5 jugos naturales para aliviar las úlceras gástricas

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Además de incluir estos jugos naturales, es importante seguir una dieta libre de grasas
y evitar los alimentos de difícil digestión para no empeorar la condición

Las úlceras gástricas o duodenales son un tipo lesión o erosión en la membrana que
recubre el estómago.

Pese a que este se protege contra sus propias secreciones, el padecer alguna lesión hace
que los ácidos y las enzimas alteren el tejido causando un hueco en la pared del duodeno.

Esta condición se puede manifestar por diferentes causas y sus síntomas difieren en
función del área en que se desarrolla y la edad de la persona que la padece.

Por ejemplo, las úlceras pépticas no presentan señales y la mayor parte de los pacientes
no llegan a ser conscientes de ellas. En cambio, las úlceras duodenales ocasionan dolor y
un ardor constante que conlleva a buscar un tratamiento.

Por fortuna, no siempre hace falta recurrir a remedios farmacológicos para controlar esas
molestias que produce en el organismo.

Con la preparación de algunos jugos naturales con propiedades calmantes y digestivas se

puede acelerar su proceso de recuperación. ¡Conócelos!

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 1. Jugo de col verde y apio

La col verde es uno de los alimentos que más ayuda en el alivio de los diferentes tipos de
úlceras. Su contenido de clorofila, fibra y antioxidantes ayuda a recuperar el tejido y
promueven la eliminación de los desechos acumulados en el estómago.

Ingredientes

½ col verde
1 rama de apio
2 vasos de agua (400 ml)

Preparación

Lava y trocea la col verde.

A continuación, corta el apio en varios pedazos.
Lleva todo a la licuadora junto con los dos vasos de agua y licúa durante un par de
minutos.
Bébelo sin colar.

Modo de consumo

Tomar un vaso de este jugo hasta cinco veces al día, distribuidas de la siguiente forma:

A media mañana.
Con el almuerzo.
A media tarde.
Con la cena.
Dos horas antes de dormir.

Por ninguna razón se debe tomar con el estómago vacío porque puede empeorar la
enfermedad.

2. Jugo de papa

El zumo que se obtiene de las papas es uno de los tratamientos naturales más eficaces
contra las úlceras duodenales.

2
Cuenta con agentes antiinflamatorios que controlan el ardor y la sensación de dolor
producida por este trastorno.

Ingredientes

2 papas

Preparación

Lava, pela y pasa por un extractor de jugos las dos papas.

Modo de consumo

Toma el zumo antes de cada comida principal para neutralizar los ácidos.

3. Jugo de repollo blanco

La composición nutricional del repollo actúa como un inhibidor natural de la acidez,

favorece la cicatrización de las lesiones y calma de manera instantánea el dolor.

Contiene vitamina U y K que son las encargadas de restaurar los tejidos dañados para
normalizar la mucosa estomacal.
Ingredientes

1 repollo blanco
1 vaso de agua (200 ml)

Preparación

Lava bien el repollo blanco y llévalo a la licuadora con el vaso de agua.

Bate unos instantes y bébelo recién hecho.

Modo de consumo

Tómalo dos veces al día, mínimo durante dos semanas.

3
4. Jugo de banana y papaya

La papaína, una enzima digestiva de la papaya, tiene una poderosa acción curativa para
muchos de los trastornos que afectan el aparato digestivo.

Combinada con la banana forma un protector natural del revestimiento del estómago, que
ayuda a neutralizar los ácidos y restaura los tejidos lesionados.
Ingredientes

1 banana
1 rodaja de papaya
1 vaso de agua (200 ml)

Preparación

Pela y trocea la banana.

Corta una rodaja de papaya, retírale las semillas y trocéala.
Lleva todo a la licuadora con el vaso de agua y procésalo hasta conseguir una mezcla
homogénea.

Modo de consumo

Toma el jugo dos veces al día.

5. Jugo de zanahoria

La zanahoria es una hortaliza con propiedades alcalinas y una riqueza en provitamina A

necesarias para la neutralización de los ácidos estomacales.

El consumo de su jugo natural alivia distintas dolencias estomacales y contribuye a

reparar el tejido erosionado, favoreciendo su cicatrización.

Además, actúa como un poderoso depurativo de la sangre y elimina las sustancias tóxicas
para prevenir enfermedades.

También limpia los intestinos, mejora el estado de la piel y es una gran aliada de aquellos
que luchan contra el sobrepeso.

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Ingredientes

4 zanahorias
1 tallo de apio
½ vaso de agua (100 ml)

Preparación

Lava bien las zanahorias y el apio y pásalos a través de un extractor de jugos.

Si lo prefieres más líquido le puedes agregar medio vaso de agua.

Modo de consumo

Tómalo dos veces al día, durante dos semanas seguidas.

Para concluir, recuerda que el consumo de estos jugos debe estar apoyado con una dieta
saludable, libre de grasas, azúcares y otros alimentos de difícil digestión.

Cómo tratar naturalmente úlceras estomacales

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Para facilitar la recuperación de la úlcera debemos mejorar nuestra alimentación y optar

por una dieta blanda, con vegetales, caldos y similares, en detrimento de los alimentos
grasos. También evitaremos el alcohol

Este problema es cada vez más frecuente en los adultos y se trata básicamente de fisuras
o llagas abiertas que aparecen en el revestimiento del estómago y en algunos casos en
los intestinos o el esófago. Son bastante dolorosas y comienzan como puntos rojos que
se inflaman hasta que se rompen. Es posible encontrar alivio gracias a los remedios
naturales para las úlceras.

¿Por qué se producen las úlceras?

Estas lesiones estomacales, más precisamente en las paredes mucosas de este órgano,
tienen varias causas. Una de la más frecuente es la bacteria Helicobacter Pylori, que va
lesionando las paredes internas del estómago causando su destrucción. Esta se combate
con un tratamiento específico pero hay que tener en cuenta que una vez eliminada,
pasará un tiempo hasta que se recomponga la mucosa.

Otras causas habituales de las úlceras son: ingesta de sustancias tóxicas, mala
alimentación, medicamentos o estrés. Entre los síntomas más recurrentes de esta
dolencia encontramos: reflujo gástrico o acidez estomacal frecuente, dolor o ardor en el
5
estómago, sensación de que se ha atravesado un cuchillo entre la espalda y el estómago
y dolor más agudo luego de terminar de comer.
Consejos para evitar dolores por úlceras

Evita beber alcohol porque esto irrita a la úlcera, las llagas abiertas y los tejidos
inflamados, lo mismo que ocurre cuando echamos alcohol en una herida de la piel.
Además, las bebidas alcohólicas irritan la mucosa del estómago y de los intestinos,
causando más inflamación.

Utiliza primero remedios caseros antes de optar por medicamentos. Estos calmarán el
dolor y a su vez aliviarán la inflamación. A veces podemos confundir una úlcera con
acidez. Para determinar qué es, se recomienda beber una cucharada de zumo de
limón. Si el dolor desaparece era la segunda opción.

Evita los alimentos grasos o fritos, también las bebidas gaseosas muy azucaradas. La
curación de las úlceras se facilitan si la persona consume pequeñas porciones de
alimentos que se pueden digerir fácilmente, como ser vegetales, puré de patatas, yogur,
caldo de verduras, pollo sin piel, flan o budin.
También debes tratar de no consumir comidas picantes, chocolates, condimentos o
bebidas muy calientes porque contribuyen a la irritación, el dolor y la inflamación. No se
aconseja fumar porque el cigarrillo aumenta los ácidos del estómago e irritan su
revestimiento. No consumir medicamentos antiinflamatorios no esteroides para aliviar los
síntomas.

Sustituir las comidas grasosas por alimentos naturales y más ricos en fibra, para
disminuir la presencia de ácidos estomacales. No abusar de la leche porque si bien al
principio calma el dolor, luego aumenta la acidez y la irritación.

Comer con tranquilidad, masticar bien los alimentos, no llenarse demasiado en las
comidas, evitar dejar pasar muchas horas entre ingesta e ingesta, es preferible cuatro
comidas livianas que dos copiosas.

Tres zumos naturales para tratar las úlceras

Estas tres recetas, además de ayudarte a aliviar los síntomas de la úlcera que padeces,
son muy deliciosas y las puedes disfrutar cuando lo desees.

Zumo de patata: Este vegetal ha sido utilizado durante siglos para tratar esta dolencia,
debido a sus propiedades antiinflamatorias que permiten reducir el dolor y el ardor. Es
preciso consumir media taza de zumo de patatas antes del almuerzo y otra antes de la
cena. Esto permitirá que se neutralice el exceso de acidez naturalmente. Además, gracias
a su cantidad de vitamina C los tejidos cicatrizarán más rápido.

Zumo de repollo blanco: sus componentes neutralizan de forma natural la acidez.

Además, ayuda en la cicatrización de las paredes del estómago lesionadas y es ideal para
calmar el dolor instantáneamente. Se debe consumir media taza de zumo de repollo antes
de cada una de las dos comidas más grandes del día. Gracias al aporte de vitamina U y
K, este vegetal sirve para restaurar los tejidos.

Zumo de zanahorias: se trata de uno de los vegetales más alcalinos y que contienen
una gran dosis de provitamina A, ambos son compuestos recomendados para neutralizar
naturalmente los ácidos estomacales y a la vez regenerar el tejido lesionado, lo que
favorece en el proceso de cicatrización. A su vez la zanahoria es depuradora de la

6
sangre, limpia los intestinos de bacterias nocivas, agudiza la visión nocturna, mejora la
piel, trata el sobrepeso y expulsa parásitos.

Remedios caseros para las úlceras estomacales

Además de consumir esos zumos, puedes aprovechar las bondades de varias recetas de
antaño, naturales y caseras para aliviar los síntomas de las úlceras en el estómago.

Vierte en una taza de agua bien caliente (justo antes de hervir) dos cucharadas de
flores secas de manzanilla. Deja que se haga la infusión por 5 minutos, cuela y bebe tres
tazas por día.

Mezcla una cucharada de corteza interna del árbol roble rojo en una taza de agua bien
caliente, deja reposar, cuela y bebe tres tazas al día.

Realiza una preparación con una cucharada de jengibre y otra de malvavisco en una
taza de agua hirviendo. Tapa, deja refrescar, cuela y bebe dos veces cada día.
Mastica y luego ingiere una cucharada de semillas de linaza por las mañanas.

7
 Añade miel a las tostadas, galletas o pan que consumes en el desayuno, para evitar el
crecimiento de la bacteria H. Pylori, la principal causa de las úlceras.

Realiza un zumo de aloe vera con la pulpa de un tallo de esta planta, bebe un poco
antes de cada comida y unos minutos previos a irte a dormir a la noche.
Prepara una infusión de manzanilla y tila, en partes iguales de ambas. Bebe hasta tres
veces por día.

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 El tratamiento natural para las úlceras
gastroduodenales

https://ecoosfera.com/2013/04/el-tratamiento-natural-para-las-ulceras-gastroduodenales/

Las úlceras gastroduodenales tienen en la medicina natural una amplia posibilidad de

cura. Andrés Sierra nos comparte algunas de estas, además de los estudios científicos
que sustentan su capacidad terapéutica y curativa.

INTRODUCCIÓN

Para abordar el tema que hoy nos ocupa debo resaltar brevemente algunos puntos de dos
entregas anteriores en las cuales expuse el tratamiento natural de la gastritis,
padecimiento estrechamente relacionado con las úlceras pépticas.

Recordemos que en el 90% de los casos de úlceras pépticas se confirma la infección

por la bacteria Helicobacter pylori , pero sólo un pequeño porcentaje de quienes sufren de
dicha infección llegan a desarrollar úlceras. El H. Pylori ha convivido con nosotros desde
el origen de nuestra especie, sin embargo la gastritis y las úlceras son consideradas
enfermedades de la civilización.

Por otra parte, la campaña mundial de erradicación del H. Pylori con antibióticos, que ya
lleva tres décadas, ha generado un incremento de ciertos padecimientos
gastroesofágicos. Ante esta paradoja, algunos autores han puesto en duda que la
erradicación del H. Pylori mediante antibióticos sea la estrategia correcta para combatir la
gastritis y la úlcera péptica, ni tampoco para la prevención del cáncer gástrico.
2. Existen numerosas evidencias histórico evolutivas, etnomedicinales y otras
basadas en estudios clínicos modernos, que demuestran que es suficiente fortalecer la
respuesta defensiva del organismo para controlar los efectos lesivos que puede producir
la infección por H. Pylori, sin necesidad de erradicarlo.

POR DESGRACIA LA ESTRATEGIA MODERNA PARA EL COMBATE DE LA

GASTRITIS Y LAS ÚLCERAS CONTINÚA CENTRADA EN EL USO DE ANTIBIÓTICOS
Y ANTIÁCIDOS QUE, SEGÚN VIMOS, CONLLEVAN DIVERSOS EFECTOS
SECUNDARIOS NOCIVOS.

El uso ocasional, en casos estrictamente necesarios, del protocolo farmacológico, si se lo

acompaña de los tratamientos holísticos, es una opción aceptable. El problema estriba en
el uso unilateral del tratamiento farmacológico, que al no ser apoyado por las necesarias
medidas de higiene vital, conlleva a la cronificación del padecimiento: H. Pylori resistente
a los antibióticos, tratamientos farmacológicos recurrentes, efectos secundarios
concomitantes, continuidad de los malos hábitos de vida, etc.

A continuación comparto con los lectores algunos consejos de Medicina Natural para el
tratamiento de las úlceras gastroduodenales. En algunos casos estos consejos pueden
coincidir con los tratamientos recomendados para la gastritis.

¿QUÉ ES LA ÚLCERA PÉPTICA?

La úlcera péptica es una lesión de la mucosa protectora que reviste al estómago y al

duodeno (primera parte del intestino delgado), lesión que se caracteriza por afectar la
capa muscular de dicha mucosa. También puede afectar la parte del esófago más
cercana al estómago.

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LAS CAUSAS DE LA ÚLCERA PÉPTICA

Robin Warren y Barry Marshal, en 1982, demostraron la altísima correlación entre la

infección por H. pylori y la inflamación de las paredes del estómago y dejaron claro que
esta bacteria se asocia hasta con el 90% de las úlceras duodenales y casi un 80% de las
úlceras gástricas. Sin embargo, según ya dije, la inmenza mayoría de los portadores de
dicha bacteria nunca llegan a desarrollar una úlcera. De suerte que es necesario abordar
de una manera más global el problema.

Es más acertado afirmar que “la úlcera péptica resulta del desequilibrio entre los factores
defensivos y los factores agresivos” a los cuales se ve sometida la mucosa gástrica, en
particular y nuestro organismo en general (1).

-. El ácido gástrico es muy corrosivo, si lo aplicáramos sobre la piel produciría una fuerte
lesión. El ácido estomacal es necesario para digerir las proteínas. ¿ Por qué el estómago
no se digiere a sí mismo?, ha sido siempre una pregunta importante. El estómago cuenta
como primera línea defensiva con un gel mucoso que lo reviste y lo protege contra el
ácido clorhídrico, los virus y las bacterias. Esta mucosa también secreta bicarbonato para
crear un ambiente antiácido en la superficie de la mucosa. Además las células de la
mucosa se renuevan constantemente.

-La prostaglandina (3) E2 incrementa la secreción mucosa del estómago, disminuye la

secreción de ácido y promueve la formación de micro capilares sanguíneos; la
prostaglandina PGI2 ( llamada prostaciclina) actúa como potente vasodilatador y
anticoagulante. Las 
prostaglandinas se ocupan de mantener la integridad y proliferación
de la mucosa gástrica, al asegurarle un adecuado riego sanguíneo. Casi todos los
mecanismos de defensa de la mucosa dependen de prostaglandinas.

-El epitelio ( revestimiento celular) superficial del estómago se regenera

permanentemente; cada 10 días se renueva totalmente.

-La microcirculación lleva oxígeno y nutrientes a la mucosa, al mismo tiempo que extrae
sustancias tóxicas. Las lesiones de la mucosa gástrica incluyen el deterioro de la red de
micro capilares y por ende del flujo sanguíneo. La reparación de esta red circulatoria lleva,
según A Tornawiski , a una mejor y más rápida reparación de la mucosa gástrica.

-La matriz extracelular, está conformada por tejidos y fluidos que rodean a las células,
representa el 60% de nuestro peso corporal. Anteriormente se creía que simplemente
cumplía un papel de sostén, pero actualmente se ha reconocido que su función va mucho
más allá: la matriz permite el intercambio de información entre las células y su entorno,
optimizando las funciones de las células y los órganos, e influenciando los procesos de
crecimiento y regeneración celular.

Basándome en este artículo y en el trabajo de A Tornawiski (2), puedo proponer los

siguientes factores agresores y defensivos:

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Resulta evidente el equilibrio entre los factores defensivos y agresivos determina el
bienestar del estómago. Tanto el incremento de las agresiones, cuanto el debilitamiento
de las defensas puede desembocar en la lesión, más o menos grave , de la mucosa
gástrica.

Resulta interesante adoptar en este punto la perspectiva de la medicina evolutiva: si

observamos los factores defensivos, podemos decir que se desarrollaron como respuesta
evolutiva al conjunto de factores agresivos que acompañaron a la génesis de la especie
humana. Pero si observamos los factores agresivos, no podemos afirmar lo mismo:
mientras que el ácido clorhídrico, la pepsina, el H. Pylori y el estrés, han estado ahí
desde nuestros orígenes, los AINES ( antiinflamatorios no esteroideos), los antibióticos, el
consumo de bebidas alcohólicas y el tabaquismo son elementos agresores novedosos y
lo mismo podemos decir de los niveles de estrés de la vida moderna. A todo lo cual
debemos sumar dos cosas más: la vida sedentaria, que demerita la totalidad de nuestro
sistema circulatorio y la pésima alimentación moderna que empobrece, entre otras cosas,
el aporte de antioxidantes.

Visto de conjunto, este panorama nos lleva a una situación en la cual la mucosa gástrica
se ve más agredida que nunca antes y, paradójicamente, peor nutrida.

Siendo esta la norma en la actualidad, no es de extrañar que la gastritis y las úlceras sean
consideradas como enfermedades de la civilización.

Añada usted a esto querido lector(a) el echo de que cuando sufrimos de molestias
gástricas, nuestra primera respuesta es recurrir a un fármaco, en lugar de evaluar y
mejorar los hábitos de vida y comprenderá por qué hoy en día la gastritis es una
enfermedad frecuente y las úlceras pépticas también.

TRATAMIENTOS NATURALES PARA LA ÚLCERA

LA COL BLANCA Y LAS ÚLCERAS

11
El jugo de col blanca es un excelente remedio para tratar las úlceras estomacales e
intestinales. También es útil para tratar a los pacientes alcohólicos que padecen del
hígado y de problemas estomacales, señala el afamado antropólogo medico John
Heinerman (4). Este autor cita un estudio del Journal of the American Medical Association
(del 25 de noviembre de 1961) y dos artículos publicados en el Medical Journal of
Australia (15 de diciembre de 1979 y 9 de febrero de 1980) que refieren la utilidad de la
col para estos casos y atribuyen su eficacia al factor, o vitamina, U y a la presencia de
aminoácidos azufrados.

Fue el Dr. Garnett Carnett Cheney el pionero del uso de la col blanca para tratar las
úlceras pépticas (5). Mientras laboraba en la Universidad de Stanford, publicó desde
1949 una serie de reportes científicos sobre el tratamiento de úlceras estomacales y
duodenales con jugo de col. Este médico norteamericano trataba los pacientes
haciéndoles tomar 4 o 5 veces al día 250 ml. de jugo de col blanca crudo. Observaba que
en un plazo máximo de 5 días desaparecían los dolores y las úlceras curaban en unos 14
días. Fue este médico quien habló del factor U (úlceras) de la col blanca.

El Dr. Cheney comenzó su trabajo con animales de laboratorio y posteriormente realizó

estudios con seres humanos. En uno de sus estudios recetó el jugo de col blanca a 55
pacientes con úlcera gástrica, duodenal y del yeyuno. Todos, excepto tres, mejoraron.
Pero además, el Dr. Cheney comunicó que en comparación con los tratamientos
convencionales, su tratamiento reducía en 33% el tiempo necesario para tratar las úlceras
gástricas y en un 83% para las duodenales. Posteriormente, llevó a cabo un estudio doble
ciego con 57 pacientes en la prisión de San Quintín y obtuvo excelentes resultados: en
tres semanas el 92% del grupo tratado con jugo de col blanca, mejoró contra un 32% del
grupo que recibió placebo. Estos últimos, al recibir el jugo de col blanca, también
mejoraron rápidamente (6).

Investigaciones posteriores han arrojado luz sobre el efecto anti ulceroso de la col blanca

– En los 60’s científicos húngaros señalaron que habían comprimido el factor anti
ulceroso de la col blanca en tabletas y que podían tratar úlceras estomacales.

– Un grupo de científicos hindúes, dirigidos por el Dr. G.B. Singh, descubrieron en

experimentos con animales de laboratorio, al observar los cambios celulares en diversas
etapas de la curación de las úlceras, que el proceso de regeneración dependía del nivel
de las mucinas estomacales. La mucinas son proteínas ricas en carbohidratos y son el
componente básico de la mucosa que protege al estómago. Estos investigadores
descubrieron que la col blanca es rica en sustancias análogas a las mucinas estomacales
y atribuyeron a dichas sustancias el efecto preventivo y terapéutico del jugo de col blanca
para las úlceras.

– En 1973 un grupo de científicos que investigaba los efectos de algunos fármacos anti
ulcerosos, descubrió en las hojas de la col blanca sustancias idénticas a un fármaco que
estimula las células de la pared estomacal encargadas de producir la secreción mucosa
que conforma una barrera contra el ácido estomacal.

La col blanca es rica en vitamina C, vitamina K, ácido fólico y selenio, por lo cual, puedo
afirmar que, contribuye a mejorar las defensas antioxidantes del organismo, a prevenir
sangrados y a cicatrizar. La col blanca también tiene propiedades bactericidas y ayuda a
expulsar gusanos intestinales.

12
Por lo demás, hay que decir que son numerosos los estudios modernos que han
confirmado el papel protector de la col blanca contra el cáncer, especialmente de colon,
de pulmón y de vejiga.

La glutamina de la col es considerada en la actualidad como el agente terapéutico clave

de la col blanca para tratar las úlceras.

La glutamina es un aminoácido sumamente abundante en nuestro cuerpo, que entre otras

funciones tiene la capacidad de regenerar la mucosa gastrointestinal y ejercer un apoyo
antioxidante. El beneficio que la glutamina proporciona al revestimiento mucoso del tubo
digestivo depende de varias acciones:

-Por un lado, constituye la fuente principal de energía para las células de las paredes del
intestino delgado y del colon, y como sabemos el mantenimiento de niveles óptimos de
energía en dichas células es para mantener el ritmo de regeneración continua que
caracteriza a la mucosa gastrointestinal,

-Además, un buen aporte de glutamina fortalece uno de los más importantes mecanismos
de defensa antibacterianos del tubo digestivo: ayuda a la secreción de las
inmunoglobulinas de tipo A,

– La glutamina contribuye a proteger a la mucosa gastrointestinal de los efectos

producidos por el stress oxidativo, al servir como precursor para la síntesis del
antioxidante maestro glutatión.

-Digamos también, que el aporte de glutamina ejerce también un efecto benéfico sobre el
sistema inmunológico, en particular incrementando la producción de algunas sustancias
antitumorales y también sustentando la actividad de las llamadas células acecinas
naturales. Así mismo, se sabe que fortalece la función de los neutrófilos y los monocitos,
capaces de devorar agentes extraños al organismo.

¿ CÓMO TOMAR EL JUGO DE COL BLANCA?

Diversos autores coinciden en que la col blanca es útil cruda y en jugo (no cocinada, ni
picada) para combatir las úlceras. El apio se puede combinar con el jugo de col, mejora su
sabor y también muestra actividad anti ulcerosa (7), además es un gran alcalinizante.

El Dr. Cheney recomendaba tomar al día un litro de jugo compuesto por ¾ de jugo de col
blanca y ¼ parte de jugo de apio. El jugo se debe repartir en 4 tomas de 250 ml. c/u (1
vaso) y prepararlo cada vez que se valla a consumir.

Otra posibilidad consiste en añadirle al jugo de col blanca jugo de zanahoria y aumentar
progresivamente la cantidad de col blanca, no sólo para mejorarle el sabor, sino también
para atenuar el efecto flatulento de la col blanca, además la zanahoria es muy eficaz para
tratar las enfermedades gastrointestinales.

GLUTAMINA

Un estudio doble ciego con 57 pacientes comparó la glutamina con la terapia

farmacológica convencional: (antiácidos, antiespasmódicos, dieta blanda y leche).

13
La glutamina resultó ser más efectiva.

Veinticuatro pacientes tomaron 1.6gr al día de glutamina y el resto tomó el tratamiento

convencional.

Doce de los 24 pacientes que tomaron glutamina presentaron una curación completa en
dos semanas (según chequeo radiológico) y 22 de las 24 pacientes reportaron sentirse
totalmente aliviados y curados en 4 semanas.

La glutamina actúa restableciendo la regeneración de las mucosas protectoras del

estomago y de los intestinos. ( 8 .nota 17 Murray y Pizzorno)

FLAVONOIDES.

Los compuestos fenólicos son de los más abundantes en el reino vegetal. En la última
década han sido objeto de atención por sus efectos protectores sobre la salud. Se ha
demostrado que contribuyen a la prevención de diversos tipos de enfermedades:
cardiovasculares, oncológicas, neurodegenerativas, diabetes, osteoporosis,
padecimientos gastrintestinales, etc..

En cuanto al área gastrointestinal los polifenoles han demostrado ejercer efectos

antioxidantes, anti ulcerosos y protectores de la integridad celular en tubo
gastrointestinal. Debido, en parte, al fracaso del uso masivo de antibióticos y antiácidos en
la lucha contra las gastritis y las úlceras, diversos centros de investigación han puesto su
atención en los polifenoles como agentes anti ulcerosos, que además pueden ser
utilizados tanto preventiva como terapéuticamente. Algunos de ellos también combaten al
H. Pylori (9, 10)

¿ CÓMO INCREMENTAR EL APORTE DE FLAVONOIDES?

El primer paso es incrementar el consumo de frutas y verduras en nuestro consumo diario

de alimentos debemos incluir al menos 5 porciones al día de alimentos vegetales (frutas o
verduras). Por otro lado, podemos utilizar algún suplemento rico en polifenoles,
mencionemos por ejemplo, el extracto de té verde (Camelia sinensis), rico en catequinas.
Las catequinas han demostrado ser capaces de inhibir la producción y secreción de
histamina en el estómago, sustancia que estimula la producción del ácido clorhídrico.

Para obtener estos beneficios debemos consumir algún suplemento a base de un extracto
concentrado de té verde.

OROZUS (Glycyrrhiza glabra)

Esta planta ha sido ampliamente estudiada en el tratamiento y la prevención de las

úlceras pépticas. La parte utilizada con fines medicinales es la raíz.

En diferentes estudios ha demostrado ser igual de efectivo o mejor que los

medicamentos más comúnmente usados en estos casos como el Tagamet, o diversos
antiácidos. Y esto es así tanto en el tratamiento a corto plazo como en el mantenimiento a
largo plazo. Pero además no produce efectos secundarios y es más barato.

El orozuz, también conocido como licorice, actúa a través de diversos mecanismos que
incrementan los factores defensivos a nivel del estómago. Se ha demostrado que ejerce
un efecto antiinflamatorio, antioxidante, inmuno estimulante y al mismo tiempo, reduce la
secreción del ácido estomacal.
14
En seguida reseño algunos de los interesantes estudios que se han realizado con esta
planta en el área del tratamiento de las úlceras gastroduodenales.

NOTA: (El DGL es un extracto del orozuz en el cual se ha eliminado el ácido glicirrizínico
que puede llegar a producir hipertensión en dosis elevadas. El primer estudio citado fue
realizado por un equipo de investigadores de la universidad de Glasgow (11). El segundo
estudio citado fue llevado a cabo por miembros de la Unidad de Endoscopía y del
Departamento de Radiología del Hospital General Airdale en Yorkshire ( 12)

El tercer estudio resulta muy interesante dado el carácter extremadamente complicado de

los casos tratados (13).

LA PAPAYA

Existen algunos estudios preliminares, llevados acabo con animales, que demuestran los
beneficios de la pulpa y de las semillas de la papaya para combatir las úlceras.

En un estudio realizado en el Departamento de Fisiología de la Escuela de Medicina de la

Universidad Madonna en Nigeria, se utilizó con éxito un extracto acuoso de semillas de
papaya para tratar la úlcera gástrica en ratones de laboratorio. Los investigadores
observaron que el extracto protegía notablemente contra el desarrollo de la úlcera gástrica

15
inducida mediante alcohol. El extracto de las semillas de papaya inhibía la acides gástrica
y reducía el volumen de los jugos gástricos. El efecto era mayor a dosis más altas.

Dentro de los mecanismos de acción del extracto, los autores señalan lo siguiente:

– Al parecer el extracto mejora la producción de la mucosa protectora y también la

secreción de bicarbonato.

– En otros estudios se ha reportado la actividad antioxidante del extracto acuoso de

las semillas de la papaya. Dicho extracto contiene polifenoles, alcaloides y flavonoides
que pueden ejercer un efecto protector sobre la mucosa gástrica.

El extracto utilizado fue obtenido deshidratando las semillas de la papaya y moliéndolas.

Doscientos gramos del polvo así obtenido se diluyeron en 1 litro de agua destilada, se
dejó reposar por 48 hrs. y después se evaporó hasta obtener el residuo seco (14).

¿Podemos utilizar en casa las semillas de la papaya en casa para ayudar en el

tratamiento de la úlcera?. Si tomamos en cuenta la seguridad del consumo de las semillas
de papaya, vale la pena intentarlo. Se puede elaborar un té del modo siguiente: hervir un
litro de agua, ya que haya hervido el agua, añadir 8 cdas. soperas de polvo de semillas
deshidratas y molidas de semillas de papaya, apagar, tapar y dejar reposar por 10
minutos. Colar y consumirlo dividido en tres tomas a lo largo del día.

En otro estudio realizado en el Departamento Farmacología y Toxicología, de la Facultad

de Ciencias Farmacológicas de la Universidad de Nigeria, se utilizó el fruto integral de
papaya verde para el tratamiento de las úlceras pépticas.

A dos grupos de ratas les fueron provocadas úlceras gástricas mediante indometacina y
alcohol, respectivamente. Posteriormente fueron tratadas con un extracto elaborado con
la papaya verde . En ambos grupos se demostró una reducción significativa de las
lesiones ulcerosas. Los autores del estudio utilizaron dos tipos de extractos de papaya
verde: uno elaborado en agua y otro elaborado con alcohol. Al compara los efectos de
ambos extractos encontraron que el extracto acuoso era más efectivo para tratar las
úlceras inducidas por alcohol, mientras que el extracto elaborado con alcohol era más
efectivo para combatir las úlceras producidas por la indometacina.

La investigación de la toxicidad de ambos extractos demostró que son muy seguros.

Los autores señalaron algunos de los principios activos presentes en el fruto de la papaya
verde como carbohidratos, terpenoides, flavoniodes, saponinas, sustancias esteroidales y
alcaloides (15).

¿ Cómo podemos hacer uso de la papaya verde para combatir las úlceras? Muy sencillo:
experimente con el siguiente jugo: en un vaso de jugo de zanahoria licuar una rebanada
de papaya verde integral ( con cáscara y con semillas). Tome este jugo dos veces por día.

PLÁTANO TABASCO VERDE

16
Existen varios estudios realizados con animales que han demostrado el efecto anti
ulcerosos del plátano tabasco verde, denominado banano en otros países.

Estos estudios han confirmado el efecto terapéutico de este producto vegetal en úlceras
inducidas con aspirina o indometacina, han dilucidado los mecanismos de acción y
también identificaron el principio activo principal presente en el banano verde.

Los resultados obtenidos han llevado a algunos autores a señalar que este producto
vegetal actúa de una manera diferente a la de los fármacos anti ulcerosos, pues
promueve el crecimiento de las células de la mucosa gástrica y de esa manera promueve
una rápida reparación de las lesiones provocadas por los factores ulcerosos.

El banano verde actúa de varias formas:

– incrementa la regeneración celular en las paredes delestómago,

– incrementa notablemente la secreción del moco protector,

– incrementa la resistencia de la mucosa gástrica frente a factores ulcerativos como

los antiinflamatorios no esteroideos y otros,

– contiene una sustancia que fortalece la formación de los glóbulos rojos, lo cual
también favorece los procesos de regeneración de las lesiones ulcerativas,

– los animales tratados con el banano verde presentaban una mucosa gástrica más
abundante que los no tratados,

– la sustancia identificada como la responsable de la regeneración de la mucosa

gástrica es un flavonoide llamado leucocianidina, el cual ya ha sido generado
sintéticamente.

Los diversos estudios sobre el tema no han reportado se efectos secundarios nocivos
(16, 17, 18).

¿ CÓMO PODEMOS UTILIZAR EL BANANO VERDE PARA FORTALECER LA MUCOSA

GÁSTRICA?.

La manera más práctica es preparando harina de banano verde. Es necesario conseguir

plátanos tabasco verdes. Los debe cortar en rebanadas delgadas y dejarlas secar.
Después, molerlo para obtener una harina de plátano tabasco verde. Para consumirlo

17
diluir en una taza de agua tibia 1 cda. sop. de la harina obtenida, tomar esa dosis tres
veces por día.

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