Nombre de la institución educativa: Universidad Católica Boliviana “San Pablo”

Nombre de la carrera: Ingeniería Biomedica

Nombre de la materia: Laboratorio de Química General l-QMC111
Nombre del estudiante: Joel Flores Janco
Grupo al que se pertenece (horario): 11:00 a 12:30 Paralelo: 3
Fecha: 29 de Marzo de 2019

SOLUBILIDAD Y PREPARACION DE SOLUCIONES

1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVOS GENERALES

 Preparar soluciones considerando la cantidad de soluto presente en la solucion.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar el efecto de la temperatura en la solubilidad.

 Determinar la solubilidad de NaCl a diferentes temperaturas.
 Preparar soluciones 0.1 M de HCl e NaOH.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
2.1 SOLUCION

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se
denomina soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad en comparación con la
sustancia donde se disuelve denominada solvente. En cualquier discusión de soluciones, el primer
requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de los
diversos componentes.

La concentración de una solución expresa la relación de la cantidad de soluto a la cantidad de

solvente.

Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan :

1. Su composición química es variable.

2. Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.

Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del solvente puro: la
adición de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullición y disminuye
3.
su punto de congelación; la adición de un soluto a un solvente disminuye la
presión de vapor de éste.
 2.2 COMPONENTES DE LA SOLUCION
Sus componentes son:

EL SOLUTO: Es la sustancia que se disuelve y casi siempre se encuentra en menor

proporción.
Por ejemplo la sal, el azúcar, el frutiño, etc.

EL SOLVENTE: Es el método en el cual se disuelve el soluto, y casi siempre se encuentra

en mayor proporción.
Por ejemplo el agua, el alcohol, etc.

SOLUBILIDAD: La solubilidad es la cantidad máxima de un soluto que puede disolverse

en una cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.

2.3 FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Los factores que afectan la solubilidad son:

a) Superficie de contacto: La interacción soluto-solvente aumenta cuando hay mayor

superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con más rapidez ( pulverizando el soluto).

b) Agitación: Al agitar la solución se van separando las capas de disolución que se forman
del soluto y nuevas moléculas del solvente continúan la disolución

c) Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las moléculas

y hace que la energía de las partículas del sólido sea alta y puedan abandonar su superficie
disolviéndose.

d) Presión: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional.

2.4 CONCENTRACIONES QUIMICAS

Molaridad

La molaridad (M) es el número de moles de soluto por litro de solución. Por ejemplo, si se
disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de solución, se tiene una concentración de ese soluto de
0,5 M (0,5 molar). Para preparar una solución de esta concentración normalmente se disuelve
primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa disolución a un
matraz aforado, para después enrasarlo con más disolvente hasta los 1000 mL.

Molalidad

La molalidad (m) es el número de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Para preparar
disoluciones de una determinada molalidad en un disolvente, no se emplea un matraz aforado como
en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una
balanza analítica, previo peso del vaso vacío para poderle restar el correspondiente valor.

Normalidad

La normalidad (N) es el número de equivalentes (n) de soluto (sto) por litro de disolución (sc). El
número de equivalentes se calcula dividiendo la masa total sobre la masa de un equivalente: n = m /
meq. O bien, como el producto de la masa total y la cantidad de equivalentes por mol, dividido
sobre la masa molar: .

Normalidad ácido-base

Es la normalidad de una solución cuando se la utiliza para una reacción como ácido o base. Por esto
suelen titularse utilizando indicadores de pH.

En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:

para un ácido, o para una base.

Donde:

 n: es la cantidad de equivalentes.
 moles: es la cantidad de moles.
 H+: Es la cantidad de protones cedidos por molécula del ácido.
 OH–: Es la cantidad de hidroxilos cedidos por molécula de la base.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

para un ácido, o para una base.
Donde:

 N: es la normalidad de la solución.
 M: es la molaridad de la solución.
 H+: Es la cantidad de protones cedidos por molécula del ácido.
 OH–: Es la cantidad de hidroxilos cedidos por molécula de la base.

Normalidad Sal

Es la normalidad de una solución cuando se la utiliza para una reacción como agente oxidante o
agente reductor. Como un mismo compuesto puede actuar como oxidante o como reductor, suele
indicarse si se trata de la normalidad como oxidante (Nox) o como reductor (Nrd). Por esto suelen
titularse utilizando indicadores redox.

En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:

Donde:

 n: es la cantidad de equivalentes.
 moles: es la cantidad de moles.
 e–: Es la cantidad de electrones intercambiados en la semireacción de oxidación o
reducción.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

Donde:

 N: es la normalidad de la solución.
 M: es la molaridad de la solución.
 e–: Es la cantidad de electrones intercambiados en la hemireacción de oxidación o
reducción.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 REACTIVOS

 Cloruro de sodio
 Ácido clorhídrico
 Hidróxido de sodio
3.2 MATERIALES

 4 Vaso de precipitado de 100 ml

 2 Vaso de precipitado de 260 ml
 1 Vidrio de reloj
  1 Varilla de vidrio
 1 Propipeta
 1 Pi0seta
 1 Probeta de 100 ml
 2 Pipeta graduada de 5 ml
 2 Papel filtro
 1 Matraz aforado de 250 ml
 1 Matraz aforado de 100 ml
 2 Aro metálico
 2 Embudo de vidrio
 1 Espátula
 1 Termómetro
 1 Cepillo
 1 Soporte universal
 1 Hornilla
 1 Balanza electrónica
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A) Efecto de la temperatura en la solubilidad, solución sobresaturada y saturada
i. Pesar exactamente 20 g de Cloruro de sodio.
ii. Disolver el NaCl en 50 ml de agua en ebullición
iii. Filtrar la solución rápidamente en papel filtro previamente pesado
iv. Recibir el filtrado de una probeta graduada
v. Dejar secar el papel filtro con el residuo y posteriormente pesar
vi. Dejar entrar la solución saturada (Filtrado de la probeta graduada)
vii. Anotar sus observaciones
viii. Filtrar la solución saturada en papel filtro previamente pesado
ix. Dejar secar el papel filtro con el residuo y pesar nuevamente
B) Solución 0.1 N de HCl
x. Calcular el volumen del ácido clorhídrico p.a (Pureza 37% densidad 1.19 g/ml)
que se debe pipetear para obtener 250 ml de una solución 0.1 M de HCl.
xi. En un vaso de precipitados de 100 ml verter aproximadamente 50 ml de agua
xii. Echar el volumen calculado de HCl p.a sobre el agua del vaso precipitado
xiii. Disolver con agitación e introduzca la solución en el matraz aforado de 250 ml
xiv. Lavar el vaso con 10 ml de agua destilada por tres veces
xv. Completar con agua hasta el aforo
xvi. Guardar la solución etiquetada
C) Solución 0.1 N de NaOH
xvii. Calcular la masa de hidróxido de sodio p.a (Pureza 99.5%) que se debe pesar
para obtener 100 ml de de una solucion 0.1 M de HCl.
xviii. En un vaso de precipitados de 100 ml verter aproximadamente 50 ml de agua
xix. Pesar la masa calculada de NaOH p.a sobre el agua del vaso
xx. Disolver con agitación e introduzca la solución en el matraz aforado de 250 ml
xxi. Lavar el vaso con 10 ml de agua destilada por tres veces
xxii. Completar con agua hasta el aforo
xxiii. Guardar la solución etiquetada
5. DATOS
PRESIÓN TEMPERATURA PRESION DE
MASA DEL VOLUMEN DEL MANOMETRICA VAPOR DE
MAGNESIO(g) GAS AGUA
0.049 80.15 9.15 19 16.489
0.045 83 8.7 18.5 15.4863

6. CÁLCULOS Y RESULTADOS

𝐡 𝐝𝐞 𝐇𝟐𝐎 ∗ 𝐝 𝐝𝐞 𝐇𝟐𝐎 = 𝐡 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨 ∗ 𝐝 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨

DONDE:
h=Altura
d=Densidad

PRESIÓN TEMPERATURA PRESION

MASA DEL VOLUMEN DEL MANOMETRICA(mm DE VAPOR
MAGNESIO(g) GAS Hg) DE AGUA
0.049 80.15 6.66 19 16.489
0.045 83 6.33 18.5 15.4863

7. CONCLUSIONES

- La solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se

denomina soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad en comparación con la
sustancia donde se disuelve denominada solvente.

- Los componentes de la solución son el soluto, el solvente y la solubilidad. Y los factores que
los afectan son la superficie de contacto, la agitación, la temperatura y la presión.

- Las concentraciones de las soluciones físicas y químicas son la moralidad, la molalidad, la

normalidad, la fracción molar, el porcentaje masa-masa, el porcentaje masa-volumen, el
porcentaje volumen-volumen y partes por millón.
8. CUESTIONARIO
 a) ¿Qué cuidados se debe tener para preparar soluciones en el laboratorio?
Tratar con delicadeza los instrumentos, controlar los tiempos adecuados, registrar muy bien
los datos y realizar bien los datos.
b) Explique ¿ Porque es importante el equivalente gramo?

En la mayor parte de los usos, es la masa de un equivalente, que es la masa de una

sustancia dada que:

 Se deposita o se libera cuando circula 1 mol de electrones

 Sustituye o reacciona con un mol de iones hidrógeno (H+) en una reacción ácido-
base; o
 Sustituye o reacciona con un mol de electrones en una reacción redox.1

El peso equivalente tiene dimensiones y unidades de masa, a diferencia del peso

atómico, que es una magnitud adimensional. Los pesos equivalentes fueron
determinados originalmente de forma experimental, pero (tal como se utilizan ahora)
se obtienen de las masas molares.

c) ¿Cómo se determina el equivalente gramo en metales, ácidos, bases sales,

sustancias oxidadas y sustancias reducidas? Realizar dos ejemplos de cada caso

Es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida

en una ampolla cerrada al vacío, para una temperatura determinada, en la que la
fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es independiente
de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenómeno
también lo presentan los sólidos; cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por
el estado líquido (proceso denominado sublimación o el proceso opuesto,
llamado sublimación inversa o deposición) también hablamos de presión de vapor. En
la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor
saturado.

9. BIBLIOGRAFIA

Petrucci Harwood Herring /Pearson Educación S.A. / 8ª Edición

Universidad Católica Boliviana (Ciencias Exactas)

https://concepto.de/densidad/

 http://practicandoquimicaorganica.blogspot.com/2011/03/practica-1-propiedades-
de-los.html
 https://es.wikipedia.org/wiki/Disolvente