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Cultura de Poptún

TRADICIONES y Tradiciones
Siendo Poptún un lugar netamente cosmopolita, con poca gente oriunda del lugar, sus
tradiciones originales han ido variando o desapareciendo. Han quedado en la historia
tradiciones netamente peteneras como la enhiladera de flores, las mesitas y otras. Persisten
aún el baile de la chatona, el caballito o el torito, el baile del ixtabay, el duende, los guastecos
y otros, especialmente presentados durante los días de la novena a San Pedro Mártir de
Verona en los cuales participan las escuelas, aunque hay que hacer notar que por practicarse
sólo una o dos veces al año han ido perdiendo su verdadero sentido original, variando incluso
en su forma y desarrollo. La Casa de la Cultura de Poptún trata de rescatar y mantener estas
tradiciones.

Una tradición popular, que inclusa está siendo llevada hacia otros lugares, es la elaboración
del "pib" o enterrado, conocido en otros lugares como barbacoa. Su preparación se hace
basándose en carne de res, muchas veces combinadas con carne de cerdo, incluso pollo. Para
su cocimiento se cava en la tierra más o menos ocho cuartas, depositando en el inicio un
tendido de madera verde, para que no se queme rápido; sobre la madera verde se coloca leña
seca y sobre ésta, buena cantidad de piedras, las que, al consumirse la leña, caen al fondo
prácticamente al rojo vivo. Sobre las brazas o sobre las rocas calientes, se coloca una lámina
para dividir el fuego, casi directo, de la carne debidamente aderezada y que previamente han
sido arreglados y envueltos en hojas de moxán. Después de colocar conveniente los paquetes
de carne, se cubren con otra lámina y ésta se cubre con la tierra extraída del hoyo hasta taparlo
totalmente a efecto de que no se escape el calor. Después de unas seis horas se procede a
descubrir nuevamente, sacándose los paquetes con la carne ya cocida. Son muy conocidos
por su habilidad en la elaboración de este platillo los señores Pompeyo y Víctor Melito Valle,
Erick Zamora, Roderico Castellanos, Enrique Valdez y otros. Incluso esta tradición se está
inculcando a los estudiantes del Instituto Básico de la localidad, pues en cada aniversario es
tradición que debe servirse este banquete. Es común que el "pib" se elabore para fiestas de
casamiento o cumpleaños, especialmente de quinceañeras.

En muchos hogares se elaboran los "itzites", pero se les ha dado un toque distinto en su receta;
igual ha sucedido con los bollitos de "ixpelón" y las empanadas de siquinché, las que
regularmente se combinan con chile habanero cultivado en Flores. Otro plato petenero es el
"col" que consiste en un preparado de gallina criolla, masa de tamal, con tomate y manteca
de cerdo. También se elabora para el Día de Difuntos, aunque en poquísimos hogares, el atol
"Ixpasá".

En los meses de noviembre y diciembre es común ver a muchos niños y jóvenes


confeccionando bonitos y coloridos barriletes para luego echarlos a volar en lugares
estratégicos como el Cerro de las Tres Cruces o en la pista de aterrizaje.

En la aldea de Machaquilá con motivo de las festividades a la Santa Cruz durante los días 1,2
y 3 de mayo se realiza el baile de la Cabeza de Coche. Para ello participan pobladores de la
cabecera municipal como don Enrique Valdez y pobladores de la mencionada comunidad,
especialmente la familia Choc. Al momento de matar al cerdo le introducen una pieza de
madera al hocico para que de esa manera queda abierta al ponerse rígida y, previo a hornearla,
se le coloque una mazorca de maíz. El 2 de mayo por la noche se hace la velación de dicha
cabeza y el día tres es paseada por las calles, acompañada de dos o tres bailarines pintados
de negro que cumplen la tarea de cuidadores o guardianes. Al concluir el baile por las calles
es servida en un banquete improvisado para todos los colaboradores y asistentes.

La fiesta patronal del municipio de Poptún es celebrada entre costumbres y tradiciones, con
actividades religiosas y populares. Este municipio se encuentra ubicado en la región sureste
del departamento de Petén, en la República de Guatemala.
Fecha de la fiesta patronal
29 de abril
Santo patrono
San Pedro Mártir de Verona
Historia
Según el catolicismo, San Pedro de Verona desde joven fue fiel imitador de Santo
Domingo de Guzmán. Fue nombrado sacerdote, condición que lo hace adoptar una vida
austera y piadosa.
Su martirio sucedió cerca del convento en donde residía, recibió dos golpes con hacha en la
cabeza y luego de eso comenzó a recitar el Credo, al perder la fuerza para hablar escribió
con su sangre en el suelo la palabra “creo”.
Su cuerpo fue trasladado al convento de Milán, en donde al año siguiente lo canonizaron.
Actividades
En Poptún, la celebración de la fiesta patronal da inicio con una alborada en el atrio de la
iglesia católica en donde se realiza también el inicio del rezo de la novena en honor al santo
patrono.
Entre otras actividades religiosas de esta festividad se puede mencionar:
 Celebración de misas solemnes.
 Solemne procesión de la imagen de San Pedro de Verona.

(Foto: FB Poptun Pino)


Una de las actividades populares más esperadas por los habitantes de Poptún es la
presentación cultural en la que se hace elección y coronación de la señorita reina de la feria.
Además se llevan a cabo las siguientes actividades:
 Presentaciones folclóricas.
 Izada del pabellón nacional en la plaza cívica.
 Presentaciones artísticas.
 Iluminación de la antorcha.
 Quema de juegos pirotécnicos.
 Bailes sociales.
 Presentación de la danza folclórica el Venado.
 Desfile alegórico.
 Encuentros deportivos.
 Conciertos.
 Desfile hípico.
 Presentación de bailes de convite.
 Competencia de ciclismo.

DESCRIPCION DEL TRAJE TIPICO DE POPTUN

El traje típico de Poptún consta de dos piezas: falda y blusa. La blusa está elaborada en satín
de color blanco, color que representa el alma de todos los poptunecos, es recta con amplia
gala de ribeteadas en colores rojo, verde y amarillo que representa la alegría de esta gente
petenera. La falda es muy amplia del mismo material de tres tiempos en colores verde,
blanco, amarillo y rojo. En el tiempo del medio lleva un color blando, se puede apreciar unas
bellotas pintadas a mano, las cuales representan la fertilidad del suelo e identifican la hermosa
y fresca Ciudad de los Pinos. Dos finas peinetas, ribeteadas con hermosos listones en los
mismos colores que la falta, adornan el cabello de esta cándida mujer petenera, su sinuoso
andar va acompañado de finos caites en cuero crudo. Los aretes y accesorios no podían
faltarle.

Idioma
Poptún
Poptún Localización de Poptún en Guatemala
Poptún Localización de Poptún en Petén
Coordenadas 16°19′20″N 89°25′20″OCoordenadas: 16°19′20″N 89°25′20″O
Idioma oficial Español

Comida típica

Hay varios platillos típicos de la región, entre los que destaca los deliciosos tamales, de
masa de maíz, acompañado con sus deliciosos condimentos, carne de aves, cerdo y res,
envueltos en hojas de plátano o mashan.
deliciosos chuchitos de masa de maíz, acompañados de recado y carne envuelto en tusa, o
y los infaltables tamalitos de elotes y de bollitos chipilin.

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