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Ciencias Naturales
10mo EGB Unidad 2 Semana 3
“Química Inorgánica y Orgánica”

Destrezas con criterio de desempeño:

Código Destreza con criterio de desempeño
CN.4.3.16 Diseñar una investigación experimental para analizar las características de la
materia orgánica e inorgánica en diferentes compuestos, diferenciar los dos
tipos de materia según sus propiedades e inferir la importancia de la química
en la vida cotidiana.

Contenido
“Química Inorgánica y Orgánica”.............................................................................................. 1
Destrezas con criterio de desempeño: ........................................................................................ 1
QUÍMICA INORGÁNICA ........................................................................................................ 2
Formación de compuestos inorgánicos ...................................................................................... 3
Clasificación del carbono natural dentro de la naturaleza ......................................................... 5
Compuestos orgánicos y seres vivos.......................................................................................... 8
Bibliografía ................................................................................................................................ 9
Guía de estudio U2 – S3 – Química Inorgánica e inorgánica

QUÍMICA INORGÁNICA
La química inorgánica es una rama fundamental de la química que se centra en el
estudio de los compuestos inorgánicos y sus propiedades químicas. La química inorgánica
abarca "la formación, composición, estructura y reacciones de los compuestos inorgánicos ".
Estos compuestos se caracterizan por no tener enlaces carbono-hidrógeno predominantes, que
son características de la química orgánica.

La química inorgánica tiene diversas aplicaciones en campos como la geología, la

mineralogía, el magneto químico y la geoquímica. Contribuye a la comprensión de la
composición y propiedades de minerales, rocas y materiales inorgánicos presentes en la Tierra.
La química inorgánica se dedica al estudio de los compuestos inorgánicos, su formación,
composición, clasificación y reacciones químicas. Aunque existen áreas de superposición con
la química orgánica, la distinción se basa principalmente en la presencia o ausencia de enlaces
carbono-hidrógeno. Esta rama de la química tiene aplicaciones en varios campos científicos y
tecnológicos, incluyendo la geología, la mineralogía y la geoquímica.

Compuestos inorgánicos

Descripción: Clasificación de los compuestos inorgánicos

Fuente: https://goo.su/MKgVCqc

Como se observa en la gráfica, los compuestos inorgánicos se clasificados en:

Compuestos binarios. Son aquellos que se componen únicamente de dos elementos químicos,
tales como:

Óxidos. Son compuestos formados por la unión del oxígeno (O2) con algún elemento
metálico (óxidos básicos) o no metálico (óxidos ácidos) de la Tabla Periódica. Las propiedades

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de los óxidos son muy diversas, y pueden encontrarse en los tres estados de agregación. Por
ejemplo, algunos son gaseosos, como el dióxido de carbono (CO 2), y otros son sólidos, como
el óxido de magnesio (MgO).
Peróxidos. Los peróxidos se forman por unión del grupo peróxido (O 22-) con un elemento
metálico. En estos compuestos el oxígeno tiene número de oxidación -1. Pueden ser
inflamables y provocar explosiones.

Hidruros. Pueden ser metálicos y no metálicos. Los hidruros metálicos se forman por unión
de un anión hidruro (H–) de carga eléctrica negativa, con un catión metálico cualquiera (carga
positiva). Los hidruros no metálicos se forman por unión de un no metal (que en este caso
siempre reacciona con su menor estado de oxidación), y el hidrógeno. En el caso de los hidruros
metálicos pueden presentar propiedades metálicas como la buena conductividad eléctrica.
Pueden ser térmicamente inestables y provocar explosiones.

Hidrácidos o ácidos binarios. Son ácidos binarios compuestos por hidrógeno y un no metal
diferente del oxígeno. Los ácidos tienen un olor característico y sabor agrio o amargo. Su pH es
menor que 7. Además, son buenos conductores de electricidad cuando están
en disolución acuosa.

Sales binarias. Son compuestos formados por conjuntos de átomos cargados eléctricamente,
ya sean cationes (+) o aniones (-). Estas sales están compuestas por dos tipos de átomos.
A temperatura ambiente son sólidos cristalinos de elevada temperatura de fusión y ebullición.
Son buenas conductoras de la corriente eléctrica en solución acuosa.
Compuestos ternarios. Son aquellos en los que se involucran tres elementos químicos.
Tales como:

Hidróxidos. Son compuestos resultantes de la unión de un elemento metálico con un grupo

hidroxilo (OH–). Son comúnmente llamados “bases” o “álcalis”. A temperatura ambiente son
sólidos y generalmente son corrosivos. Reaccionan con los ácidos para producir sales.

Oxácidos. Son compuestos ácidos que se forman por la reacción entre un anhídrido (un óxido
no metálico) y agua.

Sales ternarias. Son compuestos formados por conjuntos de átomos cargados eléctricamente,
ya sean cationes (+) o aniones (-). Estas sales están compuestas por solo tres tipos de átomos.
Sus propiedades son equivalentes a las de las sales binarias.

Formación de compuestos inorgánicos

La formación de la mayoría de los compuestos inorgánicos ocurre cuando cationes y

aniones se combinan para crear enlaces iónicos. Esto significa que los átomos ganan o pierden
electrones para adquirir una carga eléctrica y formar especies cargadas llamadas iones.
Un ejemplo común de un compuesto inorgánico formado por enlaces iónicos es el cloruro de
sodio (NaCl) conocido como sal común. En este caso, el átomo de sodio pierde un electrón

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para convertirse en un catión sodio cargado positivamente (Na+), mientras que el átomo de
cloro gana ese electrón para formar un anión cloruro cargado negativamente (Cl-). Estos iones
opuestos se atraen entre sí debido a sus cargas eléctricas opuestas y se unen formando el
compuesto NaCl, conocido como sal de mesa.

Otro ejemplo, es el sulfato de calcio (CaSO4), que se encuentra en forma de yeso. En este caso,
el calcio (Ca2+) pierde dos electrones y forma un catión con una carga positiva de +2, mientras
que el azufre (S) se combina con cuatro átomos de oxígeno (O) y adquiere una carga negativa
de -2, formando un anión sulfato (SO4^2-). Los iones de calcio y sulfato se atraen entre sí
debido a sus cargas opuestas y se unen en el compuesto CaSO4.
Características de los compuestos inorgánicos:

Los compuestos inorgánicos tienden a tener puntos de fusión elevados.

En estado sólido, muchos compuestos inorgánicos presentan baja conductividad
eléctrica.
La solubilidad en medio acuoso es una propiedad destacada de los compuestos
inorgánicos.
Importancia industrial de la química inorgánica:

La química inorgánica tiene una gran relevancia en la industria.

La productividad en ácido sulfúrico se utiliza a menudo como medida del desarrollo
de una nación.
Algunos de los productos químicos inorgánicos más fabricados a nivel mundial
incluyen el sulfato amónico, amoniaco, nitrato amónico, ácido hipocloroso,
peróxido de hidrógeno, ácido nítrico, nitrógeno, oxígeno y carbonato de sodio.

La química inorgánica en la vida cotidiana:

La ciencia química, incluida la química

inorgánica, está presente en todos los
aspectos de nuestra vida diaria.
Los cuerpos materiales tangibles e
intangibles que nos rodean, como el aire, el
agua, la ropa, la pintura, el papel, los
alimentos y las bebidas gaseosas, están
relacionados directamente con la química.
La química también es fundamental para la
generación de energía eléctrica, luminosa,
calorífica, entre otras.
Incluso actividades como respirar, digerir
los alimentos, lavarse Descripción: Productos comunes que se usan en
casa- involucra la química inorgánica.
Fuente: https://goo.su/tdSs4

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QUÍMICA ORGÁNICA
La Química orgánica es una rama fascinante de la química que se centra en el estudio
de los compuestos del carbono y sus reacciones. El carbono es un elemento único que tiene la
capacidad de formar hasta cuatro enlaces con otros átomos, lo que le brinda una gran
versatilidad para crear una amplia variedad de compuestos. Debido a esta capacidad, la química
orgánica experimenta un crecimiento significativo en la actualidad y se considera una fuente
potencial de nuevos materiales y descubrimientos científicos.

Dentro de los compuestos orgánicos, los hidrocarburos son los más simples en cuanto
a composición, ya que están formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. Estos
compuestos sirven como base para la clasificación de otros compuestos orgánicos más
complejos. Podemos clasificar los compuestos orgánicos en diferentes categorías, lo que nos
permite comprender mejor su estructura y propiedades.

Clasificación del carbono natural dentro de la naturaleza

El carbono existe en la naturaleza como diamante, grafito y carbono amorfo, los cuales
son elementos sólidos con puntos de fusión extremadamente altos, e insolubles en todos los
disolventes a temperaturas ordinarias. Las propiedades físicas de las tres formas del carbono
difieren considerable-mente. El diamante es el más duro que se conoce; cada átomo está unido
a otros cuatro en una estructura tridimensional. Los átomos del diamante constituyen una red
tridimensional que se extiende a lo largo de todo un cristal, lo cual le hace poseer la mayor
dureza de toda la naturaleza. Además, es incoloro, no conductor de la electricidad, pesado,
frágil, exfoliable e insoluble.

Descripción: Se presenta las formas principales de carbono en la naturaleza

Fuente: https://goo.su/Mn8RTW

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Clasificación de los compuestos orgánicos

Una manera común de clasificar los compuestos orgánicos es mediante la identificación
de grupos funcionales. Los grupos funcionales son átomos o conjuntos de átomos que confieren
propiedades químicas particulares a las moléculas orgánicas. Algunos ejemplos de grupos
funcionales incluyen los alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres y aminas.
Estos grupos funcionales pueden afectar la reactividad, solubilidad y propiedades físicas de los
compuestos orgánicos.

Se puede clasificar los compuestos orgánicos en: cíclicos, que contienen anillos de
carbono en su estructura, como los ciclo alcanos y los aromáticos; acíclicos, que no tienen
anillos y se dividen en alifáticos, estos incluyen los alcanos, alquenos y alquinos, mientras que
los compuestos olefínicos son aquellos que contienen dobles enlaces de carbono.

Descripción: Clasificación de los compuestos orgánicos

Fuente: https://goo.su/EcTSt

Características de los compuestos orgánicos:

Los compuestos orgánicos tienden a tener puntos de fusión y ebullición más bajos en
comparación con los compuestos inorgánicos.
Muchos compuestos orgánicos son buenos conductores de la electricidad cuando están
en estado líquido o disueltos en un solvente adecuado.
La solubilidad en disolventes orgánicos es una propiedad destacada de los compuestos
orgánicos.

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Importancia industrial de la química orgánica:

La química orgánica tiene una gran relevancia en la industria, especialmente en la

síntesis y producción de compuestos orgánicos utilizados en medicamentos, plásticos,
pesticidas, tintes y productos químicos
para el cuidado personal.
La productividad en la fabricación de
compuestos orgánicos clave se utiliza a
menudo como indicador del desarrollo de
una nación.
Algunos de los productos químicos
orgánicos más fabricados a nivel mundial
incluyen polietileno, polipropileno,
cloruro de vinilo, metanol, etanol, ácido Descripción: Productos comunes que se usan en
acético y ácido tereftálico. casa- involucra la química orgánica
Fuente: https://goo.su/tdSs4

La química orgánica en la vida cotidiana:

La ciencia química, incluida la química orgánica, está presente en todos los aspectos de
nuestra vida diaria.
Los productos de limpieza, los cosméticos, los medicamentos, los alimentos procesados
y los materiales de construcción son ejemplos de productos que se basan en la química
orgánica.
La química orgánica también desempeña un papel fundamental en la generación de
energía, ya que los combustibles fósiles, como el petróleo y el gas natural, son
compuestos orgánicos que se utilizan para producir energía eléctrica y calorífica.
Incluso actividades básicas como la respiración, la digestión de los alimentos y el
metabolismo en nuestro cuerpo se basan en reacciones químicas orgánicas.

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Compuestos orgánicos y seres vivos

Estos compuestos forman parte de la composición de todos los seres vivos y representan
la mayor cantidad de elementos químicos que existen.
Definen las funciones de los organismos, por lo que constituyen la "QUÍMICA DE LA
VIDA". Forman parte de los procesos y reacciones químicas de los organismos que permiten
a las células desarrollar las funciones que un ser necesita para vivir. Hasta inicios del siglo XIX
se consideraba que los compuestos orgánicos se encontraban solamente en los seres vivos o
que eran producidos exclusivamente por estos. Sin embargo, en 1823, el Químico Alemán
Friedrich Wöhler (1800-1882) realizó un experimento en el que consiguió sintetizar urea, un
compuesto orgánico, partiendo de un compuesto inorgánico. Con ello se refutó la noción de la
“fuerza vital”, cuya idea era que solo los seres vivos tenían la capacidad producir materia
orgánica.

Diferencias Química orgánica y química inorgánica

La diferencia esencial entre la química orgánica y la inorgánica tiene que ver con el tipo
de compuestos en los cuales se interesan. La química orgánica estudia los compuestos cuya
estructura está basada en carbono e hidrógeno como componentes principales. En cambio, la
química inorgánica se ocupa por igual del resto de los elementos químicos, capaces de formar
parte de las sustancias que sostienen la vida, pero no como elementos fundamentales y
primordiales.

Por ende, existen compuestos inorgánicos que contienen carbono e hidrógeno, pero no
existen compuestos orgánicos sin carbono. La química orgánica estudia al carbono como
elemento principal y sus derivados tales como azufre, oxigeno, nitrógeno etc. Mientras l
inorgánica estudia la estructura de los elementos de la tabla periódica.

El compuesto principal de la química orgánica es el carbono-hidrogeno (CH), tanto que

en la inorgánica se presentan todos los elementos de la tabla periódica. Así, la química
inorgánica explora mayormente los compuestos formados por enlaces que involucran
interacciones electrostáticas, así como también compuestos metálicos, que en su gran mayoría
son buenos conductores del calor y la electricidad.

En cambio, la química orgánica estudia los compuestos formados por enlaces

covalentes, que son enlaces formados cuando se comparten electrones de los últimos niveles
de energía de los átomos. La química orgánica estudia los procesos de los seres vivos que tienen
relación con biología y bioquímica, la inorgánica amplía sus ramas debido a su importancia
para el desarrollo de nuevas tecnologías.

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Bibliografía

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