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EVALUACIÓN DE PROYECTOS
UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA
GUÍA 01
COORDINACIÓN DE FINANZAS
2018 – 02
COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 1
GUÍA N° 1
EJERCICIOS DE INVESTIGACION DE MERCADOS
1.- Un grupo de empresarios desea invertir en la elaboración de néctar de Camu

Camu, fruto de la selva peruana rico en vitamina C, para tal efecto encarga la
realización de una encuesta en la ciudad de Lima con los resultados siguientes:
1.1 Las personas interesadas en consumir néctares de frutas corresponden al 58% de

los encuestados.
1.2 La proporción correspondiente al nivel socio económico A y B de la población de
Lima Metropolitana asciende al 19.0% del total, a quienes se enfocará el estudio.
1.3 El público más adecuado para consumir el producto son persona de 20 a 50 años.
1.4 Después de informarse de las características del producto, las personas que
definitivamente ejercerían su opción de compra del nuevo producto asciende a
35%.
1.5 La empresa desea inicialmente captar el 3% del mercado efectivo, por esfuerzo de
mercadeo se espera crecer a una tasa del 10% anualmente para el mercado
objetivo.
1.6 La encuesta determinó además que el 80% de la población consumiría botellas de
296 ml, con una frecuencia de 4 veces al mes y el 20% de 1000 ml, 2 veces al mes.
Se sabe además que al año 2012 la población de Lima es de 8’870,000 habitantes, y se

espera que ésta crezca a razón de una tasa promedio anual de 2.0%, de la misma
forma se sabe que las personas entre 20 y 50 años representan el 65% del total.
Con la información recabada determine lo siguiente:
a) El Mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

objetivo para los siguientes tres años (2019, 2020, 2021).
b) Calcule el programa de ventas en botellas de 296 ml. y 1,000 ml. para los próximos
tres años.
2.- Un grupo de empresarios desean incursionar en la elaboración de helados frutas

con insumos totalmente naturales orientado a ciertos sectores de la población de los
distritos de San Isidro, Miraflores y San Borja en la ciudad de Lima. La investigación
del mercado realizada para este producto tiene los resultados siguientes:
Las poblaciones de los tres distritos según datos del año 2017 tienen las
características siguientes:
- Niveles Socio económicos para el proyecto:
Distrito NSE A NSE B

Miraflores 24.4% 54.8%
San Borja 54.2% 35.5%
San Isidro 32.7% 46.2%

- Población histórica del periodo 2010 – 2014 (habitantes)
Distrito 2010 2011 2012 2013 2014

Miraflores 90,593 92,815 95,473 98,247 100,815
San Borja 126,091 128,618 131,060 133,486 135,964
San Isidro 66,492 68,438 70,724 73,101 75,321
Total 283,176 289,871 297,257 304,834 312,100
Rango de edad objetivo del estudio, entre 14 y 50 años, respecto al total de la

población en cada distrito: Miraflores: 45%, San Borja: 42%, San Isidro: 38%
La pregunta referente a la costumbre para consumir helados entre los encuestados

revela la estructura afirmativa siguiente: Miraflores: 52%, San Borja: 48%, San Isidro:
56%.
En promedio el 39% de la población encuestada desea consumir un nuevo tipo de

helado con las características de frutas naturales y calidad superior al promedio
existente en el mercado.
Los promotores del proyecto desean captar en el primer año del proyecto 5.0% del
mercado efectivo y luego crecer en 1.5% aritméticamente anualmente de ese mercado
en los siguientes dos años.
También se investigó que los hábitos de consumo del helado en la población

encuestada presentan las siguientes características: Durante los 4 primeros meses al
año 2.0 litros per cápita mensual de helado. En los restantes meses del año 0.5 litros
per cápita mensual del producto. Se prevé un precio de S/. 20 por litro del producto
incluido el IGV.
Con la información indicada determine los siguientes puntos:
a) El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

objetivo para los siguientes 03 años.
b) Programa de ventas en litros anuales de helado para los próximos 03 años y los
ingresos anuales previstos en Soles.
c) El tamaño de la muestra desagregada por distritos y nivel socioeconómico, con un

95% de confiabilidad y un margen del 4% de error.
3.- Se desea exportar anchoas al mercado español, por ser un país que consume,
produce e importa el producto. La estructura de su consumo tiene los datos siguientes:
Producción, Importaciones y Exportaciones de Anchoas (En TM)

Rubro/ Año 2008 2009 2010 2011 2012
Producción Española 95,000 128,000 140,498 170,000 200,000
Importaciones 78,004 85,877 97,187 113,605 136,188
Exportaciones 11,200 11,100 11,340 12,500 11,500

Las exportaciones de los países de América del Sur del producto hacia España
según datos de fuentes secundarias son los siguientes:
Exportaciones de Anchoas de América del Sur hacia España (TM)

País/Año 2008 2009 2010 2011 2012
Perú 1,230 1,500 1,870 1,890 2200
Chile 3,000 3,450 4,100 4,400 5,200
Argentina 2,800 3,300 3,900 4,150 4,500
La empresa pretende exportar con etiqueta blanca, debido a la alta competitividad de

este negocio en el país de destino. Es por ello que se captará solo el 10% del mercado
efectivo el primer año, para los siguientes años crecerá en 2% aritméticamente esta
participación.
Se ha recogido la información referente a la población de España, siendo sus datos

históricos en miles de habitantes los siguientes:
País/Año 2008 2009 2010 2011 2012

España 41’110 41’840 42’720 43’190 44’110
Por otro lado, se sabe que el 77% de la población se encuentra concentrada

principalmente en núcleos urbanos donde se registra el mayor consumo del producto,
la población catalogada en nivel de pobreza es 20% y según informes de mercado los
consumidores del producto se ubican entre los 15 y 64 años. Tomándose estos datos
para le segmentación de mercado.
Asimismo, se ha obtenido la siguiente información, respecto a la estructura de edades:

hasta 14 años: 22%, mayor a 14 años hasta 44 años: 48%, mayor de 44 años hasta 64
años: 12%, y mayor a 64 años: el resto.
Con la información indicada responda las siguientes preguntas:
a). Calcule el mercado potencial español en habitantes señalando los factores de

segmentación y el consumo per cápita del producto para los años 2019, 2020 y 2021.
b). Calcule los mercados disponible y efectivo en habitantes para los años 2018, 2019
2020.
c). Hallar el mercado objetivo (en habitantes) del 2019 al 2021 ¿en qué cantidad en TM
de producto lo fijaría?
4.- Un grupo empresarial desea invertir en una nueva línea de cremas y geles
fabricados a partir de productos naturales, sin elementos químicos alérgicos, para el
cuidado de la piel en el sector femenino de la población entre 20 y 60 años de edad,
pertenecientes a los sectores A y B.
Para tal efecto, a través de una investigación de mercado preliminar tiene los
resultados y datos siguientes:
- Según la encuesta realizada el 72.0% del segmento estudiado utiliza cremas y

geles cosméticas para mejorar el cuidado de la piel.

- La población de Lima al año 8’870,000 habitantes al 2009, el total de mujeres es

de 4’329,000 y las mujeres entre 20 y 60 años ascienden a 2’400,000, además
los niveles socio económico son NSE A: 3.7% y NSE B: 15.8%
- El porcentaje de mujeres en posibilidad de utilizar y comprar los productos
diseñados con las características de naturales ascienden a 45.0 %
- La empresa desea en una primera etapa captar en el primer año de ventas el 8%
del mercado efectivo.
Si la frecuencia de compra promedio es de 2 unidades bimestrales en una presentación

de 200 ml por frasco del producto, calcule lo siguiente:
a. El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

objetivo en unidades para el primer año, sabiendo que la tasa de crecimiento de la
población en el segmento estudiado es de 2.5% anual.
b. El programa de ventas anual en unidades, asumiendo una tasa de crecimiento de la
participación de mercado de 10 % anual del producto para los siguientes 2 años.
5.- Un inversionista está pensando en invertir en un proyecto de producción de

espárragos envasados en frascos de vidrio, en Lima Metropolitana habiéndose obtenido
de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE: A: 3.7%, B: 14.8%, C: 32.4%, D:
28.9%, y E: el resto. Asimismo, se ha obtenido la siguiente información, respecto a
edades: hasta 14 años: 26%, mayor a 14 años hasta 44 años: 52%, mayor de 44 años
hasta 65 años: 16%, y mayor a 65 años: el resto.
De la investigación de mercado realizada en el presente año, se seleccionaron los

resultados de las preguntas siguientes:

1.- ¿Consume usted espárragos? Quincenal: 14.7%

Si: 78.0% Mensual: 54.1%
No: 22.0%
5.- Cada vez que compra espárragos
2. ¿De qué forma consume los envasados ¿qué cantidad adquiere?
espárragos? Entre 50 gr. y 100 gr.: 45.2%
Frescos naturales: 42% Entre 100 gr. y 500 gr.: 32.6%
Envasados en frasco de vidrio: 30% Entre 500 gr. y 1 Kg.: 22.2%
Envasados en lata: 18%
Polvo deshidratado: 10% 6.- ¿Cuáles son las presentaciones del
producto de su preferencia en envases
3.- ¿Qué probabilidad habría para de vidrio?
comprar el producto? 100 gramos: 65 %
Muy alta: 19.8% 300 gramos: 30 %
Alta: 12.5% 500 gramos: 5%
Mediana: 32.5%
Baja: 23.4% 7.- ¿Dónde compra espárragos?
Muy baja: 11.9% Supermercados:
45.2%
4.- ¿Con que frecuencia compra Mercados: 32.6%
usted espárragos envasados? Bodegas: 8.5%
Diaria: 5.4% Ambulantes: 13.7%
Semanal: 25.8%
Asimismo, se ha obtenido la siguiente data estadística de la población total de Lima

Metropolitana:
Años 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Población (miles) 7’500 7’638 7’775 8’050 8’187 8’250
Los inversionistas orientan su esfuerzo al segmento que conforman las personas cuyas
edades fluctúen entre los mayores de 14 años hasta los 65 años, y que pertenezcan a
los NSE A y B.
Se ha considerado empezar el año 2019 con un mercado objetivo del 3% del mercado
efectivo, siendo la participación para los años siguientes: 4%, y 5% en ese mercado,
respectivamente.
Conteste las preguntas siguientes:

a) Estime la población proyectada para los años 2019 al 2021
b) Estimar el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo, en personas, en los
años 2019 al 2021
c) Estimar las ventas en frascos de vidrio para los tamaños de mayor aceptación
registrados en la encuesta, para los años 2019 al 2021.
d) Suponga que la encuesta se realiza en los distritos señalados en el cuadro
siguiente:
Población Total % de edades de

Distritos NSE A NSE B
Distrito al 2017 14 a 65 años
Miraflores 29.4% 64.8% 80,000 60%
San Isidro 64.2% 35.5% 68,000 61%
San Borja 32.7% 66.2% 129,000 65%
Santiago de Surco 35.0% 44.7% 252,000 68%

Calcule el tamaño de la muestra desagregada por distritos y nivel socioeconómico, con

un 98% de confiabilidad y un margen del 3% de error.
6.- Un grupo empresarial estudia la posibilidad de instalar una planta de cemento.

Para tal efecto necesita estimar la demanda insatisfecha del mercado del país sabiendo
que existe una correlación entre la demanda de cemento y el PBI de la construcción,
los datos de la tendencia corresponden a una línea recta los que históricamente han
sido:
Miles de toneladas PBI

Años
de cemento Millones $
2007 229 2,120
2008 320 2,180
2009 354 2,280
2010 571 2,410
2011 600 2,510
Se espera que el PBI continué con la misma tendencia histórica registrada en forma
creciente y positiva. La oferta existente en el país corresponde a dos fábricas las que
actualmente trabajan a plena capacidad con 90,000 ton/año (A) y 200,000 ton/año (B)
Se desea saber ¿Cuál sería la demanda insatisfecha de cemento que podría captar el
proyecto entre los años 2019 al 2021?
7.- La Empresa Mar Azul S.A.C. está evaluando el lanzar al mercado un nuevo
producto: ‘Filete de Caballa en aceite de Sacha Inchi’, cuya presentación envasada
tiene un peso neto de 200 gramos. El mercado seleccionado es Lima Metropolitana, la
cual concentra según el censo del año 2007 una población de 7’745,000 habitantes y
según el censo del año 1993: 5’706,000 habitantes.
Se considera que en Lima Metropolitana, las familias, en promedio, están integradas

por 4 personas, manteniéndose este promedio. El segmento considerado pertenece a
los niveles A: 8%, B: 13% y C: 12.22% que en conjunto representan el 33.22% del total
existente de familias en Lima Metropolitana. La captación de mercado objetivo
esperada es de 5% constante. A continuación, se presentan parte de los resultados
obtenidos al aplicar la encuesta en el presente año:
1. ¿Sra., su familia consume 3. Usted, compraría una nueva

productos marinos envasados? presentación de ‘Filete de Caballa
Si 90% No 10% en aceite de Sacha Inchi’
 Definitivamente si 50%
2. De las siguientes presentaciones,  Posiblemente si 15%
indique la preferencia de su familia  Indiferente 20%
 Lomito de Atún 18%  No 15%
 Filete de Caballa 32%
 Grate de Sardina 42% 4. ¿Cuál es el lugar de compras
 Sardina en conserva 8% elegido por Usted?
 Supermercados 45%
 Puestos de mercado 25%

 Bodegas 18%  5 a 8 10%

 Centros Mayoristas 12%
Asimismo, se ha definido la siguiente
5. Sra., nos indicaría el consumo Política de Precios, a seguir por cada
mensual familiar de ‘Filete de unidad de venta (Cajas de 48 unidades)
Caballa en aceite de Sacha Inchi’,  Supermercados: S/. caja 120
expresado en unidades como  Puestos de Mercado: S/. caja 115
conservas.  Bodegas S/. caja 125
 1a 2 70%  Centros Mayoristas S/. caja 110
 3a 4 20%
a) Estime la población proyectada en personas y familias para los años 2018 al 2020.
b) Estimar el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo en familias, en los años
2018 al 2020.
c) Estimar las ventas en unidades físicas, para los años 2017 al 2019.
d) Calcular el presupuesto de ingresos del proyecto de acuerdo a la política de
precios planteada.
8.- Usted está formulando el proyecto de una cadena de panaderías orientado a los
NSE C y NSE D de los siguientes distritos de Lima Metropolitana, habiendo obtenido la
siguiente información:
Distritos Población NSE A NSE B NSE C NSE D NSE E

San Juan de Miraflores 246,153 3% 14% resto 15% 25%
Villa El Salvador 544,352 4% resto 22% 18% 29%
Villa María del Triunfo 348,143 5% 20% resto 22% 34%
Lurín 265,384 2% resto 18% 25% 36%
Fuente: INEI, año 2013
Como consecuencia del trabajo de investigación de mercado, se determinó:

 El 12.50% de los hogares no consume pan.
 El consumo promedio diario de pan por hogar es de 0.3 kilogramos
 El 25% de los encuestados que consumen pan mostraron aceptación a probar
pan en una nueva panadería. Una característica en estos distritos es que el
número promedio de miembros que integran cada hogar es de 6 personas. Un
pan tiene un peso promedio de 20 gramos.
 El precio de venta de cada pan es de S/.0.15. El mercado objetivo es del 3%
 La tasa de crecimiento promedio anual de los habitantes para cada distrito ha
sido la siguiente: 2.5%, 2.75%, 2.84% y 2.92%.
Resuelva las preguntas siguientes para el periodo 2019 al 2021:

a. Calcule la proyección del mercado potencial
b. Calcule la proyección del mercado objetivo
c. Calcule las ventas totales en unidades y soles.
9.- En los últimos informes presentados por instituciones que analizan las principales
variables macroeconómicas de los diferentes países de la región, el Perú es uno de los
que mejores resultados ha presentado, esto ha generado un especial interés en
inversionistas extranjeros, quienes respaldados por estas cifras han decido invertir en
diferentes sectores productivos. Entre éstos encontramos que el Grupo mexicano
SOLMEX ha decidido ingresar al rubro de pescados enlatados (grated de sardina), para

ello ha encargado una serie de estudios que le han permitido contar con la siguiente
información:
1. Que la población de Lima Metropolitana para el año 1993 es de 6’484,022, mientras

que para el año 2007 asciende a 7’605,742, datos obtenidos de los respectivos
Censos efectuados por el INEI.
2. Que para Lima Metropolitana, las familias, en promedio están integradas por 4
personas, manteniéndose este promedio hasta el 2020.
3. Que para el estudio se consideró una muestra obtenida a partir de un nivel de
confianza del 95%, un error de 3% y una probabilidad de éxito de 60% (p).
4. Que los segmentos considerados pertenecen a los niveles B: 13% y C: 49%.
5. Que se espera una participación de mercado para el primer año de operaciones de
5%, con un crecimiento asociado para los dos años siguientes que estará dado por
la tasa de crecimiento promedio anual de la producción de sardina obtenida entre
los años 2009 y 2013 (año base 2009).
EXTRACCION DE LA SARDINA EN LOS 6 ULTIMOS AÑOS
Año Cantidad Año Cantidad
2,008 6,438 Millones de Kilos 2,011 8,531 Millones de Kilos
6. Que la presentación considera dos tipos de tamaño una de 200 gr y otra de 450 gr,
cuyas preferencias corresponden a 60% y 40% respectivamente.
7. Que las familias que consumen productos marinos envasados representan el 80%.
8. Que según las preferencias familiares, el consumo se distribuye según el cuadro
siguiente:
 Lomito de Atún (18%)
 Filete de Caballa (32%)
 Grated de Sardina (42%)
 Jurel en conserva (08%)
9. Que el interés por adquirir esta presentación se distribuye según lo siguiente:

 Sí (40%)
 Posiblemente sí (25%)
 Indiferente (20%)
 No (15%)
10. Que para comprar el representante de la familia iría a un(a):

 Supermercado (45%)
 Puesto de mercado (25%)
 Bodega (18%)
 Centro Mayorista (12%)
11. Que el consumo mensual familiar expresado en Kg. sería:

 De 1 a 2 Kg (60%)
 De 3 a 5 Kg (30%)
 De 6 a 8 Kg (10%)
a) Estime la población proyectada en personas y familias para los años 2019 al 2021.
b) Estime el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo en familias, para los

años 2019 al 2021, así como el programa de ventas respectivo en Kg.
c) Estime las ventas en unidades según las presentaciones, para los años 2019 al
2021.
d) Determine el tamaño de la muestra distribuida por niveles socioeconómicos.
10.- Supóngase que, en un estudio de mercado de un Supermercado para un cierto

distrito, se tiene un área de influencia de 4 kilómetros a la redonda, de tal manera que
se establecen que la captura de cliente del establecimiento es mayor cuando más cerca
estén los hogares del local de venta, en el cuadro siguiente se establece la estructura
actual de hogares (Año 0):
Radio de influencia Número de total de

(zona) Hogares censados
1 km 6,200
2 km 5,500
3 km 5,000
4 km 4,500
TOTAL EN LOS 4 KM 21,200
Los hogares censados no son acumulativos en cada kilómetro (zona). El total de

hogares en los 4 KM de radio de influencia (zonas) es de 21,200.
Por otro lado, el estudio de los niveles socio económico en el radio de influencia (4 km)
del nuevo supermercado permite tener los datos siguientes (Año 0):
Distancia respecto al Supermercado (zonas)

NSE/%
1 km 2 km 3 km 4 km
A 15% 13% 10% 16%
B 35% 32% 38% 34%
C 30% 35% 30% 28%
D 16% 11% 17% 20%
E 4% 9% 5% 2%
El proyecto está dirigido mayormente a los segmentos B y C determinado por los tipos
de productos ofrecidos, así como por su presentación y precio.
La encuesta aplicada a jefes de hogar para medir la aceptación y demanda del nuevo
supermercado en la zona de influencia, obtuvo además los resultados promedio
siguientes: el 90% realiza sus compras en supermercados, el 60% de los encuestados
tienen interés en un nuevo supermercado, además se averiguo una posibilidad
definitiva para concurrir y hacer compras en el nuevo establecimiento del 50%, el INEI
ha determinado un tasa de crecimiento geométrica anual para los hogares del 5%
anual en promedio
En cuanto al mercado objetivo, los proyectistas esperan captar un 12% del mercado
efectivo en el tercer año de operación (2021), sabiendo que el mercado objetivo crece
anualmente según el sector supermercados con un 15% geométricamente.
Con la información proporcionada conteste las preguntas siguientes

1.1 Mercado Potencial en hogares: 2019, 2020, 2021

1.2 Mercado Disponible en hogares 2019, 2020, 2021

1.3 Mercado Efectivo en hogares 2019, 2020, 2021
1.4 Mercado Objetivo en hogares 2019, 2020, 2021
11.- Un empresario está evaluando la factibilidad de fabricar y comercializar un nuevo

tipo de leche fresca saborizadas con lúcuma y chocolate envasadas en cajas de un
litro, dirigido a personas entre 15 y 45 años de los segmentos A y B de Lima
Metropolitana.
La distribución del producto se realizará a través de los canales de distribución del

mercado. Para tal efecto, encargan la realización de un estudio de mercado para los
distritos de Lima donde sea desea distribuir el producto inicialmente. La población de
Lima Metropolitana tiene la serie histórica siguiente:
Población / Año 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Lima
7’486,000 7’550,000 7’680,000 7’780,000 7’905,000 8’143,000
Metropolitana
Proyectar la población mediante la ecuación Y = a + b X
Además, se han obtenido de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE: A: 3.7%, B:
14.8%, C: 32.4%, D: 28.9%, y E: el resto.
Asimismo, respecto a edades se tienen los datos siguientes: hasta 14 años: 16%, mayor
a 14 años hasta 25 años: 19%, de 26 años hasta 35 años 17%, mayor de 35 años
hasta 45 años: 14%, de 46 años hasta 65 años 15% y mayor a 65 años: el resto. La
encuesta realizada en el presente año en una muestra para los segmentos estudiados
proporciona los resultados promedios siguientes:
1.- ¿Consume usted productos lácteos?: Si: 95% No: 5%
2.- ¿Cuáles son los tipos de productos lácteos que usted consume?
 Queso fresco 5%
 Yogurt 15%
 Mantequilla 10%
 Leche fresca 30%
 Leche evaporada 40%
3.- ¿Usted compraría leche fresca en caja con los sabores siguientes?
Respuestas por tipo: Lúcuma Chocolate

Definitivamente lo compro 25% 24%
Probablemente lo compre 24% 20%
Depende de la ocasión 30% 29%
Probablemente no lo compre 15% 20%
Definitivamente no lo compro 6% 7%
4.- ¿Cuál sería su consumo del producto?

Cajas de 1litro por tipo Lúcuma Chocolate

Dos veces por semana: 62% 55%
Tres veces quincenalmente: 26% 35%
Siete veces al mes: 12% 10%
(Considere 52 semanas/año y dos quincenas por mes)
5.- ¿Cuál sería el precio que podría pagar por caja de un litro del producto de cualquier
sabor?:
Precio al público final(sin igv)
Entre S/ 2 y S/ 3 50%
Entre S/ 3 y S/ 4 40%
Entre S/ 5 y S/ 6 10%
8.- ¿Cuál es el lugar de compras elegido por Usted?

Supermercados: 45%, Bodegas: 35%, Centros Mayoristas: 20%
El precio final al público se fijará en base al mercado actual con un precio de S/ 3.5
(sin igv) por caja de un litro, por consecuencia el proyecto se dirigirá a los consumidores
del mercado efectivo que accedan a pagar específicamente ese precio.
El proyecto venderá el producto a través de los intermediarios citados y proyectara sus

ingresos a base del promedio de la política de precios (sin igv) fijada para los canales
de distribución del producto (intermediarios) y es la siguiente:
Precio al intermediario S/ por caja de 1 litro (sin igv)

Supermercados 3.0
Bodegas 2.7
Centros Mayoristas 2.5
Para la proyección de las ventas los empresarios piensan que podrían captar
inicialmente (año 2019) el 5% del mercado efectivo para los sabores investigados y
crecer su participación en el mercado en progresión geométrica; con una tasa
promedio (media aritmética) del crecimiento de las ventas del sector leche registrado en
el cuadro siguiente:
Rubro/ Año 2010 2011 2012 2013 2014

Ventas históricas litros 3’500,000 3’800,000 3’750,000 4’300,000 4`600,000
Con las premisas, información secundaria y datos de investigación del mercado antes
señaladas responda las siguientes preguntas:
1.- Proyección de la demanda del mercado de Lima del 2019 al 2021 en habitantes en
términos de: población proyectada, mercado potencial, mercado disponible,
mercado efectivo y mercado objetivo.
2.- Programa de ventas del proyecto (unidades físicas) para el mercado de Lima de los
años 2019, 2020 y 2021 en los dos sabores estudiados según los resultados de la
encuesta.
3.- Determine el presupuesto (soles) de ingresos por ventas a los intermediarios del
producto.
12.- Un empresario está evaluando la factibilidad de fabricar y comercializar

embutidos de carne de alpaca en unidades de 40 gramos, dirigido a personas entre 20
y 65 años de los segmentos A y B de Lima Metropolitana. Para tal efecto, encargan la
realización de un estudio de mercado para los distritos de Lima donde sea desea
distribuir el producto inicialmente.
La población de Lima Metropolitana tiene la serie siguiente de población:
2010 2011 2012 2013 2014 2015

Población Lima 7’486,000 7’550,000 7’680,000 7’780,000 7’905,000 8’143,000
Proyectar la población mediante la ecuación Y = a + b X
Además, se han obtenido de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE: A: 3.7%, B:
14.8%, C: 32.4%, D: 28.9%, y E: el resto.
Asimismo, respecto a edades se tienen los datos siguientes: hasta 19 años: 16%, mayor
a 19 años hasta 25 años: 19%, de 26 años hasta 35 años 17%, mayor de 35 años
hasta 45 años: 14%, de 46 años hasta 65 años 20% y mayor a 65 años: el resto.
La encuesta realizada en la población objetivo en el presente año en una muestra para

384 personas para los segmentos estudiados proporciona los resultados siguientes en
número de respuestas (Rptas.) y en porcentajes (%):
1.- ¿Consume usted embutidos de

carne? 5.- ¿Qué cantidad en gramos adquiriría
(Reptas.) Si: 310 No: 74 en cada ocasión?
Entre 100 y 200gramos: 40%
2.- ¿Cuáles son los tipos de embutidos Entre 200 y 300gramos: 55%
que usted podría adquirir? Entre 300 y 500 gramos: 5%
(Reptas.)
Res 90 6.- ¿Cuál es el lugar de compras
Pollo 65 elegido por Usted?
Pavo 85 Supermercados : 45%
Alpaca 70 Bodegas: 35%
Centros Mayoristas: 20%
3.- ¿Con que probabilidad adquiriría el
embutido de carne de alpaca? 7.- Respecto a la recordación de marcas
(Reptas.) de embutidos de la competencia se
Muy alta: 25 ha recogido la información siguiente
Alta: 15 entre los encuestados:
Mediana: 20 Brit: 65%
Baja 8 San Fabián: 19%
Muy Baja: 2 Córcega: 10%
Popeye: 6%.
4.- ¿Con que frecuencia compraría
usted el producto?
Diariamente: 10%
Semanal: 54 %
Quincenal: 17%
Mensual: 19%

Asimismo, se ha definido la siguiente política de precios, a seguir por cada kilogramo

de embutidos a los distribuidores del producto:
 Supermercados S/ 120
 Bodegas S/ 125
 Centros Mayoristas S/ 110
Para la proyección del mercado objetivo, los empresarios consideran que podrían
captar inicialmente (año 2018) compradores estimados con una tasa equivalente al
50% de la marca de menor participación de la competencia existente y crecer su
participación en progresión geométrica; con una tasa promedio (aritmética) del
crecimiento de la producción (Kg.) registrado en el cuadro siguiente:
Rubro/ Año 2010 2011 2012 2013 2014

Producción Kg. 9’500,000 9’800,000 10’950,000 11’500,000 12`000,000
Con las premisas, información secundaria y datos de investigación del mercado antes
señaladas responda las siguientes preguntas:
1.- Proyección de la demanda del mercado de Lima del 2019 al 2021 en habitantes
para el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo en número de personas.
2.- Programa de ventas e ingreso del proyecto para el mercado de Lima del 2019 al
2021 en Kilogramos (Kg.) y en unidades de producto.
13.- Una importante empresa del sector agroindustrial, está evaluando la factibilidad
ingresar al sector de embutidos e iniciar la fabricación y comercialización de embutidos
de carne de alpaca en unidades de 40 gramos, dirigido a personas entre 20 y 65 años
de los segmentos A y B de algunos distritos de Lima Metropolitana. Para tal efecto, le
encarga a usted la negociación con el consultor, respecto a la realización de un estudio
de mercado para los distritos de Lima donde sea desea distribuir el producto
inicialmente.
Es evidente que la decisión se debe apoyar en criterios técnicos y económicos. En

primer lugar el Presidente de Directorio está exigiendo que la investigación considere la
selección de una muestra con un nivel de confianza de 98% y un error de 6.5%;
mientras que el Gerente General tiene otra opinión, pues está tomando como
referencia estudios anteriores en el que la probabilidad de éxito estaba en 75% de un
piloto, por lo que considera que basta con un nivel de confianza de 90% y un margen
de error de 4%.
De acuerdo con lo establecido por el consultor, el costo de la investigación es el factor

determinante para tomar la decisión respecto a las dos propuestas, estará en función a
una fórmula polinómica que depende del tamaño de la muestra (n).
Costo = 1.25 * n5/4 + 0.85* n2/3 + 4.75 * n3/2 + 0.35 * n1/2
La propuesta considera efectuar la investigación este año en los distritos de Miraflores

y San Borja.

A continuación, se muestra la Población histórica del periodo 2011 – 2015 (En

habitantes) para esos distritos:
Distrito 2011 2012 2013 2014 2015

Miraflores 90,593 92,815 95,473 98,247 100,815
San Borja 126,091 128,618 131,060 133,486 135,964
Se sabe además que los niveles socioeconómicos para los segmentos considerados para
el presente año (2016) son los siguientes:
Nivel
Edades (en años)
Socioeconómico
Hasta De 20 a De 26 a De 36 a De 46 a Mayor a
Distrito NSE A NSE B 19 25 35 45 65 65
Miraflores 29.4% 58.4% 16% 19% 17% 14% Resto 20%
San Borja 56.8% 35.5% 18% Resto 23% 12% 15% 14%
Con las premisas, información secundaria y datos obtenidos para efectuar la

investigación del mercado antes señaladas responda las siguientes preguntas:
a). Cuál de las posiciones debería aceptarse: la del Gerente General o la del Presidente
del Directorio, tomando como base el criterio de costo y definiendo el tamaño de la
muestra para la investigación de mercado.
b). Sobre la base de la decisión tomada a partir del punto anterior, determine usted la
desagregación de la muestra por distritos, edades y Nivel socioeconómico.
14.- Se desea invertir en un proyecto dedicado al expendio de jugo de naranja

natural recién exprimido listo para consumir en vasos de 350 ml a un precio de
S/3.50, mediante la instalación de máquinas expendedoras especiales con tecnología
necesaria para tal efecto cada máquina almacenara materia prima (naranjas) suficiente
para un máximo de 110 vaso por día de producto. El producto está dirigido a los
universitarios de las universidades particulares indicadas a continuación, con los
datos del alumnado matriculado siguiente:
Universidad/Año 2009 2010 2011 2012 2013

San Martin 34,748 36,153 37,892 39,998 41,506
UPC 31,421 33,500 35,881 37,594 39,670
U de Lima 19,624 21,547 23,659 25,977 27,523
USIL 10,844 11,495 12,307 14,297 15,482
Total población
* Las U.
proyecciones del total de la población universitaria deben realizarse con la
ecuación y = a + bx
Los niveles socio económico de la población universitaria hacia la cual está dirigido el
producto se distribuye de la manera siguiente NSE A: 18% y B: 70% del total de
matriculados. Los resultados de encuesta dan los principales resultados siguientes
1.- ¿Consume usted algún tipo de refrescos? Si: 95% No: 5%
2.- ¿Consume usted refrescos a base de frutas naturales? Si 80% No 20%

3.- ¿Con que probabilidad adquiriría jugo de naranja como refresco?

Muy alta: 44%
Alta: 35%
Mediana: 11%
Baja 8%
Muy Baja: 2%
5.- ¿Cuál sería el precio que pagaría por un vaso de jugo de naranja de 350 ml?
S/ 5.0 (5%), S/ 4 (15%) y S/ 3.5 (80%)
4.- ¿Con que frecuencia y cantidad compraría usted el producto?
Frecuencia % Cantidad consumida Periodo de consumo

Diariamente 85% 1 vaso 1 día
Semanalmente 7% 3 vasos 5 días
Quincenalmente 3% 5 vasos 10 días
Mensualmente 5% 9 vasos 20 días
En el análisis de los datos debe de considerarse la aceptación del precio para el

tamaño propuesto de producto en la delimitación del mercado.
Los analistas del negocio han decidido establecer para el primer año de operación del
proyecto (2019) un 6% de participación sobre el mercado efectivo resultante, la
proyección es con tendencia geométrica y se calculara anualmente en los siguientes
dos años (2019, 2020) con un tasa proveniente del crecimiento de la población
universitaria histórica para el periodo comprendido entre los años 2009 al 2013 más
el 1% (esfuerzo de mercadeo) para el 2020, para el año 2021 la participación es igual a
la tasa proveniente del crecimiento de la población universitaria proyectada más el 2%
(esfuerzo de mercadeo).
El programa de ventas debe tener en consideración el análisis de la frecuencia y

cantidad consumida a través del promedio de vasos consumidos diariamente,
considerando semanas de 05 días, quincenas de 10 días y meses de 20 días. Teniendo
en cuenta los periodos de vacaciones, disminución de clases los sábados y domingos y
finales de ciclo se estima ventas durante 9 meses de 20 días cada uno.
Con la información antes indicada responda las preguntas siguientes para un

horizonte de 03 años (2019, 2020 y 2021) y exponga claramente todos sus cálculos y
premisas:
1.1- Proyección de la población universitaria total y mercado potencial total en

número de universitarios.
1.2.- Mercado disponible en número de universitarios.
1.3.- Mercado efectivo en número de universitarios.
1.4.- Mercado objetivo en número de estudiantes..
1.4.1 Tasa de participación (%) para cada año.
1.4.2 Número de estudiantes anuales del mercado objetivo.
1.5.- Programa de Ventas anual en número de vasos de 350 ml y litros de jugo de
naranja.

15.- Un grupo de empresarios europeos desea incursionar en la elaboración de quesos

suizos para acompañar bebidas como el vino o como aperitivos en cocteles. Dada las
recomendaciones recibidas por otros inversionistas, dichos productos se elaborarían
en Cajamarca y en Arequipa, por la disponibilidad de los insumos lácteos que se
requieren.
También han decidido lanzar el producto en su primera fase en las ciudades de Trujillo
por su auge económico y en la ciudad de Lima.
La información relacionada con las ciudades mencionadas, se muestra a continuación:
Región\Año 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Lima 7’880,235 7’987,558 8’035,997 8’142,461 8’227,851 8’332,448
Fuente: INEI
Por otro lado, no se ha encontrado data histórica de la ciudad de Trujillo, pero se tiene
que los censos registrados en el año 1993 y 2007 mostraron las poblaciones
siguientes:
Censo Año 1993 854,687 habitantes

Censo Año 2007 1’100,236 habitantes
El consumo de queso suizo en las ciudades del estudio en TM se ha comportado de la

siguiente manera:
Región\Año 2010 2011 2012 2013 2014

Lima 2,295 3,984 4,641 5,461 6,172
Trujillo 792 976 1,045 1,197 1,284
TOTAL 3,087 4,960 5,686 6,658 7,456
Este producto está dirigido a personas entre 26 y 65 años de los segmentos A y B de

las ciudades elegidas. Para tal efecto, encargan la realización de un estudio de mercado
en las ciudades donde sea desea distribuir el producto inicialmente.
Además, se han obtenido de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE de la

ciudad de: Lima son los siguientes: A: 3.7%, B: 14.8%, C: 32.4%, D: 28.9%, y E: el
resto.
Trujillo son los siguientes: A: 2.3%, B: 10.1%, C: 38.6%, D: 31.4%, y E: el resto.
Asimismo, respecto a edades se tienen los datos siguientes:
Lima: Hasta 14 años: 16%, mayor a 14 años hasta 25 años: 19%, de 26 años hasta 35
años 17%, mayor de 35 años hasta 45 años: 14%, de 46 años hasta 65 años 20% y
mayor a 65 años: el resto.
Trujillo: Hasta 14 años: 18%, mayor a 14 años hasta 25 años: 23%, de 26 años hasta
35 años 16%, mayor de 35 años hasta 45 años: 15%, de 46 años hasta 65 años 18% y
mayor a 65 años: el resto.
Coincidentemente las encuestas realizadas en el presente año en una muestra para

384 personas para los segmentos estudiados en ambas ciudades mostraron los
mismos resultados a las preguntas que se efectuaron a dichas personas y que a

continuación detallamos:
1.- ¿Consume usted Quesos con vinos?

Si: 223 No: 161
2.- ¿Cuáles son los tipos de quesos que usted adquiere?
Crema 56
Suizos 72
Gourmet 60
Frescos 35
3.- ¿Con que probabilidad adquiriría un queso suizo para acompañar su vino?
Muy alta: 7
Alta: 11
Mediana: 25
Baja 20
Muy Baja: 9
4.- ¿Con que frecuencia compraría usted el producto?

Diariamente: 10%
Semanal: 52%
Quincenal: 26%
Mensual: 12%
5.- ¿Qué cantidad en gramos adquiriría en cada ocasión?

Entre 100 y 200 gramos: 40%
6.- ¿Cuáles son los tamaños de bolsas de su preferencia para comprar el producto?
200 gr.: 60%
350 gr.: 30%
500 gr.: 10%
7.- ¿Dónde adquiriría los quesos?

Supermercado 46%
Bodegas 20%
Tiendas de quesos 30%
Otros 4%
inicialmente (año 2019) el 5% del mercado efectivo la cual crecerá de acuerdo a la tasa
de crecimiento promedio del consumo de queso que se da en total de ambas ciudades.
Con las premisas, la información secundaria y los datos de investigación del mercado
realizados a través de las encuestas respondan las siguientes preguntas:
1.- Proyección de la Población de Lima mediante el método de regresión lineal y la

proyección de la población de Trujillo mediante el método que corresponda para los
años 2019 al 2021.

El Mercado Potencial de Lima y Trujillo en habitantes del 2019 al 2021.

El Mercado Disponible Total de ambas ciudades para los años 2019 al 2021, El
Mercado Efectivo Total de ambas ciudades para los años 2019 al 2021 y el
Mercado Objetivo Total de ambas ciudades para los años 2019 al 2021 en número
de personas.
2.- Programa de ventas del proyecto para ambos mercados en Kilogramos y en los dos
tamaños de mayor aceptación según los resultados de la encuesta para los años
2019 al 2021.
Si el precio de venta del queso suizo por kg. es de 18 soles incluido IGV. ¿Calcule
los ingresos totales sin IGV que se obtendría?
3.- Los empresarios europeos desean tomar encuestas en las ciudades de Chiclayo y
Arequipa. Si se tiene la siguiente información de dichas ciudades, determine lo
siguiente:
El tamaño de la muestra desagregada por ciudades y niveles socioeconómicos con

una confiabilidad de 98%, probabilidad de aceptación del 60% y un margen de
error de 5%, de acuerdo con el cuadro adjunto.
Edad Población
Ciudad 26 y 65 años NSE A NSE B Total Ciudad
Chiclayo 49% 2.90% 12.80% 836,299
Arequipa 52% 3.20% 14.50% 936,464
Fuente: INEI
16.- La empresa Pez Dorado está realizando una investigación de mercado sobre el
lanzamiento de un nuevo producto, hamburguesa de pescado, para ello se estimó
hacer encuesta en tres ciudades, Iquitos, Huancayo y Chiclayo. El público al cuál se
orientará el proyecto será para personas de 15 a 45 años y de los segmentos C y D.
Para el estudio de mercado la empresa cuenta con la con la siguiente información:
Población % de edades de
Distritos NSE C NSE D
Censo 1993 Censo 2007 15 a 45 años
Iquitos 62,000 97,000 39.4% 44.8% 62%
Huancayo 68,000 115,000 42.2% 36.5% 55%
Chiclayo 89,000 153,000 52.7% 32.2% 58%
Calcule el tamaño de la muestra desagregada por ciudades y nivel socioeconómico, con

un 99% de confiabilidad y un margen del 2% de error, el presente estudio se realizará
el presente año (2018).
17.- Uno de los empresarios más destacados de Perú, ante el auge de las ventas de
vehículos de lujo, está evaluando la posibilidad de importar neumáticos para vehículos
deportivos de lujo de la más alta calidad y performance. Para estimar la demanda del
producto, ha efectuado una investigación de mercado, para lo cual se dispone de la
siguiente información secundaria, con relación a Lima Metropolitana:

Población Total
Censo Lima Metropolitana 1999 6’724,561
Censo Lima Metropolitana 2008 7’557,954
Nivel Socio Económico

NSE A NSE B
Lima Metropolitana 4.3% 8.3%
Así mismo, los resultados de una encuesta aplicada en Junio del 2016 fueron los
siguientes:
 El 48% de los encuestados correspondientes al NSE A y B1 no tiene carro.

 El 19% de los que tienen carro en dichos NSE, usan modelos deportivos
compatibles con las llantas a importar.
 El 25% de los encuestados que usan llantas especiales en sus autos deportivos
mostraron aceptación a probar la nueva llanta.
 El 100% de los encuestados que tienen vehículos deportivos de lujo realizan la
adquisición de neumáticos en juegos de cuatro llantas.
El mercado objetivo inicial es de 15%, el cual registrará una tasa de crecimiento

aritmético anual del 1% por aumento de participación de mercado.
El proyecto iniciaría operaciones en el año 2019 hasta el 2021, se pide lo siguiente:
a) Proyectar la población, en base a la información proporcionada.

b) Estimar el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo.
c) Estimar el programa de ventas en unidades (neumáticos) y en dólares si cada
juego de 4 neumáticos tiene un precio de venta de US$ 800.00.
18.- Se desea implementar un proyecto de cementerio en un determinado distrito. Se

han obtenido ciertos datos a partir de información secundaria. La totalidad de
habitantes según sectores es la siguiente:
Distrito Habitantes 2014

Sector noroeste 245,000
Sector noreste 260,000
Sector centro norte 289,000
Sector centro 230,000
Sector suroeste 215,000
Sector sureste 275,000
A continuación se presenta la estructura según niveles socioeconómicos del distrito:

NSE Porcentaje
A 5%
B 12%
C Resto
D 21%
E 32%
Según el INEI la tasa de natalidad es de 3% (tasa de crecimiento de la población), por

otro lado, se estima que la tasa de mortalidad es 1.5% de la población potencial (siendo
este el mercado objetivo).
Adicionalmente, dadas las características del producto y el servicio del cementerio, este
se orienta para los segmentos C y D de todos los sectores menos el sector centro y
noroeste, y a las personas mayores de 70 años que representan el 12% de todos los
habitantes.
Se pide determinar el tamaño del mercado objetivo para los años 2019 al 2021.
19.- Los empresarios brasileros desean tomar encuestas en las ciudades de Iquitos y
Puerto Maldonado para introducir un nuevo producto a esas zonas del Perú.
Si se tiene la siguiente información de la población en dichas ciudades:
Ciudad\Año 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Iquitos 1,295,000 1,684,000 1,941,000 2,261,000 2,472,000 2,686,000
Pto. Maldonado 792,000 976,000 1,045,000 1,197,000 1,224,000 1,299,000
a) Hallar la proyección de la Población de Iquitos y Puerto Maldonado para el año

2018, mediante el método de regresión lineal.
b) Determinar el tamaño de la muestra desagregada por ciudades y niveles
socioeconómicos con una confiabilidad de 98%, probabilidad de aceptación del
65% y un margen de error de 4%, de acuerdo al cuadro adjunto.
Edad
Ciudad 26 y 65 años NSE A NSE B
Iquitos 49% 3.20% 11.80%
Puerto Maldonado 52% 2.50% 9.50%
Fuente: INEI
20.- Un grupo de empresarios ha tenido la visión de industrializar el gusano de la

selva y exportarlo a Tailandia, donde el consumo de gusanos es alto y cotidiano en los
niveles del sector pobre que muestra una cifra relativamente interesante y además es
apoyado por el gobierno asiático. Ellos desean exportar los gusanos congelados en TM
y tienen como objetivo inicial vender a 100,000 personas en el primer año de operación
del proyecto, esta cifra se incrementará a una tasa de crecimiento promedio aritmética
de la producción tailandesa de productos similares, detallado en el cuadro siguiente:

Tailandia - País Asiático: Producción, Importaciones y Exportaciones (Gusanos

Similares en el mundo) (En TM)
Rubro/ Año 2010 2011 2012 2013 2014
Producción 21,500 24,000 27,400 29,500 32,900
Importaciones 10,000 12,800 14,100 16,100 18,200
Exportaciones 1,200 1,100 1,300 2,500 1,500
Las exportaciones del Perú correspondientes a la partida de productos registrados

similares en Aduanet hacia el país asiático son los siguientes:
Exportaciones Perú (TM)

País/Año 2010 2011 2012 2013 2014
Perú 1,000 1,200 1,400 1,600 1,800
Se ha recogido la información referente a la población del país asiático, siendo sus

datos históricos en habitantes los siguientes:
Año 2010 2011 2012 2013 2014

Población 45’500,000 47’350,000 50’500,000 52’250,000 54’900,000
Los consumidores del mercado seleccionado están entre 15 y 64 años, la población

catalogada en nivel de pobreza es 28% del total.
Asimismo, se ha obtenido la siguiente información, respecto a la estructura de edades:

hasta 14 años: 20%, desde 15 años hasta 44 años: 50%, mayor de 44 años hasta 64
años: 14%, y mayor a 64 años: el resto.
Con la información indicada responda las siguientes preguntas:
2.1.- Proyección de la Población del país asiático del 2019 al 2021, mediante el
método de regresión lineal, y el Consumo promedio per cápita histórico de la
población de dicho país asiático.
2.3.- Proyección de la demanda del mercado del país asiático del 2019 al 2021, en
términos de mercado potencial en personas y TM. Asimismo, el mercado
disponible, efectivo y objetivo en número de personas.
2.4.- Programa de exportaciones en TM del producto elegido para los años 2019 al
2021 en Kilogramos en el caso que exporte el nivel mínimo.
21.-Un grupo de jóvenes emprendedores desea implementar un negocio de producción

y comercialización para el mercado peruano de refresco de crema de palta envasados.
Para tal efecto, encargan en una primera fase un estudio de mercado en una zona de
Lima Metropolitana, Lima Norte, donde sea desea distribuir el producto inicialmente,
donde los datos históricos de la población son los siguientes:
Años 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Lima Norte * 1’638,000 1’775,000 2’050,000 2’187,000 2’250,000 2’345,000
*Proyecte con las fórmulas de Y = a + bX del formulario adjunto.

Mediante fuentes secundarias se ha recogido los siguientes datos: NSE: A: 29.6%, B:

34.8%, C: 12.4%, D: 11.9%, y E: el resto. Los segmentos elegidos son el B y el C.
El estudio está dirigido a los hogares, el cual está conformado en promedio por 4.2
integrantes por hogar.
La encuesta realizada en el presente año (año cero) entre los hogares proporciona los
resultados promedios siguientes:
1.- ¿Consume su familia palta? 2.- ¿Conocidas las propiedades de la

palta Si: 80% No: 20% con qué probabilidad los
adquiriría? Muy alta: 12%
Alta: 17%
Mediana: 48%
Baja: 23%
3.- ¿Con qué frecuencia compraría usted 4.- ¿Qué cantidad del producto consume
el producto? cada vez que compra?
Cuatro veces al mes: 10 % 200 g - 400 g 54 %
Tres veces al mes: 19 % 400 g - 700 g 33 %
Dos veces al mes: 43 % 700 g - 900 g 13 %
Una vez al mes: 28 %
6. ¿Cuáles son las presentaciones del producto de su preferencia en envases de

vidrio?
1,000 g: 25 %, 500 g: 20 %, 200 g: 55 %
6. ¿Cuál es el precio que está dispuesto a pagar por el producto?
Tamaño 1000 g.
20 soles 25 soles 28 soles
35% 42% 23%
Tamaño 500 g.
28% 33% 39%
Tamaño 200 g.
42% 31% 27%
inicialmente (año 2018) el 6% del mercado efectivo y crecer con una tasa geométrica
anual en los años siguientes, el cuál será determinada por las ventas de una empresa
competidora:
2010 2011 2012 2013 2014

Ventas (kg) 125,000 143,000 152,000 175,000 197,000

Con las premisas y datos de investigación del mercado antes señaladas responda las
siguientes preguntas:
a) Estime la población proyectada en personas 2019 al 2021.

b) Estimar el mercado potencial, disponible, efectivo.
c) Estima el mercado objetivo para los años 2019 al 2021.
c) Estimar el Programa de Ventas en unidades físicas en las presentaciones
encuestadas y según la aceptación, para los años 2019 (Año 1), 2020 y 2021.
d) Estimar el Ingreso total en Soles para los años 2019, 2020 y 2021, el precio será
fijado según los resultados de la encuesta, por el promedio ponderado.
22.- La empresa Golden Fish está realizando una investigación de mercado sobre el
lanzamiento de un nueva franquicia, para ello se estimó hacer encuesta en tres
ciudades, Trujillo, Chiclayo y Chimbote. El público al cuál se orientará el proyecto será
para personas de 15 a 45 años y de los segmentos C y D.
Para el estudio de mercado la empresa cuenta con la con la siguiente información:
Población % de edades de
Distritos NSE C NSE D
Censo 1993 Censo 2007 15 a 45 años
Trujillo 62,000 97,000 39.4% 44.8% 62%
Chiclayo 68,000 115,000 42.2% 36.5% 55%
Chimbote 89,000 153,000 52.7% 32.2% 58%
Calcule el tamaño de la muestra desagregada por ciudades y nivel socioeconómico, con

un 99% de confiabilidad y un margen del 2% de error, el presente estudio se realizará
el presente año (2018).
23.- Un inversionista desea iniciar un negocio de comercialización de refrescos

saludables, hechos en base a frutas frescas semi procesadas, los cuales estarían
orientados a los consumidores de distritos del Cono norte y Cono Sur.
Para ello, se realizó una investigación de mercado, que permita identificar la

información relevante para dicho proyecto de inversión, teniéndose las siguientes
conclusiones:
a) La población histórica del cono norte se presenta a continuación en número de

habitantes:
Años 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Lima Norte * 1’638,000 1’775,000 2’050,000 2’187,000 2’250,000 2’345,000
Lima Sur * 880,000 910,000 980,000 1’160,000 1’240,000 1’498,000
*Proyecte con las fórmulas de Y = a + bX del formulario adjunto.
El proyecto se enfocará en los niveles socioeconómicos B y C de los distritos

mencionados líneas arriba, cuyos porcentajes se presentan en la siguiente tabla

Distritos NSE B NSE C

Lima Norte 38.6% 27.9%
Lima Sur 42.4% 32.5%
El rango de edad en el cual se enfocará el estudio es entre 20 y 40 años, siendo la

estadística de esta variable la siguiente:
Hasta 19 De 20 a 30 De 31 a 40 Más de 40
Distritos
años años años años
Lima Norte 32% 21% El resto 28%
Lima Sur 29% El resto 21% 33%
Además, se sabe que existe un 57% y 48%, de personas que suelen consumir refrescos
de este tipo a lo largo del año en las zonas estudiadas respectivamente. Asimismo, el
39% y 34% de dicha muestra, respectivamente, está dispuesto a consumir el nuevo
refresco saludable que pronto saldría al mercado.
Por su parte, el Gerente de Marketing del proyecto ha estimado una participación de

mercado de 4% en ambas zonas para el primer año de operación, la cual crecería a
razón de 12% en los próximos 2 años.
Se investigó también sobre los hábitos de consumo referente a dichos refrescos,

identificándose que el consumo personal en los meses de enero a abril es de 2 litros al
mes y en los meses restantes es de 1.5 litros al mes.
La empresa pretende sacar al mercado en botellas de 300 ml. y 750 ml., el 40% y 60%
de la producción respectivamente, cuyos precios de venta serían de S/3.0 y S/5.0
respectivamente, incluido IGV de refresco envasado.
a).- Hallar la población proyectada para los tres años siguientes.

b).- Hallar el mercado potencial, mercado disponible, mercado efectivo y mercado
objetivo.
c).- Hallar el programa de ventas en las unidades evaluadas.
d).- Hallar las ventas en Soles sin IGV.
24.- Se desea investigar la posibilidad de lanzar al mercado un snack de frutos secos a

base de castañas orgánicas de Madre de Dios envasados en sobres de 200 gramos,
para tal efecto se han seleccionado dos ciudades del Perú por su importancia y tamaño
del mercado: Lima y Arequipa para realizar la investigación de mercado.
La información relacionada con las ciudades mencionadas, se muestra a continuación:
Ciudad\Año 2009 2010 2011 2012 2013

Lima 7’987,558 8’035,997 8’142,461 8’227,851 8’332,448
Por otro lado, para la ciudad de Arequipa, pero se tienen datos de los censos
registrados en el año 1993 y 2007 con las poblaciones siguientes:


Este producto está dirigido a personas entre 26 y 65 años de los segmentos A y B de

las ciudades elegidas. Para tal efecto, encargan la realización de un estudio de mercado
en las ciudades donde sea desea distribuir el producto inicialmente.
Además, se han obtenido de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE de la

ciudad de: Lima son los siguientes: A: 5%, B: 15%, C: 32.4%, D: 28.9%, y E: el resto.
Arequipa son los siguientes: A: 2%, B: 10%, C: 38.6%, D: 31.4%, y E: el resto.
Asimismo, respecto a edades se tienen los datos siguientes:

Lima: Hasta 14 años: 16%, mayor a 14 años hasta 25 años: 19%, de 26 años hasta 35
años 17%, de 36 años hasta 45 años: 14%, de 46 años hasta 65 años 20% y mayor a
65 años: el resto.
Arequipa: Hasta 14 años: 18%, mayor a 14 años hasta 25 años: 23%, de 26 años hasta
35 años 16%, de 35 años hasta 45 años: 15%, de 46 años hasta 65 años 18% y mayor
a 65 años: el resto.
Las encuestas se han realizado en las dos ciudades de Lima (384) y Arequipa (384) con
los resultados siguientes:
1.- ¿Consume usted snacks de frutos secos?
Número de respuestas Si No
Lima 65% 35%
Arequipa 72% 28%
2.- ¿Cuáles son los frutos secos que usted consume?
Número de respuestas Lima Arequipa

Nueces 25.7% 32.4%
Pecanas 22.4% 26.7%
Castañas 31.6% 21.2%
Maní 20.3% 19.7%
3.- ¿Con qué probabilidad adquiriría snacks base de castañas orgánicas?
Número de respuestas Lima Arequipa

Definitivamente lo compro 18% 15%
Probablemente lo compre 21% 14%
Depende de la ocasión 24% 19%
Probablemente no lo compre 13% 21%
Definitivamente no lo compro 24% 31%
4.-¿Cuál sería su consumo promedio de 200 gr? (Considere un año 52 semanas, 24

quincenas
Cantidad / ciudad Lima Arequipa

Dos veces por semana: 62% 55%
Tres veces quincenalmente: 26% 35%
Cinco veces al mes: 12% 10%

Se estima que el primer año captarían 4% para Lima y 8% para Arequipa, en adelante
crecerán en 1.5% anual aritméticamente para Lima y 9% anual geométricamente para
Arequipa.
Con las premisas, la información secundaria y los datos de investigación del mercado
realizados a través de las encuestas responda las siguientes preguntas separadamente
para Lima y Arequipa:
1.1.- Proyección de la población de Lima mediante el método de regresión lineal y la

proyección de la población de Arequipa mediante la información de los dos censos
para los años 2019 al 2021.
1.2.- El Mercado Potencial de Lima y Arequipa en habitantes del 2019 al 2021.
1.3.- El Mercado Disponible de Lima y Arequipa para los años 2019 al 2021.
1.4.- El Mercado Efectivo de Lima y Arequipa para los años 2019 al 2021.
1.5.- Mercado Objetivo de Lima y Arequipa para los años 2019 al 2021.
1.6.- Programa de ventas del proyecto en sobres de 200 gramos y en Kg. para los
mercados de Lima y Arequipa del 2019 al 2021.
Datos estadísticos para la muestra:
Nivel de Confiabilidad 90% 95% 98% 99%

Valor de la distribución normal Z 1.645 1.96 2.33 2.575
Tamaño de la muestra: Z 2 PQ
n
n = tamaño de la muestra
Z = Nivel de confiabilidad
e2
P = probabilidad de aceptación
Q = probabilidad de no aceptación
e = Margen de error
*Nota: Usar la ecuación de la línea recta y  a  bx en las proyecciones de la

población, las ecuaciones normales son las siguientes:
(1)  y  na  b x (2)  xy  a x  b x 2
(3)
a
 y  b x (4)
b
n xy   x y
n x 2   x 
2
n n
5.- Tasa intercensal: Pob _ final

Tg  n 1
Pob _ inicial

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EVALUACIÓN DE PROYECTOS

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

1.- Un grupo de empresarios desea invertir en la elaboración de néctar de Camu

1.1 Las personas interesadas en consumir néctares de frutas corresponden al 58% de

Se sabe además que al año 2012 la población de Lima es de 8’870,000 habitantes, y se

Con la información recabada determine lo siguiente:

a) El Mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

2.- Un grupo de empresarios desean incursionar en la elaboración de helados frutas

- Niveles Socio económicos para el proyecto:

Distrito NSE A NSE B

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 2

- Población histórica del periodo 2010 – 2014 (habitantes)

Distrito 2010 2011 2012 2013 2014

Rango de edad objetivo del estudio, entre 14 y 50 años, respecto al total de la

La pregunta referente a la costumbre para consumir helados entre los encuestados

En promedio el 39% de la población encuestada desea consumir un nuevo tipo de

También se investigó que los hábitos de consumo del helado en la población

Con la información indicada determine los siguientes puntos:

a) El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

c) El tamaño de la muestra desagregada por distritos y nivel socioeconómico, con un

Producción, Importaciones y Exportaciones de Anchoas (En TM)

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 3

Exportaciones de Anchoas de América del Sur hacia España (TM)

La empresa pretende exportar con etiqueta blanca, debido a la alta competitividad de

Se ha recogido la información referente a la población de España, siendo sus datos

País/Año 2008 2009 2010 2011 2012

Por otro lado, se sabe que el 77% de la población se encuentra concentrada

Asimismo, se ha obtenido la siguiente información, respecto a la estructura de edades:

Con la información indicada responda las siguientes preguntas:

a). Calcule el mercado potencial español en habitantes señalando los factores de

- Según la encuesta realizada el 72.0% del segmento estudiado utiliza cremas y

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 4

- La población de Lima al año 8’870,000 habitantes al 2009, el total de mujeres es

Si la frecuencia de compra promedio es de 2 unidades bimestrales en una presentación

a. El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado

5.- Un inversionista está pensando en invertir en un proyecto de producción de

De la investigación de mercado realizada en el presente año, se seleccionaron los

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 5

1.- ¿Consume usted espárragos? Quincenal: 14.7%

Asimismo, se ha obtenido la siguiente data estadística de la población total de Lima

Años 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Conteste las preguntas siguientes:

Población Total % de edades de

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 6

Calcule el tamaño de la muestra desagregada por distritos y nivel socioeconómico, con

6.- Un grupo empresarial estudia la posibilidad de instalar una planta de cemento.

Miles de toneladas PBI

Se considera que en Lima Metropolitana, las familias, en promedio, están integradas

1. ¿Sra., su familia consume 3. Usted, compraría una nueva

COORDINACIÓN DE FINANZAS Página 7

 Bodegas 18%  5 a 8 10%

Distritos Población NSE A NSE B NSE C NSE D NSE E

Como consecuencia del trabajo de investigación de mercado, se determinó:

Resuelva las preguntas siguientes para el periodo 2019 al 2021:

SOLMEX ha decidido ingresar al rubro de pescados enlatados (grated de sardina), para

1. Que la población de Lima Metropolitana para el año 1993 es de 6’484,022, mientras

9. Que el interés por adquirir esta presentación se distribuye según lo siguiente:

10. Que para comprar el representante de la familia iría a un(a):

11. Que el consumo mensual familiar expresado en Kg. sería:

b) Estime el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo en familias, para los

10.- Supóngase que, en un estudio de mercado de un Supermercado para un cierto

Radio de influencia Número de total de