ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL

DE INGENIERIA GEOLOGICA
YACIMIENTOS DE MINERALES
NO METALICOS

YACIMIENTOS DE SAL
ING. PEDRO ANTONIO OLIVARES BALLENA
2018
 LA SAL

Constituida por cloruro de sodio (NaCl), se puede obtener muy pura en las
salinas, ha representado desde los tiempos antiguos un producto muy
importante usado para conservar alimentos (salazones), como producto muy
apreciado en los intercambios, e incluso como moneda.

Los romanos la establecieron como objeto de monopolio por parte del

estado y sus soldados cobraban determinada cantidad de sal, de lo que
procede el término “salario”.

Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia:

• La sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación.

• La sal gema que procede de la extracción minera de una roca mineral

denominada halita.

• La sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta

gramínea (método también utilizado para la obtención de azúcar a partir
de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari.

La sal es la única roca comestible por el hombre y es posiblemente el

condimento más antiguo empleado por el ser humano.
El Estado asumía entonces el monopolio de la importación y de la exportación
de la sal (Estanco de la Sal), lo mismo con relación a la comercialización. En lo
sucesivo todas las salinas y depósitos de sal ya no serían denunciables. Se
estatizaban las salinas que estuvieran en manos de particulares por medio de la
expropiación y con el correspondiente justiprecio.

La medida resultó impopular porque eran muchísimas las familias,

municipalidades, comunidades campesinas y empresas que tenían sustantivos
ingresos con la explotación y comercialización de la sal.

Había hasta esa fecha 110 salinas reconocidas de las que 10 estaban en
Ancash, 6 en La Libertad y en menor número en Piura y en Tumbes. Sin
embargo las salinas de Sechura eran unas de las más ricas y el producto era de
buena calidad, por cuyo motivo se exportaba a Ecuador y Colombia, pero aparte
se enviaba un volumen mayor de contrabando.

En Zarumilla también había salinas cuya producción iba igualmente de

contrabando a Ecuador.
Por regla general, la sal marina tiene un 86% de cloruro sódico (NaCl) y trazas
de oligoelementos como calcio, cloruro de magnesio, potasio, yodo y
manganeso. La sal marina refinada es compuesta casi exclusivamente de
cloruro de sodio (más de 99%).

Esta sustancia forma la sal común de cocina, a veces denominada sal marina
debido a que se obtiene de las salinas que utilizan aguas marinas.

El cloruro de sodio, y por tanto la halita, cristaliza casi siempre en cubos,

puede ser compactada o granular, puede asumir diversas tonalidades.

Además de incoloro, puede ser negruzco por la presencia de impurezas

bituminosas, o bien rosado, rojo o amarillento, debido respectivamente a la
presencia de inclusiones de finísimas algas, de hematites o de hidróxidos de
hierro.
El más frecuente color azul o violeta, con frecuencia distribuido de forma
no uniforme por los cristales, parece deberse a fenómenos de
radiactividad natural.

Vítrea, transparente o translúcida, la halita es blanda, ligera y frágil,

además de exfoliarse perfectamente en cubos. Su característica principal
es la fácil solubilidad en agua, a la cual confiere un agradable sabor
salado, no comparable al sabor salado amargo que producen las sales
de potasio y de magnesio.

Se trata de un buen conductor del calor y a la llama, decrepita y colorea

de amarillo el fuego. Algunos ejemplares, que contienen impurezas de
cloruros de calcio y magnesio, son muy sensibles a la humedad
ambiental y, por tanto, deben conservarse en recipientes bien cerrados.

La halita se encuentra en depósitos sedimentarios originados por la

evaporación de las aguas marinas de cuencas cerradas. Estos depósitos
se encuentran en rocas de edades geológicas muy diversas y alcanzan,
en ocasiones, extensiones y espesores enormes. Pequeñas cantidades
del mineral se pueden formar también por sublimación directa de
emanaciones volcánicas.
Grandes yacimientos de halita se explotan en Stassfurt (Sajonia), donde se
han hallado cristales de más de 20 centímetros de lado, en Saliburghese
(Austria) y, sobre todo, en Wieliczka (Polonia). Otros yacimientos se
encuentran en Bex (Suiza) y en Lorena Francia.

Fuera de Europa son muy importantes los yacimientos de Estados Unidos,

además de los de Perú, Colombia y Argentina.

España es rica en yacimientos de halita. Los más destacados son los de

Cabezón de la Sal y Polanco (Santander), Remolinos y Torres de Berellén
(Zaragoza), y Súria, Cardona y Sallent (Barcelona). Asimismo son numerosas
e importantes las salinas que se distribuyen por gran parte del litoral español.

El cloruro de sodio, tanto el extraído de las minas como sal gema, como el que
se explota en las salinas, es un componente indispensable de la alimentación
humana y animal, y un extraordinario conservante de los alimentos.

En la industria química, en fin, constituye una importante materia prima para

obtener soda cáustica y ácido clorhídrico.
 MINAS DE SAL

Fuysiri.- La mina de sal mas antigua del Perú, en el distrito de Pampamarca.

(Huanuco).

Pilluana, Soritor. San Martín.

Puite. Tacna.

Mina del Inca Juan.- Villa Rica, Pasco

 SALINAS DE OTUMA (ICA)

En Las Salinas de Otuma, ubicadas a 280 km al Sur de Lima, en el

departamento de Ica, QUIMPAC procesa sal por evaporación solar y
conduce una operación de extracción minera que produce sal roca o sal
gema. Ambos tipos de sal son usadas para el deshielo de caminos en los
Estados Unidos y Canadá.

La sal de deshielo se utiliza con el fin de bajar el punto de congelación

del agua y evitar de esta manera que el hielo se adhiera fuertemente al
pavimento, el cual no podría ser removido con instrumentos de arado sin
dañar la superficie de la pista.
CENTRO DE UBICACION UBICACION ACTIVIDAD

Salinas de Huacho Huacho - Lima Producción

y envasado

Salinas de Otuma Pisco - Ica Producción

Otras salinas Tacna Producción

Chiclayo Reserva
Pucallpa

Planta Oquendo Lima Producción

 OTROS USOS

La sal marina y la sal vaccum o sal química comparten en segmentos de

mercado el mismo uso, aplicaciones químicas, textil, tratamientos de agua y
descalcificación, siendo la Sal marina más apreciada en la alimentación y en la
gastronomía en general por su origen natural, su sabor más exquisito y riqueza
en minerales y oligoelementos.

La diferentes granulometrías de sal marina permiten ser utilizadas para

diferentes aplicaciones, tradicionalmente en la elaboración de salazones de
pescados, como puede ser el bacalao, las anchoas, las sardinas, así como
de carnes, para salar los jamones y embutidos.
GRACIAS