.
Acompañar y guiar a los estudiantes en el lavado las manos antes de almorzar en la
escuela. Enseñarles el uso correcto del jabón al lavar las manos.
298
Finalmente comparta escritura:
Una vez que los estudiantes han reflexionado sobre lo realizado, es importante que
comuniquen lo aprendido, a través de la escritura compartida. Para esto puede realizar
una plantilla e incorporarle palabras calves: buenas prácticas de higiene, lavado de manos,
contaminación de alimentos, higiene, manipulación, alimentos, infección, bacterias.
Yo hice, ____________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Yo observé, _________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Esto sucede porque, __________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Por lo tanto pienso que, _______________________________________________________
___________________________________________________________________________
Porque,______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
299
Para el estudiante
Un día Marcelo y Claudio decidieron salir a andar en bicicleta por Santiago. Luego de
andar algunas horas en sus bicicletas, y de hacer tanto ejercicio les dio hambre y
decidieron almorzar.
A explorar…
Actividad 1
A continuación observa detenidamente la imagen que representa el carrito donde los
amigos compraron los sándwich.
300
En el grupo conversen sobre las malas prácticas de higiene que ellos observan en la
imagen. Y luego discutan las siguientes preguntas:
Después de analizar la imagen, dibuja un carro o puesto de venta de sándwich pero con
las medidas de higiene necesarias para la venta de alimentos.
301
Actividad 2
Para esta actividad cada uno recibirá un trozo de pan (cualquier tipo de pan). Antes de
manipular el pan, 2 de cada grupo se lavará las manos con alcohol gel y a los otros 2 que
no se lavaron las manos, se pondrán crema en las manos y luego las untarán en tierra para
que les quede pegada la tierra en las manos.
Ahora 4 integrantes del grupo tomen el pan que se les dio, y manipúlenlo.
Miren sus panes y comparen los de los niños que se lavaron las manos y los de los niños
que tenían tierra en sus manos. ¿Hay alguna diferencia entre los panes de los niños que se
lavaron las manos con alcohol gel y los que tienen tierra en las manos?
Reflexionemos…
Observa la lámina del carro antihigiénico y tu dibujo del carro con las medidas de higiene
correctas, de acuerdo a lo que han trabajado. De la observación, comparen lo que está
correcto y lo que está incorrecto, luego contesten la siguiente pregunta:
¿Qué crees que fue lo que causó el dolor de estómago y vómitos de los amigos?
302
Ahora en base a la actividad N°2, solicíteles que discutan en base a las siguientes
preguntas.
¿Qué diferencias observaste entre los panes de los niños que si se lavaron las
manos con los panes de los niños que tenían tierra en sus manos?
303
Aplicando lo aprendido
En grupo confeccionen una lista con las nuevas prácticas de higiene que aplicarán después
de haber desarrollado esta lección.
Escribiendo científicamente.
Yo hice, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Yo observé, ___________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Porque, ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________
304