La calidad es lo que un cliente espera recibir de un producto o
servicio por lo que está dispuesto a pagar, el cual le satisfaga todas sus expectativas y necesidades pero como las necesidades de unos no son las mismas de los otros debemos de tener en cuenta que todos no tenemos los mismo gustos por lo tanto hay que trabajar para obtener la calidad de nuestros productos o servicios como el cliente o el consumidor final lo necesite y a un precio que accesible. La calidad es algo más que puede variar, que diferencia unas empresas de otras, es un aporte más a un producto o servicio, es lo que hace que nos diferenciemos de las demás ya sea bueno o malo. Como estamos en un mundo globalizado, siempre buscamos ser competitivos pero con calidad, es decir ser mejor que el otro, con el objetivo de ser más reconocido y permanecer en el mercado, además, la calidad no es solo ofrecer un buen producto o servicio, también incluye la buena atención y la buena imagen que proyecto hacia el consumidor final-cliente.
La norma establecida por la Organización Internacional para la
Estandarización y certificación de la calidad son la ISO 9000 y 9001 que son las que pueden medirlos sistemas de gestión de calidad de una empresa y verificar si Realmente ésta satisface las expectativas y necesidades de sus clientes, los cuales se puede aplicar las empresas públicas como privadas.
En el Cuadro se muestra un enfoque cronológico de la evolución de
la calidad y su gestión, desde su concepción inicial de inspección hasta los más actuales vinculados a la gestión de la calidad y la filosofía de la Calidad Total.
Los principales precursores de la calidad Dr. Edwards Deming
menciona que la calidad tiene significado solo en función del cliente y sus necesidades. Philip B. Crosby nos dice que la calidad no cuesta, no se regala, pero si es gratis. O Dr. Joseph M. Juran que piensa que la ausencia de la deficiencia es a calidad.
Evolución Histórica de la Calidad
Década Actividad Esencia
1920 Inspección de la Calidad Separación de las unidades buenas de las
malas.
1950 Control de la Calidad Detección y prevención de los defectos en
el proceso de la fabricación.
1970 Aseguramiento de la Calidad Incorporación del control de calidad en
todas las actividades de la organización.
1980 Gestión de la Calidad Integrar los esfuerzos de todos hacia el
logro de la calidad. 1990 Gestión Total de la Calidad Extensión del logro de la calidad a todas las actividades que realiza la organización
En cambio el Dr. Armand V. Feigenbaum nos dice que la calidad es
un sistema efectivo de los esfuerzos de varios grupos en una misma organización. El Dr. Kaoru Ishikawa dice que la calidad debe de estar controlada en toda la empresa. Y el Dr. Genich Taguchi menciona que la calidad del producto es la mínima pérdida económica impartida a la sociedad desde el momento en que el producto es embargado.
Los 4 principales enfoques de la calidad son:
1. Inspección 2. Control 3. Aseguramiento de la Calidad 4. Calidad Total.
Las tendencias actuales de la gestión de la calidad se pueden
identificar a partir de las siguientes Áreas o roles.
1. Marketing: se deben identificar las necesidades reales
de un producto. 2. Diseño: Es fundamental para ofrecer productos y/o servicios al menor precio y mejor calidad posible. 3. Aprovisionamiento: Requisitos que deben de cumplir las empresas. 4. Producción: Algunas normas de la UNE y la ISO 9001 tratan de panificar los procesos de producción.