Universidad Nacional Hermilio Valdizan – Huánuco

Facultad De Ingeniería Industrial y de Sistemas

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

SYLABUS DE LA ASIGNATURA DE TERMODINÁMICA

I. DATOS GENERALES
I.1 Curso Termodinámica Aplicada
I.2 Código del curso 3101
I.3 Semestre V
I.4 Nº de horas de clases H.T. = 2.0; H.P. = 2.0
I.5 Créditos 3.0
I.6 Año Académico 2018 – I
I.7 Duración 17 Semanas
I.8 Aula 308 / Lab
I.9 Horario de clases Mi:7;30-9.00a.m. / V: 7;30-9.00 a.m.
I.10 Horas tutoriales 2.0
I.11 Docente Mg. Carlos Oscar BALLARTE
ZEVALLOS
I.12 E-mail unheval_fiis@yahoo.es

II. SUMILLA
El curso sirve convenientemente para los conocimientos de Ingeniería
Termodinámica integrados en los planes de estudios de diversas ingenierías: ingeniería
mecánica, Ingeniería térmica, Ingeniería química, Ingeniería energética, ingeniaría
industrial, ingeniería ambiental y otros.
En el curso se destaca la aplicación de los principios básicos que intervienen en las
trasformaciones de la energía: equilibrio, conservación, probabilidad y limitaciones
naturales.
El curso comprende de sistemas reactivos combustión. Relaciones Termodinámicos.
Compresoras y Compresión de Gases (tipo alterativo y rotatorio). El ciclo Rankine. El
Ciclo Joule-BraYton. Ciclos de Motores de Combustión Interna. Ciclos de Refrigeración
y Bombas de Calor.

III. COMPETENCIAS

El estudiante identifica, describe, evalúa y valora de manera secuencial y racional los

temas relacionados a la dinámica del calor y sus transformaciones en otras formas de
energía.
El estudiante comprende los fundamentos teóricos de la generación de la fuerza motriz
en la manufactura industrial, para que identifique las grandes posibilidades que ofrecen
los procesos industriales al hombre

El estudiante identifica, evalúa y valora el mejoramiento de su forma de vida, para que

tome conciencia de que puede ser copartícipe del avance de la industria preservando el
medio ambiente y practicando el desarrollo sostenible.

IV. CAPACIDADES

CAPACIDAD 1: Conceptualiza y describe correctamente las Reacciones de combustión

e identifica las relaciones termodinámicas y su aplicación

CAPACIDAD 2: Analiza, describe y grafica correctamente la clasificación de

compresoras y describe el ciclo de Rankine

CAPACIDAD 3: Reconoce, describe y analiza la generación de energía mecánica a

través de los motores de combustión interna y las aplicaciones de la
refrigeración y sus aplicaciones de licuefacción de los gases
VIII. PROGRAMACION DE CONTENIDOS

UNIDAD DE APRENDIZAJE I
SISTEMAS REACTIVOS: COMBUSTIÓN , RELACIONES TERMODINÁMICAS
CAPACIDAD 1 : Conceptualiza y describe correctamente las Reacciones de combustión
CAPACIDAD 2 : Identifica las relaciones termodinámicas y su aplicación
SEMANA SESION CONTENIDO CONCEPTUAL CONTENIDO PROCEDIMENTAL
1º 1 Combustión. Ecuación química. Reactivos y productos de la Explica las diferentes reacciones
combustión. Combustión completa e incompleta. químicas de combustión
2 Combustión con aire. Métodos para analizar la combustión Identifica la importancia del desarrollo
de los gases. Entalpía en la combustión industrial y explica la secuencia de los
descubrimientos en procesos
industriales.
2º 3 Aplicaciones de la primera ley de la termodinámica a una Identifica las aplicaciones de la energía
Combustión. Problemas de aplicación. Temperatura de flama obtenida por combustión.
adiabática.
4 Poder calorífica. Análisis de la combustión mediante la Explica las aplicaciones de la energía
segunda ley de la termodinámica. obtenida por combustión.
3º 5 Interpretación de las relaciones termodinámicas. Identifica las relaciones de entalpia y
Relaciones de Maxwell. energía interna.

6 Calores específicos, entalpía y energía interna. Interpreta las relaciones de entalpia y

energía interna
4º 7 Ecuación de Clapeyrón. Reconoce e identifica el comportamiento
Otras cantidades importantes. ideal de los gases.
8 Comportamiento de gas ideal. Describe los equipos utilizados en las
diferentes empresas industriales y
explica sobre su importancia.
 UNIDAD DE APRENDIZAJE II
COMPRESORAS Y COMPRESIÓN DE GASES. EL CICLO RANKINE
CAPACIDAD 1: Analiza correctamente la clasificación de compresoras y describe el ciclo de Rankine
CAPACIDAD 2: Describe y grafica correctamente la clasificación de compresoras y describe el ciclo de Rankine
SEMANA SESION CONTENIDO CONCEPTUAL CON TENIDO PROCEDIMENTAL
5º 9 Compresión de un gas en compresor ideal, sin Reconoce e identifica las operaciones de
volumen muerto y con volumen muerto. compresión de los gases
10 Rendimiento y eficiencia volumétrica Describe los equipos utilizados en las diferentes
convencional empresas de la región y explica sobre su
importancia.
6º 11 Compresión de un gas en compresor ideal, Reconoce e identifica los equipos utilizados en una
compresión ideal de gases.
12 Rendimiento y eficiencia volumétrica Describe los equipos utilizados en las diferentes
convencional. empresas industriales y explica sobre su
importancia.
7º 13 Rendimiento o eficiencia volumétrica real. Trabajo Reconoce, los equipos utilizados en la obtención de
de compresión en compresor ideal un trabajo de compresión, y potencia de las
maquinas.
14 Potencia de compresión, potencia de fricción y Describe la obtención la potencia de las maquinas en
potencia indicada. Eficiencias. Compresión en las empresas industriales y explica sobre su
múltiples saltos. importancia.
8º 15 E X A M E N P A R C I A L PRACTICA
16 E X A M E N P A R C I A L TEORICA
9º 17 Aplicación de esterilización por vapor a alta Reconoce las operaciones utilizados para la
presión generación de energía simple vapor. esterilización de equipos médicos.
18 El ciclo Rankine. Efecto de condiciones finales en Identifica los equipos en los centros de salud de
el rendimiento térmico de la máquina Rankine. Huánuco y explica sobre su importancia.
10º 19 Ciclo Rankine con recalentamiento, regenerativo. Reconoce los equipos utilizados en las diferentes
Calentadores de agua de alimentación. calderas de las empresas industriales.
20 Diferencias entre los ciclos reales y los ideales. Identifica los equipos utilizados en las empresas
Ciclo con regeneración y recalentamiento. industriales y explica sobre su importancia.
UNIDAD DE APRENDIZAJE III
 MOTORES DE COMBUSTION INTERNA CICLO DE JOULE, REFRIGERACION Y LICUEFACCION DE GASES
CAPACIDAD 1: Reconoce, y describe la generación de energía mecánica a través de los motores de combustión interna.
CAPACIDAD 2: Describe y analiza las aplicaciones de la refrigeración y sus aplicaciones de licuefacción de los gases
SEMANA SESION CONTENIDO CONCEPTUAL CONTENIDO PROCEDIMENTAL
11º 21 - 22 VIAJE DE ESTUDIOS: CIUDAD DE PUCALLPA – DIVERSAS EMPRESAS
12º 23 Ciclo Joule Brayton regenerativo ideal, con recalentamiento Reconoce e identifica el ciclo joule con
intermedio. Ciclo Joule Brayton con recalentamiento, regeneración de calor, y recalentamiento
enfriamiento intermedio y regeneración.
24 Ciclo Joule Brayton ideal para motores aeronáuticos. Explica el uso de los equipos utilizados
en las diferentes empresas industriales y
explica sobre su importancia.
13º 25 Motor de explosión de cuatro tiempos. Reconoce e identifica los motores
gasolineros de dos y cuatro tiempos,
26 Ciclo Otto. Motor teórico. Definiciones básicas para la Explica el uso de los equipos utilizados
evaluación de M.C.I. en las diferentes empresas industriales y
su importancia.
14º 27 Motor de explosión de cuatro tiempos. Motor teórico Diesel Reconoce e identifica los motores
de cuatro tiempos. petroleros de cuatro tiempos,
28 Ciclo Diesel. Ciclo Dual. Ciclo reales. Explica el uso de los equipos utilizados
en las diferentes empresas industriales y
su importancia.
15º 29 Sistema de refrigeración por compresión. Ciclo de Carnot Reconoce e identifica los procesos de
frigorífico. Definiciones básicas. Clasificación de los sistemas refrigeración y las técnicas de criogenia y
de refrigeración. licuefacción de los gases,
30 Ciclos de refrigeración por compresión de vapor, por Explica el uso de los equipos utilizados
absorción de vapor, por compresión de gases. Criogenia y en las diferentes empresas industriales y
Licuefacción de gases. Bombas de calor. su importancia.
16º 31 - 32 EVALUACIÓN FINAL DE PRACTICAS
17º 33 - 34 EVALUACIÓN FINAL
VI. METODOLOGÍA
1. Exposición, discusión
2. Discusión dirigida
3. Trabajos asignados
4. Exposición individual y grupal
5. Práctica experimental
6. Visitas a plantas industriales del ramo
7. Charlas a las empresas visitadas

VII. EVALUACION
1. Tener una asistencia mínima de 70% de las clases teóricas y 100%
prácticas.
2. Realizará un mínimo de cuatro visitas a plantas industriales de
generación y transformación de energía con asistencia obligatoria y
presentación de informes correspondientes.
3. Obtener en la evaluación final o general de una nota mínima de
10.50.
4. Rendir un examen sustitutorio si el caso así lo amerite después del
examen final, que reemplazará a cualquiera de los dos exámenes
parciales de baja calificación. El examen sustitutorio comprende toda
la asignatura.
5. La nota final se obtendrá de la siguiente forma:

Promedio final = EP + Ex.Final +Prom.Práct.Calificadas +Prom. Informes.

4
6. Se aplica el sistema de evaluación vigesimal para el régimen
semestral, vigente en la E.P. de Ingeniería Industrial.
7. Los temas de las evaluaciones parciales son cancelatorios (excepto
para el examen sustitutorio) y se tomarán en las fechas previamente
fijadas. Ningún examen será inválido.
El estudiante sólo se podrá rezagarse en un examen (excepto el
sustitutorio) por causa justificada, debiendo rendir dicho examen
antes de la siguiente evaluación, previa autorización del Director
Académico del Departamento de la E.P. y presentando al profesor
una copia del documento probatorio de su asistencia.

IX. BIBLIOGRAFIA

Libros texto:

1. FAIRES VIRGIL M. 2005. Termodinámica. 8ta. Edición. Edit. UTHEA

México.
2. FAIRES VIRGIL M. 2005. Termodinámica. 8ta. Edición. Edit. UTHEA
México.
3. NAKAMURA MUROY, Jorge.. 2010. Termodinámica básica para
ingenieros Edit. HOZLO Lima Perú.

Libros de consulta existentes en la biblioteca de la UNHEVAL.

3. mc. CABE, Iw, smith, c.j. 1981. Operaciones Básicas de Ingeniería
Química. Tomo I y II. Edit. Reverté S:A. Barcelona, España.
4. GEANKPLIS, J. Ch. 1995. Procesos de Transporte y operaciones
Unitarias. 2da. Edición Edit. CECSA. México.
5 PERRY, J. H. 1963. Chemical Engineer Handbook. 4ta Edición. Mc
GRAW-HILL, Japón.
6. BIRD, R. B. STEWART, W.E. LIGHTFOOT, E.N. 1975. Fenómenos de
transporte. Edit. Reverté S:S España.
7. OCON, G.J., TOJO, B. G. 1980. Problemas de Ingeniería Química. Tomo
I y II. Edit. Aguilar. España.

Huánuco Abril del 2018

Mg. Carlos Oscar BALLARTE ZEVALLOS

DOCENTE FIIS